La prugna Utro è una varietà a frutto giallo apprezzata dai giardinieri delle zone a clima temperato. Questa varietà produttiva conquista i suoi proprietari con il suo sapore e l'abbondanza di grandi prugne gialle. Scopriamo cos'altro rende speciale la varietà Utro e come coltivarla in un clima temperato.
varietà di prugna "Morning"
La buccia della varietà di prugna 'Utro' ha un rivestimento ceroso
La prugna "Morning" è molto succosa
Origine della varietà
Questa varietà è stata sviluppata da ibridatori russi dell'Istituto Panrusso di Selezione e Tecnologia per l'Orticoltura e il Vivaismo. "Utro" è stata creata incrociando "Skorospelka Krasnaya" e "Renklod Ullensa". La varietà è raccomandata per la Regione Centrale ed è stata registrata nel Registro Statale nel 2001.
Descrizione dell'albero e dei frutti
Descrizione dell'albero e dei frutti del susino Utro:
- Albero. Albero di medie dimensioni con chioma sferica e leggermente rialzata. Altezza media: 3-3,5 m. Fogliame e densità della chioma sono nella media. Le foglie sono arrotondate-ovali, con bordi seghettati.
- Frutta. Ovale, di dimensioni medio-grandi, con un peso compreso tra 20 e 40 g. Il colore di base è giallo-verdastro. I frutti esposti alla luce solare sviluppano una sfumatura rosa, nota come "blush". La buccia è liscia, pubescente e presenta una patina cerosa. La polpa gialla ha un sapore gradevole, agrodolce. Punteggio di degustazione: 4 su 5. Il peduncolo è di media lunghezza e si stacca a secco.
Il contenuto di zucchero nei frutti della prugna "Utro" è dell'8%, ovvero quasi la metà rispetto alle varietà più dolci, ad esempio, ungherese.
Caratteristiche e qualità
La varietà Utro è una varietà a maturazione precoce: l'albero fiorisce a metà maggio e le prime prugne maturano all'inizio di agosto. Questa prugna è una varietà precoce, con frutti che maturano già al quarto o quinto anno dalla piantagione. L'albero ha una vita breve, circa 20 anni.
Una delle caratteristiche principali di questa varietà è la difficoltà nell'identificare i frutti maturi. Durante la maturazione, le prugne cambiano colore a malapena, e per determinarne la maturazione è sufficiente toccarle.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie che colpiscono le drupacee, tra cui clasterosporium, marciume radicale e moniliosi. La suscettibilità ad afidi e carpocapsa è elevata, mentre quella ad altri parassiti è moderata.
Produttività
La varietà Utro produce 15-30 kg di prugne all'anno. Ogni quattro anni, la prugna Utro si prende una breve pausa dalla fruttificazione: sull'albero ci sono alcuni frutti, ma non molti.
Come molte prugne, le prugne "Utra" maturano in modo non uniforme. Questo è particolarmente comodo per i coltivatori amatoriali, poiché la raccolta viene distribuita su quasi un mese. I proprietari di frutteti hanno l'opportunità di gustare le prugne a lungo e di preparare le conserve gradualmente, man mano che i frutti maturano.
Resistenza al gelo
Questa varietà non è resistente al gelo. Anche gelate moderate possono danneggiare l'albero, poiché i suoi germogli spesso gelano in inverno. Tuttavia, questo inconveniente è compensato dalla rapida ripresa della pianta. L'albero tollera bene le gelate primaverili, e i boccioli dei fiori non subiscono praticamente alcun danno.
L'area di coltivazione di questa varietà è limitata alla regione centrale: Mosca, Kaluga, Tula, ecc. Non è consigliata la coltivazione nelle regioni più settentrionali, come la Siberia e gli Urali, poiché non è resistente al gelo.
Resistenza alla siccità
La varietà non è particolarmente tollerante alla siccità, con una tolleranza moderata. L'albero richiede annaffiature regolari; senza un'irrigazione tempestiva, le rese si riducono e alcuni frutti possono cadere prematuramente.
