I giardinieri preferiscono selezionare solo le migliori varietà di ciliegie per i loro giardini, caratterizzate da un gusto eccellente e da una buona commerciabilità. Questo articolo esamina molte delle varietà di ciliegie più diffuse, sia precoci che tardive, e altre ancora.
| Nome | Periodo di maturazione | Dimensioni del frutto | Resa per albero |
|---|---|---|---|
| Ragazza di cioccolato | maturazione precoce | fino a 3,5 g | fino a 15 kg |
| Ciliegia miracolosa | maturazione precoce | 9-10 grammi | fino a 15 kg |
| In memoria di Mashkin | mezza stagione | 4,5-5 g | 40-66 c/ha |
| Kharitonovskaya | mezza stagione | fino a 5 g | 20-25 kg |
| Bystrinka | mezza stagione | 3,6-4,3 g | fino a 15 kg |
| Vladimirskaya | mezza stagione | fino a 3,5 g | 25-30 kg |
| Morozovka | mezza stagione | 5 grammi | fino a 35 kg |
| Turgenevka | mezza stagione | fino a 5 g | 10-12 kg |
| Bambino | maturazione precoce | 5 grammi | fino a 15 kg |
| In memoria di Yenikeev | metà-inizio | fino a 5 g | 8-15 kg |
| Apukhtinskaya | mezza stagione | 3,5-4 g | fino a 15 kg |
| Cenerentola | mezza stagione | 4 grammi | fino a 15 kg |
| Žukovskaja | mezza stagione | 4-7 grammi | fino a 30 kg |
| Rubino degli Urali | mezza stagione | 3,2 grammi | fino a 15 kg |
| Shpanka | maturazione precoce | fino a 5 g | fino a 15 kg |
| Ob | mezza stagione | 3,2-4 g | 1,7-3,8 kg |
| Lyubskaya | a maturazione tardiva | 4 grammi | 25-30 kg |
| Incontro | maturazione precoce | 10 grammi | fino a 28 kg |
| Generoso | a maturazione tardiva | 3-5 grammi | 10-15 kg |
| Antracite | mezza stagione | fino a 5 g | fino a 18 kg |
| Gioventù | maturazione precoce | fino a 5 g | 10-12 kg |
| Pettirosso | a maturazione tardiva | 3-4 grammi | 10-14 t/ha |
| Beni di consumo Nero | maturazione precoce | 4,2 grammi | fino a 15 kg |
| Volochaevka | mezza stagione | 4 grammi | 9-10 kg |
| Faro | mezza stagione | 4-6 grammi | 10-15 kg |
| Ghirlanda | mezza stagione | 6 grammi | 25-45 kg |
| Mtsenskaya | mezza stagione | 4 grammi | 49-74 c/ha |
| Rondine dell'Altai | mezza stagione | 3 grammi | 3,9-8,4 kg |
| Griot di Mosca | mezza stagione | 3,5 g | fino a 16 kg |
| Tamaris | mezza stagione | fino a 5 g | fino a 10 kg |
| Ashinskaya | a maturazione tardiva | 5 grammi | fino a 12 kg |
Ragazza di cioccolato
Varietà a maturazione precoce. Una delle più popolari, sviluppata di recente. Deve il suo nome al colore brillante e intenso delle sue bacche. I breeder hanno ottenuto risultati eccellenti: l'albero cresce rapidamente, è compatto ed è praticamente esente da malattie. Nel processo di breeding sono state utilizzate due varietà di ciliegio: Black e Lyubskaya.
Con cure adeguate, fertilizzazione e potatura dei rami più vecchi, l'albero può vivere per circa 20 anni. I frutti sono rotondi, con un diametro fino a 20 mm e un peso fino a 3,5 g. La polpa è succosa, tenera, dolce e leggermente acidula.
Questa varietà è facile da coltivare e richiede poche attenzioni. Si consiglia di piantare all'inizio di aprile, quando la linfa inizia a scorrere, per garantire che la pianta attecchisca meglio. I primi frutti vengono raccolti tre anni dopo la piantagione, a metà estate. Con le cure adeguate, un singolo albero può produrre fino a 15 kg di bacche succose.
Ciliegia miracolosa
Uno dei migliori ibridi ottenuti incrociando ciliegie e ciliegie dolci. Una varietà precoce sviluppata da breeder russi. La fioritura inizia subito dopo la stabilizzazione del clima caldo primaverile. I frutti sono grandi, con un peso fino a 9-10 g ciascuno. La forma è appiattita e rotonda, con una buccia rosso scuro e densa. Il sapore è eccellente, dolce e non acido. La polpa ha un aroma gradevole.
