Una rassegna delle migliori varietà di meli con foto e descrizioni

Esistono molte varietà di meli che i giardinieri preferiscono coltivare nei loro giardini. Questo articolo presenta solo le migliori varietà di meli, caratterizzate da diversi periodi di semina e maturazione. Ogni varietà ha un sapore e un aspetto distinti.

Varietà estive

Le varietà di mele estive sono destinate principalmente al consumo fresco. Queste varietà fruttificano per tutta l'estate e i giardinieri attendono con impazienza la maturazione dei frutti per gustarne i deliziosi e succosi frutti.

Riempimento bianco

Alla varietà Riempimento bianco Ha una lunga storia. Le sue origini sono attribuite alla selezione popolare. Si ritiene che la varietà abbia avuto origine nei Paesi Baltici e si sia presto diffusa in tutta Europa. Alcuni sostenitori ritengono che si tratti di un'antica varietà russa.

Gli alberi sono di medie dimensioni, raramente superano i 4-5 m. La chioma è piramidale, che diventa arrotondata con l'età. La corteccia è ruvida e grigio chiaro. Le foglie sono di medie dimensioni ed ellittiche. I frutti di un giovane melo raggiungono i 120-150 g di peso, mentre le mele mature pesano circa 60 g. Le mele sono rotonde, con una buccia verde che diventa bianca con l'età. La buccia è sottile e la polpa è tenera.

I primi frutti compaiono 5-6 anni dopo la piantagione. La resa media di un giovane albero è di circa 200 kg. La raccolta avviene all'inizio di agosto. Dopo la piantagione, è importante fornire alla piantina un'umidità costante.

Cartella

Questa varietà di mela precoce è stata creata attraverso l'impollinazione naturale. Si ritiene che abbia avuto origine nella regione baltica, dove è comparsa all'inizio del XIX secolo.

I meli raggiungono un'altezza media. Le piante giovani hanno una chioma ampia e piramidale, che diventa arrotondata con la maturazione. La corteccia è grigia. I germogli sono allungati. Le foglie sono grigio-verdi, leggermente appiattite e piatte.

I frutti sono di medie dimensioni, con un peso che varia da 80 a 100 g, a volte fino a 180 g. Le mele sono leggermente appiattite, di forma rotondo-conica. La superficie è costoluta, la buccia è pallida, giallo-verdastra, priva di sovracolore. La buccia è tenera e sottile, la polpa è succosa e aromatica.

I frutti maturano precocemente: nella Russia centrale, le mele compaiono tra inizio e metà agosto, mentre nelle regioni meridionali, a fine luglio. Una volta raccolti, i frutti possono essere conservati per non più di 2-3 settimane in un luogo fresco.

Caramella

La varietà è stata sviluppata negli anni '40 nella città di Michurinsk. Nell'incrocio sono state utilizzate due varietà, Korobovka e Papirovka. Non esistono praticamente varietà simili in nessun'altra parte del mondo.

La pianta è vigorosa, alta e a crescita rapida. All'età di tre anni, l'albero raggiunge i 3 metri di altezza. Da giovane, la chioma è stretta, ma con l'età diventa espansa e largamente piramidale. Le foglie sono di colore verde scuro, di dimensioni medio-grandi. I frutti sono rotondi e piccoli, del peso non superiore a 100-150 g. La buccia è rosa scuro con sfumature rosse, con numerosi puntini bianchi. La polpa è cremosa e succosa, con un sapore simile al miele.

Dopo la raccolta, i frutti possono essere conservati per 3-4 settimane in un luogo fresco. Questa varietà produce una buona resa annuale. Un albero di 6-9 anni produce circa 50 kg di mele. Durante i primi anni, la cura dell'alberello consiste in annaffiature regolari.

Pera di Mosca

La varietà di mela Grushovka è una varietà di melo sviluppata attraverso la selezione naturale. Questa varietà ha più di duecento anni. Nel 1797, il famoso scienziato A. T. Bolotov descrisse dettagliatamente il melo in un'opera scientifica.

Gli alberi sono espansi e alti, raggiungendo i 7 m di altezza. Con le cure appropriate, la fruttificazione dura circa 60 anni. Un albero maturo ha una chioma sferica, mentre un albero giovane ha una chioma conica. La corteccia è giallo-arancio. I frutti sono piccoli, del peso di circa 70 g, anche se esemplari più pesanti, del peso di 100-120 g, sono rari. La buccia è costoluta, sottile e di colore giallo o verde. La polpa è succosa e bianco neve, con un sapore agrodolce e un aroma gradevole.