Impollinazione
La varietà è autofertile, il che è uno dei suoi principali vantaggi. Per la fruttificazione, non sono necessari impollinatori aggiuntivi. Tuttavia, la susina "Utro" viene spesso utilizzata per aumentare la resa di altre varietà.
Sottigliezze della piantagione
L'intera vita successiva dell'albero dipende dalla corretta messa a dimora: dalla scelta del luogo giusto, dalla preparazione della piantina, dalla determinazione del momento giusto e da altri accorgimenti agricoli. Seguendo le corrette condizioni di piantagione, un giardiniere getta le basi per la futura produttività e resilienza dell'albero.
Requisiti di base
Requisiti per piantare il susino Utro:
- Scadenze. Le piantine vengono piantate in primavera o in autunno. La semina primaverile avviene prima che le gemme si aprano, prima che la linfa inizi a scorrere. In autunno, le piantine vengono piantate un mese o un mese e mezzo prima della prima gelata, a settembre o ottobre.
- Illuminazione. Scegliete un luogo soleggiato e ben illuminato, al riparo da correnti d'aria e forti venti. Piantate sempre il susino su una superficie esposta a sud, preferibilmente vicino a un edificio o a una recinzione. Lasciate almeno 3 metri di distanza tra il susino e qualsiasi ostacolo, come un muro, una recinzione, ecc.
- Umidità. Evitare di piantare le piantine in zone basse, poiché l'umidità si accumula lì, danneggiando le radici del susino. L'apparato radicale non deve essere sommerso dalle falde acquifere. La profondità minima delle radici è di 1,5 m.
- Suolo. L'opzione ottimale è un terreno sciolto e fertile, argilloso o sabbioso, con acidità neutra.
- ✓ Il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,5.
- ✓ La distanza tra gli alberi non è inferiore a 3 metri.
- ✓ La profondità delle falde acquifere non è superiore a 1,5 metri.
In un sito con condizioni sfavorevoli, la prugna si ammalerà e produrrà male i suoi frutti.
Culture vicine
Si sconsiglia di piantare le susine vicino ad alberi da frutto con nocciolo e pomacee. Sono considerate sfavorevoli le seguenti posizioni:
- Ciliegie. Se non fosse per la loro suscettibilità alle stesse malattie, sarebbero un vicino ideale, poiché le colture non influenzano reciprocamente le rese. Sfortunatamente, possono infettarsi a vicenda con diverse malattie, come la coccomicosi.
- Pera. Questo albero si sposa bene con tutte le colture da frutto. Pero e susino soffrono di malattie diverse, ma il primo finisce per sopprimere tutte le piante vicine: coltivare un albero da frutto robusto vicino a un pero è praticamente impossibile. Scopri di più sulle malattie del susino e sui loro trattamenti. Qui.
- Ciliegie. Non si sposa bene con nessuna coltura da frutto. La chioma del ciliegio impedisce alla luce di raggiungere altri alberi, influenzandone negativamente la crescita e la fruttificazione.
Si può piantare un melo accanto al susino, ma solo uno piccolo, nano, in modo che non manchi la luce solare al primo.
Il sambuco può essere un vicino utile per le susine, poiché respinge gli afidi, uno dei principali parassiti delle susine. Anche l'acero è un buon vicino per le susine. Tuttavia, è importante evitare che cresca troppo e che venga potato regolarmente. Un albero basso avrà un effetto positivo sulla resa delle susine. Ribes nero, lamponi e uva spina sono consigliati tra le susine e altri alberi da frutto.
Preparazione del terreno
Il periodo ottimale per piantare le piantine di susino è la primavera. Il terreno e le buche di impianto vengono preparati in autunno. Le aree eccessivamente impregnate d'acqua vengono rialzate di 60 cm, per garantire un drenaggio supplementare. I terreni argillosi e sabbiosi vengono arricchiti di sostanze nutritive. Se il terreno è molto acido, la sua acidità viene ridotta con la calcinazione.
È meglio preparare le buche in autunno. Se questa non è un'opzione, lasciate trascorrere 2-3 settimane tra lo scavo delle buche e la messa a dimora della piantina per consentire al terreno di assestarsi. La buca dovrebbe essere profonda 60 cm e di diametro 60-70 cm. Aggiungete humus al terreno fertile rimosso durante lo scavo – circa 20 cm dello strato superficiale – in un rapporto di 2:1. La miscela viene quindi versata nella buca.
