Le migliori varietà di piselli per tipo

I piselli sono una coltura alimentare e foraggera essenziale, diffusa in tutta la Russia. I progressi nella selezione dei piselli hanno prodotto numerose varietà di questo legume, che si differenziano per sapore, aspetto e meccanismo di maturazione.

Alto

Le varietà alte richiedono supporti specializzati (tralicci, pali, tende indiane, reti) e condizioni di crescita più elevate: i fusti dei piselli possono raggiungere fino a 3 metri di altezza. Tuttavia, la difficoltà di coltivazione è più che compensata dal raccolto abbondante e di alta qualità.

Gigante

Nonostante il nome, questa varietà di pisello non è la più alta, superando raramente 1,5 metri. Tuttavia, questo gigante matura piuttosto presto e i piselli possono essere raccolti entro due mesi. La resa di questa varietà è notevole, raggiungendo fino a 1,5 chilogrammi per metro quadrato.

I fagioli sono leggermente curvi, larghi e lunghi, con la punta appuntita. Le loro pareti sono carnose e spesse, senza strato pergamenaceo. All'interno si possono trovare fino a 10 piselli grandi.

Il gigante si caratterizza per la maturazione uniforme dei suoi frutti. I piselli si distinguono per il loro gusto eccellente e la loro versatilità: sono adatti sia al consumo fresco che alla conservazione in scatola.

Zhegalova 112

La varietà raggiunge la maturità dopo 3-4 mesi. Zhegalova 112 è una pianta rampicante che raggiunge 1,5-2 metri di altezza. La resa media è di 14,4 quintali di chicchi immaturi per ettaro.

Allo stadio di maturità tecnica, i fagioli sono a forma di spada, di colore verde chiaro e possono raggiungere i 15 cm di lunghezza e i 2,5 cm di larghezza. Un fagiolo contiene da 5 a 8 piselli grandi, arrotondati e spigolosi.

Le lame grandi e il gusto eccellente sono ciò che rende Zhegalova 112 così amato e popolare.

Baccello blu

L'altezza del fusto può raggiungere i 150 cm. Questa varietà di mezza stagione impiega circa 70 giorni dalla semina al primo raccolto. La resa dei fagioli delizierà qualsiasi giardiniere, raggiungendo fino a 1,5 kg per metro quadrato.

I chicchi viola, caratteristici di questa varietà, con un rivestimento ceroso, sono la sua caratteristica distintiva. Questa struttura impedisce all'umidità in eccesso di evaporare, mantenendo i chicchi freschi a lungo. I baccelli raggiungono gli 8-9 cm di lunghezza e contengono da 7 a 9 chicchi.

Il colore blu del baccello non è solo la sua caratteristica distintiva, ma anche una comodità in più durante la raccolta: i chicchi risaltano sullo sfondo verde. Il sapore di questa varietà è eccezionale quanto il suo aspetto.

Telefono

A seconda delle condizioni di coltivazione, il fusto può raggiungere i 2 o anche i 3 metri di altezza. "Telephone" è una varietà ad alta resa e a maturazione tardiva: dalla semina al raccolto passano fino a 4 mesi. Inoltre, la maturazione è prolungata: i chicchi situati nella parte inferiore della pianta maturano per primi, seguiti poco dopo da quelli nella parte superiore.

La lunghezza del fagiolo è di circa 11 cm. I piselli sono grandi e rotondi.

La raccolta tempestiva di piselli maturi e un'umidità sufficiente aumentano le possibilità che si formino nuovi baccelli.

Nyan baffuto

Appartiene a un gruppo di varietà senza foglie, in cui parte del fogliame è stata modificata in "baffi" aggiuntivi. Il "Whiskered Nyan" non è un gigante tra le varietà di alta qualità, raramente superando gli 80 centimetri di altezza. Matura moderatamente, entro 60-65 giorni.

I fagioli raggiungono fino a 10 centimetri di lunghezza e contengono circa 8 semi midollari rugosi. I baccelli dei fagioli giovani sono privi del duro strato pergamenaceo.

Un vantaggio significativo della tata baffuta è che può essere coltivata senza sostegni. Lo sviluppo vigoroso dei baffi permette all'erba di aderire saldamente, aumentando significativamente la resistenza della pianta all'allettamento. I semi maturano in modo uniforme. Inoltre, non solo i piselli, ma l'intero baccello, compresi i baccelli carnosi e dolci, sono commestibili.