La fruttificazione inizia cinque anni dopo la piantagione. Una volta maturi, i frutti vengono conservati per non più di 3-4 settimane. La raccolta inizia già all'inizio di agosto o, meno frequentemente, a fine luglio. Un albero maturo produce tra i 100 e i 200 kg di mele a stagione.

Mantet

Si ritiene che questa varietà abbia avuto origine in Canada. È stata creata attraverso l'impollinazione libera della Moskovskaya Grushovka. Tuttavia, alcuni giardinieri ritengono che sia russa.

La pianta raggiunge un'altezza massima di 4,5 m. Ha una chioma arrotondata o ovale, non eccessivamente densa. Le foglie sono grandi, coriacee, lucide e di colore verde scuro. La lamina fogliare è ellittica. La fioritura avviene a metà maggio. I frutti sono piccoli, con un peso compreso tra 90 e 180 g. Le mele sono coniche, oblungo-arrotondate. La buccia è robusta, sottile, liscia e di colore giallo-verde o giallo. La polpa è bianca con una leggera sfumatura rosata e succosa. L'aroma è delicato e il sapore è dolce con una leggera nota acidula.

Il primo raccolto avviene il terzo anno dopo la piantagione. Un giovane melo produce dai 20 ai 65 kg, mentre un albero maturo può arrivare fino a 70 kg. Con le cure adeguate, l'albero può produrre frutti fino a 50 anni. I frutti maturano da metà o fine luglio a inizio agosto. Possono essere conservati per non più di due settimane.

Varietà di mele autunnali

Le varietà di mele autunnali sono le preferite dai giardinieri che vendono i loro frutti dopo il raccolto. Queste varietà maturano in autunno e possono essere conservate a lungo senza perdere il loro aspetto.

Sinap settentrionale

La varietà è stata ottenuta tramite impollinazione libera da parte dell'ibridatore S. I. Isaev, che ha utilizzato materiale di semi della varietà Kitayka Kandil.

Albero vigoroso e robusto, con chioma ampia, piramidale e rada. La corteccia è grigio-marrone. Un albero maturo raggiunge i 7 m di altezza. Le foglie sono piccole, lucide e larghe, di colore verde scuro con una leggera sfumatura grigiastra. I frutti sono di medie dimensioni, rotondo-conici e pesano 110-130 g. La buccia è verde con una sfumatura rosso-brunastra. Sono presenti numerose macchie sottocutanee chiare. La polpa bianca è succosa, dal sapore dolce, piacevolmente aspro, e dalla consistenza densa e a grana fine.

Gli alberi ad alto fusto iniziano a fruttificare 5-6 anni dopo la piantagione. Gli alberi nani iniziano a fiorire nel secondo anno. La resa è elevata: un albero adulto può produrre fino a 150 kg di mele.

Borovinka

La varietà fu descritta per la prima volta all'inizio del XIX secolo da A. T. Bolotov. Lo scienziato M. V. Rytov descrisse la varietà Borovinka oltre 150 anni fa. La varietà catturò l'interesse dei nordamericani, che iniziarono a coltivarla nei loro giardini. Chiamarono anche il melo Oldenburg.

L'albero può crescere fino a 5 m di altezza. La corteccia ha una tonalità olivastra. Le foglie sono ovali e verde scuro. I frutti sono rotondi, dalla superficie liscia e di medie dimensioni, con un peso non superiore a 90 g. La polpa è succosa e granulosa. La buccia è liscia, verde chiaro con striature rosa. Il sapore è più aspro che dolce.

La fruttificazione inizia tra il quarto e il quinto anno dopo la piantagione. A dieci anni di età, la pianta produce buone rese: una media di 60-75 kg di frutti per albero. A 25-30 anni di età, la pianta può produrre fino a 200 kg.

Ho osato

Si tratta di una varietà straniera di origine americana. I breeder hanno utilizzato due varietà di mele, Jonathan e Wagner, per incrociarle. La varietà Idared è stata sviluppata nel 1935. Grazie alla sua buona produttività e alle sue qualità commerciabili, è diventata popolare non solo negli Stati Uniti, ma anche in Russia.

