Una delle caratteristiche distintive del pisello Aphylla è la sua capacità di crescere rapidamente e di adattarsi a diverse condizioni climatiche. Questa varietà di pisello è altamente resistente a malattie e parassiti, il che la rende una scelta ideale sia per la coltivazione commerciale che per quella domestica. Tuttavia, presenta anche una caratteristica unica: l'assenza di foglie, sostituite da stoloni.
Chi ha sviluppato questa varietà e quando?
Il pisello Afilla è uno dei più popolari al mondo. Questa varietà è stata sviluppata nel 1972 in URSS da L.I. Brezhneva e N.N. Kolpakov. Nel corso del tempo, i coltivatori hanno tentato di modificarlo, e ora ne esiste una versione migliorata.
La nuova varietà di pisello, Afilla, è stata sviluppata dagli scienziati dell'Istituto di Genetica e Miglioramento Vegetale. Questa varietà è stata sviluppata nei primi anni 2000 e da allora ha guadagnato popolarità tra giardinieri e agricoltori.
Descrizione della pianta e dei frutti
Vanta un'elevata resistenza a malattie e parassiti, il che lo rende la scelta ideale sia per i piccoli orti domestici che per le aziende agricole commerciali. Questa varietà di pisello è caratterizzata da una buona resistenza invernale. È facile da riconoscere:
- steli – eretto, raggiungendo un'altezza fino a 60 cm;
- foglie - sono costituiti da baffi e da un piccolo numero di grandi piastre;
- fiori – giallo;
- frutta – sono lunghi circa 5-7 cm, larghi circa 1-2 cm e pesano circa 5-7 g;
- riempimento interno – da 4 a 9 piselli;
- colore del seme – verde scuro;
- baccelli – circa 15-20 cm, con superficie liscia.
Caratteristiche del gusto e scopo.
Lo sviluppo del pisello Afilla ha rappresentato una vera svolta nella selezione dei piselli. Questa varietà non solo vanta un sapore eccellente, ma è anche la scelta ideale per chi è attento alla salute. Contiene numerose vitamine e minerali benefici, essenziali per uno stile di vita sano.
Viene spesso utilizzato in cucina per preparare zuppe, purè, insalate e contorni. Il suo sapore e aroma delicati si sposano bene con altre verdure, carne e pesce. L'utilizzo dei piselli Aphylla in cucina aggiunge un sapore e un aroma unici ai piatti, rendendoli più sazianti e nutrienti.
Maturazione e resa
Dopo la germinazione, i piselli iniziano a crescere vigorosi e a formare i baccelli. La maturazione avviene circa 2-3 mesi dopo la semina. La resa è piuttosto buona. In media, una singola pianta può produrre fino a 2-3 kg di piselli e, con le cure appropriate, il pisello Aphylla può produrre fino a 5-6 kg per pianta.
Piantagione e propagazione delle piante
La semina dei piselli Aphylla inizia con la scelta di una posizione adatta. La pianta predilige posizioni soleggiate con terreno fertile. Prima della semina, si consiglia di preparare il terreno aggiungendo compost o humus. Altre caratteristiche varietali:
- I semi di pisello Aphylla possono essere piantati sia in autunno che in primavera.
- Per fare ciò, bisogna scegliere una profondità di circa 5-7 cm e posizionare i semi a una distanza di circa 10-15 cm l'uno dall'altro.
- Dopo la semina, si consiglia di annaffiare abbondantemente il terreno.
- Per accelerare la germinazione, i semi di pisello devono essere immersi in acqua prima di essere piantati.
- ✓ Controlla la germinazione dei semi immergendoli in acqua per 24 ore prima di piantarli. I semi buoni si gonfieranno, mentre quelli cattivi rimarranno inalterati.
- ✓ Assicurarsi che i semi non presentino segni di malattie o danni causati da parassiti.
Esistono diversi metodi di riproduzione:
- Propagazione dei semi. Per farlo, è necessario raccogliere i semi maturi della pianta e piantarli nel terreno. Con le cure adeguate, dopo un po' di tempo nasceranno nuove piante.
- Talee. Per farlo, prelevate una talea dalla pianta e piantatela nel terreno. Un buon periodo per farlo è la primavera o l'inizio dell'estate. In condizioni favorevoli, la talea attecchirà rapidamente e inizierà a crescere.
- Dividendo il cespuglio. Per fare ciò, esaminate attentamente l'apparato radicale della pianta e dividetela in più parti. Ogni parte dovrebbe poi essere piantata in un luogo diverso. Questo metodo di propagazione consente di ottenere più nuove piante contemporaneamente.
È importante ricordare che una propagazione di successo richiede cure adeguate. Queste includono annaffiature regolari, fertilizzazione e protezione da parassiti e malattie. Solo in queste condizioni la pianta prospererà e si riprodurrà.
Cura delle colture in piena terra
Le procedure di cura sono semplici. Seguite queste linee guida:
- Irrigazione. Le piante necessitano di un'adeguata umidità, soprattutto durante la fioritura e la formazione dei baccelli. Annaffiate regolarmente, mattina o sera, per evitare che il terreno si asciughi.
