Nel mondo orticolo, il fagiolo Saxa senza filamenti si distingue come una varietà particolarmente pregiata, che promette non solo un raccolto abbondante ma anche uno sforzo minimo durante la coltivazione. Scegliere il luogo giusto per la semina e fornire alla pianta le cure adeguate sono essenziali per garantire un buon raccolto.
Storia dell'allevamento
La varietà di fagiolo fu sviluppata a Voronezh durante la Seconda Guerra Mondiale sotto la guida del coltivatore A.V. Krylov. L'obiettivo iniziale era quello di creare una pianta che potesse adattarsi facilmente a diverse condizioni e crescere con successo in tutte le regioni dell'URSS.
L'esperimento ebbe successo e alla fine fu sviluppata una varietà di fagiolo unica e priva di fibre. Dopo la guerra, questa varietà fu ulteriormente migliorata dal famoso ibridatore N. Mikhelman. Inizialmente, i frutti avevano una tonalità giallo brillante, ma in seguito acquisirono un delicato colore verde.
Descrizione della varietà
Questa varietà di asparago è ideale per la congelazione. I fagioli sono privi di fibre e producono fagioli teneri, gustosi e succosi, ricchi di micronutrienti e proteine. La radice del fagiolo è di colore fulvo e penetra fino a una profondità di 100-110 cm. È caratterizzata da un'ampia ramificazione negli strati superiori del terreno.
Caratteristiche dell'aspetto della pianta e dei frutti
Le piante sono caratterizzate da cespugli bassi, in genere alti non più di 40 cm. Il fogliame è verde e largamente ovato, e i fiori sono di una tonalità rosa chiaro. I frutti del fagiolo saxa sono di medie dimensioni, senza fili e lunghi dai 9 ai 12 cm.
Scopo e gusto
I fagioli si distinguono per la loro scarsa presenza di fibre e per la presenza di uno strato di pergamena, che li rende succosi e teneri, con un sapore eccellente. I fagioli sono ricchi di aminoacidi, proteine e micronutrienti.
Possono essere consumati fritti, bolliti, sottaceto, in scatola o congelati. Questa varietà di fagiolo è consigliata per uso dietetico.
Tempo di maturazione
Questa varietà ha un periodo di maturazione precoce: dalla comparsa dei primi germogli alla raccolta occorrono solo 45-50 giorni. I fagioli vengono solitamente raccolti dai cespugli tra luglio e agosto. Questa varietà è caratterizzata da un periodo di raccolta scaglionato, che consente di effettuare più raccolti.
Livello di rendimento
Le specifiche del fagiolo Saxa senza fibra includono un'elevata resa, che varia da 1,14 a 1,58 kg per 1 mq.
Regioni in crescita
Questa varietà mostra un eccellente adattamento al clima continentale, che le consente di crescere con successo e di produrre buoni raccolti nella maggior parte delle regioni del nostro Paese.
Vantaggi e svantaggi della varietà
I fagioli Sax sono molto apprezzati dagli agricoltori.
Un altro difetto della varietà è il rischio di deformazione dei chicchi a causa di improvvisi sbalzi di temperatura.
Caratteristiche di atterraggio
Quando si piantano i fagioli, è necessario considerare diversi fattori per garantire una coltivazione di successo. La scelta del luogo giusto, la preparazione del terreno e l'utilizzo della tecnologia giusta sono fattori chiave che giocano un ruolo fondamentale nella salute del raccolto e nella sua resa.
Condizioni ottimali per la semina
| Fattore | Parametri |
|---|---|
| Temperatura del suolo | Non inferiore a +12°C |
| Profondità di impianto | 5-8 centimetri |
| Schema di piantagione | 20×40 centimetri |
| pH del terreno | 6,5-7,5 |
| Illuminazione | ore diurne complete |
Come e quando seminare?
Pianta i fagioli Sax senza filamenti direttamente nella loro posizione definitiva, saltando la fase di germinazione. Seminare i semi da fine maggio a inizio giugno.
Requisiti per il sito di impianto e il terreno
La varietà di fagiolo Saxa predilige una posizione aperta e soleggiata, con terreno preferibilmente sabbioso-limoso o argilloso, con un pH da neutro a leggermente alcalino. Preparare il sito per la semina in autunno.
Scava accuratamente il terreno e aggiungi fertilizzanti a base di fosforo e potassio. Ripeti questi passaggi in primavera, arricchendo ulteriormente il terreno con humus o letame.
