Varietà di mela Red Chief: caratteristiche di piantagione e coltivazione

Red Chief è un sogno di mela trasformato in realtà da breeder americani. Hanno creato una varietà i cui frutti soddisfano le più alte aspettative in fatto di mele. Durante la stagione della fruttificazione, l'albero si ricopre di frutti grandi, rosso vivo e dal sapore superbo. E mantengono questo sapore fino a tarda primavera.

Varietà Red Chief

I frutti sono grandi, pesano fino a 250 g

Quando e come è stata sviluppata questa varietà?

La Red Chief è un ottimo esempio di varietà di mela sviluppata nel continente americano. Le sue origini risalgono al XX secolo. È stata creata a partire dalla Red Delicious. Alcuni ritengono che la nuova varietà di mela sia stata creata non intenzionalmente, ma accidentalmente, incrociando le varietà Golden Reinet e Grims Golden. La Red Chief è apparsa per la prima volta sul mercato nel 1914.

Descrizione e caratteristiche del melo Red Chief

Red Chief è una varietà autunnale a maturazione precoce. Il suo aspetto eccellente e l'elevata resa la rendono ideale per la coltivazione commerciale. I frutti maturano verso la fine di settembre e raggiungono la maturità per il consumatore a dicembre.

Caratteristiche della varietà Red Chief:

• Albero. Di medie dimensioni, con chioma compatta e arrotondata. Questo consente di piantare nelle vicinanze meli di altre varietà senza timore di concorrenza. La crescita annuale dell'albero è di 5-7 cm.
• Frutta. Relativamente grande. Il peso medio è di 180-200 g, con alcuni esemplari che raggiungono i 400 g. Hanno una forma conica, leggermente allungata, con cinque tubercoli all'apice. La polpa cremosa è piuttosto densa e non particolarmente succosa. Il colore di base è verde-giallo, ma una sfumatura rosso vivo si diffonde in tutto il frutto. La buccia della mela è ricoperta di cera, facilmente visibile in superficie. Il sapore è eccellente, con un punteggio di degustazione di 4,8 su 5.

Pro e contro della varietà

Vantaggi:

Screpolatura:

Fruttificazione e resa

Red Chief è una varietà ad alta resa. La fruttificazione è influenzata da:

• Età dell'albero. I raccolti iniziali sono limitati a 30 kg per albero. Con l'età, la produttività dell'albero aumenta: una singola pianta può produrre fino a 120-150 kg di mele.
• Condizioni meteorologiche. Le rese diminuiscono in caso di temperature estremamente basse in inverno o di un'estate calda e secca. La fruttificazione può persino diventare irregolare in caso di condizioni meteorologiche sfavorevoli.

Sono necessari gli impollinatori?

Questa varietà è autosterile. Per garantire un raccolto elevato, si consiglia di piantare meli di una varietà diversa vicino a Red Chief per l'impollinazione. Varietà di impollinatori consigliate:

• Golden Delicious;
• Elstar;
• Gloucester.

Regionalità e clima adatto

Red Chief è una varietà moderatamente resistente al freddo invernale. L'albero gela a temperature inferiori a -25 °C. Inoltre, non tollera bene le gelate primaverili. Le regioni adatte alla coltivazione includono la Russia centrale e meridionale. Il clima ottimale per questa varietà è temperato.

La coltivazione di questa varietà è sconsigliata a nord della regione di Mosca. Anche nella regione di Mosca, necessita di isolamento termico per tollerare le basse temperature senza compromettere la salute o il raccolto.

Preparazione e piantagione del melo Red Chief

Prima di piantare le piantine, un giardiniere deve selezionare un sito adatto e preparare una buca per la piantagione. Le caratteristiche del sito e le condizioni di crescita iniziali determinano la successiva crescita e fruttificazione dell'albero.

Scelta del luogo e preparazione del terreno

Lo sviluppo e la resa di un melo dipendono in larga misura dal luogo di impianto. Quando si decide dove piantare una piantina di Red Chief, è importante considerare i seguenti requisiti del sito:

• Buona illuminazione. Per far sì che i frutti acquisiscano i loro colori vivaci durante la maturazione, hanno bisogno di luce solare adeguata.
• Nessuna corrente d'aria e protezione dal vento del nord.
• Evitare l'acqua stagnante: non piantare le piantine in depressioni o cavità.
• Il tipo di terreno ottimale è il franco-limoso. La resistenza al gelo della varietà diminuisce sui terreni sabbiosi-limosi.
• Bassi livelli delle falde acquifere. La vicinanza all'acqua può causare marciume radicale, che può uccidere le piantine.