Si consiglia di arricchire il terreno fertile con fertilizzante. La composizione ottimale per un albero è:
- humus – 2 secchi;
- perfosfato – 200 g;
- solfuro di potassio – 100 g;
- cenere di legno – 300 g.
Quando si pianta, bisogna considerare il tipo di piantine: possono essere a radice nuda o a radice chiusa. Le piantine in vaso sono vendute in contenitori e sono facili da piantare in qualsiasi momento, in primavera o in autunno, senza rimuovere il terreno dall'apparato radicale. Questo metodo di piantagione riduce al minimo lo stress per l'albero. Le piantine a radice aperta vengono piantate solo in primavera. Per l'inverno, vengono interrate e coperte con tela di iuta.
Preparazione del materiale di piantagione
Quando si sceglie una piantina da piantare, prestare attenzione alle condizioni dell'apparato radicale e della corteccia. È meglio evitare di acquistarne una se presenta i seguenti sintomi:
- danni meccanici o macchie;
- tracce di parassiti.
- ✓ La presenza di almeno 3 radici principali con una lunghezza di 25 cm.
- ✓ Nessun segno di malattia sulla corteccia e sulle foglie.
- ✓ Per una migliore sopravvivenza, la piantina non dovrebbe avere più di 2 anni.
È meglio scegliere piantine di 1-2 anni: attecchiscono meglio degli esemplari più vecchi. L'apparato radicale deve essere ben sviluppato.
Quando si acquista una piantina a radice nuda, è necessaria una preparazione preliminare. Prima della messa a dimora, le radici esposte vengono immerse in acqua per 12-24 ore.
Istruzioni per la semina
Al momento della semina, la buca è già preparata. Viene scavata e riempita per 2/3 con un terriccio nutriente. Istruzioni passo passo per piantare un susino chiamato "Utro":
- Un supporto di legno viene inserito in un foro precedentemente preparato.
- Posiziona la piantina nella buca, distribuendo le radici uniformemente sul cumulo di terriccio. Il tutore dovrebbe essere rivolto verso sud per proteggere la piantina dalle scottature.
- Coprire accuratamente le radici della piantina con il terriccio. Pressare il terreno di tanto in tanto con le mani per evitare la formazione di sacche d'aria. Scuotere periodicamente la piantina per lo stesso scopo. Il colletto della radice dovrebbe trovarsi a 5-7 cm dal livello del terreno.
- Il terreno attorno alla piantina viene compattato. Si scava una depressione con bordi rialzati attorno ad essa per consentire l'irrigazione.
- La piantina viene legata al tutore con un materiale morbido, come lo spago. Non si deve usare il filo metallico, perché potrebbe danneggiare la giovane pianta.
- L'albero viene annaffiato. Una volta assorbita l'acqua, il terreno viene pacciamato con torba o compost.
- × Piantare una piantina con il colletto della radice interrato, che provoca marciume.
- × Utilizzo di letame fresco nella buca di impianto, che provoca ustioni alle radici.
Non aggiungere fertilizzanti nella buca, poiché potrebbero bruciare le radici della piantina.
Prendersi cura di un albero piantato
Se un albero viene piantato in autunno, tutte le attività agricole vengono rimandate alla primavera. Le piantine piantate in primavera richiedono cure immediate.
Caratteristiche della cura di un albero piantato:
- Irrigazione. Rispetto agli alberi maturi, le piantine richiedono maggiore umidità. L'irrigazione dovrebbe essere settimanale. Le forti piogge potrebbero richiedere modifiche al programma di irrigazione. Annaffiare le piantine con acqua tiepida, che dovrebbe essere riscaldata dal sole. È importante mantenere un equilibrio durante l'irrigazione: il terreno non dovrebbe asciugarsi, ma non si dovrebbero lasciare ristagni d'acqua.