Preparazione del terreno e dei fagioli
Prima di preparare il terreno per la semina dei fagioli Saxa, raccogliere e bruciare tutti i detriti vegetali, poiché questa coltura è altamente suscettibile alle infezioni virali e batteriche. Il terreno deve essere sufficientemente umido e ben drenato.
Errori nella preparazione
- ✓ Utilizzare letame fresco prima della semina
- ✓ Piantagione in terreno freddo (+10°C)
- ✓ Mancanza di disinfezione dei semi
- ✓ Piantagione profonda (più di 10 cm)
- ✓ Ignorare la rotazione delle colture
Alcuni agronomi preferiscono pregerminare i semi, sebbene non sia necessario. Per questa procedura, si consiglia di immergere i semi in acqua tiepida rosa pallido con permanganato di potassio per 24 ore. Il processo di germinazione facilita la coltivazione disinfettando i semi.
Il processo di atterraggio
Per piantare i semi, creare solchi profondi da 5 a 8 cm. Mantenere una distanza di 20 cm tra le piante e di 40 cm tra le file.
Prendersi cura dei fagioli Saxa
Per ottenere un raccolto abbondante, è essenziale seguire scrupolosamente le raccomandazioni per la cura delle piante, tra cui concimazione e annaffiature tempestive.
Programma di cura
- Giorni 1-5: Monitoraggio delle piantine
- Giorno 10-12: Primo allentamento
- Giorno 18-20: Domanda NPK (10:20:15)
- Giorno 30-35: Hilling
- Giorno 45-50: Primo raccolto di fagioli
Condimento di copertura
Applicare il primo fertilizzante alla coltura prima che i germogli emergano. Applicare il secondo fertilizzante durante la fase di fioritura. Utilizzare fertilizzanti minerali già pronti contenenti zolfo, fosforo e potassio.
Tassi di applicazione dei fertilizzanti
| Periodo | Composto | Dosaggio |
|---|---|---|
| Prima della germinazione | Ammophos | 20 g/m² |
| Fioritura | solfato di potassio e magnesio | 15 g/m² |
| Formazione dei fagioli | solfato di potassio | 10 g/m² |
Irrigazione
Una volta spuntati i germogli, annaffiate regolarmente, evitando di esagerare. Smuovete il terreno subito dopo l'annaffiatura. Interrompete l'annaffiatura quando ogni germoglio raggiunge le quattro foglie. Riprendete l'annaffiatura quando compaiono i germogli.
Per prevenire le infezioni fungine, è importante smuovere regolarmente il terreno. Anche la diserbatura regolare è essenziale, poiché l'eliminazione delle erbacce neutralizza i parassiti pericolosi.
Malattie e parassiti
Il fagiolo Saxa senza fibra mostra una moderata resistenza alle malattie batteriche e virali, nonché all'antracnosi. Le piante sono suscettibili all'avvizzimento batterico e al mosaico batterico.
Il mosaico è una malattia virale che si manifesta con una patina grigio-marrone. Le aree colpite iniziano a marcire, rallentando la crescita della pianta. La malattia batterica si manifesta con macchie bianche e viscide sulla pianta.
Per prevenire, seguire queste misure:
Misure di protezione di emergenza
- ✓ Per mosaico: soluzione di solfato di rame all'1%
- ✓ Per la batteriosi: Fitolavin (2 ml/l)
- ✓ Contro gli afidi: Biotlin (3 ml/10 l)
- ✓ Per l'antracnosi: 0,4% di ossicloruro di rame
- ✓ Per la prevenzione: Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Cambiare periodicamente il luogo di coltivazione della coltura.
- Prima di piantare, trattare i semi con una soluzione di manganese.
- Quando si pianta, utilizzare semi freschi e di qualità.
- Dopo la raccolta, ripulire regolarmente la zona dalla vegetazione e dissodare accuratamente il terreno.
Tra i parassiti a cui fare attenzione ci sono gli afidi dei cereali, le mosche bianche e le mosche dei germogli. Durante il periodo di crescita attiva, questi insetti si nutrono di nutrienti e minerali provenienti dagli steli, il che può portare alla morte delle piante di fagiolo. In inverno, i parassiti depongono le uova e le larve si insinuano nei frutti.
Recensioni di chi ha piantato
Coltivare e prendersi cura dei fagioli senza filamenti Saxa è un processo interessante che anche un coltivatore alle prime armi può gestire. Questa varietà produce rese eccezionali e vanta un sapore eccellente. Questi fagioli senza filamenti, teneri e succosi, sono un'ottima scelta per una varietà di applicazioni culinarie.