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Il melo Medok compatto e fruttifero: come coltivare un albero sano nel tuo giardino?

Il melo Medok è una varietà colonnare selezionata in Russia, con splendide mele gialle e bianche che ricoprono generosamente il piccolo albero. Questo melo occupa pochissimo spazio, ma produce un raccolto discreto. È facile da curare, poco esigente, resistente e non presenta particolari difficoltà di coltivazione.

Mele Medok

Descrizione del melo Medok

Il melo Medok è molto attraente, come la maggior parte delle varietà colonnari. I suoi frutti, pur non essendo particolarmente colorati, sono molto gustosi.

Albero

Il melo Medok è un albero di medie dimensioni che cresce basso, raggiungendo un'altezza massima di 2,5 metri. Questo melo colonnare ha una chioma compatta e ordinata, che gli conferisce un aspetto piuttosto decorativo. Questa varietà può essere un vero fiore all'occhiello in qualsiasi giardino.

Le foglie sono grandi, leggermente allungate, appuntite all'estremità e di un colore verde standard. I fiori del melo Medok sono bianchi con il centro verdastro, riuniti in grappoli. Le radici dell'albero sono piuttosto forti e dense, quindi il giovane albero tollera bene il trapianto in autunno e in primavera.

Melo Medok

Frutta

Il melo Medok produce frutti di grandi dimensioni. La loro dimensione dipende non solo dall'età dell'albero, ma anche dalle sue cure, come l'irrigazione e la concimazione.

Caratteristiche del frutto:

  • Colore - giallo e bianco.
  • Modulo - arrotondato.
  • Peso — 100-250 g.
  • Polpa: succoso, a grana grossa.
  • Pelle: denso.

Mele Medoc

Chi e quando ha sviluppato la varietà Medoc?

La varietà Medok è stata sviluppata presso l'Istituto di Orticoltura di Mosca (VTISP) nel 1987. Gli autori della varietà erano il Professor V. V. Kichin e N. G. Morozova. Nel 1996, la varietà è stata approvata per l'uso, ma non è stata inclusa nel Registro Statale.

Caratteristiche

La varietà Medok presenta eccellenti caratteristiche agronomiche, che ne consentono la coltivazione in un'ampia gamma di condizioni. Questo melo precoce attecchisce bene ed è in grado di produrre frutti entro l'anno dalla piantagione.

Caratteristiche della varietà:

  • Regionalità. Adatto alla coltivazione in diverse regioni. Il melo colonnare Medok può essere coltivato con successo nel Caucaso settentrionale, nella regione del Volga, nel sud del paese, nella regione centrale delle Terre Nere, nella Siberia occidentale, nella regione degli Urali e nella Russia europea.
  • Produttività. Il melo Medok è piccolo, quindi la sua resa è proporzionata. Un melo produce in media 5-10 kg di mele. La resa massima di un albero adulto è di 15 kg. Questa si raggiunge nel quinto o sesto anno di vita dell'albero. Giardinieri esperti riferiscono che con cure intensive, la resa può essere raddoppiata.
  • Gusto e applicazione. Le mele Medok hanno un sapore dolce e leggermente dolce. La polpa è succosa, con un aroma leggero e un sapore simile al miele. Il frutto ha un utilizzo versatile. Le mele Medok vengono consumate fresche, utilizzate per preparare marmellate, composte e succhi. Sono adatte anche per l'alimentazione dei bambini, poiché la polpa contiene una piccola quantità di zucchero.

mele Medok al forno con ricotta

  • Resistenza invernale. Caratterizzato da un'elevata resistenza al gelo, questo melo resistente all'inverno può sopportare temperature fino a -42°C.
  • Resistenza alle malattie. La varietà è altamente resistente alle malattie. In particolare, questo melo raramente soffre di ticchiolatura o oidio. Anche negli anni di diffuse infezioni fungine, il melo Medok può rimanere indenne.
  • Hai bisogno di impollinatori?Il melo è autofertile e non necessita di impollinatori. Tuttavia, i giardinieri esperti ritengono che le cultivar che fioriscono contemporaneamente al Medok possano aumentarne la resa. Ad esempio, le varietà Semerenko o Antonovka possono essere utilizzate come impollinatori.

melo fruttifero Medok

Pro e contro

La varietà Medok è molto popolare tra i giardinieri, ma oltre ai suoi vantaggi, presenta anche una serie di svantaggi. Prima di piantare questa varietà nel vostro giardino, è consigliabile familiarizzare con tutti i suoi pro e contro.