- Rifinitura. Se una piantina viene piantata in primavera, la parte superiore viene potata. La potatura viene eseguita in primavera e in autunno per dare forma alla chioma.
- Condimento di copertura. Se la piantagione è stata effettuata con l'aggiunta di fertilizzanti, l'albero non ha bisogno di essere nutrito per i primi due anni.
- Prepararsi per l'inverno. La piantina viene ricoperta di rami di abete rosso e l'area attorno al tronco viene pacciamata con uno spesso strato di humus o compost. Il tutto viene avvolto in una rete metallica a maglie strette per tenere lontani i roditori.
I primi fiori che compaiono sull'albero vengono raccolti per preservare l'energia della pianta. Nei primi anni, tutta l'energia dovrebbe essere indirizzata alla crescita e all'espansione, non alla fruttificazione.
Caratteristiche della cura di un albero adulto
Man mano che l'albero cresce, le sue cure devono essere adattate. Le annaffiature diminuiscono, ma si dedica più tempo alla potatura e al controllo dei parassiti. Soprattutto, un albero da frutto maturo richiede una concimazione regolare: senza di essa, un buon raccolto è impossibile.
Irrigazione e fertilizzazione
Il susino Utro è una varietà che ama l'umidità. È necessaria un'irrigazione regolare, poiché il terreno si asciuga. Durante i periodi di siccità, la frequenza delle annaffiature aumenta. La frequenza delle annaffiature dipende dall'età dell'albero. A un'altezza fino a 2 m, un albero richiede 20-40 litri d'acqua. A un'altezza superiore a 2 m, 50-60 litri. Dopo ogni annaffiatura, allentare il terreno intorno al tronco e poi pacciame segatura, erba appena tagliata, paglia.
Due anni dopo la piantagione, l'albero necessita di concimazione regolare con fertilizzanti minerali e organici. Concimazione del susino:
- Prima della fioritura, aggiungere urea e solfato di potassio, 40 g ciascuno.
- Durante il periodo di maturazione aggiungere nitrofosca e urea, 30 g ciascuno.
- Dopo la raccolta, aggiungere perfosfato e solfato di potassio, 30 g ciascuno.
- Prima dell'inverno, l'albero viene concimato con sostanza organica. Il fertilizzante più facilmente reperibile è il letame. Durante la lavorazione autunnale, vengono aggiunti fertilizzanti organici e potassio-fosforo. A 15 kg di letame decomposto, aggiungere 1 kg di cenere di legno e 0,5 kg di perfosfato.
Potatura e modellatura della chioma
La potatura a chioma viene eseguita in primavera e in autunno. Il periodo ottimale è la primavera, prima che la linfa inizi a scorrere. Durante la potatura a chioma, si potano i rami che si sono seccati e congelati durante l'inverno.
La potatura inizia nel primo anno di vita, accorciando il fusto principale. In un alberello di due anni, i rami vengono potati prima che raggiunga un anno di età.
Altre caratteristiche della potatura del susino Utro:
- Quando si tagliano i rami ad anello, non rimangono ceppi.
- I rami che crescono verso l'interno e verso l'alto vengono rimossi.
- I polloni radicali vengono rimossi attivamente, 4-5 volte durante l'estate. Drenano l'energia della pianta madre, riducendone la resa.
- Per ridurre i rischi legati alla fuoriuscita delle gomme e al marciume dei frutti, la potatura viene effettuata il più presto possibile, prima che le foglie si aprano, oppure in estate, dopo la fine delle gelate notturne che incidono negativamente sui danni causati dalla potatura.
- La potatura si esegue con un coltello affilato o una sega. I tagli più grandi devono essere trattati con resina da giardino.
Svernamento e riparo dai roditori
La varietà "Utro" non è la più resistente al gelo, quindi l'albero richiede protezione invernale, soprattutto nei primi anni. Per l'inverno, l'albero viene ricoperto di agrofibre, e la neve che cade successivamente viene calpestata. Quando nevica, scuotetela dai rami, lasciando solo un leggero strato.