Idared è una varietà vigorosa, autunnale, caratterizzata da una fruttificazione mista. A maturità, il melo raggiunge i 3-5 m di altezza. La pianta ha una chioma ampia, ovale o sferica. La corteccia è grigio-marrone e liscia. Le foglie sono di medie dimensioni, allungate, con bordi appuntiti e di una tonalità verde scuro. I frutti sono rotondi, di medie dimensioni e pesano 140-190 g. La buccia è verde chiaro, sottile e liscia. Sono presenti alcune grandi macchie sottocutanee. La polpa cremosa è soda, densa e succosa. L'aroma è debole e il sapore è agrodolce.

La fruttificazione inizia 5-6 anni dopo la piantagione. La raccolta avviene a fine settembre, prima delle prime gelate. Un albero giovane produce circa 30 kg di frutti, mentre un albero di 15 anni può produrre fino a 90 kg di mele. I frutti hanno una conservabilità di circa 6 mesi.

Mac

La varietà Mackintosh è intrigante per la sua storia d'origine. Nel 1796, un uomo di nome John Mackintosh acquistò una fattoria in Ontario. Mentre ripuliva il frutteto, trovò diversi alberelli di melo. Dopo averli trapiantati in una nuova posizione, le piante morirono, ma una sopravvisse e prese il nome dal contadino.

L'albero è di medie dimensioni, con una chioma folta e rigogliosa. Le foglie sono piccole, ovoidali e di colore verde chiaro. I frutti sono grandi, fino a 180 g di peso. La buccia è giallo chiaro, con una leggera sfumatura di rosso e striature color carminio. La buccia è liscia, lucida e densa, ma sottile. La polpa è bianca, succosa e aromatica. Il frutto ha un gradevole sapore agrodolce.

La maturazione dei frutti è irregolare. I primi frutti maturano già ad agosto e la pianta continua a produrre frutti fino alla fine di ottobre. Una singola pianta può produrre fino a 200 kg di mele, arrivando talvolta a 300 kg. Se conservati in un luogo fresco, i frutti durano fino alla primavera senza perdere sapore o aspetto.

Bolotovskoye

La varietà di mela è stata sviluppata dal breeder Evgeny Nikolaevich Sedov nel 1977. L'obiettivo del breeding era quello di sviluppare una varietà con una maggiore resistenza alla ticchiolatura. Questo obiettivo è stato raggiunto ibridando la varietà Skryzhapelkh del 1924.

Le piante hanno una chioma sferica e senza ciuffi. Gli alberi hanno un'altezza superiore alla media e le piantine crescono rapidamente e si sviluppano bene. La corteccia è liscia. Le foglie sono allungate e di colore verde scuro. I frutti sono grandi e appiattiti. Ogni mela pesa fino a 160 g. A maturità tecnica, la buccia è giallo chiaro, per poi assumere una sfumatura rosso-rosata a piena maturazione. La buccia è oleosa e la polpa è succosa, densa e di un verde tenue.

La pianta inizia a fruttificare attivamente nel settimo o ottavo anno dopo la semina. I frutti vengono raccolti a metà settembre. Una singola pianta matura può produrre fino a 200 kg di mele. Se conservata correttamente, la frutta mantiene la sua qualità fino a metà febbraio.

Varietà invernali

Le varietà invernali hanno caratteristiche distintive. La caratteristica principale di queste varietà è che il frutto viene consumato diverse settimane dopo la raccolta.

Bogatyr

Questa varietà è stata sviluppata dal breeder Semyon Fedorovich Chernenko. Questa varietà tardo-invernale è considerata una delle più produttive. Nella selezione sono state utilizzate le varietà Renet Landsberg e Antonovka.

La pianta è alta, con una chioma rada e ramificata. Le foglie sono ovali e di colore verde scuro. I frutti sono piatti e rotondi, a base larga e lisci, con costolature distinte. La buccia è verde chiaro al momento della raccolta, ma diventa gialla a piena maturazione. Presenta una sfumatura rossa. La polpa è soda, croccante, a grana fine e mediamente succosa. I frutti sono dolci con un pizzico di acidità, con un aroma delicato. Il peso medio di una mela è di 200 g, anche se occasionalmente si trovano esemplari di grandi dimensioni che pesano fino a 400 g.

I vantaggi di questa varietà includono un'abbondante fruttificazione annuale, che inizia 6-7 anni dopo la piantagione. Un singolo albero maturo produce da 55 a 80 kg di frutti. La maturazione completa avviene entro metà dicembre.