Pala miracolosa

La pianta è vigorosa e robusta, raggiungendo i 160-170 cm di altezza. Ci vogliono fino a 1,5 mesi perché i piselli maturino e siano pronti per il consumo. La resa è impressionante, raggiungendo i 2-3 chilogrammi per metro quadrato.

Questi fagioli miracolosi hanno dimensioni impressionanti: crescono fino a 9 centimetri e contengono fino a 10 piselli grandi e gustosi.

Richiede un supporto minimo ed è piuttosto semplice da curare e coltivare.

Zucchero a velo

Le condizioni favorevoli permettono ai fusti della pianta di crescere fino a 2 metri di altezza. Sugar Snap è una varietà di mezza stagione e i primi frutti possono essere gustati entro 70 giorni.

I fagioli sono convessi, corti e privi di pergamena. I piselli, di medie dimensioni e rotondi, mantengono a lungo il loro sapore.

Non solo i frutti, ma anche i baccelli acerbi sono commestibili.

Bassa statura

Le varietà di piselli nani non richiedono supporti specializzati per produrre frutti; è sufficiente un semplice sostegno. Nonostante le dimensioni compatte (fino a 70 centimetri di altezza), le varietà di piselli in miniatura sono quasi produttive quanto le loro controparti più alte.

La sorpresa della nonna

Varietà di pisello da sgranare di mezza stagione. Il tempo dalla germinazione al primo raccolto è di circa 1,5-2 mesi. La pianta raggiunge i 55-65 centimetri di altezza, con fogliame di medie dimensioni. Resa fino a 0,5 chilogrammi per metro quadrato.

I fagioli sono leggermente ricurvi, appuntiti all'apice, ricoperti da uno strato di pergamena e contengono circa 8-10 piselli. I frutti sono grandi, di colore verde chiaro e dolci.

La varietà Grandma's Surprise è apprezzata per la sua resistenza al freddo e la resa stabile.

Vatan

Questa varietà di mezza stagione ha una stagione di crescita media di 70-75 giorni. Il Vatan si distingue per le sue foglie, dalla forma modificata simile a un viticcio. Il fusto e gli internodi sono relativamente corti, con un'altezza media di circa 60 centimetri. La resa potenziale è di 5,5 tonnellate per ettaro.

I fagioli sono di medie dimensioni, con la punta leggermente ricurva e appuntita. Il gambo contiene da 4 a 7 semi rotondi e gialli.

Vatan è caratterizzato da un'elevata resistenza alla caduta dei semi, all'allettamento delle piante e alle malattie.

cinese

Un pisello mangiatutto di mezza stagione, con una stagione di crescita di circa due mesi. La pianta cresce in cespugli alti fino a 70 centimetri. La varietà non è particolarmente produttiva, con rese fino a 0,3 chilogrammi per metro quadrato.

I fagioli sono belli e lunghi, fino a 15 centimetri. I semi nel baccello sono pochi e piccoli (fino a 0,5 centimetri di diametro).

I piselli cinesi sono versatili e non richiedono condizioni di coltivazione specifiche.

Cursore

Questa varietà è un pisello senza foglie, che cresce fino a 50-70 centimetri di lunghezza. La stagione di crescita dura circa 7,5 settimane. La sua resa è modesta, variando da 200 a 400 grammi per metro quadrato.

I fagioli sono leggermente curvi, stretti, di media lunghezza e di colore verde. Contengono fino a 10 piselli grandi e dolci.

La pianta rampicante non necessita di alcun sostegno e non si annida. È facile da curare e vanta un lungo periodo di fruttificazione.

Il primo Gribovsky

Il fusto della pianta è semplice, non fascicolato e può raggiungere i 40 centimetri di lunghezza. Porta due paia di foglie oblungo-ovate, di colore verde chiaro o verde-giallastro. Questa varietà a maturazione precoce richiede dai 50 ai 60 giorni per la fruttificazione. La resa dei fagioli maturi raggiunge i 220 centesimi per ettaro.

Un fagiolo grande, di colore verde scuro, lungo fino a 10 centimetri, contiene circa 8 piselli grandi.

La varietà Early Gribovsky è famosa per l'alta qualità dei suoi frutti e per il loro sapore eccezionale.