Pro:

compattezza dell'albero;
eccellenti proprietà decorative;
buona immunità alle malattie;
gusto eccellente;
a frutto grosso;
elevata resistenza al gelo;
fruttificazione precoce;
applicazione universale.

Contro:

scarsa conservabilità;
breve durata della vita dell'albero;
costo elevato delle piantine.

Approdo

Il melo colonnare Medok occupa poco spazio, quindi la messa a dimora è solitamente semplice. Tuttavia, è importante considerare tutte le condizioni di crescita della varietà e piantarla correttamente. Un inizio di successo determina l'intera vita, lo sviluppo e la fruttificazione dell'albero.

Selezione delle piantine

Per la messa a dimora si consiglia di scegliere piantine di uno o due anni con un apparato radicale chiuso: attecchiscono meglio degli alberi con radici aperte.

Cosa cercare quando si scelgono le piantine di melo Medok:

  • L'albero deve avere un'etichetta di vivaio. Questa indica l'età dell'albero, le sue caratteristiche morfologiche e altre informazioni sulla varietà.
  • La corteccia della piantina deve essere priva di danni e segni di malattie. Le foglie sono superflue; questo è considerato un fattore negativo: se presenti, l'albero è ad alto rischio di sviluppare malattie.
  • L'altezza ottimale di una piantina è di 70-80 cm.
  • L'apparato radicale è potente e ben sviluppato, i germogli sono flessibili e non si spezzano se piegati.

Si sconsiglia di acquistare piantine da venditori improvvisati. È meglio acquistare i meli presso vivai specializzati.

Piantine di melo Medok

Selezione di un sito

Il sito per piantare il melo Medok viene selezionato in base all'esposizione alla luce e alla protezione dal vento. È importante considerare anche le caratteristiche del terreno e i livelli delle falde acquifere.

Requisiti del sito:

  • La posizione ideale è soleggiata, senza ombra. Tuttavia, nelle regioni meridionali, è possibile coltivare anche in ombra parziale o con ombra a mezzogiorno.
  • Un albero piccolo non tollera bene le raffiche di vento freddo, quindi è consigliabile posizionare un edificio, una recinzione solida o alberi alti sul lato nord per bloccare il vento.
  • Il livello della falda freatica non dovrebbe superare 1,5-2 metri. Livelli eccessivamente alti possono causare marciume radicale e morte degli alberi.
  • Le zone paludose e i terreni sabbiosi asciutti con presenza ravvicinata di calcare, pietrisco o densi orizzonti argillosi non sono adatti alla piantumazione.
  • Il melo Medok cresce al meglio in terreni sciolti e fertili, ben drenati e aerati. Questa varietà predilige in particolare i terreni grigi forestali, i terreni zollo-podzolici e i terreni chernozem, nonché i terreni argillosi con reazione neutra o leggermente acida.

appezzamento per piantare il melo Medok

Preparazione del sito

La preparazione del terreno nell'area destinata alla piantagione del melo Medok inizia in anticipo, preferibilmente con diversi mesi di anticipo.

Suggerimenti per la preparazione del terreno:

  • I terreni argillosi sono sterili, quindi è meglio prepararli un anno prima di piantare il melo. Aggiungere 50 kg di sabbia di fiume, 15 kg di segatura, torba, compost e humus, oltre a 0,5 kg di calce spenta per metro quadrato.
  • Per i terreni sabbiosi, aggiungere argilla (50 kg per 1 mq), oltre a 15 kg di humus, 0,5 kg di calce spenta, 40 g di solfato di potassio e 70 g di perfosfato.
  • Per migliorare la struttura e la composizione del terreno, si consiglia di seminare del sovescio sul terreno.
  • Ai terreni torbosi si aggiungono compost e letame per migliorarne la fertilità. Si consiglia anche l'aggiunta di segatura di legno.
  • Aggiungere 15 kg di compost per 1 m² al terreno argilloso, oltre a 40 g di solfato di potassio e 60 g di perfosfato.
  • Il terreno nero non necessita di fertilizzazione: è sufficiente smuoverlo un po'.

Prima di piantare, l'area viene ripulita dalle erbacce e dai detriti vegetali.

Se la zona presenta livelli elevati di falde acquifere, per piantare un melo è necessario costruire un terrapieno artificiale alto circa 0,8 m e installare un sistema di drenaggio.

Preparazione della buca di impianto

Preparare la buca di impianto del melo almeno 2-3 settimane prima della messa a dimora. Lasciare che la buca si assesti e che il fertilizzante si sciolga. Se la messa a dimora è prevista per la primavera, preparare le buche di impianto in autunno.