Le piantine di un anno possono essere coperte con rami, fieno e legate con una corda. Gli alberi giovani vengono avvolti in diversi strati di carta. Gli alberi maturi vengono isolati in vari modi: scavando il terreno e cospargendolo di compost, imbiancando il tronco e i rami scheletrici e coprendo l'area circostante il tronco con tela di iuta e pellicola di plastica. Per proteggersi dai roditori, utilizzare una rete metallica a maglie strette avvolta attorno al tronco.
Malattie e parassiti
Il susino Utro è piuttosto resistente a malattie e parassiti, compresi quelli più comuni. Ha una buona resistenza al marciume dei frutti e a Clasterosporium, afidi e carpocapsa.
Per prevenire l'infezione degli alberi vengono adottate diverse misure:
- Prima che le gemme si aprano, scavare il terreno nel cerchio del tronco dell'albero;
- I rami danneggiati vengono tagliati e bruciati tempestivamente;
- irrorazione con Fufanon, Inta-vir e Iskra-bio;
- Se l'albero è affetto da marciume dei frutti, i frutti vengono distrutti e l'albero viene trattato con una poltiglia bordolese all'1%.
Malattie comuni del susino Utro e come controllarle:
| Malattia | Come combattere? | Prevenzione |
| Moniliosi | Durante la fioritura, spruzzare Skorom, Switch o Fitoflavin. In alternativa, trattare con una soluzione di cenere e sale o una soluzione di iodio. | Concimazione tempestiva con fertilizzanti fosforo-potassici, rimozione dei detriti nel cerchio del tronco dell'albero, distruzione dei frutti colpiti. |
| Crosta | Spruzzando con Skor, Raik, Horus. | Trattamento prima del germogliamento con poltiglia bordolese all'1%. |
| Macchia rossa | Prima e dopo la fioritura, nonché dopo la raccolta, spruzzare con Topaz, Skor, Oxyhom. | Prima che le gemme si aprano, trattare l'albero e il cerchio del tronco con una soluzione di solfato di rame all'1%. |
Parassiti comuni del susino Utro e come controllarli:
| Parassita | Come combattere? | Prevenzione |
| Tentredine del prugno | Spruzzatura con infuso di equiseto o assenzio. Trattamento con Lepitocide ed Entobacterin. | Scavare il terreno in autunno. Prima che le gemme si aprano, trattare con insetticidi. |
| Acaro della galla del susino | Dopo la fioritura, spruzzare con una soluzione di Tedion o zolfo colloidale. | Mantenere quartieri favorevoli. Evitare la vicinanza a betulle, pesche e altre colture sensibili agli acari. |
Raccolta, conservazione e lavorazione dei raccolti
La varietà Utro, con il suo albero compatto, facilita la raccolta per i giardinieri. Tuttavia, è ancora impossibile raccogliere tutti i frutti senza una scala a pioli. Si sconsiglia di piegare i rami durante la raccolta, poiché sono molto fragili e si danneggiano facilmente.
In caso di crepe o rotture, questi rami devono essere rimossi, il che avrà un impatto negativo sui raccolti futuri. Si sconsiglia anche di scuotere l'albero, poiché i frutti caduti, soprattutto quelli troppo maturi, potrebbero scoppiare.
Se le prugne vengono raccolte per il consumo umano o per la lavorazione immediata, vengono raccolte mature. Tuttavia, i giardinieri devono fare attenzione a non raccogliere frutti acerbi. Se le prugne devono essere trasportate o conservate, vengono raccolte acerbe. In frigorifero, questi frutti, durante la maturazione, possono rimanere commerciabili fino a due settimane. Dopodiché, diventano morbidi e perdono la loro dolcezza.
La varietà Utro è considerata versatile: i suoi frutti sono deliziosi sia freschi che conservati. Le sue dolci prugne giallo-verdi sono ottime per marmellate, conserve e confetture. Queste prugne si congelano bene.
Recensioni dei giardinieri sulla prugna "Utro"
Questa varietà dovrebbe piacere ai giardinieri che vivono in climi temperati; non è adatta alle regioni con climi più rigidi. La prugna Utro è un esempio lampante di varietà a frutto giallo; è produttiva, resistente e facile da coltivare, e i suoi frutti sono dolci, succosi e deliziosi.