Il miracolo di Kelvedon

Questa varietà a maturazione precoce (55-65 giorni) è una delle più piccole tra le varietà nane, raramente superando il mezzo metro di altezza. Tuttavia, le sue dimensioni ridotte non ne compromettono la resa, che può raggiungere fino a 1,5 kg/mq.

I fagioli sono lunghi, disposti a coppie su un peduncolo. Contengono circa 7 piselli di colore verde chiaro con un alto contenuto di zucchero.

Il pisello miracoloso Kelvedon è resistente alle condizioni di crescita avverse e al gelo e può essere utilizzato in vari modi: fresco, congelato e in scatola.

Shustrik

Un altro pisello senza foglie, la pianta non supera i 65 centimetri di lunghezza. Shustrik è una varietà a maturazione precoce; nei climi caldi, i primi frutti possono comparire in appena 50 giorni. La resa media di Shustrik è di circa 3 tonnellate per ettaro.

Il caschetto è dritto, con la punta arrotondata. I piselli sono piccoli, lisci e quasi perfettamente sferici.

Sebbene lo Shustrik sia leggermente inferiore alle specie a crescita bassa in termini di resistenza alla caduta dei peli e alla siccità, la sua resistenza all'allettamento è significativamente maggiore.

Zucchero

Le varietà di piselli mangiatutto sono rinomate e apprezzate per la loro commestibilità e per la loro natura senza sprechi: non solo i piselli, ma l'intero baccello può essere mangiato, poiché i baccelli non presentano praticamente alcuno strato pergamenaceo. Contrariamente a quanto suggerisce il nome, i chicchi di queste varietà sono relativamente poveri di zucchero.

Zucchero per bambini

La pianta ha uno stelo di media lunghezza. Il periodo di maturazione è di 1,5-2 mesi. I chicchi inferiori sono attaccati a un'altezza di circa 30-35 centimetri. Questa varietà di zucchero vanta una buona resa di chicchi a maturazione tecnica, fino a 2,5 chilogrammi per metro quadrato.

I fagioli sono leggermente curvi, lunghi, di media larghezza, con la punta appuntita. A maturazione, sono di colore verde chiaro e privi di pergamena. I piselli rugosi sono di medie dimensioni. Questa varietà è spesso considerata una prelibatezza.

baccello di miele

Il fusto della pianta è solitamente corto, ma a volte può raggiungere una lunghezza media. I baccelli inferiori sono attaccati a un'altezza di 40-45 centimetri. Si tratta di una varietà medio-precoce, che richiede dai 55 ai 65 giorni dalla germinazione alla maturazione. Le rese dei baccelli sono affidabili, ma non eccezionali: da 80 a 130 centesimi per ettaro.

I fagioli sono di media lunghezza e larghezza, leggermente ricurvi e con la punta appuntita. A maturazione, sono verdi, senza pergamena. Hanno anche semi piccoli e rugosi.

Le qualità gustative del baccello di miele sono notevoli a partire dalla maturazione tecnica.

Fidanzata di zucchero

La pianta ha uno stelo corto, a volte di medie dimensioni. I baccelli inferiori raggiungono i 70 cm di altezza. Questa varietà è anche di mezza stagione, con 65-70 giorni dalla germinazione alla raccolta. Sugar Girlfriend produce fino a 1,3 chilogrammi per metro quadrato, ovvero fino a 0,5 chilogrammi di piselli verdi.

Il grado di curvatura dei semi varia da lieve a significativo. I baccelli sono invariabilmente lunghi, medio-larghi e appuntiti all'apice. A maturazione, sono di colore verde o verde chiaro e lo strato pergamenaceo è completamente assente.

Sugar Oregon

La pianta raggiunge in genere i 70 centimetri di altezza. Il fusto è spigoloso, incline all'allettamento e può crescere fino a 2,5 metri di lunghezza. Sugar Oregon ha una forma unica: le foglie paripennate terminano in viticci che possono sostenersi da soli. Questa varietà matura relativamente rapidamente, in circa 60 giorni.

La forma del baccello è leggermente curva e smussata, con chicchi che raggiungono circa 10 centimetri di lunghezza. I frutti sono di colore verde chiaro e di dimensioni medio-piccole.

La resistenza della Sugar Oregon alle malattie più comuni la distingue dalle altre varietà. Inoltre, è ideale non solo per il consumo fresco intero, ma anche per l'inscatolamento e il congelamento.

