Il melo Konfetnoye è una varietà altamente produttiva che delizia i giardinieri di tutta la Russia con i suoi frutti dolci e aromatici che maturano nell'ultimo mese d'estate. Questo albero vanta una buona resistenza invernale ed è resistente alla maggior parte delle malattie, il che lo ha reso coltivato con successo in diverse regioni della Russia. Con le cure adeguate, può produrre raccolti generosi.
Caratteristiche e descrizione della varietà
Questa varietà è conosciuta anche con altri nomi comuni: spesso viene chiamata "Konfetka" o "Konfetnitsa". È stata selezionata presso l'Istituto di ricerca panrusso per la selezione dei semi di frutta Michurin da Sergei Isaev, creatore di una delle migliori varietà russe, "In memoria di Michurin".
Albero
È una pianta di medie dimensioni e raggiunge l'altezza dichiarata intorno all'ottavo anno. Il melo cresce fino a 5-6 m.
Caratteristiche distintive:
- corona - rotondo, col tempo acquisisce una forma ovale ampia e può assomigliare a un albero piangente, cresce fino a 4,5 m di diametro, cosa importante da tenere in considerazione quando si pianificano le piantagioni sul sito;
- rami - sottili, lunghi, il più delle volte hanno una tinta bruno-rossastra;
- foglie - Il loro colore varia dal verde medio al verde scuro, hanno una superficie lucida e coriacea e una forma arrotondata, con una leggera pubescenza sulla pagina inferiore;
- apparato radicale – può avere una struttura diversa a seconda del portainnesto scelto e delle condizioni di crescita.
Frutta, il suo sapore e i suoi usi
Le mele sono versatili. Si consumano fresche e vengono utilizzate in una varietà di piatti e conserve:
- composte;
- marmellata;
- forno;
- prodotti culinari, ecc.
Caratteristiche principali dei frutti:
- colore – verde-giallastro con una caratteristica sfumatura rosso-arancio;
- modulo - piatto-rotondo;
- peso - varia da 100 a 140 g;
- pelle - liscio, piacevole al tatto;
- polpa – si distingue per la sua succosità, la consistenza densa e la struttura a grana fine;
- gusto - dolciastro, con un aroma particolare.
Resistenza al gelo e regioni di coltivazione
L'albero è caratterizzato da una moderata resistenza al gelo. Può sopportare temperature fino a -28 °C. Questo lo rende coltivato con successo nelle regioni confinanti con quelle settentrionali.
La coltura è stata sviluppata negli anni '40, ma non è ancora stata inclusa nel Registro Statale, quindi non esiste una zonizzazione ufficiale. Nonostante ciò, il Konfetnoye è coltivato con successo dai giardinieri di diverse regioni, in particolare nella Cintura centrale russa e in Crimea, nel Caucaso e in diverse altre aree con un clima adatto.
Varietà di impollinatori e produttività
Per ottenere buoni raccolti, è importante che gli alberi impollinatori fioriscano contemporaneamente alla varietà Konfetnoye, in modo da sincronizzarsi con i loro partner. Anche l'abbondanza di polline è fondamentale, quindi avere un apiario nelle vicinanze aumenta significativamente l'efficienza dell'impollinazione.
I "vicini" adatti includono:
- pera di Mosca;
- Rosso precoce;
- Melba;
- Striato rosa anice;
- Gloria ai vincitori.
Da un albero maturo, i giardinieri riescono a raccogliere dai 40 ai 60 kg di mele.
Periodi di fioritura e maturazione, fruttificazione
Il periodo di fioritura della pianta è breve ma abbondante: da metà a fine maggio, il melo si ricopre di piccoli fiori bianco-rosati. I primi frutti compaiono già 3-4 anni dopo la piantagione, il che lo rende una varietà a crescita rapida.
I frutti maturano in estate. Nella maggior parte delle regioni, la raccolta inizia a fine luglio. La fruttificazione completa avviene intorno al decimo anno di vita dell'albero. Gli alberi giovani producono un raccolto abbondante ogni anno, mentre gli esemplari più vecchi possono prendersi una pausa periodicamente.
Sottospecie
Oggigiorno, esistono molte varietà con nomi simili alla varietà Konfetnoye. Tuttavia, non tutte sono considerate varietà distinte in senso scientifico.
Di seguito sono elencate le cosiddette sottospecie e varianti con brevi spiegazioni:
- Caramelle Ranet. Si tratta di una specie fittizia utilizzata a scopo commerciale. Questo melo non è presente nelle fonti pomologiche ufficiali.
- Caramella-2. Una versione più moderna della varietà originale. È un clone con caratteristiche migliorate: è più facilmente trasportabile e ha una chioma notevolmente compatta, che ne facilita la cura e la raccolta.