Questa varietà è caratterizzata da una fruttificazione precoce: i singoli frutti si formano su piantine di 2-3 anni e l'albero inizia a fruttificare completamente entro il quarto anno. Le bacche maturano regolarmente ogni anno. Le ciliegie maturano entro la fine di giugno. Un singolo albero può produrre fino a 10-15 kg di frutti maturi.
I giardinieri esperti consigliano di piantare in luoghi protetti dai venti ed esposti al sole. Questo garantirà uno sviluppo corretto.
In memoria di Mashkin
I frutti sono prevalentemente di forma rotonda-cuoriforme, raggiungono 1,8 cm di altezza e spessore e 1,7 cm di lunghezza. La buccia è rossa, così come la polpa, mediamente soda e succosa. Il succo è di un rosso intenso. Ogni bacca pesa 4,5-5 g. La polpa è tenera, leggermente dolce, con una leggera nota acidula.
La fioritura avviene a metà maggio. I frutti maturano a metà luglio. L'albero inizia a fruttificare tre anni dopo la piantagione. Un ettaro produce tra i 40 e i 66 centesimi.
I vantaggi includono un buon sapore del frutto e la resistenza al freddo e alle malattie fungine. Adatto alla coltivazione nella regione di Mosca.
Kharitonovskaya
Questa varietà di ciliegia di mezza stagione è stata sviluppata incrociando le varietà Zhukovskaya e Almaz nel 1988. Questa ciliegia è caratterizzata da una resa elevata e costante. Un singolo albero produce 20-25 kg di bacche all'anno. La ciliegia ha un sapore agrodolce.
I frutti sono grandi, raggiungendo fino a 1,6 cm di diametro e 1,8 cm di altezza. Ogni bacca pesa fino a 5 g. La forma è rotonda, la buccia è di medio spessore, di colore rosso scuro. La polpa è tenera, succosa e di colore rosso-arancio. Il succo è rosso chiaro.
Nelle regioni meridionali e centrali, si consiglia di piantare i ciliegi in autunno, a ottobre. Nei climi temperati, è meglio piantare all'inizio della primavera, dopo che le gelate sono passate.
Bystrinka
Varietà nana di mezza stagione, ottenuta incrociando le ciliegie Zhukovskaya e Zolushka. Tra i suoi vantaggi figurano un'elevata resistenza al gelo e un rischio minimo di congelamento dei boccioli fiorali.
I frutti maturano all'inizio di luglio. Hanno una forma ovale e pesano tra 3,6 e 4,3 g. La buccia è spessa e di colore bordeaux, e la polpa è succosa e tenera.
Le piantine di Bystrinka vengono piantate in autunno o in primavera. I giovani alberi piantati in primavera attecchiscono meglio e crescono più velocemente, e sono anche protetti dal gelo. Prima di piantare, assicuratevi di scegliere una buona posizione con sole costante e senza forti venti.
Vladimirskaya
Questa varietà apparve nella Russia centrale già all'inizio del XII secolo, portata dai monaci nomadi. Iniziarono a coltivare questi alberi sui pendii vicino ai monasteri. I frutti rosso-neri sono di dimensioni medio-piccole, con un peso fino a 3,5 g. Le bacche sono piatte e rotonde, leggermente schiacciate ai lati. La polpa è carnosa, color ciliegia scuro, con piccole macchie grigie sulla buccia. Il sapore è agrodolce, ma le bacche sono più aspre che dolci.
Varietà di mezza stagione, impiega 60-65 giorni dalla fioritura alla raccolta. La raccolta avviene entro metà luglio. Se non viene effettuata in tempo, le bacche inizieranno a cadere. I frutti iniziano a comparire entro un paio d'anni dalla semina. La resa è piuttosto buona: 25-30 kg di ciliegie per pianta.
Morozovka
Varietà di recente diffusione, sviluppata da breeder russi che hanno ottenuto risultati eccellenti, la Morozovka è descritta come una varietà di mezza stagione, resistente al gelo, da cui il nome. Le bacche sono caratterizzate da un sapore gradevole e un aroma ricco. I frutti sono rotondi, grandi e pesano circa 5 grammi. Le ciliegie sono leggermente concave alla base. La polpa e la buccia sono di un rosso brillante. La polpa è densa, tenera e succosa, con un sapore leggermente aspro.
La raccolta delle bacche inizia tra l'inizio e la metà dell'estate. La pianta inizia a fruttificare 3-4 anni dopo la messa a dimora di un giovane albero. La resa è elevata: da un singolo albero si possono raccogliere fino a 35 kg di ciliegie.
Questa varietà è altamente resistente non solo al gelo, ma anche alla siccità, ed è resistente alla malattia della coccomicosi. Le piantine vengono piantate in autunno solo nelle regioni meridionali, ma generalmente vengono piantate in primavera, prima della fioritura. La semina inizia in autunno.