Principe dello zucchero

Questo è un esempio lampante di varietà di fagiolo da zucchero ad alta resa, con piante che raggiungono un'altezza fino a 1,5 metri. La stagione di crescita dura circa 2,5 mesi. Sugar Prince ha una resa moderata, con una resa fino a 1,5 chilogrammi di fagiolo per metro quadrato.

I baccelli sono verdi, piatti, lunghi fino a 12 cm e privi non solo dello strato pergamenaceo, ma anche delle fibre. Contengono circa 8 piselli rotondi, verdi, molto dolci e saporiti.

Sugar Prince è caratterizzato da una maturazione rapida e sincronizzata dei frutti e da un eccellente sapore di pisello. Viene utilizzato per il consumo fresco, la cottura, l'inscatolamento e il congelamento.

Cervello

Il nome deriva direttamente dalla forma dei piselli: maturando, i frutti si ricoprono di "circonvoluzioni", che li rendono simili all'organo corrispondente. Le varietà a forma di cervello sono rinomate per il loro contenuto minimo di amido e il sapore superiore; questi piselli sono i più dolci.

Arpa

I cespugli di piselli raggiungono in media mezzo metro di altezza. I piselli arpa hanno una stagione di crescita relativamente precoce, con 43-57 giorni necessari dal momento in cui i germogli emergono dal terreno alla maturità tecnica. Questa varietà vanta rese costantemente buone: da un metro quadrato si possono raccogliere circa 600-700 grammi di piselli.

Ogni baccello contiene 2 semi e l'ascella, lunga 7-9 cm, contiene fino a 9 semi.

L'arpa è nota per la sua resistenza alle malattie dei piselli, come l'ascochite e il fusarium.

Monogramma

Le piante di questa varietà crescono relativamente piccole: i cespugli raggiungono in media un'altezza di circa 60-70 cm. Anche la stagione di crescita è nella media: ci vogliono circa due mesi per iniziare la raccolta.

I fagioli sono dritti, appuntiti all'apice e di un caratteristico colore verde. La dimensione del baccello corrisponde a quella della pianta: media in larghezza e lunghezza. Una volta maturi, i piselli sono di dimensioni uniformi, verdi e hanno un sapore eccezionale.

Questa varietà è amata e popolare per le sue eccellenti qualità tecnologiche.

Voronezh verde

Cresce piuttosto grande, raggiungendo almeno 1 metro di altezza. E matura in modo sorprendentemente rapido: i primi gustosi frutti possono essere raccolti entro 1,5 mesi dalla germinazione.

I semi della varietà verde di Voronezh sono irregolari e ricoperti di creste. I piselli sono piuttosto grandi, raggiungendo fino a 1 centimetro di diametro. Hanno un caratteristico colore verde brillante.

La varietà è resistente al fusarium e alla peronospora. Le foglie del Voronezh Green sono particolarmente apprezzate dai giardinieri: sono rade, facilitando la raccolta manuale e, con un'adeguata irrigazione, non si bruciano al sole.

Gloriosa

La pianta cresce fino a 80 cm, con una stagione di crescita di circa 55 giorni (varietà medio-precoce). Gloriosa ha un potenziale di resa buono e stabile: da un metro quadrato si possono raccogliere fino a 500 grammi di deliziosi piselli verdi. Una varietà deliziosa.

Per coltivare con successo questa varietà di pisello, è essenziale un terreno di alta qualità, ma non è consigliabile aggiungere letame fresco al terreno sotto la pianta, poiché potrebbe causare malattie. È necessario preparare il terreno in anticipo o applicare fertilizzante liquido.

Dakota

I piselli Dakota hanno un gambo corto, lungo in media 70 centimetri. Ci vogliono circa 1,5-2 mesi prima che compaiano i primi frutti, ma la maturazione completa può richiedere oltre 70 giorni. La resa di questa varietà è davvero impressionante: fino a 1,5 chilogrammi di piselli per metro quadrato.

I fagioli raggiungono i 10 cm di lunghezza e contengono fino a 12 piselli odorosi. I chicchi all'interno sono di un verde intenso e scuro.

Dinga

Queste piante hanno steli semplici lunghi fino a 1 metro. I piselli Dinga sono una varietà di mezza stagione, con un tempo di germinazione completo che va dai 55 ai 70 giorni. I piselli verdi hanno un'elevata resa, con rese da 500 a 1.100 grammi per metro quadrato.