Si preferiscono pendii e colline. Si consiglia di piantare sul lato sud di edifici, strutture e recinzioni: forniranno riparo durante le gelate ricorrenti.

Per la messa a dimora, si selezionano piantine su portainnesti di medie o piccole dimensioni. Gli alberi vengono quindi piantati secondo uno schema di 4 x 1,5 m.

Preparazione del terreno:

• Autunno. Con l'avvicinarsi dell'autunno, il terreno viene ripulito dai residui colturali e vangato. La vangatura non deve essere rimandata a lungo; è preferibile effettuarla a fine estate o inizio autunno. Eventuali erbacce che emergono dopo la vangatura vengono rimosse. La profondità di vangatura è pari al livello dello strato fertile del terreno.
• Primavera. In primavera, il terreno viene smosso. Questo smossamento rompe la crosta terrestre formatasi durante l'inverno e impedisce l'evaporazione dell'umidità dal terreno.

Alcune persone credono che scavare prima di piantare le piantine sia superfluo, ma questa tecnica agricola presenta notevoli vantaggi:

• il terreno accumula umidità e sostanze nutritive;
• le larve dei parassiti si spostano più vicino alla superficie e congelano in inverno;
• lo strato fertile è livellato su tutta la superficie.

Successivamente si procede alla preparazione del terreno tenendo conto della sua tipologia:

• Argilloso. Il terreno viene scavato fino a una profondità di mezzo metro. La sua composizione viene arricchita con humus, segatura, sabbia di fiume, letame decomposto, torba o compost e calce. Successivamente, vengono aggiunti fertilizzanti minerali: fertilizzante complesso (100-150 g) o perfosfato (70 g), nonché fertilizzante potassico (50 g).
• Sabbioso. Un anno prima di piantare le piantine, il terreno viene vangato fino a una profondità non superiore a mezzo metro. Vengono aggiunti argilla, compost, letame, torba, humus, calce, potassio e perfosfato.

Se si pianta un intero giardino, il terreno viene seminato con sovescio. Quando l'erba cresce, viene tagliata e lasciata riposare fino al momento di essere zappata.

Scadenze e requisiti

È possibile piantare le piantine in primavera e in autunno. Si consiglia di:

• alla fine di aprile;
• a metà settembre o inizio ottobre.

Quando si sceglie l'autunno per piantare le piantine, è importante considerare il rischio di gelate. Piantate gli alberi in modo che trascorra almeno un mese tra la piantagione e la probabile data delle gelate. Questo lasso di tempo è necessario affinché le piantine attecchiscano correttamente.

Nella scelta del periodo di semina, si tiene conto anche del clima specifico della regione. Ad esempio, nella regione di Mosca, è preferibile la semina primaverile.

Istruzioni passo passo per la semina

L'ordine di semina delle piantine:

• Sesto di impianto: 4x1,5 m.
• La profondità della fossa è di 60 cm, la larghezza è di 70 cm.
• Sul fondo della buca viene posizionato del materiale drenante (rami secchi), mentre sulla superficie vengono aggiunti torba e humus.
• Dopo aver cosparso il terreno con fertilizzante organico, posiziona la piantina sul tumulo, allargando le radici. Riempi la buca con il terreno e annaffia la piantina con due secchi d'acqua.

Cura degli alberi

La cura della varietà Red Chief prevede l'applicazione di una serie completa di pratiche agricole standard. La resa dipende dalla corretta e tempestiva attuazione di queste procedure.

Irrigazione e pacciamatura

Durante la primavera e l'estate, i meli hanno bisogno di ricevere la giusta quantità di umidità. L'irrigazione va effettuata secondo necessità: il terreno non deve seccare, ma l'acqua non deve ristagnare; un'umidità moderata è essenziale.

Dopo l'irrigazione, il terreno deve essere smosso, attorno al tronco e in tutta l'area coperta dalla chioma. Durante lo smosso, le erbacce vengono rimosse, poiché assorbono i nutrienti destinati all'albero. Inoltre, lo smosso garantisce la circolazione dell'aria nel terreno.

