La ciliegia Ashinskaya è una varietà relativamente giovane con caratteristiche eccellenti. Il suo fascino deriva dalla scarsa necessità di manutenzione e dalla facilità di cura. La sua fruttificazione annuale abbondante e costante e la lunga durata la rendono una scelta popolare per i giardini.
Storia della selezione
Questo ibrido spontaneo tra ciliegio da giardino e ciliegio della steppa (ciliegio da cespuglio) prende il nome dal capoluogo distrettuale di Asha, nella regione di Chelyabinsk, dove è stato raccolto il materiale selezionato per la riproduzione. Gli autori sono scienziati russi dell'Istituto di Ricerca per la Coltivazione di Frutta, Verdura e Patate degli Urali Meridionali (SURIPP) di Chelyabinsk. Dal 2002 è incluso nel Registro Statale della regione degli Urali.
Che tipo di varietà ibrida è questa?
L'ibrido è molto produttivo e molto resistente al gelo, il che lo rende ideale per la coltivazione in diverse regioni della Russia.
Albero
Albero colonnare di medie dimensioni, che raggiunge i 2,5-3 m di altezza. Caratteristiche:
- La coltura è caratterizzata da una rapida crescita, da una forte immunità e dalla capacità di riprendersi rapidamente.
- La chioma è di media densità, abbondantemente ricoperta di foglie oblunghe di colore verde scuro, leggermente lucide.
- I germogli eretti sono di colore marrone cenere e hanno una superficie liscia.
I fiori sono piccoli, emanano un aroma gradevole e formano grappoli di cinque ciascuno.
Frutta
Di medie dimensioni, ciascuna del peso di circa 4 grammi. Caratteristiche distintive delle bacche:
- La forma è tonda-ovale con la punta arrotondata.
- Sono di colore bordeaux scuro e presentano una sutura ventrale poco definita.
- La polpa è di colore rosso scuro e di media densità, mentre il succo che esce dalle bacche mature è di colore rosso.
- Si distinguono per il loro sapore eccellente, in cui dolcezza e acidità si fondono armoniosamente.
- Ogni bacca contiene un seme che si separa facilmente dalla polpa tenera.
- La composizione comprende il 16,3% di sostanza secca, l'11,7% di zuccheri e l'1,8% di acidi liberi.
Caratteristiche della varietà
La ciliegia Ashinskaya è una varietà resistente al freddo che si adatta bene ai raccolti a maturazione tardiva. La durata media della vita di un albero è di 35-40 anni. Questo ibrido è ideale sia per la coltivazione commerciale che per il giardinaggio domestico.
- ✓ Capacità di riprendersi rapidamente dal gelo senza perdita di resa.
- ✓ Autofertilità parziale, che consente di ottenere un raccolto anche in assenza di impollinatori, seppur in quantità minori.
Resistenza alla siccità e resistenza invernale
Dal suo antenato, il ciliegio della steppa, la varietà Ashinskaya ha ereditato una notevole resistenza alla siccità e al gelo. Ha una moderata resistenza invernale, sopportando temperature fino a -42 °C.
Le gemme generative mostrano una moderata resistenza al gelo, mentre i fiori sono più resistenti. Se danneggiati da forti gelate, i fiori si riprendono rapidamente senza praticamente alcuna perdita di resa.
Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione
È parzialmente autofertile e, in assenza di impollinatori, il 20-50% delle gemme a fiore viene fecondato. Per aumentare la resa, si consiglia di piantare nelle vicinanze altre piante da frutto con drupacee con periodi di fioritura simili. Le gemme si aprono nell'ultima decade di maggio.
Produttività, fruttificazione
La fruttificazione inizia al quarto anno e si ripete annualmente per 30 anni o più. La raccolta avviene quasi contemporaneamente tra l'ultima decade di luglio e l'inizio di agosto. La resa prevista da un singolo albero maturo varia dagli 8 ai 10 kg.