Turgenevka
Varietà di mezza stagione. A maturazione, i frutti assumono una forma largamente a cuore e sono grandi. Ogni bacca pesa fino a 5 g. La buccia di colore bordeaux scuro e la polpa densa e succosa conferiscono alla bacca un sapore agrodolce eccezionale, gradevole e un aroma distinto. La polpa è leggermente più chiara della buccia.
Ci vogliono dai quattro ai cinque anni dopo la piantagione prima che l'albero sia pronto a dare i suoi frutti. I frutti vengono raccolti tra inizio e metà luglio. La resa è limitata: in media, un giardiniere può ottenere fino a 10-12 kg di bacche da un singolo albero. Le piante mature rendono il doppio, producendo 20-25 kg di bacche.
Con le cure appropriate, l'albero si svilupperà correttamente e le bacche matureranno più velocemente. È necessaria un'irrigazione frequente, almeno una volta alla settimana. Si versano due o tre secchi d'acqua sotto ogni pianta.
Bambino
Questa varietà a maturazione precoce è stata sviluppata da breeder russi e inserita nel Registro di Stato nel 1995. I frutti sono uniformi per dimensioni e forma, pesano circa 5 g e sono appiattiti. La buccia è sottile e di colore rosso scuro, mentre la polpa è della stessa tonalità, succosa e dolce.
La fruttificazione inizia 3-4 anni dopo la piantagione. I giardinieri possono ottenere circa 15 kg di frutti da un singolo albero maturo. Gli alberi iniziano a fiorire a metà maggio e maturano dopo il 20 giugno. Nelle regioni meridionali, le piantine vengono piantate in autunno, prima di metà ottobre; al nord, in primavera, a fine aprile o inizio maggio.
La varietà Malyshka è sensibile alla luce, quindi si consiglia di scegliere un sito che non sia ombreggiato da edifici. Gli alberi crescono bene e sono resistenti a malattie e parassiti.
In memoria di Yenikeev
Varietà autofertile. Le bacche sono grandi, fino a 5 g di peso. Sono di forma ovale con un nucleo ampio e rosso scuro. La polpa è dello stesso colore e di media consistenza. Il succo è rosso scuro. Un albero produce da 8 a 15 kg di ciliegie mature, a seconda dell'età. La fruttificazione inizia 3-4 anni dopo la piantagione. I frutti maturano contemporaneamente.
Si tratta di una varietà medio-precoce, raccolta a metà estate; in alcune zone, le ciliegie maturano già a fine giugno. I giardinieri consigliano di scegliere aree ben illuminate per la piantagione, preferibilmente vicino a strutture, poiché ciò contribuisce ad aumentare la resistenza al gelo.
Si consiglia di piantare le piantine in primavera, preferibilmente ad aprile. Questa procedura può essere eseguita anche fino a settembre.
Apukhtinskaya
Varietà autofertile. Il suo nome deriva dal suo luogo di origine, il villaggio di Apukhta. Sebbene non sia ancora stata iscritta al Registro Statale, è attivamente coltivata in Russia. I vantaggi della varietà Apukhtinskaya includono una buona resistenza al gelo e la facilità di manutenzione.
I frutti sono appiattiti e hanno una buccia sottile e di colore rosso scuro. La polpa è soda e rossa. Ogni bacca pesa 3,5-4 g. Il sapore è aspro, con un ricco aroma di ciliegia.
Si consiglia di piantare all'inizio della primavera, dopo che il terreno si è scongelato e prima che inizi a scongelarsi. Anche la piantagione in autunno è accettabile, ma solo nelle regioni meridionali. Per garantire uno sviluppo corretto e sano delle piantine, è importante scegliere un terreno fertile.
La cura delle piante comprende l'irrigazione, la potatura e la concimazione.
Cenerentola
I frutti sono di medie dimensioni, del peso di circa 4 g. Le ciliegie sono caratterizzate da una forma tondo-ovale, buccia rosso chiaro e polpa dello stesso colore.
Il frutto ha una polpa agrodolce, succosa e non aspra. L'aroma è distinto e ricco. Il succo è piacevolmente profumato, di colore chiaro e leggermente acidulo.
I boccioli dei fiori e la pianta sono resistenti al gelo. La varietà è raramente suscettibile alle malattie fungine. I giardinieri possono produrre fino a 15 kg di bacche succose da un singolo albero maturo. La maturazione avviene a metà luglio. Questa varietà è popolare nella regione di Mosca.