Sebbene la Dinga sia suscettibile all'oidio e al virus del mosaico giallo, è resistente al fusarium.

Presuntuoso

La pianta ha un fusto relativamente corto e raramente supera i 37 centimetri di altezza. È considerata una varietà precoce: i frutti impiegano in media due mesi per maturare.

I baccelli sono dritti, piccoli (circa 6-7 centimetri di lunghezza) e contengono fino a 9 semi. Anche i semi sono di medie dimensioni, di colore verde scuro e hanno un sapore delicato e dolce.

La varietà è apprezzata per la maturazione uniforme dei frutti e per la sua natura poco esigente in termini di sostegno: Zaznayka è estremamente resistente all'allettamento.

Premio

Premium è la regina delle varietà di cervello. La pianta raggiunge un'altezza media, circa 80 centimetri. E il frutto matura relativamente in fretta, fino a due mesi.

I baccelli sono di media bollicina, con la punta arrotondata e lunghi circa 8 centimetri. Sono ricoperti da uno strato di pergamena.

La varietà Premium è apprezzata per il suo sapore inimitabile: i suoi frutti sono ideali sia per il consumo fresco che per la conservazione in scatola. Inoltre, i fagioli maturano in modo uniforme, rendendo la raccolta molto più semplice.

Tropario

Questa varietà è un altro rappresentante del pisello zucchino in miniatura. Raggiunge un'altezza media di 40 cm. Tropar è una varietà a maturazione precoce e il primo raccolto è previsto dopo soli 50 giorni. La resa lascia molto a desiderare, con circa 200 grammi di frutta per metro quadrato.

La varietà è caratterizzata da un sapore eccezionale, soprattutto nella terza settimana di maturazione. Inoltre, Tropar è una delle varietà preferite dai giardinieri per la sua bassa manutenzione: non tende ad allettarsi e non necessita di sostegni.

Presto

Le varietà precoci di piselli differiscono per il tempo impiegato affinché maturino completamente e diventino commestibili. Si dividono in due categorie:

• Molto precoce. Ci vogliono 50-55 giorni dalla germinazione alla maturazione. Meritano un'attenzione particolare perché sono estremamente popolari tra i giardinieri.
• Maturazione precoce. I frutti impiegano dai 56 ai 60 giorni per maturare.

Aria

Appartiene alla categoria delle varietà ultra-precoci, raggiungendo la maturità tecnica in 52 giorni.

Ha chicchi dritti e di media lunghezza, con 6-9 piselli per baccello.

Coltura molto resistente al freddo, che richiede molta umidità, ma se le condizioni sono soddisfatte, produce un'elevata resa (oltre 7 tonnellate per 1 ettaro).

Barthes

Bartesa è una varietà di pisello precoce da record. Dopo soli 41-45 giorni, è possibile raccogliere e gustare i piselli. Le rese sono variabili, dai 39 ai 65 centesimi per ettaro.

I baccelli possono essere doppi o tripli e contenere fino a 10 piselli.

La varietà è nota per la sua resistenza alle malattie, la facilità di raccolta e l'eccellente sapore.

Virtush

Varietà a maturazione precoce con una stagione di crescita di 47-55 giorni, la Virtush non è nota per la sua resa costante: 1 metro quadrato può produrre tra 350 e 620 grammi di piselli.

È noto per la sua resistenza al fusarium e per la sua idoneità alla raccolta meccanica. I piselli possono essere ripiantati nello stesso luogo solo dopo quattro anni, durante i quali è possibile coltivare patate, cavoli, cetrioli o pomodori nella stessa area.

Bello

La stagione di crescita media per questa varietà "Krasavchik" è di circa 50-55 giorni. Ha la resa più variabile tra tutte le varietà di piselli precoci: le rese variano da 3,5 a 8,5 tonnellate per ettaro.

I fagioli sono leggermente ricurvi e possono essere lunghi o molto lunghi. Ogni baccello contiene da 5 a 7 piselli di medie dimensioni.

Un vantaggio di questa varietà è la sua idoneità alla raccolta meccanica. Il sapore di questo bel giovane può variare da buono a eccellente, a seconda delle condizioni di coltivazione.

Per l'inscatolamento

I piselli verdi acerbi vengono utilizzati per l'inscatolamento. Le varietà a fiore bianco e sgusciabili vengono utilizzate come materia prima per le conserve. Le varietà con chicchi lisci e arrotondati sono le più adatte all'inscatolamento, poiché sono caratterizzate da un contenuto di zucchero relativamente basso nella fase tecnica di maturazione e da una rapida conversione dei carboidrati solubili in amido.