Il terreno attorno al tronco dell'albero viene pacciamato in autunno. Questo impedisce alle radici di congelare durante l'inverno. Il pacciame è composto da materiali che migliorano la struttura del terreno, lo nutrono e lo proteggono da erosione, dilavamento, gelo e disidratazione.

Nella scelta del pacciame, considerate la capacità del materiale di consentire il passaggio dell'aria attraverso il terreno e di rimuovere i composti nocivi. L'humus è il materiale più indicato per il pacciame Red Chief, ma sono adatti anche i seguenti:

• segatura;
• erba tagliata;
• foglie cadute;
• fieno;
• compost organico.

Fertilizzante

Il fertilizzante applicato al momento della semina dura a lungo per la piantina. La concimazione successiva segue uno schema semplice:

1. In estate, durante il primo anno di impianto, si somministrano fertilizzanti azotati.
2. Nell'anno della prima fruttificazione si somministrano fertilizzanti a base di potassio e fosforo.
3. Durante la prima fioritura è necessario aggiungere perfosfato o urea.

Quando l'albero inizia a dare frutti, viene nutrito 4 volte a stagione con fertilizzanti minerali e urea.

Tutti i fertilizzanti vengono applicati al cerchio del tronco. I meli da frutto vengono concimati 3-4 volte all'anno:

1. A fine aprile aggiungere urea (500-600 g) o spargere humus intorno all'albero (6 secchi).
2. Durante la fioritura, l'albero viene concimato una seconda volta. Nella stagione calda, applicare fertilizzante liquido. Sciogliere 1 kg di perfosfato, 800 g di solfato di potassio, 10 l di letame liquido e 5 l di letame liquido di pollame in 200 litri d'acqua. È possibile aggiungere urea (500 g) al posto del letame e del letame di pollame. Un albero richiede 40-50 litri di soluzione. Annaffiare l'albero prima di concimare, quindi applicare il fertilizzante e annaffiare nuovamente.

Dosi di applicazione dei fertilizzanti in base all'età dell'albero da frutto

Irrorazione e controllo dei parassiti

La varietà Red Chief è quella che soffre maggiormente di:

• Crosta. Si tratta di una malattia fungina che colpisce praticamente ogni parte dell'albero, compresi i frutti. Può distruggere completamente il raccolto. Per combattere la ticchiolatura si utilizzano fungicidi come Skor, Horus, Raek e poltiglia bordolese. Sono utili anche i trattamenti con infuso di equiseto e soluzione di senape secca.
• Avvistamento. Un'altra malattia fungina che colpisce le foglie del melo. Per prevenirla, spruzzate l'albero con poltiglia bordolese o ossicloruro di rame. Un rimedio popolare è un infuso di cenere e aglio.
• Carpocapsa. Le larve di questo parassita si nutrono della polpa dei frutti, consumando una parte significativa del raccolto. Il controllo si ottiene attraverso una combinazione di pratiche agricole e irrorazione di insetticidi.

A scopo preventivo si raccomanda:

• rimuovere tempestivamente i detriti vegetali;
• dissodare il terreno in autunno;
• diradare la chioma, assicurando la normale circolazione dell'aria;
• piantare alberi di mele in zone elevate.

Procedura di spruzzatura:

1. Primo trattamento – Prima che le gemme si aprano, gli alberi vengono spruzzati con insetticidi.
2. Dopo la fioritura – Ripetute irrorazioni di insetticidi. Ritardando la raccolta, la maggior parte dei frutti sarà colpita dalla carpocapsa.
3. Ultimo elaborato – durante il riempimento dei frutti, ma non oltre un mese prima della raccolta.

È severamente vietato spruzzare gli alberi durante la fioritura: ciò ucciderebbe gli insetti impollinatori e rovinerebbe molte ovaie.

Rifinitura

Schema di potatura del melo:

1. La prima potatura viene effettuata subito dopo aver piantato la piantina: il suo conduttore centrale viene tagliato di 15 cm, lasciando non più di cinque gemme.
2. Nel secondo anno cominciano a formare la chioma: la potatura viene effettuata in modo che i rami non si trovino uno di fronte all'altro.
3. Successivamente si procede con la potatura sanitaria, ovvero la rimozione dei rami malati, danneggiati e indeboliti dall'albero, secondo necessità.

Dopo ogni potatura, i tagli vengono trattati con resina da giardino per prevenire le infezioni.