Caratteristiche della preparazione della buca di impianto per il melo Medok:

  • La buca di impianto deve essere sufficientemente grande da ospitare l'apparato radicale del giovane albero. In genere, è profonda 80-90 cm e larga 90-100 cm.
  • Sul fondo della buca si versano pietrisco con sabbia o mattoni rotti: questo servirà da drenaggio (spessore 10-15 cm) e impedirà il marciume delle radici.
  • Riempire 2/3 della buca con una miscela di terreno nutriente, preparata con lo strato fertile superiore del terreno ottenuto scavando la buca, humus o compost (30 l), cenere di legno (250 ml), perfosfato (50 ml).
  • Al centro del foro viene installato un supporto di legno alto circa 1,5 m e con un diametro di 2-2,5 cm.
Se si piantano più meli Medok, si mantengono intervalli di 50-80 cm tra buche e file adiacenti.

buca di impianto per il melo Medok

Date di semina

I meli da miele si piantano in primavera e in autunno. Se la piantina è a radice chiusa (in vaso), può essere piantata in estate. I meli a radice nuda non dovrebbero essere piantati in estate, poiché le loro radici potrebbero essere danneggiate dal surriscaldamento.

I periodi di piantagione dipendono dalla regione di coltivazione, o meglio, dal clima locale. Generalmente, i meli vengono piantati in primavera, da inizio aprile a metà giugno, e in autunno, da fine settembre a metà ottobre.

Piantare una piantina

Si consiglia di piantare i meli in un clima calmo e senza vento, preferibilmente nuvoloso, poiché il sole cocente può causare ustioni alla corteccia giovane.

Caratteristiche della piantagione del melo Medok:

  • Prima di piantare le piantine in un luogo permanente, le loro radici vengono immerse in acqua per 24 ore o in uno stimolatore della crescita.
  • Il terriccio versato nella buca viene rastrellato per formare un cumulo. La piantina viene posizionata su questo cumulo, assicurandosi che le radici siano distribuite uniformemente sui pendii. È importante raddrizzarle delicatamente, evitando rotture, danni o piegature.
  • La piantina viene posizionata in modo che, dopo la messa a dimora, il colletto delle radici si trovi a 5-7 cm dal livello del suolo. Le radici vengono ricoperte di terra, compattandola periodicamente per evitare la formazione di vuoti tra le radici.
  • La piantina viene legata a un supporto precedentemente installato, formando un otto, utilizzando un tessuto morbido, un nastro o uno spago.
  • La piantina piantata viene annaffiata con acqua tiepida e stabilizzata. Un albero necessita di 40-50 litri. Una volta assorbita l'acqua, la zona intorno al tronco viene cosparsa con uno strato di humus, torba o altra materia organica adatta. Lo strato dovrebbe essere spesso 5 cm.

piantare il melo Medok

Cura

Medok non è una varietà capricciosa, ma per ottenere un effetto decorativo migliore e un raccolto abbondante, è consigliabile curarne la crescita e lo sviluppo.

Irrigazione e allentamento

In condizioni climatiche normali, il melo Medok viene annaffiato una volta a settimana. Durante la stagione calda, la frequenza delle annaffiature viene raddoppiata. È importante mantenere un equilibrio nell'irrigazione, evitando sia la carenza che l'eccesso di umidità. Un eccesso di acqua può portare al marciume radicale, mentre una carenza può causare la caduta dei frutti.

Caratteristiche dell'irrigazione:

  • I meli vanno annaffiati dopo il tramonto. Quando si annaffia l'albero con un tubo, fare attenzione a non lavare via lo strato superficiale del terreno, per non esporre le radici superficiali.
  • I meli richiedono annaffiature abbondanti durante la fioritura. Successivamente, annaffiare una volta ogni due settimane. Da metà estate, la frequenza delle annaffiature si riduce e ad agosto si interrompe del tutto.
  • Dopo la raccolta, nel mese di ottobre, si procede con l'irrigazione per il ripristino dell'umidità.

Per garantire che l'ossigeno raggiunga le radici dell'albero, la zona intorno al tronco viene smossa dopo l'irrigazione, altrimenti si formerà una crosta dura nel terreno. La pacciamatura con segatura, humus, torba, ecc. aiuta a prevenire questa formazione e a ridurre la frequenza di irrigazione e smossatura.

annaffiare il melo Medok

Condimento di copertura

Per ottenere un buon raccolto di mele Medok – grandi, gustose e abbondanti – la concimazione è essenziale. Il fertilizzante dovrebbe essere applicato almeno tre o quattro volte a stagione. La composizione del fertilizzante dipende dalla stagione di crescita e dal periodo dell'anno. Per la concimazione dei meli si utilizzano alternativamente fertilizzanti organici e minerali.