Žukovskaja
Questa varietà di mezza stagione è caratterizzata da bacche grandi, che raggiungono i 4-7 g di peso. I frutti sono di forma ovale, con base arrotondata e apice allungato. La buccia, la polpa e il succo sono prevalentemente di colore bordeaux scuro. Il nocciolo è grande ma facilmente separabile dalla polpa. La consistenza densa della polpa e la sua succosità sono i principali vantaggi di questa varietà. Il sapore è agrodolce, simile a quello delle ciliegie.
I vantaggi includono una buona resa: da un albero maturo si possono raccogliere fino a 30 kg di frutti. La varietà è resistente alla rottura e ha una buona immunità alla maculatura anulare e alla coccomicosi.
I ciliegi iniziano a dare frutti 4-5 anni dopo la piantagione. La raccolta avviene a metà estate. Se la stagione è piovosa e fresca, la raccolta viene posticipata ad agosto.
Rubino degli Urali
I frutti sono di medie dimensioni, del peso di circa 3,2 g. Sono rotondi, la buccia è rosso scuro e il sapore è agrodolce, ma prevalentemente dolce. Il succo è di un rosso intenso. I frutti maturano nella prima metà di agosto. La pianta inizia a fruttificare tre anni dopo la semina.
Questa varietà è caratterizzata da una resa media: una singola pianta può produrre fino a 6 kg di bacche mature, ma con cure eccellenti e condizioni favorevoli, questa resa può aumentare fino a 15 kg. Gli alberi sono resistenti a temperature inferiori a -30-35 gradi Celsius. Questa varietà è adatta alla coltivazione negli Urali e in Siberia.
La semina si effettua in primavera, durante la fioritura o prima di metà ottobre. Tuttavia, è meglio farlo in primavera, poiché il gelo può uccidere la giovane piantina in autunno. Pianta la piantina in un luogo ben esposto al sole. È importante scegliere un luogo privo di ristagni d'acqua nel terreno, in un terreno sciolto, leggero e argilloso.
Shpanka
Una varietà precoce, sviluppata attraverso un lungo e scrupoloso lavoro. I breeder hanno dedicato molto tempo alla miscelazione di diverse varietà e solo incrociando ciliegie dolci e amarene è stato possibile ottenere l'ibrido Shpanka. È apparso oltre 200 anni fa.
L'albero produce bacche grandi, lucide, di colore bordeaux, che pesano fino a 5 g. Il frutto a volte ha una buccia marrone. La raccolta avviene sui rami a grappolo e sui germogli del primo anno. Le bacche hanno una forma simile a quelle delle ciliegie: leggermente appiattite, non più di 1 cm di diametro, con un solco appena percettibile al centro. La polpa è gialla, succosa e liscia. Le bacche hanno un sapore gradevole, leggermente aspro.
Il periodo di piantagione dell'albero dipende dalla regione: nel sud, la piantina viene piantata a settembre-ottobre, mentre nelle regioni con clima mite viene piantata in primavera (aprile-maggio). L'albero spagnolo è una varietà facile da coltivare, che raramente crea problemi ai giardinieri.
Ob
Questa varietà è stata sviluppata da coltivatori russi. La pianta è multi-fusto e raggiunge un'altezza non superiore al metro e mezzo. I frutti sono di medie dimensioni, con ogni bacca che pesa 3,2-4 g. La forma è rotonda-cuoriforme, con buccia rosso scuro. La polpa e il succo sono prevalentemente rosso chiaro. Il sapore è agrodolce, non aspro. L'aroma è caratteristico.
I frutti maturano tra metà e fine luglio. La varietà è caratterizzata da un'elevata tolleranza alla siccità. Tra gli svantaggi, una forte suscettibilità alla coccomicosi. Tra i vantaggi, la facilità di propagazione tramite talea verde.
Un singolo cespuglio produce solo 1,7-3,8 kg di bacche, ma le sue qualità distintive includono un gusto eccellente e un aspetto attraente. I giardinieri preferiscono coltivare questa varietà nelle regioni più fredde del paese.
Lyubskaya
Varietà a maturazione tardiva. I frutti maturi hanno una buccia rosso scuro, ma il suo colore può variare a seconda dell'intensità della fotosintesi. Sotto la buccia sottile e lucida si trova una polpa succosa della stessa tonalità. Il nocciolo è piccolo e facilmente separabile dalla polpa. Le ciliegie sono ovali-rotonde, con un peso non superiore a 4 g. Di solito crescono in grappoli di 2-4 bacche. Il sapore è gradevole, agrodolce.
È meglio piantare le piantine in una zona rialzata, scegliendo un sito esposto a sud o sud-ovest. Queste aree garantiscono una buona ritenzione idrica e una buona circolazione dell'aria. Una volta scelto il sito, preparatelo in anticipo.
I principali vantaggi della varietà sono l'elevata produttività potenziale e la resistenza al trasporto su lunghe distanze.