Cavaliere

La varietà è stata sviluppata dal rinomato breeder Sergei Ivanovich Isaev. Nel processo di selezione sono state utilizzate due varietà di mele: Pepin Saffron e Anis Polosaty.

La pianta è vigorosa e tozza, simile a una piccola quercia. I rami sono forti e grandi e la chioma è densa. Le foglie sono grandi e di colore verde scuro. I frutti sono di medie dimensioni, del peso di circa 200 g. La forma è tondo-conica, la buccia è liscia, cremosa e striata di rosso.

La fruttificazione inizia il terzo anno dopo la semina. Con le cure appropriate, i giardinieri possono raccogliere oltre 230 kg di frutti per pianta a stagione. I frutti possono essere conservati fino a quasi maggio, mantenendo il loro aspetto commerciabile e rimanendo adatti sia al consumo fresco che alla trasformazione industriale.

Renet Simirenko

La data esatta dello sviluppo della varietà è sconosciuta. Il melo prese il nome dal padre di Lev Platonovich Simirenko. Egli credeva che la varietà fosse il risultato di un incrocio accidentale. La varietà fu aggiunta al Registro di Stato dell'Unione Sovietica nel 1947.

La pianta è alta, caratterizzata da una chioma ampia e ramificata. La corteccia è grigio scuro, con sfumature arancioni sul lato esposto al sole. Le foglie sono allungate, ovoidali, verde chiaro e lucide. I frutti sono medio-grandi, di forma rotonda e regolare. La buccia è verde chiaro a maturazione, ingiallendo durante la conservazione. Il peso medio della mela è di 150-200 g. La polpa è bianco crema, tenera e succosa. I frutti sono dolci e leggermente piccanti.

Questa è una varietà ad alta resa. Una singola pianta matura produce 140-170 kg di frutti. La fruttificazione inizia 4-5 anni dopo la semina. I frutti maturano tra la seconda metà di settembre e la metà di ottobre. Se conservati correttamente, i frutti mantengono la loro qualità fino all'anno successivo.

Antonovka

Nessuno sa con certezza come abbia avuto origine la varietà Antonovka. Alcuni sostengono che si tratti di un incrocio accidentale tra una varietà coltivata e un melo selvatico di bosco. Si ritiene generalmente che il melo abbia avuto origine nelle regioni di Tula o Kursk. La varietà fu descritta per la prima volta da N.I. Krasnoglazov nel 1848.

La pianta è vigorosa, con una chioma ovale che diventa sferica e si espande con la maturazione. La corteccia dei rami e dei germogli giovani assume una tonalità marrone. Le foglie sono oblunghe e di un verde brillante. I frutti sono piccoli, del peso non superiore a 160 g. Con la maturazione, la buccia diventa verde con una sfumatura gialla. Durante la conservazione, i frutti diventano completamente gialli. La polpa è leggera e dolce, con un sapore acidulo pronunciato.

La fruttificazione inizia 7-8 mesi dopo la piantagione. I frutti maturano completamente tra fine settembre e inizio ottobre. La resa aumenta con la crescita dell'albero. Un albero di 20 anni può produrre fino a 200 kg di mele all'anno. I frutti hanno una lunga conservabilità, circa tre mesi. Con la cura adeguata, la conservabilità può essere estesa fino a 4 mesi.

Anteo

Questa varietà di mela invernale è stata sviluppata dai breeder dell'Istituto di Ricerca Bielorusso incrociando la varietà Belorusskoye Malinovoye con un ibrido delle varietà Newtosh e Babushkino. Antey è stata inserita nel Registro di Stato della Bielorussia come varietà di particolare pregio produttivo.

La pianta è di medie dimensioni, non superando i tre metri. La chioma è piramidale e arrotondata. I rami sono di colore marrone chiaro, mentre i giovani germogli hanno una corteccia prevalentemente marrone scuro. Le foglie sono grandi, ovali e di colore verde scuro. I frutti sono grandi, con un peso medio di 200 grammi o più. La forma è tondo-conica, leggermente appiattita. La buccia è verde. La polpa è verdastra e succosa. Le mele sono dolci e aspre, con un aroma delicato.

La fruttificazione inizia il terzo anno dopo la semina. Le rese raggiungono fino a 50 kg per pianta. Questa varietà è caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo e da una moderata resistenza a parassiti e ticchiolatura. I frutti vengono raccolti tra settembre e ottobre. Le mele raggiungono la piena maturazione diversi mesi dopo la raccolta. Possono essere conservate fino a maggio dell'anno successivo.