- Diserbo, dissodamento, rincalzatura. La rimozione delle erbacce, il dissodamento della zona radicale e la rincalzatura delle radici consentono alle piante di ricevere più nutrienti e luce, migliorando la resa. Il diserbo dovrebbe essere effettuato regolarmente per prevenire la crescita eccessiva delle erbacce.
- Condimento di copertura. Si consiglia di utilizzare fertilizzanti minerali ricchi di azoto, fosforo e potassio. La concimazione dovrebbe essere effettuata più volte a stagione, a partire dalla comparsa dei primi germogli.
- Guarnizione. Per formare un cespuglio robusto e aumentare la resa dei piselli Aphylla, è necessaria la cimatura. Questa stimola la crescita dei germogli laterali e la formazione di nuovi baccelli. La cimatura dovrebbe essere effettuata dopo la comparsa dei primi fiori.
- Supporti. Per mantenere gli steli di pisello Aphylla in posizione verticale, si consiglia di utilizzare dei supporti. Questo impedisce alle piante di inclinarsi e di essere danneggiate dai forti venti. I supporti devono essere installati in anticipo per evitare di danneggiare le radici delle piante.
- × L'irrigazione nelle ore più calde della giornata può causare ustioni alle foglie e l'evaporazione dell'umidità prima di raggiungere le radici.
- × L'uso di acqua fredda può stressare le piante, rallentandone la crescita.
Malattie e parassiti dei piselli
La varietà si distingue per una forte immunità, ma se vengono violate le pratiche agricole, si verifica quanto segue:
- Oidio. Questa malattia fungina si manifesta con una patina biancastra sulle foglie e sui fusti della pianta. L'oidio compromette la fotosintesi e, di conseguenza, riduce la resa. Viene trattato con fungicidi.
- Mosca bianca. Questo insetto si nutre della linfa delle piante, indebolendole e riducendone la resa. Il controllo della mosca bianca richiede un approccio globale, che includa trattamenti insetticidi e metodi meccanici.
- Aspergillosi causata dal fungo Aspergillus flavus. Questo fungo può colpire sia i semi che le piante, con conseguente riduzione delle rese e scarsa qualità del prodotto. Per combattere l'aspergillosi, è necessario trattare i semi prima della semina e irrorare regolarmente le piante con prodotti contenenti fungicidi.
I piselli Aphylla sono sensibili all'antracnosi, alla peronospora batterica e ad altre malattie. Per prevenire danni alle piante, si raccomanda di seguire pratiche agricole appropriate, effettuare ispezioni regolari e trattare i piselli con prodotti specifici.
I piselli sono talvolta attaccati da vari parassiti, come l'altica del pisello, la mosca bianca, la tortrice fogliare e la tignola del pisello. Questi insetti si nutrono della linfa delle piante, causando l'appassimento e la morte dei piselli. Per controllare questi parassiti, si raccomandano insetticidi chimici o metodi di controllo biologico, come l'attrazione dei predatori.
Raccolta dei piselli
Prima della raccolta, è importante ispezionare le piante e determinare il grado di maturazione dei piselli. I baccelli maturi devono essere verdi, carnosi e sodi.
- ✓ I baccelli devono essere verdi ma non troppo duri quando vengono premuti.
- ✓ I piselli all'interno del baccello devono essere ben formati, ma non ancora secchi.
Altre regole:
- Durante la raccolta bisogna fare attenzione a non danneggiare le piante o a non perdere frutti preziosi.
- I piselli vengono raccolti quando sono ancora giovani e hanno un sapore succoso, e non hanno ancora avuto il tempo di seccarsi e diventare duri.
- Utilizzate forbici affilate o un coltello. Evitate di raccogliere i piselli a mano, poiché ciò può danneggiare la pianta e ridurre la resa. Al momento della raccolta, tagliate con cura i piselli dalla pianta senza danneggiare i gambi.
- Si utilizzano cestini o altri contenitori. I frutti vengono raccolti dalle piante insieme al fiore e al baccello per preservarne la freschezza e il valore nutrizionale.
- Dopo la raccolta, i piselli devono essere accuratamente lavati e lavorati prima dell'uso.
Pro e contro
La varietà è considerata facile da coltivare e deliziosa, il che è il principale vantaggio di Afilla. Altri vantaggi includono:
L'unico inconveniente che i giardinieri notano è che la germinazione non è al massimo livello, quindi si consiglia di piantare 20-305 semi in più rispetto a quanto pianificato.
Piselli Afilla: le recensioni di chi li ha piantati
Il pisello Afilla si distingue dagli altri piselli per l'elevata resa e l'eccellente sapore del frutto. Si tratta di un legume che è stato selezionato
È una coltura relativamente nuova, ma ha già guadagnato popolarità tra gli orticoltori. Seguendo i consigli per la cura, potrete ottenere un raccolto abbondante e gustare il sapore dei piselli al naturale.