Incontro
Nel 1996, gli allevatori russi riuscirono a produrre un ibrido incrociando la ciliegia Lyubskaya e l'ibrido ciliegia-ciliegia Kyiv-19.
I frutti sono grandi, con ogni bacca che pesa circa 10 g, e alcuni raggiungono i 15 g. Le ciliegie hanno una forma sferica leggermente appiattita. Il nocciolo è di medie dimensioni e si separa facilmente dalla polpa tenera e succosa. La buccia è spessa e di colore rosso scuro.
L'albero inizia a fiorire da metà aprile a inizio maggio e i frutti maturano a fine giugno. La fruttificazione inizia tre o quattro anni dopo la piantagione. Un albero maturo può produrre fino a 20 kg di ciliegie, con alcuni giardinieri che raggiungono la resa massima di 25-28 kg.
Generoso
Questa varietà a maturazione tardiva è stata sviluppata dall'impollinazione accidentale di una piantina di Ideal di un anno. Diverse varietà di ciliegie, tra cui la varietà steppica, hanno partecipato all'impollinazione. Le bacche non sono molto grandi, pesano 3-5 grammi. La buccia è rosso scuro, rotonda e non si screpola quando è troppo matura. La polpa è leggermente acquosa, dolce e acidula, con un aroma caratteristico. Il nocciolo è grande e facilmente separabile.
La varietà deve il suo nome alla sua straordinaria resa: da un singolo cespuglio si possono raccogliere fino a 10-15 kg di bacche mature. La fruttificazione inizia 3-4 anni dopo la semina. La fioritura avviene a fine maggio e le bacche maturano tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno.
La primavera è considerata il periodo migliore per la semina. Questa varietà è facile da coltivare e non richiede molto terreno, ma è meglio scegliere posizioni elevate e asciutte, con terreno leggero, sabbioso e argilloso. Il sito deve essere ben illuminato e privo di ombra. I ciliegi dovrebbero essere piantati in luoghi protetti dai venti settentrionali.
Antracite
Questa varietà nana, parzialmente autofertile, produce un buon raccolto anche in assenza di impollinatori. La massima produttività si ottiene piantando nelle vicinanze le varietà Shokoladnitsa o Nochka. I giovani alberi iniziano a fruttificare 3-4 anni dopo la piantagione. L'albero cresce per non più di 15-18 anni. Con le cure adeguate, un albero maturo può produrre fino a 18 kg di frutti all'anno.
I frutti si formano sulla crescita dell'anno precedente. La maturazione avviene nella seconda metà di luglio. Le ciliegie sono a forma di cuore, con una buccia color ciliegia scuro, quasi nera, sottile ma soda. La polpa è rosso scuro, uniforme e ha un sapore ricco, agrodolce.
I ciliegi vengono piantati all'inizio della primavera, soprattutto nelle regioni settentrionali. Nelle regioni meridionali, la varietà Antracite può essere piantata sia in autunno che in primavera.
Gioventù
I coltivatori russi hanno lavorato duramente per creare una nuova varietà a maturazione precoce incrociando due ciliegi, il Vladimirskaya e il Lyubskaya. La varietà Molodezhnaya è stata iscritta al Registro di Stato nel 1993. L'albero raggiunge un'altezza massima di 2,5 metri. Il raccolto giunge a maturazione a metà luglio. I giardinieri raccolgono una modesta quantità di bacche, 10-12 kg per pianta.
I frutti hanno una forma oblunga e pesano fino a 5 g. La polpa è succosa ma soda, di colore rosso scuro. Le ciliegie non sono aspre, non lasciano retrogusti sgradevoli e hanno un sapore agrodolce. La varietà è resistente ai danni meccanici e ai trasporti a lunga distanza: mantiene la sua commerciabilità e il suo sapore durante il trasporto.
Si consiglia di piantare la piantina in una zona elevata, su una bassa collina, al riparo da forti venti e sole cocente. È preferibile un terreno sabbioso-limoso con pH neutro.
Pettirosso
Varietà a maturazione tardiva. Il frutto si forma sulla crescita dell'anno precedente. Le ciliegie sono di un colore rosso intenso. Gli acini sono piccoli ma non minuscoli, del peso di 3-4 g. All'interno c'è un piccolo nocciolo che si separa facilmente dalla polpa. La polpa succosa e densa contiene succo rosso scuro. Il sapore è gradevole, leggermente aspro.
Questa varietà ha un periodo di maturazione tardivo, con frutti che compaiono a fine luglio. Tuttavia, è caratterizzata da rese elevate, con 10-14 tonnellate raccolte per ettaro.
I vantaggi di questa varietà includono una maggiore resistenza al gelo, elevate qualità commerciali, buon sapore e facilità di cura.