Il più delizioso e dolce

Esistono varietà superiori, particolarmente apprezzate per il loro sapore dolce, il gusto superiore e la commerciabilità. Tra queste, diverse varietà sono riconosciute dalla maggior parte dei giardinieri.

Dolci bielorussi

Questa varietà invernale a maturazione precoce è stata sviluppata dai breeder dell'Istituto Bielorusso di Frutticoltura circa 20 anni fa. È stata aggiunta al Registro Statale Russo nel 2005.

L'albero è di medie dimensioni e cresce rapidamente, raggiungendo un'altezza di tre metri a 8-9 anni. Ha una chioma prevalentemente arrotondata o tondo-conica. I frutti sono grandi, del peso di circa 160-180 g. Le mele sono rotondeggianti, a volte asimmetriche. La buccia è liscia, densa e di colore verde-giallo. A piena maturazione, le mele diventano gialle. La polpa, di colore chiaro, è a grana grossa, semi-oleosa, tenera, dolce e succosa. L'aroma è leggero.

I frutti vengono raccolti dall'albero tra settembre e ottobre. La maturazione completa avviene due mesi dopo la raccolta. I frutti si conservano bene fino a febbraio.

Spartaco

Questa varietà di mela è stata sviluppata presso la Stazione Sperimentale di Samara a metà del XX secolo dal breeder S. P. Kedrin. All'epoca, era impegnato nell'incrocio di diverse varietà di mele. È così che è riuscito a sviluppare questa varietà unica.

La pianta è di medie dimensioni, con corteccia marrone. I germogli sono lisci, dritti e di colore rosso-brunastro. L'albero non supera i 6 metri di altezza. Ha una chioma ampia e densa di forma arrotondata-piramidale. Le foglie sono di medie dimensioni, ovali-oblunghe e verdi. I frutti sono di medie dimensioni, con un peso compreso tra 90 e 130 g, raggiungendo talvolta i 300 g. La forma è rotonda. La buccia è densa, lucida, gialla con una sfumatura rosso intenso. La polpa è a grana fine e tenera. Il sapore è agrodolce.

I frutti raggiungono la maturità tecnica nella prima metà di settembre. L'albero inizia a fruttificare nel terzo o quarto anno dopo la piantagione. Alcune piante iniziano a fiorire già dal secondo anno. I vantaggi di questa varietà includono eccellenti qualità di consumo e commerciali.

Nettare

Questa varietà colonnare è stata sviluppata nel 1987 presso l'Istituto di Orticoltura di Mosca. È stata ibridata da N. G. Morozova e V. V. Kinchin. Nel processo di selezione sono stati utilizzati semi del gene donatore KV 103. Il melo ha ricevuto il suo nome ufficiale nel 1993.

L'albero raggiunge un'altezza di 2-2,2 m. Ha una forma colonnare e una chioma compatta. Le foglie sono grandi, allungate e verdi. I frutti sono rotondi, di dimensioni medio-grandi. Ogni frutto pesa tra 100 e 250 g. La buccia è densa, di colore bianco-giallo. La polpa è succosa, a grana grossa, bianca e dolce. Ha un sapore simile al miele.

Una pianta di cinque anni può produrre circa 9 kg di frutti. La produttività diminuisce significativamente con l'età. La pianta può fruttificare fino a 15 anni e crescere fino a 50 anni. Tra i suoi vantaggi figurano le dimensioni compatte. Tra gli svantaggi, la breve conservabilità: non più di un mese.

Korobovka

Korobovka è un'antica varietà di melo precoce, creata da S. I. Isaev. Fu descritta scientificamente per la prima volta nel 1855. Si ritiene che il nome del melo derivi dal fatto che i frutti venivano venduti in cassette, come le bacche, anziché a peso o singolarmente.

La pianta è di medie dimensioni e resistente al freddo. La chioma ha la forma di una scopa. I germogli sono marrone scuro. Le foglie sono leggermente ricurve, arrotondate-ellittiche e di colore verde scuro. I frutti sono piccoli, con un peso non superiore a 40 g. Il loro aroma caratteristico è il loro punto di forza. Le mele sono appiattite e rotonde, con una buccia giallo-verdastra con striature rosso ciliegia. La polpa è chiara, succosa e dolce.

La varietà inizia a fruttificare 5-7 anni dopo la semina. La raccolta continua per 10, a volte 15 anni. Le mele raggiungono la piena maturazione tra fine luglio e inizio agosto. Una singola pianta matura produce fino a 70 kg di frutti.

