Una guida passo passo per coltivare il melo Slava Pobeditelyam

Slava Vysotsin è un melo con un elevato potenziale di coltivazione sia in giardini privati ​​che commerciali. Combina resistenza al gelo, rese stabili e un aspetto attraente. I frutti vantano un sapore eccellente, un colore splendido e una buona conservabilità. Una cura regolare garantisce risultati positivi e rafforza le difese immunitarie.

Storia dell'allevamento e regioni di approvazione

Creata nel 1928, rimane il punto di riferimento per gli alberi a maturazione medio-precoce. È coltivata a scopo commerciale in tutta la Russia e nell'ex Unione Sovietica. La varietà è originaria del villaggio di Mliev (distretto di Gorodishchensky), situato in quella che allora era l'Ucraina sovietica.

Gli autori erano P. E. Tsekhmistrenko e L. M. Ro, che incrociarono la varietà canadese invernale Mackintosh con la precoce varietà europea Papirovka. Le sperimentazioni statali sul melo iniziarono nel 1948. Nel 1954, Slava Pobeditelyam fu inclusa nel Registro ucraino dei successi nel settore della selezione e, nel 1975, nel Registro statale della Federazione Russa.

In Ucraina, la varietà è coltivata con successo in Polesia, nelle zone forestali-steppe e steppiche, e in Russia, nelle regioni della Terra Nera Centrale e del Caucaso settentrionale, nonché nella regione del Basso Volga. La varietà è adattata alla maggior parte delle zone orticole industriali dell'ex Unione Sovietica.

Descrizione e caratteristiche della varietà

Il melo Slava Pobeditelyam ha resistito alla prova del tempo ed è ancora oggi molto richiesto. È una delle migliori varietà precoci, adatta alla coltivazione su larga scala.

Che aspetto ha un albero?

La pianta è alta, raggiungendo i 4-5 metri. Le sue caratteristiche distintive includono:

• corona - all'inizio ha una forma piramidale larga, e con l'età diventa fortemente ovale o rotonda;
• rami principali – partono dal tronco ad angolo retto e sono diretti verso l'alto;
• germogli laterali – dritto, marrone, densamente ricoperto di piccole lenticelle, ricoperto di anelli e rametti di frutta;
• foglie - rotondi, di media grandezza, con estremità corte e appuntite, di colore verde chiaro con una leggera sfumatura giallastra, e la loro superficie è quasi liscia, con pubescenza fine, piatta e finemente rugosa.

Caratteristiche dei frutti, gusto e applicazione

Le mele di questa varietà sono utilizzate principalmente per la produzione di succhi grazie al loro elevato contenuto di zucchero (fino al 15%) e al loro aroma intenso. Al momento della raccolta, i frutti sono di un verde chiaro con una sfumatura rossa diffusa e uniforme che ricopre l'intero frutto.

Altre caratteristiche del frutto:

• modulo - oblungo-arrotondato o arrotondato, talvolta con un leggero restringimento conico all'apice, con possibile nervatura appena percettibile;
• peso - in media è di circa 160 g;
• pelle - liscio, con una leggera patina cerosa;
• punti sottocutanei – numerosi, leggeri, con centri suberosi;
• polpa – bianco crema, molto succoso, tenero e aromatico, con un sapore agrodolce armonioso.

Le mele si conservano bene per più di tre mesi. Tuttavia, tendono a perdere la polpa, ma solo una volta raggiunta la piena maturazione.

Resistenza al gelo e alle malattie

La pianta è caratterizzata da una buona resistenza al gelo, ma è comunque necessaria una preparazione invernale. Si consiglia di pacciamare la zona del tronco con humus o torba: questo aiuta a proteggere le radici dal gelo e allo stesso tempo migliora la nutrizione del terreno.

La varietà ha una moderata resistenza alla ticchiolatura e, in alcuni anni, può essere colpita da altre malattie, tra cui marciume radicale, oidio, citosporosi e scolorimento. Con regolari misure preventive, queste malattie possono essere evitate con successo.

Autofertilità e impollinatori

La Slava Pobeditelyam non è autofertile, come la maggior parte delle varietà più vecchie, quindi sono necessari impollinatori per produrre un raccolto. Si consiglia di piantarla a non più di 40 metri dall'albero.

Varietà di impollinatori adatte:

• Melba;
• Borovinka;
• Vadimovka;
• Antonovka.

Inoltre, è possibile attirare le api nel giardino, favorendo una migliore impollinazione e aumentando la produttività.