Regime alimentare approssimativo:

  • In primavera, il terreno del melo viene arricchito con sostanza organica, perché è ricco di azoto. L'albero ha bisogno di azoto in questo periodo, poiché stimola la crescita del fogliame verde. Ad esempio, si possono aggiungere compost, letame decomposto o escrementi di uccelli diluiti.
  • Un albero in fiore viene nutrito con un fertilizzante fosforo-potassio. Ad esempio, è possibile aggiungere perfosfato (90 g) e solfato di potassio (70 g).
  • Nella fase di allegagione si può aggiungere una soluzione di urea (30 g diluiti in 10 litri di acqua) e, dopo un paio di settimane, perfosfato (50 g) e solfato di potassio (25 g).
  • Per accelerare la fruttificazione e rafforzare l'immunità dell'albero, spruzzarlo con umato di potassio (3 g diluiti in 10 litri d'acqua). La concimazione fogliare si effettua con tempo asciutto e senza vento, la sera, dopo il tramonto.
  • Dopo la raccolta, viene nuovamente applicato del fertilizzante a base di potassio e fosforo per rafforzare l'albero e prepararlo all'inverno.

Se il melo cresce su un terreno sabbioso, durante la fase di emersione delle foglie si consiglia di aggiungere 20 litri di humus sotto l'albero.

È importante attenersi scrupolosamente alle linee guida e al dosaggio dei fertilizzanti. Un'applicazione eccessiva di fertilizzante è dannosa per l'albero tanto quanto un'applicazione insufficiente.

Rifinitura

Il melo Medok viene potato annualmente. Questa operazione include sia la potatura sanitaria che quella di formazione. Questa viene eseguita in primavera, prima che la linfa inizi a scorrere.

Caratteristiche della potatura del melo Medok:

  • Tutti i germogli situati a meno di 0,5 m dal suolo vengono tagliati.
  • I germogli apicali sono accorciati di un terzo della loro lunghezza.
  • Rimuovere tutti i rami secchi, congelati e danneggiati, nonché quelli che crescono verso l'interno della chioma.
  • La potatura viene effettuata con uno strumento affilato e disinfettato.
  • I rami vengono tagliati fino alla gemma esterna in modo che i germogli non si incrocino.
  • I tagli devono essere lisci e uniformi, per evitare che i ceppi si spacchino. Le aree tagliate vengono ricoperte di resina da giardino per impedire alle infezioni di penetrare nei tessuti dell'albero.

potatura del melo Medok

Rifugio per l'inverno

In previsione dell'inverno, il tronco di un melo colonnare viene avvolto in tela di iuta o materiali speciali come lo spunbond, l'agrofibra, ecc. L'area attorno al tronco viene pacciamata con uno spesso strato di torba o humus per evitare che le radici congelino.

È meglio non usare la segatura per l'isolamento, poiché può ospitare roditori. Per prevenire la presenza di roditori, avvolgere il tronco con rami di abete rosso. Nelle regioni con scarse nevicate invernali, i tronchi degli alberi vengono ricoperti di terra fino a una profondità di 15-20 cm. Più freddo è l'inverno, più estesa dovrebbe essere la copertura; gli alberi giovani possono essere coperti anche con le loro chiome.

Combattere le malattie

Il melo Medok ha una buona immunità alla maggior parte delle malattie, ma in condizioni di crescita sfavorevoli e gravi violazioni delle pratiche agricole, il rischio di danni aumenta notevolmente.

La varietà Medoc è più spesso colpita da:

  • Crosta. Si manifesta tipicamente durante le estati umide e fresche. È accompagnata dalla comparsa di macchie scure su foglie e frutti, dalla caduta delle foglie e dall'indurimento e dalla screpolatura delle mele. Per combattere la ticchiolatura, applicare una soluzione allo 0,02% di "Raika" su gemme e boccioli gonfi, subito dopo la fioritura e una settimana dopo. Dopo la raccolta, spruzzare l'albero con una soluzione allo 0,2% di solfato di rame.
  • Oidio. Come la ticchiolatura, è causata da un'elevata umidità. Questa malattia fungina provoca una patina polverosa grigio chiaro. Le foglie si scuriscono e cadono prematuramente, e gli ovari cadono. Per prevenire questo problema, spruzzare l'albero più volte a stagione con "Skor" (2 ml per 10 l) o "Topaz" (3 ml per 10 l).
  • Macchia marrone. Questa malattia si diffonde particolarmente rapidamente in condizioni di elevata umidità. Le foglie si macchiano, si seccano e cadono. Si consiglia di spruzzare gli alberi all'inizio della primavera, prima della fioritura, con una soluzione allo 0,5% di Kumira o una soluzione allo 0,4% del fungicida Zineba.