Fede

Una coltura super precoce, con un periodo vegetativo di 48-63 giorni. Le rese sono di circa 80-90 quintali per ettaro.

La Vera ha fagioli leggermente curvi o dritti, lunghi 6-9 cm, contenenti 6-8 semi.

Il valore della varietà risiede nella resa stabile, nella maturazione uniforme e nella resistenza all'allettamento. È possibile la raccolta meccanica.

Primo presto

Varietà ad alta resa con una stagione di crescita breve di 52 giorni.

I fagioli sono di media lunghezza e contengono 7-8 piselli piuttosto grandi.

La coltura è apprezzata per la sua elevata resistenza al freddo e alle gelate primaverili.

Primula

È leader in termini di velocità di maturazione: i frutti possono essere raccolti e conservati dopo 42-48 giorni dalla germinazione.

Il baccello è dritto o leggermente curvo. Al suo interno si sviluppano 6-8 semi.

Resistente alla maculatura fogliare da ascochyta e alla fusariosi. La suscettibilità alla carpocapsa è trascurabile. Apprezzato per la sua resa costante, l'idoneità al gelo e la resistenza all'allettamento.

Fuochi d'artificio

La varietà è caratterizzata da un periodo di maturazione estremamente rapido, il periodo vegetativo è di 45-55 giorni.

Il baccello è lungo (8-9 cm), con 7-8 semi.

Si distingue per l'elevato valore commerciale e le eccellenti caratteristiche gustative.

Per terreno aperto

I piselli sono una coltura che non richiede molto calore per crescere, quindi vengono spesso coltivati ​​all'aperto. Quasi tutte le varietà sono adatte a questo metodo, ma le più efficaci sono quelle che richiedono poca manutenzione, sono ad alta resa e resistenti all'allettamento e alla caduta dei semi. Queste qualità sono particolarmente importanti per la coltivazione commerciale.

Le varietà senza foglie sono più adatte ai terreni aperti. Queste piante hanno sviluppato viticci che si aggrappano saldamente l'uno all'altro, eliminando la necessità di sostegni o legature.

Alfa

La coltura è nota per il suo elevato valore commerciale, la resa stabile e le particolari qualità gustative (dovute all'elevato contenuto di zucchero).

Il periodo di maturazione, dal momento in cui le piantine emergono dalla superficie del terreno fino alla maturità tecnica, può durare dai 45 ai 55 giorni. Ogni baccello lungo 8 cm produce da 5 a 9 piselli, con due fagioli che si formano in ogni ascella. Le rese variano dalle 6 alle 7 tonnellate per ettaro.

Si nota una maggiore resistenza alla malattia dell'ascochite, al fusarium e a malattie simili.

Ambrosia

Una caratteristica distintiva di questa varietà è l'elevata resa: l'applicazione regolare di fertilizzanti minerali prolungherà il periodo di fruttificazione. La maturazione richiede 45-55 giorni. Due baccelli si sviluppano simultaneamente in ogni ascella. I baccelli raggiungono i 10 cm di lunghezza a maturità tecnica. Ogni baccello produce 6-8 piselli.

Presenta una resistenza media alle malattie: si nota tolleranza al fusarium.

Oscar

Il baccello è caratterizzato dal suo colore verde scuro. È piuttosto grande e contiene 10-12 semi. È una varietà a maturazione precoce con un'elevata resa (circa 70 centesimi per ettaro) e una stagione di crescita di 65-70 giorni.

Presenta una resistenza media alle malattie ed è tollerante alla fusariosi.

Troika

Varietà a maturazione tardiva, con un periodo vegetativo di 78-95 giorni. Resa di 500 grammi di frutta per metro quadrato.

In un fagiolo si sviluppano 6-7 piccoli piselli.

La caratteristica principale di questa varietà è che, nonostante i semi siano piccoli, sono molto dolci, il che li rende apprezzati da chef e agricoltori. Il valore commerciale e organolettico di questa varietà è molto elevato.

faraone

Una coltura di mezza stagione, resistente alla siccità, con una stagione di crescita di 64-85 giorni. Ogni baccello produce in media 4-7 semi di medie dimensioni. Ha una resa elevata di circa 20-30 centesimi per ettaro.