Polmonaria

Lo sviluppo di questa varietà estiva iniziò negli anni '30. Il lavoro di selezione fu condotto dal famoso biologo S. I. Isaev. Medunitsa fu creata incrociando due varietà: Cinnamon Striped e Wesley.

L'albero è alto, raggiunge i 4-5 metri di altezza, con una chioma ampia e vigorosa. Le foglie sono lunghe, ovali e di colore verde scuro. I frutti sono di medie dimensioni, del peso di 100-150 grammi. La buccia è giallo-verde con una sfumatura rossa. I frutti sono rotondi, leggermente appiattiti. La polpa è chiara, cremosa, densa, succosa e dolce.

La pianta inizia a fruttificare nel terzo anno dopo la semina. I frutti maturano a fine agosto. La resa media per albero è di circa 180 kg. I vantaggi della varietà Medunitsa includono una maggiore resistenza al gelo e alla ticchiolatura.

Varietà verdi

Le mele dalla buccia verde sono particolarmente apprezzate non solo dagli amanti del giardinaggio, ma anche da coloro che apprezzano le proprietà benefiche del frutto. Diverse varietà sono considerate le migliori cultivar di meli.

Granny Smith

La varietà fu sviluppata nel 1868. I primi frutti furono ottenuti nel Nuovo Galles del Sud. Nel 1935, la varietà apparve in Inghilterra e nel 1976 negli Stati Uniti e in Canada. Il lavoro di selezione fu condotto da Mary Ann Smith, un'allevatrice popolare che riuscì a ottenere la varietà impollinando un melo australiano con un melo selvatico francese.

L'albero è di medie dimensioni, naturalmente semi-nano, e ha una chioma espansa. I frutti maturano grandi, fino a 300 g di peso. La buccia è di un verde intenso e le mele sono rotonde o leggermente ovali. La polpa è chiara, succosa e dal sapore dolce e acidulo.

I frutti iniziano a maturare a fine settembre. Nelle giuste condizioni, si conservano a lungo, fino al raccolto successivo. La manutenzione prevede potature e concimazioni regolari.

Golden Delicious

Una varietà di mezza stagione di origine sconosciuta. La piantina fu scoperta accidentalmente nella Virginia meridionale oltre cento anni fa. Da allora, ha ottenuto riconoscimenti in tutto il mondo. I giardinieri apprezzano questa varietà per la sua facilità e semplicità di coltivazione e cura.

La pianta ha una chioma conica, che si allarga e diventa più arrotondata con la maturazione. Le foglie sono ovali, larghe e di un verde brillante. I frutti sono allungati e grandi, con un peso fino a 200 g. A maturità, la buccia è verde chiaro, diventando giallo dorato a piena maturazione. Le mele sono lisce, allungate e di forma quasi sempre uniforme. Presentano piccoli puntini neri sotto la buccia. La polpa è succosa e dolce. I frutti hanno un aroma gradevole.

La pianta inizia a fruttificare nel secondo o terzo anno dopo la semina. La raccolta inizia a metà o fine settembre. Questa varietà è caratterizzata da rese elevate. Gli alberi di sette anni possono produrre 250-300 centesimi per ettaro.

Varietà rosse

Le varietà di mele rosse sono tra le preferite dalla maggior parte dei giardinieri. I frutti maturi hanno un aspetto spettacolare sugli alberi, aggiungendo un tocco di bellezza al giardino. Esistono diverse varietà di mele rosse eccellenti.

Red Delicious

Questa varietà invernale è stata creata negli Stati Uniti ed è il risultato di una mutazione spontanea insorta sul melo Delicious. Un ramo con mele rosse è cresciuto sull'albero, rendendolo altamente visibile. Gli scienziati russi hanno concluso che si trattava di un esemplare prezioso e lo hanno inserito nel Registro Statale dei Risultati in Genetica.

La pianta è di medie dimensioni e raggiunge un'altezza di circa 5,5 m. La chioma è ovale, diventando appiattita e sferica con la maturità. I ​​rami sono di medio spessore. Le foglie sono grandi, seghettate e di colore verde scuro. I frutti, a piena maturazione, assumono una ricca tonalità di rosso, con un peso che varia dai 100 ai 300 g. La polpa è verde chiaro, succosa, croccante e aromatica. Il sapore è agrodolce.