Malattie del melo Medok

Controllo dei parassiti

Tra gli insetti nocivi, i più pericolosi per il melo Medok sono gli afidi, la carpocapsa e il tonchio del melo. Per combatterli si utilizzano fungicidi, trattamenti meccanici e rimedi popolari.

Per combattere i parassiti puoi usare:

  • Prodotti chimici. All'inizio della primavera, quando la temperatura supera i 10 °C, l'albero viene irrorato con Decis. Successivamente, vengono effettuati altri due trattamenti con prodotti simili, come Batrayder e Profilaktin. Il melo può anche essere irrorato con insetticidi ad ampio spettro come Skor, Fufanon, Aktara, ecc.
  • Mezzi meccanici di controllo. I parassiti vengono raccolti a mano e vengono predisposte trappole di vario tipo, ad esempio con una superficie appiccicosa.
  • Metodi tradizionali. Ad esempio, è possibile spruzzare l'albero con un decotto di assenzio (800 g di erba secca per 10 litri d'acqua), una soluzione di aglio (50 g di chiodi di garofano per 10 litri d'acqua) o buccia di cipolla (200 g per 10 litri d'acqua), ecc.

Raccolta e conservazione

Le mele vengono raccolte tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. Vengono raccolte man mano che maturano, facendo attenzione a non lasciare frutti troppo maturi sull'albero. La raccolta avviene in condizioni di clima asciutto, in modo che le mele si conservino meglio. I frutti vengono raccolti con il picciolo attaccato. I frutti caduti vengono utilizzati per uso alimentare o per la trasformazione.

Le mele conservate in frigorifero non devono essere lavate o asciugate, per evitare di rimuovere la patina cerosa che le aiuta a conservarsi più a lungo. Conservate la frutta in contenitori di legno poco profondi. Prima di riporle, selezionate le mele, mettendo da parte quelle che mostrano segni di danneggiamento o malattia.

Per garantire una buona conservazione a lungo termine, le mele devono essere conservate a una temperatura di 5 °C in un luogo buio e ventilato. Le mele Medok possono essere conservate per circa sei settimane senza perdere il loro sapore o aspetto.

mele succose del Medoc

Recensioni

Pavel O., regione di Kaluga
Circa sei o sette anni fa, ho piantato cinque giovani alberi di melo Medok nel mio appezzamento. Il nostro appezzamento è piccolo, quindi gli alberi colonnari sono l'ideale. È vero, le gemme terminali si sono congelate durante i primi anni, ma gli alberi sono sopravvissuti, anche se alcune varietà sono morte. Beh, è ​​colpa nostra; avremmo dovuto isolarli per l'inverno. L'estate scorsa, abbiamo raccolto il nostro primo raccolto: circa 5 kg di mele da ogni albero.
Inga M., regione di Mosca.
Le mele Medok sono dolci e succose, come suggerisce il nome. Il frutto ha un sapore dolce e un aroma mielato, e le mele stesse sono gialle, solari e appetitose. A settembre, pendono dall'albero come decorazioni natalizie. La resa è piccola, ma accettabile per un albero colonnare: circa 6-7 kg. Le mele Medok sono grandi e l'albero è basso, il che le rende facili da raccogliere.
Ekaterina L., regione di Saratov
I frutti del melo Medok non cadono, il che è un grande vantaggio. Inoltre, gli alberi colonnari non forniscono praticamente ombra, quindi pianto fragole tra le file. Ho commesso un errore quando li ho piantati: ho piantato gli alberi vicino a casa, in un terreno ben fertilizzato, e sono cresciuti vigorosi. Di conseguenza, le gemme apicali si congelano negli inverni freddi (oltre i -35 °C).

Il melo Medok è una varietà interessante e promettente che piacerà sicuramente agli amanti degli alberi colonnari e delle mele gialle. Questo melo è compatto, resistente e richiede poche cure, il che lo rende adatto sia ai giardinieri principianti che a tutti gli amanti del giardinaggio.

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