Applicazione delle bacche
Ottime per la lavorazione. Le bacche vengono utilizzate con successo per la produzione di succhi, conserve, composte e marmellate. Vengono utilizzate anche in macedonie e in vari prodotti da forno.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
Presenta un'elevata resistenza alla coccomicosi. Non sono state osservate altre malattie o attacchi di insetti.
Caratteristiche di atterraggio
Nella scelta del sito, è importante considerare le caratteristiche specifiche della coltura. Seguire queste linee guida:
- Tempi consigliati. Il periodo ottimale per la semina è la primavera, quando il terreno è completamente riscaldato ma le gemme non si sono ancora aperte. Nella Russia centrale, questo avviene solitamente ad aprile. La semina tardiva è sconsigliata a causa della minore sopravvivenza delle piantine.
Evitate di piantare in autunno. È meglio interrare le piantine sul lato sud della casa o della recinzione fino alla primavera, proteggendole dal gelo. - Scelta di una posizione adatta. Quando si sceglie un sito, bisogna considerare le dimensioni e la durata di vita dell'albero adulto. Trapiantare un albero adulto in un'altra posizione può essere difficile e probabilmente inefficace.
È preferibile piantare sul lato sud di edifici e recinzioni, poiché la pianta non ama i venti freddi. Il terreno nella zona di piantagione dovrebbe essere neutro e non troppo pesante. - Vicinanza con altre piante. Non tutte le colture si combinano bene. Gli alberi da frutto a nocciolo (ciliegio, ciliegio dolce e susino) sono compagni ideali per l'Ashinskaya. Dovrebbero essere distanziati di almeno 3 metri l'uno dall'altro per evitare che le loro chiome si intreccino.
Tra i vicini indesiderati ci sono la quercia, il tiglio, l'acero e alcuni arbusti (uva spina, olivello spinoso, lampone e varietà di ribes che amano la luce). - Selezione e preparazione del materiale di piantagione. Le talee per le future piantine si raccolgono al meglio all'inizio dell'estate, in una giornata nuvolosa, al mattino o alla sera. Le talee dovrebbero essere lunghe 30-35 cm. Dopo aver immerso le estremità per 1,25-2 cm in uno stimolatore di crescita, piantatele in un terreno ricco di sostanze nutritive e copritele con pellicola trasparente.
Dopo due settimane dovrebbero comparire le radici avventizie e dopo un mese dovrebbero comparire le radici difficili da radicare.
- ✓ La piantina deve essere piantata a una profondità tale che il colletto della radice si trovi a 5 cm dal livello del suolo per evitare che marcisca.
- ✓ La distanza tra le piantine dovrebbe essere di almeno 3 metri per garantire spazio sufficiente alla crescita dell'apparato radicale e della chioma.
Algoritmo di atterraggio:
- Preparare un foro nella caduta delle dimensioni di 60x60x60 cm.
- Conservare il terreno del manto erboso per creare un terreno nutriente.
- Piantare un paletto al centro del foro per fornire un sostegno futuro all'albero.
- Versare uno strato di terra sul fondo della buca a forma di collina, in modo che il colletto della radice della piantina si trovi a 5 cm dal livello del suolo.
- Mescolare il terriccio con l'humus in un rapporto di 1:1 e usarlo per coprire le radici della piantina.
- Compattare leggermente il terreno circostante, formando un solco anulare profondo 8-10 cm attorno alla piantina.
Annaffia la pianta con 30-40 litri d'acqua e pacciama il terreno circostante con segatura o humus.
Cura successiva della cultura
Richiede poche cure, ma potature, concimazioni e annaffiature regolari possono migliorare significativamente la resa. Seguite questi consigli:
- La potatura è essenziale, poiché si formano numerosi germogli che infoltiscono la chioma. Eliminate i rami secchi, spezzati e interni per facilitare la raccolta. Rimuovete i germogli basali, poiché il loro eccesso potrebbe essere improduttivo.
- Annaffiare solo durante i periodi di siccità. Concimare la pianta con compost, torba e cenere di legno, incorporandoli nell'apparato radicale dell'albero durante lo scavo.