La raccolta avviene da fine settembre a fine ottobre. Una singola pianta decennale produce circa 150 kg di frutti. Grazie alla buccia resistente, le mele si conservano a lungo e possono essere trasportate su lunghe distanze senza subire danni.

Florina

Florina è il risultato del lavoro di breeder francesi, che hanno utilizzato diverse varietà durante il suo sviluppo: Malus floribunda 821 seedling, Starking, Rum Beauty, oltre alle rinomate Golden Delicious e Jonathan. Numerosi incroci ripetuti di ibridi hanno portato alla creazione di questa varietà.

L'albero è di medie dimensioni e raggiunge un'altezza massima di tre metri. Le piante coltivate su portainnesti nani raggiungono i due metri. Gli alberi hanno una chioma largamente arrotondata. Il frutto è più cilindrico, a volte arrotondato-conico, con una leggera asimmetria. Il peso varia da 110 a 150 grammi. La buccia è densa, elastica, gialla con una sfumatura rosso intenso. La polpa è bianco-verdastra, succosa e tenera. L'aroma è gradevole. Il sapore è agrodolce.

L'albero inizia a fruttificare 4-5 anni dopo la piantagione. La resa aumenta nel corso degli anni. I giardinieri raccolgono 5-10 kg di frutta da un albero di cinque anni, mentre un albero di 10 anni produce circa 60-70 kg di mele. I vantaggi di questa varietà includono l'elevata resistenza alle malattie e la lunga conservazione.

Jonathan

Si tratta di un'antica varietà sviluppata all'inizio del XIX secolo in Nord America. L'incrocio ha coinvolto la varietà Aesop e la mela Spitzenburg. Si ritiene che la varietà abbia preso il nome da Jonathan Hingley, la cui moglie sviluppò la nuova varietà da una varietà autoctona del Connecticut utilizzata per la produzione di sidro.

Gli alberi sono di medie dimensioni. La pianta è caratterizzata da una chioma ampia e rotonda e foglie di medie dimensioni con una superficie verde opaco. I frutti sono di medie dimensioni, del peso di 100-150 g. La buccia è lucida, sottile e di colore verde con una ricca sfumatura rosso. Le mele mature assumono una tonalità giallo chiaro. La polpa è bianca con una sfumatura verdastra, che successivamente vira al giallo chiaro. Il sapore è delicato e dolce.

La pianta inizia a fruttificare al sesto anno, a volte anche al quarto o quinto. Le giovani piante producono circa 20 kg di frutti. Gli alberi di 10 anni o più ne producono il doppio. La raccolta dei frutti avviene da metà settembre a metà ottobre. Le mele possono essere conservate fino a marzo se conservate in un luogo fresco.

Lupo

Il melo fu selezionato in Canada nel 1906. Per la selezione furono utilizzati semi della varietà McIntosh, sottoposti a libera impollinazione. Nel 1920, la varietà divenne particolarmente popolare e iniziò a essere coltivata non solo da semplici giardinieri, ma anche da rinomati ibridatori.

Gli alberi sono di medie dimensioni, con una chioma ovale. Dopo la crescita, la chioma diventa arrotondata e assottigliata. I giovani germogli hanno una tonalità ciliegia. Le foglie sono grandi, verde brillante e ovoidali. I frutti sono grandi, con un peso fino a 180 g. La forma è rotonda o leggermente conica, allungata. La buccia è giallo-verde a maturazione, acquisendo una sfumatura rossastra con la maturazione. La polpa è bianca e a grana fine. I frutti sono dolci, leggermente aspri e succosi.

Le piante iniziano a fruttificare nel terzo o quarto anno. La raccolta avviene a fine novembre. Un singolo albero maturo produce fino a 380 kg di frutti. Questi frutti possono essere conservati fino a gennaio a temperature comprese tra 2 e 7 gradi Celsius.

Gloucester York

La varietà fu sviluppata nel 1951 in Germania. I coltivatori tedeschi incrociarono due varietà, Glockenapfrel e Richard Delicious. Il melo non solo ereditò le qualità positive dei suoi genitori, ma acquisì anche una maggiore resistenza al gelo. In Russia, la varietà divenne popolare non solo tra i giardinieri, ma anche nell'industria di trasformazione.

L'albero cresce rapidamente e ha una forma piramidale o fortemente ovale. I frutti sono grandi e rotondi, con un peso compreso tra 180 e 200 g. La buccia è giallo chiaro con una sfumatura rosso lampone. La buccia è sottile e liscia. La polpa è cremosa, densa e succosa. Il sapore è agrodolce, con un aroma caratteristico.

