La varietà Orlovskoye Polosatoye si distingue per la sua fruttificazione costante dal quarto anno in poi, l'elevata commerciabilità e la resistenza alle malattie. Nonostante la buccia sottile, le mele si conservano bene fino alle gelate, mantenendo inalterato il loro sapore e aroma. Questa varietà è eccellente per il consumo fresco e la conservazione, ed è giustamente popolare in diverse regioni.
Come è nata questa varietà e dove viene coltivata?
Questa varietà è stata sviluppata presso l'Istituto di Ricerca Panrusso per l'Ibridazione delle Colture Frutticole incrociando le varietà McIntosh e Bessemyanka Michurinskaya. I suoi creatori sono stati i breeder E. N. Sedov e T. A. Trofimova.
Alcuni fatti storici:
- I lavori per lo sviluppo della varietà iniziarono alla fine degli anni '50 e i primi semi furono seminati la stagione successiva. I coltivatori vendemmiarono l'uva otto anni dopo, dopodiché l'Orlovskoye Polosatoye fu riconosciuta come varietà d'élite.
- Negli anni '70, la coltura fu sottoposta a sperimentazioni statali, con l'obiettivo di ottenere l'autorizzazione per la coltivazione industriale e la regionalizzazione nella Russia centrale, nella regione centrale delle Terre Nere e in alcune regioni della Bielorussia. La varietà fu inclusa nel Registro Statale nel 1986.
- Dal 1977 al 1984, la razza striata Orlovskoye è stata esposta in mostre internazionali in Germania, dove ha ricevuto ripetutamente medaglie d'oro. Negli anni '90, la varietà ha ricevuto un diploma alla mostra "Rinascita del villaggio russo" tenutasi presso il VDNKh-EXPO.
Il melo è rinomato per i suoi frutti aromatici e deliziosi. Viene coltivato con successo nelle seguenti regioni:
- Nord-occidentale;
- Settentrionale;
- Terra Nera Centrale.
Inoltre, la pianta viene coltivata nelle regioni del Medio Volga e del Basso Volga.
Caratteristiche e specifiche
Gli sforzi di miglioramento genetico degli scienziati sono concentrati sullo sviluppo di varietà in grado di produrre frutti in modo costante in una varietà di climi e terreni. L'Orlovskoye Polosatoye è un ottimo esempio di una coltura così versatile e adattabile.
L'aspetto dell'albero
La pianta è di medie dimensioni, raggiunge un'altezza fino a 5 m, con una chioma ampia e arrotondata. Altre caratteristiche distintive:
- rami scheletrici – si estendono dal tronco ad angolo retto, diretti verso l'alto e ricoperti da una corteccia liscia e marrone;
- germogli – spesso, color ciliegia scuro, leggermente ricurvo, con leggera pubescenza;
- reni – grande, notevolmente convesso;
- foglie - sono fittamente disposte, grandi, di forma largamente ovoidale con bordo seghettato, lucide, con un pronunciato rilievo rugoso e venature ruvide, leggermente pubescenti;
- colorazione del fogliame – verde brillante, piccioli densi e forti.
I fiori sono grandi e a forma di piattino. Durante la fase di gemmazione, i petali sono bianco-rosati e, dopo l'apertura, diventano rosa chiaro, decorando efficacemente l'albero in primavera.
I petali sono arrotondati, concavi, con bordi sovrapposti. Il pistillo è sviluppato e robusto, circondato da numerosi stami, con lo stigma situato sopra le antere.
Descrizione dei frutti
Le mele hanno una forma oblunga-conica e un peso medio di 120-150 g. Caratteristiche e peculiarità:
- colore principale - giallo-verdastro o dorato, su cui sono visibili strisce sfocate e macchie di tonalità viola-cremisi, sovrapposte a un rossore rosato;
- pelle - liscia, lucida e sottile, dalla consistenza oleosa, ricoperta da una patina cerosa bluastra e cosparsa di leggeri puntini sottocutanei;
- polpa – leggero, di colore cremoso, tenero, a grana fine e molto succoso;
- gusto - armonioso, con acidità pronunciata e aroma ricco.
Nella scala di degustazione, la varietà ottiene un punteggio di 4,2-4,6 punti. I frutti si conservano bene, fino a fine dicembre, e sono particolarmente adatti al consumo fresco.
Impollinatori del melo
Orlovskoye Polosatoye è una varietà con bassa autofertilità, quindi gli impollinatori sono necessari per una fruttificazione costante. Le seguenti varietà sono considerate le migliori per l'impollinazione incrociata:
- Antonovka;
- Orlik;
- Memoria del guerriero;
- Welsey.