Maturazione e fruttificazione della Gloria dei vincitori

Questa pianta attira l'attenzione sia dei giardinieri esperti che di quelli alle prime armi. Caratteristiche principali:

• Inizio della fruttificazione. Nelle regioni meridionali, la varietà fruttifica precocemente: le prime mele possono essere gustate già dal 4° o 5° anno dopo la piantagione. Nei climi più freddi, la fruttificazione può essere ritardata, ma anche al nord, l'albero inizierà inevitabilmente a fruttificare entro il 7° o 8° anno.
• Fioritura. Le gemme del melo si aprono a metà maggio, ma nelle regioni settentrionali il processo può slittare alla fine del mese. L'albero fiorisce per 10-14 giorni. Durante questo periodo, l'impollinazione è assicurata dalle api e dal vento. I grandi fiori rosa delicati, profumati e a forma di piattino ricoprono fittamente i rami e conferiscono all'albero un aspetto decorativo.
• Fruttificazione e crescita. L'albero cresce rapidamente, raggiungendo i 35-50 cm all'anno, anche in condizioni meteorologiche sfavorevoli. La piena fruttificazione avviene intorno al 10°-12° anno, quando un singolo albero può produrre 100 kg o più.

Produttività

La resa della varietà Slava Pobeditelyam dipende in larga misura dalle condizioni di coltivazione. Nelle regioni con sufficiente umidità, i giardinieri raccolgono fino a 195 centesimi per ettaro. Nelle zone aride, le rese sono significativamente inferiori.

Se coltivata su portainnesto nano o semi-nano, la varietà è adatta a impianti densi e può produrre fino a 300 quintali di mele per ettaro. Un singolo albero produce in media 72 kg di frutti. Una pianta di 10 anni, con le cure adeguate, può produrre fino a 120 kg di frutti.

Regole di atterraggio

Piantare correttamente gli alberi getta le basi per una crescita sana e una produttività futura. La chiave è rispettare determinati requisiti.

Selezione di una piantina e tempistica

Per garantire una piantagione di successo, è importante considerare diversi fattori chiave al momento dell'acquisto. Il materiale di piantagione deve essere adatto:

• DIetà ottimale – Da 1 a 3 anni. Questi alberi attecchiscono bene e iniziano a dare frutti negli anni successivi.
• Sistema radicale – Sano, senza segni di marciume o danni. L'abbondanza di radici laterali è un buon segno.
• Tronco e germogli – forte, uniforme e sviluppato, senza danni meccanici.
• Foglie - verdi, senza macchie, buchi o altri segni di malattie o parassiti.

È consigliabile verificare con il venditore l'origine della piantina e le condizioni di crescita. È più sicuro acquistare il materiale di piantagione da vivai affidabili.

Inizia a piantare il raccolto in autunno, 3-4 settimane prima della prima gelata persistente, e in primavera, prima che le gemme si aprano.

Selezione e preparazione del sito di impianto

Per far sì che il melo Slava Pobeditelyam cresca sano e fruttifichi, è importante creare condizioni favorevoli.

Segui le regole:

• distanza tra gli alberi – non meno di 6 m, il che è dovuto alla chioma larga;
• luogo di atterraggio – soleggiato e protetto dai forti venti;
• dimensione della buca di impianto – 80×80 cm, si consiglia di prepararlo un mese prima della messa a dimora in modo che il terreno abbia il tempo di assestarsi e strutturarsi;
• tipo di terreno – franco-limoso leggero o franco-sabbioso con elevato contenuto organico.

L'albero ha bisogno di molta umidità, ma la falda freatica deve essere profonda.

Se il terreno è sabbioso, scavate una buca di impianto 50 cm più larga del normale e riempitela con cura con un terriccio ricco di sostanze nutritive, aggiungendo argilla e torba per una migliore ritenzione idrica. Se il terreno è argilloso, non piantate l'albero nella buca; formate invece un cumulo di terreno fertile e piantateci il melo.

Preparazione della piantina

Questa è una fase importante, che determina la sopravvivenza e il successivo sviluppo del materiale di piantagione. Seguite questi passaggi:

1. Rimuovere tutte le radici danneggiate, secche o marce con le cesoie da potatura.
2. Se l'apparato radicale è troppo secco, immergere la piantina per 8-12 ore in acqua o in una soluzione con Kornevin (1 g per 1 litro d'acqua) per stimolare la radicazione.
3. Per le piante a radice nuda, tagliare le radici principali di 2-3 cm per favorire la crescita delle radici laterali.
4. Immergere le radici in una miscela di argilla, humus e acqua fino a raggiungere la consistenza della panna acida. Questo le proteggerà dall'essiccazione e garantirà il contatto con il terreno.
5. Durante il trasporto sul sito, avvolgere le radici in un panno umido o in muschio per trattenere l'umidità.