I fertilizzanti minerali sono necessari solo su terreni poveri, sabbiosi e limosi. A questo scopo, utilizzare perfosfato e solfato di potassio, diluiti in un rapporto di 20 g ciascuno per 10 litri d'acqua. Applicare questo tipo di fertilizzante in autunno circa una volta ogni tre anni.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente, soprattutto durante il periodo di maturazione dei frutti, poiché ciò potrebbe causarne la rottura.
- × Non utilizzare fertilizzanti azotati nel tardo autunno, poiché potrebbero stimolare la crescita di germogli che non avranno il tempo di diventare legnosi prima dell'inverno.
Condizioni di raccolta e conservazione
Per conservare a lungo le bacche, prestate particolare attenzione al processo di raccolta. Raccogliete i frutti con cura, cercando di evitare danni. Prestate particolare attenzione alla rimozione delle bacche, compresi i piccioli. Questo non vale per la raccolta urgente.
Metodi di riproduzione
Esistono diversi metodi di propagazione, ognuno dei quali offre vantaggi unici. Diamo un'occhiata più da vicino a ciascuno di essi:
- Talee. Prelevate talee o margotte da piante mature e utilizzatele per coltivare nuovi esemplari. Posizionate le talee separate dalla pianta madre in un terreno preparato, dove radicano e formano le radici. Questo metodo garantisce la somiglianza genetica con la pianta madre.
- Semi. Separare i semi dalla polpa, quindi piantarli nel terreno e attendere che germinino. Questo metodo garantisce la germinazione naturale, ma il processo potrebbe richiedere più tempo.
- Nel sottobosco. Questo metodo prevede l'utilizzo di polloni, germogli naturali che si formano attorno alla base di una pianta matura. Questi polloni possono essere trapiantati in una nuova posizione, dove continueranno a crescere come piante indipendenti.
- Tramite vaccinazione. Si tratta di un metodo in cui un portainnesto viene unito a un'altra parte, lo standard, per creare un'unica pianta con le caratteristiche desiderate.
Ognuno di questi metodi ha i suoi vantaggi e può essere scelto in base alle condizioni specifiche e alle proprie preferenze.
Malattie e parassiti
È altamente resistente alle infezioni fungine e virali, inclusa la coccomicosi. È raramente attaccato da parassiti. È necessaria una cura adeguata per mantenerne la salute. Seguire queste raccomandazioni:
- Pulizia delle foglie cadute in autunno. Rimuovete con cura le foglie cadute ogni anno. Questo previene la crescita di funghi e batteri patogeni, che possono danneggiare tutte le parti della pianta.
- Imbiancatura a calce in primavera. Durante questo periodo, iniziate a imbiancare i rami più bassi e il tronco principale. Utilizzate una soluzione di calce. Questa procedura aiuta a prevenire lo sviluppo di malattie e impedisce la diffusione del muschio, creando condizioni favorevoli alla proliferazione di parassiti.
- Trattamento delle aree danneggiate. Dopo la potatura, trattate le aree danneggiate con un antisettico speciale. Può essere una vernice o una normale pittura. Questo passaggio aiuta a prevenire possibili infezioni e favorisce la guarigione.
- Rimozione dei frammenti tagliati. Rimuovere tutte le parti tagliate dal sito e distruggerle. Questo previene la possibile diffusione di malattie o parassiti.
Pro e contro dell'ibrido domestico
Differisce nel gusto e in altre caratteristiche. È importante studiare le qualità positive e negative della varietà.
I principali benefici della pianta includono:
Tra gli svantaggi, i giardinieri segnalano la scarsa trasportabilità e la maturazione tardiva.
Recensioni
La ciliegia Ashinskaya è popolare per la sua elevata resa e la produzione di frutti di alta qualità. Per garantirne il corretto sviluppo, richiede cure complete, inclusa una corretta messa a dimora. L'implementazione tempestiva delle pratiche agricole garantirà un forte sistema immunitario.