La fruttificazione inizia il quarto anno dopo la semina. La raccolta avviene a fine settembre. Un melo maturo produce tra i 40 e i 75 kg. I frutti si conservano bene in un luogo fresco per quattro mesi. Sono facili da trasportare.

Le migliori varietà di meli per la Russia centrale

La Russia centrale è la parte europea del paese, caratterizzata da un clima continentale temperato. Per coltivare meli e garantirne la facile manutenzione, è importante considerare le caratteristiche varietali inerenti al clima temperato. Diverse varietà di mele sono particolarmente adatte alla Russia centrale.

Zhigulevskoe

La varietà è stata sviluppata dal breeder S. P. Kedrin, che ha incrociato il melo Borovinka con la varietà americana Wagner. Zhigulevskoye è una varietà autunnale ad alta resa che ha guadagnato popolarità in Russia.

La pianta è di medie dimensioni, con una chioma largamente piramidale o molto arrotondata, che si sviluppa durante la stagione della fruttificazione. La chioma non è molto densa. I germogli e il tronco sono marrone scuro. Le foglie sono grandi, oblunghe, ovoidali e di colore verde scuro. I frutti sono grandi, con un peso compreso tra 120 e 200 g. Le mele sono rotonde, a volte con bordi ampiamente costoluti. La buccia è spessa, oleosa, di colore giallo chiaro con una sfumatura rosso vivo. Sono presenti numerose macchie grigie sotto la buccia. La polpa è cremosa e a grana grossa. Il sapore è agrodolce.

Questa varietà è caratterizzata da una maturazione precoce e da rese elevate. I primi frutti compaiono nel quarto o quinto anno dopo la piantagione. Un singolo albero produce fino a 240 kg di frutti. A seconda delle condizioni meteorologiche, i frutti maturano all'inizio di settembre.

Stella

La varietà è stata sviluppata dal coltivatore russo S. F. Chernenko, che è riuscito a creare la "Zvezdochka" incrociando il melo Anis con la varietà lituana Pepinka. Il processo di selezione ha richiesto molti anni prima di ottenere buoni risultati.

Il melo cresce imponente, raggiungendo oltre 5 metri di altezza. La chioma è espansa, pesante e arrotondata. Le foglie sono piccole, ovali, seghettate e di colore verde scuro. I frutti sono rotondi, appiattiti e di medie dimensioni, con un peso fino a 130 g. La buccia della mela è liscia, di colore verde chiaro, con una ricca sfumatura rossa su tutta la superficie del frutto. La polpa è finemente granulosa e succosa. Il sapore è agrodolce.

La fruttificazione inizia 3-5 anni dopo la piantagione. La raccolta avviene da settembre a ottobre. Il picco di resa si verifica tra i 7 e i 10 anni, quando l'albero produce fino a 100 kg di frutti a stagione. Per evitare un calo della resa, i giardinieri devono seguire le cure adeguate.

Delizia

Il rinomato ibridatore Isaev sviluppò la varietà. Incrociò varietà di mele coltivate con varietà selvatiche. Nel 1961 ottenne un risultato di successo, producendo la varietà Uslada, resistente alle forti gelate e alla ticchiolatura.

La pianta è di medie dimensioni, raggiunge i 3-4 metri di altezza, il che la rende spesso considerata una cultivar nana. L'albero giovane ha una chioma rotonda, che in seguito diventa ovale. La buccia è verde con una brillante sfumatura cremisi.
Piccole macchie grigie sono visibili sotto la buccia. La polpa è bianca, leggermente rosata. I frutti sono grandi, con un peso fino a 170 g. Il sapore è agrodolce, che ricorda il lampone. L'aroma è delicato.

La raccolta avviene tra fine agosto e inizio settembre. La fruttificazione inizia 4-5 anni dopo la semina. I frutti maturano ogni anno. In media, un melo produce 60-80 kg di frutti maturi.

Sapere quali varietà sono più adatte alla semina in determinati periodi dell'anno ti aiuterà a coltivare una pianta bella e vigorosa nel tuo giardino, che ti delizierà con un'abbondante produzione di deliziose mele ogni anno. Le varietà migliori includono quelle autunnali, invernali ed estive, così come quelle con la buccia verde o rossa.

Domande frequenti