Tecnologia di atterraggio

Una corretta messa a dimora del melo garantirà il pieno sviluppo e una buona produzione di frutti. Seguite questa procedura:

1. Per fissare la piantina, piantare un paletto robusto al centro di una buca di impianto preparata e concimata in precedenza.
2. Formate un piccolo cumulo di terreno fertile attorno ad esso.
3. Posizionare la piantina e distribuire con cura le radici. Il punto di innesto dovrebbe trovarsi a 5 cm dal livello del suolo.
4. Coprire le radici con un composto di terreno fertile, compattando leggermente il terreno.
5. Dopo la semina, annaffiare abbondantemente il terreno (almeno 10 litri d'acqua) per eliminare le sacche d'aria.
6. Dopo che il terreno si è assestato, aggiungere lo strato di terreno mancante.
7. Infine, pacciamate l'area attorno al tronco dell'albero: questo manterrà l'umidità e aiuterà la piantina ad adattarsi più rapidamente.

Cura

Per la varietà Slava Pobeditelyam, la cura adeguata è fondamentale; senza di essa, le mele diventano più piccole e perdono sapore e commerciabilità. La chiave è seguire le pratiche agricole standard.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Allentare regolarmente il terreno intorno al tronco, almeno due volte all'anno. Questo albero preferisce terreni leggeri e ben aerati. Durante la stagione, si consiglia di zappare il terreno dopo ogni applicazione di acqua o fertilizzante, rimuovendo contemporaneamente le erbacce e la vegetazione in eccesso.

L'irrigazione è altrettanto importante per questa pianta: la varietà non è particolarmente resistente alla siccità. Gli alberi maturi dovrebbero essere annaffiati dalle 8 alle 12 volte a stagione, utilizzando 20-45 litri d'acqua (in due dosi: mattina e sera). Le giovani piantine richiedono annaffiature settimanali dopo la messa a dimora, a meno che non piova.

Potatura: semplice modellatura della chioma

La chioma di questa varietà tende a diventare folta, quindi è consigliabile potarla regolarmente, sia in primavera che in autunno. Iniziate a dare forma alla struttura di base dell'albero nel primo anno dopo la piantagione:

• accorciare di un terzo il germoglio centrale;
• Lasciare 2-3 rami scheletrici situati a diverse altezze e in direzioni opposte.

In futuro, mantenete la forma scelta, eliminando tutti i germogli che si ispessiscono, in particolare quelli che crescono verso l'interno o dritti verso l'alto (i cosiddetti germogli d'acqua).

In autunno, eseguite una potatura di mantenimento: rimuovete i rami secchi, danneggiati e malati. Trattate tutti i tagli con resina da giardino, olio essiccante o pacciame per proteggerli dalle infezioni. La potatura di ringiovanimento non è necessaria fino a quando l'albero non ha raggiunto i 18-20 anni.

Condimento di copertura

Prima della fruttificazione, i meli piantati in buche adeguatamente preparate e concimate non necessitano di ulteriore nutrimento. Tuttavia, per una crescita stabile e un raccolto annuale ottimale, l'apporto di nutrienti diventa una parte fondamentale della cura dell'albero dopo che ha iniziato a fruttificare.

Programma di alimentazione:

• in primavera (ad aprile) - annaffiare i cerchi del tronco dell'albero con fertilizzanti azotati per stimolare la crescita: urea o nitrofosca;
• durante la fioritura – applicare fertilizzanti a base di potassio e fosforo, come perfosfato o solfato di potassio, per favorire la formazione delle ovaie;
• durante il periodo di maturazione dei frutti – utilizzare sovescio (infusi di erbe) o soluzioni di cenere, che favoriscono una maturazione di alta qualità delle mele;
• dopo la raccolta – Utilizzare miscele di potassio e fosforo per favorire la maturazione dei germogli dell'anno in corso.

Per gli alberi maturi, una buona soluzione è aggiungere letame decomposto nella zona del tronco prima dell'inverno, ma non più di una volta ogni 3-4 anni. In primavera, è possibile incorporare la sostanza organica nel terreno con una vangatura superficiale.