Maturazione e fruttificazione, resa
Questa è una varietà tardo-autunnale. La raccolta delle mele inizia a inizio settembre, quando raggiungono la piena maturazione. L'albero inizia a fruttificare nel quarto anno dopo la piantagione, il che lo rende una varietà relativamente precoce.
La coltura è caratterizzata da una buona produttività. Da un solo ettaro si possono raccogliere fino a 200 kg di mele. La resa aumenta con l'età dell'albero: a 8 anni, un melo può produrre fino a 50 kg, e a 15 anni, fino a 80 kg per esemplare.
Resistenza al gelo, alle malattie e agli insetti
Il melo striato Orlovskoye è moderatamente resistente al freddo e può sopportare temperature fino a -25 °C. Tuttavia, può essere coltivato con successo anche in climi più rigidi. Per farlo:
- dare all'albero una forma a listelli;
- rimuovere la parte superiore e lasciare i rami più bassi;
- In inverno, usate un riparo e coprite gli alberi con la neve per proteggerli dal gelo.
La varietà è resistente alla ticchiolatura, il che la rende meno suscettibile a questa comune malattia. Tuttavia, l'albero è vulnerabile alla citosporosi, soprattutto quando la sua immunità è indebolita da cure improprie, crepe da gelo, scottature solari o danni meccanici.
Piantare un melo
Se coltivato correttamente, il melo Orlovskoye Polosatoye prospera e inizia a fruttificare rapidamente. Per garantire un albero forte e sano, è importante scegliere la posizione giusta, preparare adeguatamente il terreno e rispettare i tempi di piantagione.
Preparazione
Scegliete posizioni ben illuminate: la pianta preferisce posizioni soleggiate e protette dai venti freddi. I pendii esposti a sud o sud-ovest sono i migliori.
Requisiti di base:
- Il terreno deve essere sciolto, fertile e di acidità neutra.
- Non piantare meli in zone con acqua stagnante o con un livello elevato della falda freatica (oltre 1,5 m dalla superficie).
- 2-3 settimane prima della semina, dissodare la zona, rimuovere le erbacce e aggiungere humus o compost in quantità pari a 5-6 kg per 1 mq.
- Preparare una buca di impianto profonda e larga circa 70 cm. Disporre sul fondo uno strato drenante (pietrisco, argilla espansa), quindi un composto di terriccio fertile, humus, 200 g di perfosfato e 50 g di sale di potassio.
- La piantina dovrebbe avere un apparato radicale ben sviluppato, senza danni e 2-3 rami principali scheletrici. Prima di piantare, tagliare le radici a 30 cm e immergerle in acqua o in un composto argilloso per 2-3 ore.
Date e piano di sbarco
Inizia a piantare i meli all'inizio della primavera, prima che si aprano le gemme, oppure in autunno, 3-4 settimane prima della prima gelata.
Algoritmo passo dopo passo:
- Posizionare la piantina al centro della buca, allargando con cura le radici.
- Riempire la buca con il composto di terreno preparato, compattando leggermente ogni strato.
- Assicurarsi che il colletto della radice rimanga a livello del terreno.
- Pianta un paletto nelle vicinanze e lega l'albero in modo che cresca dritto.
- Annaffiare abbondantemente (20-30 litri per pianta).
- Pacciamare il cerchio del tronco dell'albero con torba, humus o terra asciutta.
Caratteristiche di cura
Il melo striato Orlovskoye richiede cure regolari e attente per mantenerne la salute e l'elevata resa. Le pratiche agricole standard sono essenziali. Senza cure adeguate, l'albero può indebolirsi, diventare suscettibile alle malattie e produrre frutti di scarsa qualità.
Condimento di copertura
I meleti situati su terreni neri in genere non richiedono fertilizzanti aggiuntivi. Tuttavia, se coltivati su terreni sabbiosi o argillosi, è necessaria un'applicazione annuale di fertilizzante.
Segui questi consigli:
- Applicare il primo fertilizzante nel secondo o terzo anno dopo la semina, aggiungendo circa 10 kg di humus o compost per metro quadrato. Ripetere l'applicazione del fertilizzante più volte durante la stagione, inumidendo accuratamente il terreno dopo ogni applicazione per garantire che le radici possano assorbire completamente i nutrienti.
- Durante la formazione dei boccioli floreali, utilizzare una soluzione di urea (300 g per 10 l di acqua) o sostituirla con infuso di letame (5 l per 10 l di acqua).
- Due settimane dopo la fine della fioritura, applicare una miscela di 150 g di nitrofosca e 5 g di umato di sodio sciolti in 30 litri di acqua.
