L'uva spina Konfetny è una fonte di bacche deliziose e salutari. L'eccellente qualità dei frutti, il sapore unico e la resistenza alle malattie la rendono una risorsa preziosa per ogni giardiniere. Con la dovuta cura e attenzione, potrete godere di un raccolto abbondante anno dopo anno.
Chi l'ha fatto uscire e quando?
Sviluppata dagli specialisti russi dell'Istituto di ricerca per la coltivazione di frutta e verdura degli Urali meridionali, questa varietà relativamente nuova viene coltivata principalmente in aziende agricole private e ha ricevuto recensioni estremamente positive dai giardinieri.
Descrizione del cespuglio e delle bacche
L'uva spina candita è degna di nota per le sue dimensioni compatte, potendo raggiungere fino a 1,5 m di altezza. Presenta anche altre caratteristiche distintive:
- Cespugli – con un apparato radicale situato in superficie, a una profondità di circa 30 cm.
- Rami e germogli – Crescono verticalmente, formando un cespuglio verde compatto e ordinato. Piccole spine marroni si trovano sui germogli inferiori.
- Foglie - pentalobato, lucido, di medie dimensioni.
- Frutti di bosco - attraente, di colore rosa-miele con venature chiare.
Qualità del gusto
Le bacche sono caratterizzate da un sapore dolce e da dessert con una leggera nota acidula. Contengono l'8,6% di zucchero e il 55,2 mg/% di vitamina C. L'uva spina ha ricevuto il punteggio più alto in degustazione: 5 punti.
Caratteristiche della varietà
La varietà Konfetny è una prelibatezza facile da coltivare e resistente al gelo che, se curata correttamente, produce un raccolto eccellente. È considerata una varietà di mezza stagione, sebbene alcuni giardinieri la considerino una coltura tardiva.
Resistenza alla temperatura
Può resistere a temperature fino a -29 °C e tollera facilmente gelate di breve durata inferiori a -30 °C. Il successo della coltura durante l'inverno dipende in larga misura dalla qualità della sua preparazione per l'inverno.
Resistenza all'umidità e alla siccità
È resistente alla siccità e ad altre condizioni meteorologiche avverse. Tuttavia, a causa della scarsa profondità della parte principale dell'apparato radicale, una siccità prolungata può influire negativamente sulla qualità del raccolto, soprattutto durante il periodo di fioritura.
Posizione e requisiti del terreno
Per la piantagione, è meglio scegliere un sito ben illuminato e protetto dai venti freddi. Il terreno ideale è un terriccio leggermente acido o un terreno con pH neutro. I terreni molto fertili o molto fertili non sono adatti a questa varietà, poiché ha un apparato radicale molto corto, non più lungo di 30 cm.
Condizioni climatiche necessarie
La varietà Konfetny dà il meglio di sé nei climi temperati. La sua resa può essere ridotta dalle seguenti condizioni climatiche: inverni molto freddi, siccità prolungata, piogge fredde prolungate e improvvise variazioni di temperatura.
Periodo di maturazione e resa
Il primo raccolto si verifica già il secondo anno dopo la semina, con rese elevate. Un singolo cespuglio può produrre tra 2,4 e 6,5 kg di deliziose bacche. I primi frutti maturano già a metà giugno. La loro maturazione può essere valutata al tatto: diventano morbidi.
Applicazione della frutta
I frutti non si consumano solo freschi. Consentono anche di preparare deliziose conserve fatte in casa: marmellate, gelatine, confetture e composte. Le bacche si congelano bene e possono essere conservate in frigorifero fino a due mesi, mantenendo inalterati aspetto e sapore anche dopo lo scongelamento.
Varietà di impollinatori
Una caratteristica distintiva di questa coltura è la sua autofertilità. Non è necessario piantare varietà impollinatrici nello stesso appezzamento.
Vantaggi e svantaggi
È importante considerare le qualità positive e negative di questa pianta prima di piantarla nel tuo giardino. Candy ha numerosi benefici:
Regole per piantare l'uva spina
La coltura dà i migliori risultati se posizionata correttamente nell'orto. Considera diversi fattori chiave:
- Il terreno ideale è argilloso. Garantisce un buon drenaggio e permette alle radici di ricevere l'umidità e i nutrienti necessari.
- L'arbusto necessita di sufficiente luce solare per produrre buoni frutti. All'ombra, le bacche possono essere più piccole.
- La falda freatica dovrebbe trovarsi a una profondità di circa 75-90 cm. Livelli elevati di umidità possono causare marciume radicale.
Scegliete con cura le piantine, scegliendo quelle esenti da malattie e con radici sane. Prima di piantarle, preparate il terreno rimuovendo le erbacce e arricchendolo di sostanze nutritive.
Istruzioni passo passo:
- Scava una buca di 50x50 cm.
- Mescolare 50 g di perfosfato, 40 g di solfato di potassio e 100 g di cenere con il terreno estratto.
- Posizionare la piantina nella buca in modo che il colletto della radice rimanga 2 cm sotto la superficie del terreno.
- Coprire le radici con il terriccio, compattando il terreno attorno alla piantina per evitare la formazione di sacche d'aria.
- Annaffiare abbondantemente la piantina.
- Pacciamare il cespuglio con uno strato di torba di 3-4 cm per evitare la formazione di crosta sul terreno.