Rifugio per l'inverno, protezione dai roditori

Quanto più a nord si trova la regione di coltivazione delle mele, tanto più accurati dovranno essere i preparativi invernali. I principali metodi di protezione sono:

• avvolgere i tronchi con tela di iuta, vecchi collant, feltro per tetti, feltro per tetti o agrofibra;
• Isolamento della zona delle radici con stuoie di erba o covoni di paglia.

Per impedire agli insetti di svernare nelle fessure della corteccia, imbiancare i tronchi con calce fino a un'altezza di 1-1,2 m. Trattare regolarmente il melo con fungicidi e insetticidi. Per proteggerlo dai roditori, ricoprire i tronchi con grasso animale fuso o grasso.

Prevenzione e protezione da malattie e parassiti

La varietà di melo Slava Pobeditelyam ha una moderata resistenza alle malattie fungine. Presenta una buona immunità, soprattutto se vengono adottate misure preventive più volte a stagione.

Ma in rari casi la varietà è soggetta a difficoltà:

• Ticchiolatura, oidio e marciume della frutta. Come misura preventiva, spruzzate gli alberi con prodotti contenenti rame, come la poltiglia bordolese, e prodotti chimici come Hom, Topaz o Strobi. Applicate questo trattamento quando le gemme non sono ancora aperte e quando compaiono i frutti.
• Citosporosi. Per prevenire le malattie, applicate regolarmente fertilizzanti a base di potassio e fosforo. Spruzzate non solo le parti verdi dell'albero, ma anche il tronco e i rami con solfato di rame o ossicloruro di rame.

Controllo dei parassiti:

• Diradare regolarmente la chioma per migliorare la circolazione dell'aria e ridurre il rischio di infezioni;
• Trattare con preparati biologici Baktofit o Fitoverm prima e dopo la fioritura per combattere cicaline, tortrici, afidi e acari;
• Smaltire i detriti delle piante, le foglie cadute e raccogliere i frutti mummificati.

Riproduzione della varietà

Esistono diversi modi per aumentare autonomamente il numero di piantine. I giardinieri consigliano di scegliere l'opzione più comoda e ottimale.

• Con un taglio. Preparare le talee a febbraio o marzo, il giorno dell'innesto. Selezionare i germogli con 3-5 gemme; il taglio deve essere verde-bianco, senza ingiallimento. Rimuovere le foglie dalla parte inferiore della talea. Il portainnesto può essere di un albero adulto o giovane. Se eseguito correttamente, il tasso di sopravvivenza delle talee è di circa l'80%.
• Margotta. Pianta un albero di un anno nell'area, piega il tronco verso il terreno e interra i nuovi germogli. In primavera, coprili con il terriccio, lasciando circa 50 cm sopra la superficie del terreno. Una volta che la margotta ha attecchito, separala dall'albero principale e prenditi cura regolarmente. Dopo due anni, trapiantala nella sua sede definitiva.
• Alberello. Selezionare piantine di due anni con un apparato radicale sviluppato, alte circa 1,5 m e integre. Piantare sia in primavera che in autunno. La distanza tra le file dovrebbe essere di almeno 4 m. La buca di piantagione dovrebbe avere un diametro di 70 cm e una profondità di 1 m. Seguire questi passaggi:
  1. Mescolate il terreno nella buca con compost (humus) e fertilizzanti minerali, riempiendola per 1/3. Conficcate un paletto di legno nell'angolo (sul lato nord).
  2. Posizionare la piantina sul terreno riempito, allargare le radici e ricoprire con il terreno rimanente. Il punto di innesto dovrebbe trovarsi a 3-5 cm dal livello del suolo.
  3. Compattate leggermente il terreno intorno all'albero e aggiungete 10 litri di acqua stabilizzata. Quindi legate la piantina a un tutore. Pacciamate il terreno con torba o segatura.

Raccolta e conservazione

La raccolta della varietà di mele Slava Pobeditelyam inizia a fine estate nelle regioni meridionali e prosegue fino a metà settembre in quelle settentrionali. La conservabilità del frutto dipende dalle condizioni climatiche:

• nel sud – 15-30 giorni;
• nelle regioni settentrionali – 1,5-2 mesi.

Pro e contro

Recensioni

Slava Pobeditelyam rimane una delle varietà più popolari grazie alla sua bassa manutenzione e all'eccellente qualità dei frutti. Questo melo è ideale per una varietà di climi e richiede poche cure. Con un'adeguata protezione dalle malattie e una fertilizzazione tempestiva, si può contare su un raccolto stabile e delizioso.