Le piante hanno un'elevata immunità: la varietà è nota per la sua tolleranza al marciume radicale e alla peronospora.

Mangime per cereali

I piselli sono essenziali non solo per l'alimentazione umana, ma anche per quella degli animali domestici. Sia le varietà a chicco piccolo che quelle a chicco grande vengono utilizzate per l'alimentazione animale. Le varietà di legumi alimentate a cereali vengono coltivate anche per l'essiccazione: in questa forma, il prodotto può essere conservato fino a 10 anni.

Angela

La pianta cresce fino a 1 metro di altezza, con una stagione di fruttificazione di 75-85 giorni. La resa di Angela è variabile, con rese che vanno da 25 a 60 centesimi per ettaro.

Un vantaggio e uno svantaggio di questa varietà è la sua natura termofila. Angela è sensibile alle basse temperature, ma vanta anche un'invidiabile tolleranza alla siccità e non è praticamente influenzata dall'allettamento.

Astronauta

Le piante raggiungono un'altezza media, che varia dai 40 agli 80 centimetri. Il periodo di maturazione dei frutti varia dai 2 ai 2,5 mesi. Anche l'Astronaut non è una varietà stabile, con una resa compresa tra 20 e 50 quintali di piselli per ettaro.

La varietà è moderatamente resistente al frassino, al marciume radicale, alla ruggine e alla siccità. Un particolare vantaggio è la sua idoneità alla raccolta meccanica.

Vellutino

La varietà Velvet raggiunge un'altezza compresa tra 90 e 100 cm. Tuttavia, la maturazione di questa varietà è piuttosto tardiva e la raccolta dei primi frutti può richiedere più di tre mesi. Le rese sono costanti e prevedibili, con una resa di circa 50 quintali di piselli per ettaro.

Una caratteristica distintiva di questa varietà è la sua versatilità e le condizioni di coltivazione poco esigenti: può essere coltivata praticamente in qualsiasi clima. Presenta inoltre una moderata resistenza all'ascochite e alla ruggine.

gotico

La pianta raggiunge un'altezza media, circa 90 centimetri. La stagione di crescita è piuttosto lunga, richiedendo dai 75 agli 85 giorni per il raccolto. Gothic vanta una resa stabile ed elevata: da un metro quadrato si possono raccogliere circa 550 grammi di piselli.

La varietà è apprezzata per le sue eccezionali proprietà di resistenza alla siccità.

Modo

Questa è una varietà di mezza stagione, con una stagione di crescita di circa 2,5 mesi. La pianta cresce fino a 1 metro di altezza. Le rese sono variabili e medie, con circa 250 grammi di piselli per metro quadrato.

Modus è apprezzato per la sua resistenza alla siccità e per l'elevato valore nutrizionale dei suoi frutti: solo 100 grammi di piselli secchi contengono circa 300 chilocalorie. Inoltre, la varietà è adatta alla raccolta meccanica.

Razzo

La rucola può raggiungere un'altezza compresa tra 40 e 90 centimetri e, in alcuni casi, in condizioni eccezionalmente favorevoli, fino a 95 centimetri. La varietà produce una resa stabile e moderata di 4,6 tonnellate di frutta per ettaro.

La rucola è una varietà ideale per la semina molto precoce, poiché vanta un'eccezionale resistenza al gelo. Offre inoltre una buona resistenza alle malattie dei piselli, come la muffa grigia e l'ascochite.

Salamanca

Gli steli della pianta possono variare in lunghezza, raggiungendo spesso i 40 centimetri o 1 metro. La raccolta richiede un certo tempo: la stagione di crescita varia dai 63 agli 87 giorni. Salamanca è la varietà di pisello da foraggio con la resa più elevata: da un ettaro si possono raccogliere fino a 8 tonnellate di piselli sani.

La varietà Salamanca ha una moderata resistenza alla ruggine, all'ascochite e alla siccità. Un altro vantaggio è la maturazione uniforme dei frutti. È adatta alla raccolta meccanica.

Stabilizzato

Stabil è un gigante tra le varietà di pisello da foraggio. La pianta raggiunge almeno 1 metro di altezza. La sua stagione di crescita corrisponde alle sue dimensioni: possono essere necessari oltre 95 giorni affinché il frutto maturi. Tuttavia, la resa rimane piuttosto moderata: da 3,5 a 5,5 tonnellate di frutta per ettaro.