Beni di consumo Nero
La varietà è stata creata dallo stesso Michurin. È un albero basso con un frutto attraente e insolito, rinomato per il suo sapore eccellente. Tra i suoi vantaggi c'è la fruttificazione precoce: il primo raccolto avviene appena un anno dopo la piantagione. Le ciliegie maturano all'inizio di luglio.
La buccia del frutto è prevalentemente nera e lucida. Ha una forma a cuore, leggermente appiattita ai lati. La polpa è tenera, dolce e piacevolmente acidula. Ogni frutto pesa fino a 4,2 g. Il succo è di un colore intenso e scuro.
Si consiglia di piantare in una zona ben illuminata per evitare che le bacche perdano il loro contenuto zuccherino. È meglio piantare vicino alle strutture da giardino, dove forniranno protezione dai venti freddi. La piantagione dovrebbe essere effettuata in primavera per le piante a radice nuda e dalla primavera a settembre per le piante coltivate in contenitore.
Volochaevka
La varietà è stata sviluppata negli anni '80, ma non è stata registrata nel Registro di Stato russo fino al 1997. I frutti sono di medie dimensioni, con occasionali esemplari più grandi, che non pesano più di 4 g. La buccia e il succo delle ciliegie sono di un rosso intenso. La polpa è densa e succosa, dolce-aspra e aromatica.
La fioritura inizia a maggio. La maturazione completa dei frutti avviene nella seconda metà di luglio o, meno frequentemente, all'inizio del mese nelle regioni meridionali.
La fruttificazione avviene 4-5 anni dopo la semina. La resa di una pianta di questo tipo può variare tra i 9 e i 10 kg per pianta.
Faro
Le bacche sono rotonde, con i lati appiattiti. Le ciliegie sono grandi, del peso di circa 4-6 grammi, con buccia rosso scuro e polpa leggermente lucida. I frutti sono succosi, dolci e praticamente privi di acidità. Il nocciolo si separa facilmente dalla polpa. La fruttificazione avviene 3-4 anni dopo la semina. Le bacche maturano in modo irregolare, da fine luglio a inizio agosto.
In media, un singolo cespuglio produce circa 10-15 kg di bacche, a volte di più. La varietà ha una buona resistenza al gelo, sopportando temperature fino a -30-35 gradi Celsius. La varietà Mayak è anche resistente alla siccità.
Per la piantagione, scegliete un luogo caldo con terreno ben drenato, sabbioso-limoso o argilloso. Evitate di piantare in zone basse o con falde acquifere poco profonde. Durante il primo anno, è importante annaffiare la pianta, pacciamare e smuovere il terreno, ma evitate di concimare. La varietà Mayak è un'ottima scelta per la coltivazione nelle regioni fredde (Urali, Siberia).
Ghirlanda
Gli alberi tollerano bene il gelo, ma le basse temperature spesso danneggiano i boccioli dei fiori. Una singola bacca pesa fino a 6 g. I frutti possono essere a forma di cuore o rotondi con i lati appiattiti. La buccia è color ciliegia scuro, la polpa è rosso vivo, con piccole venature bianche. La polpa è succosa e carnosa, dal sapore agrodolce.
Un singolo ciliegio maturo può produrre fino a 50 kg di bacche in una stagione favorevole. In genere, si raccolgono 25-45 kg di ciliegie. Le bacche vengono utilizzate principalmente per preparare composte, succhi e marmellate. Tuttavia, il loro elevato contenuto vitaminico le rende più adatte al consumo fresco.
Le piantine vengono piantate in primavera, quando il terreno è ben riscaldato. Una concimazione tempestiva e un'irrigazione regolare contribuiscono a un raccolto abbondante e saporito. Questa varietà è adatta alla coltivazione nelle regioni meridionali.
Mtsenskaya
Questa varietà nana è stata sviluppata da breeder russi incrociando due varietà di ciliegie, la Zhukovskaya e la Lyubskaya. È stata aggiunta al Registro di Stato russo nel 2005. I frutti sono di medie dimensioni, rotondi e con la buccia rosso scuro. Ogni bacca non pesa più di 4 grammi, è alta 1,67 cm e larga 1,4 cm. La polpa è rosso scuro, succosa e tenera, senza astringenza o forte acidità. Il succo è rosso scuro.
La pianta inizia a fiorire a metà maggio. I frutti maturano a fine luglio. La varietà di ciliegia Mtsenskaya inizia a fruttificare quattro anni dopo la piantagione. Un ettaro produce dai 49 ai 74 centesimi di bacche mature.
I vantaggi di questa varietà includono la resistenza alla siccità, una maggiore resistenza a malattie come la coccomicosi e la moniliosi e la scarsa resistenza ai parassiti.