I giardinieri incontrano spesso una varietà chiamata "Summer Candy". Tuttavia, non si tratta di una cultivar a sé stante. È semplicemente una trovata di marketing. Questa varietà è considerata un melo precoce estivo e spesso matura già all'inizio di agosto, motivo per cui le è stato dato questo nome per attrarre acquirenti.
Portainnesti della varietà Konfetnoe
I meli prosperano sulla maggior parte dei portainnesti utilizzati per le varietà estive, ad eccezione dei portainnesti cinesi e Ranetka, meno compatibili. A seconda della varietà scelta, l'albero sviluppa caratteristiche diverse.
- Melo nano. L'albero cresce fino a un'altezza massima di 1,7 m. La fruttificazione inizia nel secondo anno dopo la piantagione. Un albero di cinque anni può produrre fino a 25 kg di mele, con singoli frutti che pesano fino a 200 g. Gli alberi giovani producono frutti ogni anno, ma senza concimazione, i frutti diventano più piccoli nel tempo.
- Melo su portainnesto semi-nano. La varietà Candy può essere coltivata su un albero semi-nano, ma principalmente nelle regioni meridionali. Nei climi settentrionali, questi alberi possono gelare in inverno, soprattutto nei periodi senza neve.
Approdo
Coltivare questa coltura non richiede particolari competenze o esperienza, ma una corretta gestione ne determina lo sviluppo e la resa. È importante seguire alcune regole.
Caratteristiche di piantagione e cura nelle diverse regioni
Il successo della coltivazione della varietà di melo Konfetnoye dipende in larga misura dal clima e dalle condizioni del terreno della regione. Nonostante la sua relativa facilità di coltivazione, l'albero richiede tecniche di piantagione e coltivazione accurate.
Raccomandazioni per diverse aree:
- Regione di Mosca. Nei climi nordici, garantire alla coltura una buona esposizione alla luce solare è particolarmente importante. Nelle zone ombreggiate, i meli si sviluppano male e sviluppano una chioma flaccida, con conseguente riduzione delle rese.
- Peculiarità della coltivazione negli UraliIn questo caso, i terreni migliori sono fertili, trattengono l'umidità e non sono inclini all'insabbiamento. Le falde acquifere non devono essere troppo vicine ed è consigliabile neutralizzare preventivamente l'acidità del terreno.
- Primorye. Preparare la buca di impianto diversi mesi prima della messa a dimora. Assicuratevi di aggiungere humus, salnitro, perfosfato e nitroammophoska. A causa dell'elevata umidità dell'albero, è meglio coltivarlo su un terreno rialzato o circondarlo con un canale di drenaggio.
- Coltivazione della varietà Konfetnoye in Siberia. Per proteggersi dai climi rigidi, è importante coprire la corteccia giovane di rami e tronchi con tela di iuta. Anche la concimazione regolare con micronutrienti e l'abbondanza di compost sono essenziali durante la piantagione.
- Nord-ovest della Russia. Scegliete un sito con terreno fertile per la pianta. Fino a quando non si verifica una fruttificazione stabile, concimate attivamente l'albero, utilizzando pacciame organico e acidificanti. Nonostante il clima più difficile, la varietà si adatta bene alla regione delle Terre Non Nere.
Selezione del materiale di piantagione
Acquistate le piantine presso grandi e rinomati centri di giardinaggio o vivai botanici. Ogni pianta dovrebbe avere un'etichetta che indichi le seguenti caratteristiche:
- varietà;
- portainnesto;
- produttore.
La scelta ottimale è un albero di 1-2 anni, alto fino a 2 m, con un apparato radicale chiuso. Se la piantina è a radice aperta, assicurarsi che l'apparato radicale sia ben sviluppato, che i germogli non siano fragili e che la radice principale sia lunga almeno 30 cm. Il tronco e il colletto della radice siano privi di danni o escrescenze.
Preparazione e selezione della posizione
La pianta ama la luce, quindi è preferibile scegliere posizioni esposte a est. Gli edifici agricoli possono fornire protezione dal vento, ma non dovrebbero ombreggiare eccessivamente gli alberi.
Preparare il terreno per la semina in anticipo, circa due settimane prima della semina. Vangare accuratamente, rimuovere le erbacce e aggiungere il fertilizzante necessario:
- con predominanza di torba – letame, calce o solfato di potassio;
- terreno sabbioso – argilla, perfosfato;
- terreno argilloso – humus, sabbia o segatura di legno.
Requisiti generali:
- L'apparato radicale dei meli si sviluppa più velocemente di quello delle radici fuori terra, quindi evitate di piantarli troppo fitti. Mantenete una distanza di 4-5 metri tra gli alberi. La distanza dai meli impollinatori dovrebbe essere di circa 5 metri.