- Con l'arrivo dell'autunno concimare gli alberi con fertilizzanti complessi senza azoto: 40 g di perfosfato, 20 g di potassio e 20 g di calcio.
Irrigazione
Le giovani piantine richiedono almeno cinque irrigazioni a stagione. È consigliabile effettuarle al mattino e alla sera, irrigando 40 litri d'acqua alla volta sotto ogni albero. Poiché i meli non tollerano l'umidità eccessiva del terreno, è consigliabile adattare la frequenza delle irrigazioni in base alle condizioni meteorologiche.
Il fabbisogno idrico dell'albero raggiunge il picco durante il periodo di formazione dei boccioli e di maturazione delle mele, solitamente da metà a fine agosto. L'ultima annaffiatura dovrebbe essere effettuata a fine estate o inizio autunno, dopo che l'albero ha perso le foglie: questo contribuisce ad aumentare la sua resistenza al gelo invernale.
Allentamento e potatura
Dopo l'irrigazione, smuovete il terreno per mantenerne l'umidità e la permeabilità all'aria. È altrettanto importante rimuovere tempestivamente le erbacce, che possono causare una piantagione troppo fitta e impoverire il terreno.
Regole di base per la potatura degli alberi:
- Quando si pianta una piantina, tagliare i rami di circa un terzo: questo favorirà una formazione più rapida della corona.
- Gli alberi maturi dovrebbero essere sottoposti a questa procedura ogni anno ad aprile.
- Durante la potatura, tagliare i rami alla base, senza lasciare monconi. Rimuovere i rami che pendono a terra sotto il peso dei frutti.
- Quando si tagliano i giovani germogli, lasciare solo quelli più forti e quelli che crescono verso l'alto, in diagonale rispetto al tronco; rimuovere il resto.
Prepararsi per l'inverno
Prima di procedere alla copertura, trattare i tronchi dei meli con una composizione speciale: mescolare 280 g di solfato di rame, 150 g di colla di caseina, 200 g di pittura acrilica e 2,3 kg di calce spenta.
Prima delle prime gelate autunnali, pacciamate il tronco dell'albero con letame di mucca o di cavallo decomposto. Avvolgete il tronco con materiale non tessuto per una maggiore protezione.
Controllo di parassiti e malattie
Il melo striato Orlovskoye è abbastanza resistente alla ticchiolatura. Tuttavia, se curato in modo improprio, può essere soggetto a parassiti e malattie come la carpocapsa, l'oidio, gli afidi e la citosporosi.
Per rafforzare il sistema immunitario della pianta, aggiungere periodicamente fertilizzanti, come la nitrofosca, al terreno. Trattare altre malattie con farmaci appropriati, selezionati in base al tipo di infezione.
Per prevenire la citosporosi, effettuare i trattamenti nei periodi chiave dello sviluppo:
- quando i germogli si gonfiano;
- all'inizio e subito dopo la fioritura;
- prima dell'inizio del gelo.
In primavera, imbiancate i tronchi degli alberi. Una volta che la soluzione si sarà asciugata, pacciamate l'area intorno ai tronchi con aghi di pino o altro materiale secco: questa copertura aiuta a proteggere il melo da roditori e altri parassiti.
Raccolta e conservazione
Le mele Orlovskoye Polosatoye maturano all'inizio di settembre e producono un raccolto annuale costante a partire dal quarto anno di vita dell'albero. I frutti devono essere raccolti con cura per evitare di danneggiare la buccia sottile.
Le condizioni ottimali di conservazione includono una temperatura di +1-2°C e un'umidità non superiore al 60%. Le mele si conservano meglio in casse di legno, disposte in più strati con del cartone tra ogni strato.
Se ne raccogliete una piccola quantità, avvolgete ogni frutto in carta o giornale. Questo manterrà il raccolto fresco fino a gennaio. Potete conservare i frutti in frigorifero o su un balcone o una loggia con vetrate.
Pro e contro
Alcuni giardinieri sottolineano che la buccia sottile delle mele rappresenta uno svantaggio e richiede una raccolta attenta per evitare di danneggiarle.
Recensioni
Orlovskoye Polosatoye è una varietà di mela tardiva che unisce una buona produttività a un sapore eccellente. L'albero è di media altezza con una chioma robusta, resistente alla ticchiolatura e a numerose altre malattie. Le sue mele hanno un aroma vivace, una polpa succosa e un'eccellente conservabilità, il che la rende popolare sia tra i giardinieri amatoriali che tra gli agricoltori.
