Rondine dell'Altai
La pianta è bassa e presenta steli multipli. I frutti sono rotondi, simmetrici, leggermente appiattiti all'apice. Le ciliegie sono piccole, non più pesanti di 3 grammi. La buccia e la polpa sono rosso scuro. I frutti sono succosi, sodi e hanno un sapore agrodolce con un aroma ricco.
Il frutto matura a fine luglio. La varietà è caratterizzata da un'elevata tolleranza alla siccità. Sopporta bene i trasporti a lunga distanza ed è anche resistente alla malattia della coccomicosi. Tra i suoi vantaggi, la possibilità di coltivazione nelle regioni settentrionali della Russia.
Piantare all'inizio della primavera, verso metà aprile. Si consiglia di scegliere aree ben illuminate con terreno sabbioso o sabbioso-limoso. La fruttificazione inizia quattro anni dopo la piantagione. La resa media per cespuglio è di 3,9 kg, con un massimo di 8,4 kg.
Griot di Mosca
Il vantaggio principale di questa varietà è l'elevata resa e la maggiore resistenza al gelo: è stata specificamente zonata per la capitale e la regione di Mosca. L'albero è piccolo, non più alto di tre metri. Le bacche sono piccole, del peso massimo di 3,5 grammi. La buccia è rosso scuro, con una leggera schiaritura su un lato.
La polpa è succosa, rosso scuro, dolce e aspra. Le ciliegie maturano in massa nella seconda metà di luglio. I giardinieri possono raccogliere fino a 16 kg di bacche mature da una singola pianta. La fruttificazione inizia quattro o cinque anni dopo la semina.
Si consiglia di iniziare a piantare le piantine in primavera, dopo aver potato i rami, ma senza toccare le radici.
Tamaris
Dopo aver ampiamente trattato le piantine di Shirpotreb Chernaya con il mutageno chimico EI allo stadio di plantula, i breeder hanno sviluppato una nuova varietà a crescita bassa, Tamaris. I frutti sono grandi e rotondi, con buccia rosso scuro e polpa succosa, dal sapore dolce e acidulo. Il sapore è più dolce che aspro. Questa varietà è adatta alla coltivazione nella regione di Mosca.
I frutti maturano da metà luglio a inizio agosto. La fruttificazione avviene nel secondo o terzo anno dopo la semina. La raccolta è rapida. Una pianta produce fino a 10 kg e un ettaro produce fino a 80 centesimi di bacche. La durata di vita della pianta è di oltre 20 anni. Le giovani piante vengono piantate in primavera e in autunno. Quando si pianta in primavera, la procedura viene eseguita prima che le gemme si aprano (ad aprile). Quando si pianta in autunno, la procedura dovrebbe essere completata entro ottobre.
Per la semina, scegliete un'area ben illuminata e ventilata, con un terreno sciolto, leggero e argilloso.
Ashinskaya
Varietà consigliata per la coltivazione nella Russia settentrionale. I frutti sono grandi, con un peso fino a 5 grammi ciascuno. La forma è rotonda e appiattita, con una buccia rosso scuro, che ricorda vagamente quella delle ciliegie acerbe. La polpa è color bordeaux, succosa e morbida. La buccia è soda. A maturazione, gli acini si separano facilmente dal picciolo. Il sapore è dolce con una leggera nota acidula.
L'albero inizia a dare frutti 4-5 anni dopo la piantagione, ma la sua durata di vita è lunga: 30-35 anni.
La varietà Ashinskaya, a maturazione tardiva, consente la raccolta fino a fine luglio, con ciliegie completamente mature idealmente raccolte nella prima metà di agosto. La varietà produce rese elevate e costanti. Un singolo albero maturo produce fino a 12 kg di frutta. In media, un ettaro produce circa 10 tonnellate di frutta di alta qualità.
Altre varietà
Vengono inoltre evidenziate altre varietà popolari che hanno conquistato il cuore dei giardinieri. Tra queste, le seguenti:
- Zaranka. Un albero basso con una chioma piramidale. Il frutto è di medie dimensioni, con buccia e polpa rosso scuro. Ha un sapore eccellente. Il nocciolo si separa facilmente dalla polpa.
- Giocattolo. Pianta con chioma sferica. Questa varietà ha una bassa tolleranza al gelo, ma una maggiore tolleranza alla siccità. I frutti sono grandi, con buccia rossa. La polpa è succosa, tenera e acquosa. È una varietà a resa media.
- In memoria di Vavilov. Pianta alta con chioma piramidale. Le bacche sono grandi e dalla buccia scura. La polpa è tenera. La resa è elevata.