Cura
La cura di questa varietà richiede pratiche agricole tradizionali. Seguite questi passaggi:
- Irrigazione. L'uva spina necessita di annaffiature regolari a causa del suo apparato radicale superficiale, che non riesce ad assorbire autonomamente l'umidità dai terreni più profondi. Risponde bene all'acqua piovana o a quella calda e stabile.
Durante la fioritura, annaffiare la piantina settimanalmente, poi ridurre la frequenza, tranne nei periodi di siccità. Un'abbondante annaffiatura in autunno aiuta le piante a superare l'inverno. - Condimento di copertura. In primavera, applicare fertilizzanti azotati comuni come nitrato di ammonio o urea. Per la concimazione successiva, utilizzare miscele complesse contenenti potassio, fosforo e micronutrienti oltre all'azoto. Tra le opzioni più popolari ci sono nitrofosca e ammofosca.
- Rifinitura. Eseguire una potatura sana all'inizio della primavera, rimuovendo i germogli congelati, malati, secchi e deformi. Rimuovere i rami più vecchi di 7 anni per ridurre la foltezza e favorire la nuova crescita.
Malattie e parassiti
All'inizio della primavera, versate acqua bollente sulle piante. Questo è un modo efficace per proteggerle da tentredini e tarme. Questo rimedio popolare aiuta a uccidere i parassiti preservando la pianta. Eseguite questa procedura prima che le gemme si aprano. Ogni pianta richiede circa 3-4 litri d'acqua.
Suggerimenti utili:
- Se necessario, utilizzare insetticidi specifici o prodotti biologici come Aktara, Akarin o Entobacterin. Quando si utilizzano insetticidi chimici, seguire le istruzioni sulla confezione e applicare il trattamento entro un mese prima del raccolto, mentre per i prodotti biologici, applicarlo due settimane prima del raccolto.
- In caso di malattie fungine prima della germogliazione, applicare poltiglia bordolese o solfato di rame. Applicare in primavera, durante la germogliazione, e in autunno, dopo la caduta delle foglie.
Per preparare la soluzione, utilizzare una concentrazione dell'1%, applicando 1,5 litri per cespuglio. Il numero massimo di trattamenti a stagione è tre. - Se i metodi popolari e i preparati biologici non danno risultati, utilizzare fungicidi chimici: Vectra, Kumulus o Nitrafen n. 125.
Distruggere tempestivamente gli insetti e iniziare a combattere le malattie per proteggere il raccolto dalla distruzione.
Svernamento
Preparare adeguatamente la pianta per l'inverno è fondamentale per la sua sopravvivenza durante i mesi freddi. Segui questi consigli:
- In autunno, annaffiate abbondantemente i cespugli per aumentarne la resistenza invernale.
- Applicare il fertilizzante, ad esempio utilizzando il fertilizzante autunnale.
- Per prevenire malattie e parassiti, annaffiare le piante con una soluzione diluita di permanganato di potassio.
- Prima dell'arrivo dell'inverno, potare i rami vecchi e pacciamare il tronco dell'albero con humus o torba.
Per proteggere le piante dal gelo, utilizzare del materiale di copertura. Se l'inverno è nevoso e il terreno è coperto, coprire le piantine con un cuscino di neve per una maggiore protezione.
Riproduzione
È possibile aumentare il numero di piantine tramite talea, divisione del cespuglio e margotta. La coltivazione da seme è meno comune. I metodi di propagazione più diffusi includono:
- Talee. Eseguire questa procedura all'inizio della primavera. Per farlo, tagliare con cura i giovani germogli con 5-7 gemme e immergerli in uno stimolante radicante, come Kornevin, per 24 ore. Quindi, piantare le talee in una miscela 1:1 di torba e sabbia, annaffiandole periodicamente per mantenere il terreno umido.
Entro ottobre le talee dovrebbero aver radicato, dopodiché potranno essere trapiantate in apposite aiuole per un'ulteriore crescita.
- Strati. Esegui questa procedura in primavera. Piega i rami più bassi verso il terreno e coprili con il terriccio, lasciando una piccola area con 5-6 gemme sopra la superficie. Annaffia abbondantemente la zona in cui toccano il terreno. Entro l'autunno, le talee dovrebbero aver radicato e puoi separarle con cura per il trapianto in aiuole o contenitori separati.
Caratteristiche crescenti a seconda della regione
La coltura è adatta alla regione della Siberia orientale, ma è coltivata con successo in tutta la Russia. Non ci sono differenze significative tra le regioni. Nei climi più caldi, la raccolta può iniziare già a giugno, mentre nelle regioni settentrionali questo processo potrebbe non iniziare prima della fine di luglio.
Ci sono piccole differenze nella preparazione della pianta per l'inverno. Nelle regioni più fredde, l'uva spina richiede un riparo più accurato, ma i metodi e gli approcci di base rimangono gli stessi.
Recensioni
L'uva spina Konfetny vanta un sapore distintivo e una buona resistenza alle malattie. Questa varietà ha guadagnato popolarità tra i coltivatori di bacche. Tollera la siccità e il gelo, producendo buone rese e frutti di alta qualità. Queste qualità possono essere ottenute solo attraverso l'implementazione regolare di importanti pratiche agricole.