- Scavare una buca di impianto profonda almeno 60 cm e con un diametro di circa 80 cm. La dimensione della buca non dipende dall'età o dalle condizioni della piantina, poiché l'obiettivo principale è garantire lo sviluppo delle radici durante i primi anni.
- Sul fondo della buca di impianto posizionare del materiale drenante fatto di ghiaia, sabbia o ciottoli e sopra almeno 20 kg di substrato nutritivo.
- Per nutrire le piantine, aggiungere 100 g di perfosfato, 100 g di solfato di potassio e 400 g di cenere di legno a 10 kg di compost o letame ben decomposto. Questo garantirà uno sviluppo attivo delle radici, che tenderanno a penetrare più in profondità anziché diffondersi negli strati superiori del terreno.
Tecnica di piantagione
Il periodo migliore per piantare le piantine è settembre. Questo periodo permette alle piante di acclimatarsi e attivare l'apparato radicale prima dell'arrivo del gelo. Tuttavia, i giovani alberi avranno bisogno di una protezione affidabile durante l'inverno.
Se si pianta in primavera, è consigliabile completare il lavoro prima che sporgano le foglie, scegliendo un momento in cui il terreno sia sufficientemente caldo. Piantare a fine aprile garantisce una buona sopravvivenza delle piantine: entro l'inverno, saranno già acclimatate, riducendo significativamente il rischio di danni da gelo.
Algoritmo passo dopo passo:
- Al centro della buca versate un cumulo di terra fertile: dovrebbe depositarsi prima di piantare.
- Posizionare la piantina, allargare le radici, dirigerle verso il basso e ricoprire accuratamente con il terriccio. Compattare ogni strato. Il colletto della radice dovrebbe rimanere almeno 5 cm sopra il livello del terreno.
- Dopo aver riempito completamente la buca con il substrato, annaffiare abbondantemente la pianta (circa 25 litri di acqua per albero).
- Pacciamare il terreno umido con torba secca o humus.
- Per un ulteriore sostegno, legare il tronco della piantina a un tutore verticale.
Cura successiva del melo
Questa coltura non richiede particolari tecniche agricole ed è adatta alle cure tradizionali. Tuttavia, c'è un avvertimento da considerare: la varietà è piuttosto sensibile alla luce solare insufficiente, soprattutto al nord. Una cura attenta è essenziale per garantire una buona crescita e fruttificazione.
Concimazione e irrigazione
I meli Konfetnoye appena piantati richiedono annaffiature regolari: una volta ogni 7 giorni. In autunno, irrigare i tronchi con almeno 10 litri d'acqua per piantina. In primavera, l'irrigazione è necessaria solo se non ha piovuto e il terreno è asciutto.
Evitate di annaffiare eccessivamente le piante. Se il terreno rimane moderatamente umido a una profondità di 2 cm, non aggiungete acqua. Man mano che i meli crescono, diminuite la frequenza delle annaffiature, ma aumentate la quantità. Prestate particolare attenzione a questo aspetto in primavera e prima dell'inverno.
Una concimazione regolare favorisce un buon raccolto. Concimare i meli a partire dal secondo anno e gli alberi da frutto 4-5 volte a stagione.
Segui lo schema:
- in primavera, prima della fioritura - aggiungere nitrato di ammonio;
- durante la fioritura - utilizzare perfosfato;
- dopo la fine della fioritura – utilizzare il concime verde ricavato dall'erba pacciamata;
- in estate, dopo la formazione delle ovaie - le sostanze complesse con microelementi sono efficaci;
- in autunno – Le soluzioni a base di potassio e fosforo sono ottimali dopo la potatura e l'imbiancatura dell'albero.
Rifinitura
Konfetnoye è una varietà che richiede potature e modellature regolari della chioma. Questa modellatura dovrebbe essere effettuata durante i primi cinque anni di vita dell'albero, prima che le gemme si gonfino.
Segui questi consigli:
- primo anno – eseguire la procedura subito dopo la messa a dimora: tagliare la parte superiore del tronco principale, lasciando le gemme inferiori;
- secondo anno - Nel livello inferiore, lasciare i tre rami più robusti e accorciarli di un terzo. Allineare la lunghezza del tronco con i rami laterali superiori;
- terzo anno - prendersi cura della seconda fila di 4 rami, accorciarli della metà della loro lunghezza e accorciare ulteriormente il tronco;
- quarto anno – formare il terzo livello da 3-4 rami;
- quinto anno – A questo punto, struttura la riga successiva.
Ogni autunno, eseguite una potatura sana, rimuovendo i rami rotti, secchi e danneggiati. Inoltre, potate i germogli sottili che crescono verso il basso o verso l'interno, così come quelli che infoltiscono la chioma.