- Podbelsky. Pianta alta con fogliame denso, la cui chioma varia da rotonda a piatta. Questa varietà è nota per l'aspetto delle sue bacche e il loro sapore eccellente. I frutti, grandi e di un rosso intenso, hanno una polpa tenera e fibrosa. Una singola pianta produce fino a 110 kg di frutti.
- Civetta. Un albero di medie dimensioni ma a crescita rapida che produce ciliegie dalla buccia rosso scuro e dalla polpa succosa dal sapore rinfrescante. Questa varietà è resistente alla siccità e al gelo.
- Stella Stella. Albero dalla chioma piramidale. Tollera bene le basse temperature. I frutti sono di medie dimensioni, con buccia rossa. La polpa è tenera, dal sapore agrodolce. La resa è buona.
- Bruna. Pianta di medie dimensioni caratterizzata da una moderata resistenza al gelo. La chioma è sferica. I frutti sono rotondi, piccoli e leggermente appiattiti. La buccia è di colore bordeaux scuro e la polpa è tenera. Il nocciolo, di piccole dimensioni, si separa facilmente dalla polpa.
- Bulatnikovskaja. La pianta è bassa e densa. La varietà è resistente alle basse temperature. Le bacche sono scure, con una polpa soda, dolce e leggermente acidula.
- Rossoshanskaya nero. La chioma dell'albero è piramidale o a forma di pila. Le bacche hanno una polpa carnosa e saporita e una buccia quasi nera. Tra i vantaggi, la resistenza ai trasporti su lunghe distanze e la tolleranza ai climi freddi.
- ✓ Resistenza alle malattie: coccomicosi e moniliosi.
- ✓ Esigenze del terreno: preferenza per terreni sabbiosi o limosi con acidità neutra.
- ✓ Resistenza al gelo: capacità di resistere a temperature inferiori a -30°C.
- ✓ Necessità di impollinatori: disponibilità di varietà autofertili o necessità di piantare varietà impollinatrici nelle vicinanze.
Tabelle comparative delle caratteristiche delle varietà
Nella tabella sono indicati il periodo di maturazione e la dimensione dei frutti:
| Nome della varietà | Maturità precoce | Dimensioni del frutto |
| Ragazza di cioccolato | maturazione precoce | fino a 3,5 g |
| Shpanka | maturazione precoce | fino a 5 g |
| Ciliegia miracolosa | maturazione precoce | 9-10 grammi |
| Bambino | maturazione precoce | 5 grammi |
| In memoria di Yenikeev | medio-precoce (autofertile) | fino a 5 g |
| Žukovskaja | mezza stagione | 4-7 grammi |
| Kharitonovskaya | mezza stagione | fino a 5 g |
| Vladimirskaya | mezza stagione | fino a 3,5 g |
| Morozovka | mezza stagione | 5 grammi |
| Turgenevka | mezza stagione | fino a 5 g |
| Lyubskaya | a maturazione tardiva | 4 grammi |
| Generoso | a maturazione tardiva | 3-5 grammi |
| Pettirosso | a maturazione tardiva | 3-4 grammi |
| Beni di consumo Nero | maturazione precoce | 4,2 grammi |
| Volochaevka | mezza stagione | 4 grammi |
| Incontro | maturazione precoce | 10 grammi |
| Antracite | mezza stagione | fino a 5 g |
| Gioventù | maturazione precoce | fino a 5 g |
| Bystrinka | mezza stagione | 3,6-4,3 g |
| Mtsenskaya | mezza stagione | 4 grammi |
| Griot di Mosca | mezza stagione | 3,5 g |
| Tamaris | mezza stagione | fino a 5 g |
| Nome della varietà | Resistenza alla coccomicosi | Resistenza alla moniliosi |
|---|---|---|
| Ragazza di cioccolato | Alto | Media |
| Ciliegia miracolosa | Media | Alto |
| In memoria di Mashkin | Alto | Alto |
| Kharitonovskaya | Media | Media |
Questa tabella mostra le varietà più adatte a determinate regioni della Russia:
| Nome della varietà | Per quale regione? |
| Cenerentola | regione di Mosca |
| In memoria di Mashkin | regione di Mosca |
| Sasha | regioni meridionali |
| Ob | regioni settentrionali |
| Apukhtinskaya | regioni meridionali |
| Rubino degli Urali | Urali, Siberia |
| Faro | Urali, Siberia |
| Ghirlanda | regioni meridionali |
| Rondine dell'Altai | regioni settentrionali |
| Ashinskaya | regioni settentrionali |
Esistono numerose varietà di ciliegie, la maggior parte delle quali ad alta resa. Quando si pianta, assicurarsi di selezionare luoghi adatti, in pieno sole e protetti dal vento. Una cura adeguata garantirà piante sane e bacche deliziose da consumare in seguito.






