Stabil ha una maggiore resistenza a malattie come il frassino, il marciume del fusto, l'antroclasio e il marciume radicale. La varietà è adatta alla coltivazione in un'ampia gamma di condizioni ambientali. Con un'umidità sufficiente, è possibile produrre piselli di alta qualità adatti sia al bestiame che all'uomo.

Per regione del paese

I piselli sono una coltura rigogliosa in tutta la Russia. Tuttavia, quando si scelgono i semi da piantare, è importante considerare non solo le caratteristiche della varietà, ma anche la sua adattabilità al clima della regione.

Per la Siberia

Nonostante il clima non proprio ospitale e mite della zona settentrionale, le colture di piselli in Siberia riescono a crescere e a dare buoni frutti.

Piselli come Smeraldo dell'Altai, particolarmente diffuso nelle regioni orientali e occidentali. Questa varietà nana vanta una resa invidiabile: da un ettaro di terreno si possono raccogliere almeno 9 tonnellate di piselli. Questi piselli siberiani sono rinomati per il loro gusto straordinario e la loro versatilità: sono adatti sia per il consumo fresco dall'orto, sia per la conservazione e la preparazione di contorni.

Oltre alla varietà leader indiscussa per diffusione, in Siberia prosperano anche altre varietà meno popolari:

• Annuška;
• Variago;
• Darunok;
• Dimostrazioni;
• Zavodoukovsky;
• Kemchug;
• Narymsky 11;
• Russia;
• Svetozar;
• Yakhont.

Per la zona centrale

I piselli vengono coltivati ​​nella Russia centrale da centinaia di anni. Il clima della regione è praticamente ideale per i piselli (almeno per le varietà che amano il caldo). Se intendete piantare piselli nella Russia centrale e nella regione di Mosca, è meglio scegliere le seguenti varietà:

• La gioia dei bambini;
• Gloriosa;
• Presuntuoso.

Tuttavia, anche altre varietà di piselli meno note e popolari prospereranno, come:

• Afonka;
• bracciante agricolo;
• Borgomastro;
• Montepremi;
• Calipso;
• Lincoln;
• Nemchimovsky 100;
• Spartaco;
• Trionfo;
• Danza rotonda;
• Ragazzo dell'anniversario.

Per il sud

I piselli sono una componente fondamentale dell'agricoltura di questa regione. Vengono coltivati ​​sia da grandi aziende agricole che da piccoli giardinieri e hobbisti.

I piselli hanno acquisito una particolare popolarità. GregorLa varietà è conosciuta e apprezzata per i suoi vantaggi:

• un gran numero di viticci che impediscono alla pianta di cadere;
• possibilità di raccolta meccanizzata;
• resistenza alla siccità;
• elevata resa (almeno 4 tonnellate di frutta per 1 ettaro);
• contenuto proteico relativamente elevato.

Tuttavia, nella regione vengono coltivate oltre 40 altre varietà, perfettamente adattate al clima locale. Le più famose e apprezzate sono:

• Bosforo;
• Zenkovskij;
• Cleopatra;
• Magnate;
• Mazepa;
• Profitto;
• Torcia;
• Fargus;
• Standard di Kharkiv.

Per il sud-ovest

In questa regione si coltivano principalmente varietà da sgranare, ideali per la produzione di conserve e cereali. Particolare attenzione è rivolta alle varietà di piselli ad alta resa.

Un esempio lampante è la varietà grano di MinskÈ caratterizzata da chicchi molto uniformi e da un'elevata resa di piselli sgranati, superiore all'80%. La varietà ha un'invidiabile resistenza all'allettamento ed è perfettamente adatta alla raccolta meccanizzata. Le rese possono raggiungere oltre 50 quintali di piselli per ettaro.

Anche altre varietà vengono coltivate con successo in questa parte del Paese, sebbene su scala più ridotta. Tra queste:

• Cicogna;
• Birre;
• Bielorusso non crollante;
• Cartone animato;
• Natalievskij;
• Antipasto;
• Sfaccettatura;
• Červenskij.

I piselli sono una coltura con numerose varietà. Tra queste, è possibile scegliere quella giusta per qualsiasi condizione di coltivazione e utilizzo previsto: alcune sono ottime fresche, mentre altre sono più adatte alla conservazione o all'alimentazione animale. Pertanto, è importante studiarne attentamente tutte le differenze e le caratteristiche.

Domande frequenti