Prepararsi per l'inverno
Quando si piantano i meli Konfetnoye in autunno, le piantine con chiome deboli non devono essere imbiancate per l'inverno. In questo caso, è necessario proteggerle dal gelo e dai roditori avvolgendole in stracci.
Suggerimenti utili:
- Imbiancare i meli li proteggerà dai parassiti. Prima della fruttificazione, trattate i tronchi dell'albero solo con una soluzione di gesso. Utilizzate soluzioni di calce e solfato di rame per rivestire la corteccia solo sugli alberi maturi.
- Dopo l'irrigazione, applicare uno strato di pacciame di almeno 5 cm attorno ai tronchi degli alberi. Utilizzare letame ben decomposto. Il pacciame non deve toccare il tronco del melo. In inverno, compattare la neve attorno agli alberi per proteggere le radici dal gelo e impedire all'umidità di penetrare in primavera.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Questa varietà è altamente resistente alla maggior parte delle malattie, ma è suscettibile alla ticchiolatura. È importante affrontare il problema tempestivamente:
- Per prevenire la malattia, spruzzare il melo due volte con poltiglia bordolese: la prima volta, utilizzare una soluzione al 3%, la seconda volta, utilizzare una soluzione all'1%. Eseguire questa procedura prima e dopo la fioritura degli alberi.
- Per curare la crosta, usare il farmaco Skor seguendo le istruzioni.
Una soluzione di Oleokuprit in rapporto di 400 g per 10 litri d'acqua aiuterà a proteggere le colture dagli attacchi dei parassiti. Karbofos è altrettanto efficace: sciogliere 60 g di prodotto in 8 litri d'acqua.
Raccolta e conservazione
La varietà di mela Konfetnoye matura sui rami più bassi. Raccogliete i frutti in condizioni di tempo asciutto, rimuovendo con cura i piccioli dai rami. Disponeteli in casse di legno in due strati, inserendo carta spessa tra ogni strato per evitare che la delicata buccia si danneggi sfregando tra loro.
Le mele di questa varietà hanno una scarsa conservabilità: possono essere conservate per non più di 20 giorni a temperatura ambiente. In frigorifero, rimangono fresche fino a 40 giorni.
Pro e contro
Le mele candite hanno molti vantaggi, il più importante dei quali è il loro sapore unico. Sono così dolci e aromatiche che vorrete mangiarne in quantità illimitate. Alcuni giardinieri notano che queste mele hanno un sapore di ananas.
Domande e risposte
I giardinieri incontrano spesso diversi problemi nella coltivazione del melo Konfetnoye. Di seguito sono riportate le risposte ad alcune domande comuni per aiutare i giardinieri a prendersi cura adeguatamente del proprio giardino.
Qual è il problema se un melo ha le foglie piccole?
Spesso la causa delle piccole dimensioni del fogliame di un albero da frutto è la presenza di acque sotterranee elevate, che influiscono sulle radici.
Anche altri fattori potrebbero essere responsabili:
- mancanza di azoto, zinco, fosforo e rame nel terreno;
- danni all'apparato radicale;
- sviluppo di malattie;
- mancanza di umidità.
Il melo candito è in fiore, ma non ci sono foglie in cima: perché?
Ciò può verificarsi a causa di una concimazione insufficiente o eccessiva. Anche la varietà e il ciclo di fruttificazione del melo possono essere la causa. Anche la vicinanza alle falde acquifere, la presenza di insetti nocivi e malattie possono influire sulla salute dell'albero.
Bruchi verdi su un melo, come combatterli?
Le tignole invernali e le tortrici raggiungono fino a 2-3 cm di lunghezza. Per eliminarle, segui questi passaggi:
- bruciare le foglie danneggiate;
- utilizzare cinture adesive;
- Spruzzare il melo con una soluzione al 3% di Nitrofen due volte: prima e dopo la fioritura.
La corteccia del mio melo si sta screpolando, cosa devo fare?
Il problema può essere causato da sbalzi di temperatura, crescita rapida o malattie delle piante. Le crepe nella corteccia possono portare al marciume del melo.
Segui questi passaggi:
- Rimuovere le aree danneggiate utilizzando attrezzi da giardinaggio.
- Spruzzateli con una soluzione debole di permanganato di potassio.
- Dopo l'essiccazione, ricoprire i tagli con pece da giardino e avvolgerli con pellicola o panno.
- Bruciare tutte le parti interessate.
- Trattare lo strumento con una soluzione disinfettante.
Recensioni
Konfetnoye è una varietà di mela ideale per l'inizio dell'estate. I suoi frutti sono caratterizzati da un sapore eccellente e da una buona resistenza invernale. Questa varietà viene coltivata con successo sia nei giardini privati che nei cottage estivi. Con pratiche agricole tempestive e appropriate, può rafforzare significativamente l'immunità della pianta e aumentare le rese.