Riproduzione

La varietà Red Chief è venduta nei vivai che vendono piantine di alberi da frutto. Gli amanti del giardinaggio possono coltivare il proprio melo Red Chief, se lo desiderano.

Esistono tre metodi di propagazione praticati:

• talee;
• stratificazione;
• vaccinazione.

Un albero propagato con uno qualsiasi dei metodi sopra descritti mantiene le sue caratteristiche varietali originali. Sebbene l'innesto sia un metodo di propagazione piuttosto difficile per i principianti, chiunque può coltivare un albero partendo da talee e margotte.

Ti consigliamo di leggere l'articolo, che ti parlerà di innesto primaverile di meli.

Propagazione per margotta:

1. Viene piantato un albero di un anno, creando un ampio pendio verso il terreno.
2. In primavera si interrano i giovani germogli.
3. I germogli formati dalle gemme vengono rincalzati e annaffiati.
4. In autunno i germogli radicati vengono isolati.
5. Quando arriva la primavera successiva, i germogli vengono tagliati dalla pianta madre con delle cesoie e piantati in un luogo preparato per piantare un nuovo albero.

La propagazione per talea è ancora più semplice: si spezza un ramo e lo si fissa. Viene poi tagliato e immerso in acqua con carbone attivo per tre settimane per consentire lo sviluppo delle radici. Il materiale vegetale finito viene quindi piantato in serra.

Prepararsi per l'inverno

La preparazione di un melo per l'inverno inizia con la potatura igienizzante e la pulizia dell'area circostante. Le foglie vengono rimosse dalla zona attorno al tronco e il terreno viene arato. La preparazione per l'inverno inizia non prima che la temperatura media giornaliera raggiunga i 10 °C.

Procedura per la preparazione all'inverno:

• imbiancare i rami più bassi e la base del tronco del melo (leggi di più sull'imbiancatura di un melo) Qui);
• pacciamatura con humus;
• protezione dai roditori e dal gelo.

Come proteggere una piantina dal gelo:

• attorno al tronco viene costruito un supporto o una struttura;
• si getta della tela di iuta sopra la piantina e la si lega strettamente con lo spago, facendo attenzione a non danneggiare il tronco;
• Non appena cade la neve, questa viene gettata sopra la piantina e coperta con la tela di iuta.

Per isolare le piantine non è possibile utilizzare materiali non tessuti che non lasciano passare l'aria.

Per i meli maturi, l'apparato radicale viene isolato ricoprendo l'area circostante l'albero con rami di abete rosso, che proteggeranno le radici dal gelo. I rami di abete rosso possono essere utilizzati anche per isolare il tronco. I rami possono essere fissati con una corda.

Per proteggersi dai roditori si utilizzano vari metodi, tra cui metodi protettivi e deterrenti. Questi ultimi includono, ad esempio, appendere plastica nera o cartone colorato ai rami degli alberi. Sono disponibili anche deterrenti speciali.

I seguenti materiali aiuteranno a proteggere l'albero sia dal gelo che dai roditori:

• tela di iuta - per legare;
• rete metallica – per realizzare una recinzione.

Si consiglia di spargere del veleno nelle tane dei topi e dei ratti: questi parassiti devono essere eliminati con mezzi radicali.

Raccolta e conservazione

Red Chief è una varietà a lunga conservazione. I suoi frutti, raccolti a settembre, si conservano a lungo e mantengono la loro eccellente qualità. In condizioni favorevoli, tra cui temperatura e umidità, le mele possono durare fino a sette mesi.

I frutti di Red Chief, grazie alla loro polpa densa, sono resistenti ai danni e quindi tollerano bene il trasporto.

Recensioni della varietà Red Chief

Sia gli appassionati di giardinaggio che i consumatori hanno lasciato numerosi complimenti nelle loro recensioni. In particolare, sottolineano qualità come la resistenza all'oidio e la capacità di crescere in diverse regioni del Paese. La qualità del frutto è particolarmente apprezzata, con i consumatori attratti dal suo sapore e dalla sua rara bellezza.

La varietà Red Chief è meritatamente popolare tra i giardinieri. L'unico ostacolo alla sua espansione nelle regioni è il clima rigido. I suoi difetti sono compensati dagli evidenti vantaggi di questa varietà collaudata nel tempo: è facile da coltivare, produttiva, produce frutti di grandi dimensioni e le sue mele hanno un aspetto davvero magico.

Domande frequenti