La prugna Siny Dar è una varietà domestica a frutto piccolo, molto apprezzata dai giardinieri delle regioni centrali. Questa prugna domestica è resistente e versatile, adatta alla coltivazione commerciale ed è anche un'eccellente pianta mellifera.
La storia della prugna Blue Gift
La varietà Blue Gift è stata sviluppata presso l'Istituto panrusso di selezione e tecnologia per l'orticoltura e il vivaismo nel 1992. La varietà è stata approvata per l'uso nel 2001. Autori: Satarova S.N., Simonov V.S. La varietà è stata ottenuta incrociando le prugne Timiryazev Memory e Ochakovskaya.
Descrizione dell'albero
Il susino Siny Dar è di medie dimensioni e raggiunge un'altezza di 3 metri. La chioma è ovale, eretta e non molto densa. L'albero ha una chioma media. I germogli sono arcuati, pubescenti e di colore grigio-marrone.
- ✓ Tolleranza alla siccità superiore alla media, cosa rara per le prugne.
- ✓ Caratteristica della fioritura: i fiori compaiono prima delle foglie, il che aumenta il rischio di danni da gelo.
Le foglie sono verde scuro e lanceolate. La superficie delle lamine fogliari è leggermente rugosa e i margini sono seghettati. La pagina inferiore delle foglie è pubescente. I fiori sono a forma di coppa e di medie dimensioni.
Descrizione dei frutti
La prugna "Siny Dar" è piuttosto piccola e di colore viola intenso. Ogni frutto pesa circa 14 g. Queste prugne sono di forma ovale, con una sutura ventrale appena visibile. La superficie è liscia, con una densa patina cerosa sulla buccia. La polpa è densa, giallo-verdastra, e ha una consistenza granulosa e fibrosa.
La polpa è moderatamente succosa. La superficie è pubescente. Il peduncolo è sodo e di media lunghezza. I semi di forma ovale rappresentano il 7,1% del peso del frutto.
Gusto e scopo
I frutti contengono l'8,5% di zuccheri e lo 0,99% di acidi, con un rapporto zuccheri/acidità di 8,6. Questo conferma che le piccole prugne Siny Dar hanno un sapore agrodolce, ma la dolcezza predomina comunque. Il punteggio di degustazione è 4. I frutti sono ricchi di vitamina C: 7,17 mg/100 g.
I frutti hanno usi versatili. Possono essere consumati freschi o utilizzati per diverse conserve. Le piccole prugne, dal sapore dolce e aspro, sono ottime per preparare marmellate, composte, salse e succhi, e possono anche essere utilizzate per preparare conserve o marmellate.
Caratteristiche
La prugna Blue Gift è una varietà di mezza stagione. Fiorisce a metà maggio e i primi frutti maturano a metà agosto. L'albero inizia a fruttificare nel quarto anno dopo la piantagione.
Questa varietà è parzialmente autofertile e produce rese abbastanza buone. Un singolo albero produce circa 13 kg di frutti. La resa massima è di 35 kg per albero. La varietà è caratterizzata da una moderata resistenza invernale (fino a -35 °C) e al caldo.
Pro e contro
La varietà "Siny Dar" a frutto piccolo è una delle preferite dai nostri giardinieri per una buona ragione. Nonostante i suoi frutti piccoli, questa susina è molto popolare; i suoi numerosi vantaggi superano di gran lunga i suoi piccoli svantaggi.
Sfumature di piantagione
Il susino Blue Gift è molto compatto, il che lo rende adatto anche agli spazi più piccoli. Assicuratevi solo di evitare di piantarlo vicino ad alberi alti o ciliegi.
- ✓ Per una crescita ottimale, il pH del terreno deve essere rigorosamente compreso tra 6,0 e 7,0.
- ✓ Per lo sviluppo dell'apparato radicale è necessario uno strato di terreno fertile profondo almeno 40 cm.
Caratteristiche della piantagione del prugno Blue Gift:
- Questa varietà cresce al meglio in terreni argillosi e sabbiosi con pH neutro. Questi terreni devono essere sufficientemente sciolti e nutrienti. La struttura e la composizione del terreno vengono regolate durante la lavorazione autunnale.
La materia organica (compost, humus, ecc.) aiuta a migliorare la fertilità del terreno, la sabbia può essere utilizzata per rendere il terreno più sciolto e la cenere di legno o la calce spenta possono essere utilizzate per ridurre l'acidità. - Nelle regioni meridionali la semina avviene tra settembre e ottobre; nelle zone con inverni rigidi è preferibile la semina primaverile.
- È meglio piantare i susini in una posizione elevata, con il livello della falda freatica non superiore a 1,5 metri. Evitate l'ombra. Scegliete una posizione ben illuminata, preferibilmente sul lato sud della casa. Lasciate l'albero a 3-4 metri di distanza dal muro dell'edificio o dalla recinzione.
- I buoni vicini del susino Blue Gift sono il susino ciliegia, il melo e altre varietà di susino.
- L'età ideale per una piantina è di 1-2 anni. Dovrebbe avere radici sane, gemme vitali e corteccia non sfaldabile. Prima della messa a dimora, le radici vengono immerse in acqua o in una soluzione stimolante della crescita e, immediatamente prima della messa a dimora, vengono immerse in un liquame di argilla e letame.
- Per la semina si scava una buca con un diametro di almeno 70 cm, ma la profondità può essere anche relativamente bassa, circa 40-50 cm. Si pianta un sostegno nella buca e si versa al suo interno una miscela nutritiva composta dallo strato superficiale di terreno fertile, humus e fertilizzanti minerali.
Come prendersi cura?
Il susino Blue Gift richiede cure standard. Richiede poca manutenzione, ma per garantire buone rese e preservare la salute dell'albero, richiede qualche attenzione.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, soprattutto durante i primi due anni di crescita, per prevenire il marciume radicale.
- × Non utilizzare letame fresco per nutrire gli alberi giovani, poiché potrebbe causare ustioni alle radici.
Caratteristiche di cura:
- La frequenza di irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche e del terreno. Durante i primi tre anni, l'albero viene annaffiato una volta ogni due settimane. Inizialmente, vengono versati 10 litri d'acqua sotto ogni albero, poi 20-30 litri. In autunno, viene eseguita un'irrigazione per reintegrare l'umidità.
- Periodicamente, l'area attorno al tronco dell'albero viene smossa e diserbata, quindi pacciamata con materia organica, come paglia o erba tagliata.
- La concimazione inizia il terzo anno dopo la semina. In primavera o in autunno, si aggiungono sostanza organica (5-7 kg per albero) e fertilizzanti minerali durante la lavorazione del terreno.
- In primavera e in autunno si esegue la potatura sanitaria, rimuovendo i rami congelati, spezzati, secchi e malati. La chioma viene solitamente modellata in primavera.
- Prima dello svernamento, l'area attorno al tronco viene ricoperta con uno spesso strato di torba o paglia. Immediatamente prima del gelo, il tronco e i rami scheletrici vengono coperti con una rete per proteggerli dai roditori. I giovani alberi possono anche essere avvolti in iuta o in un materiale di copertura più moderno.
Malattie e parassiti
La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie comuni, ma in condizioni sfavorevoli può essere a rischio di Clasterosporium. Per prevenire la malattia, trattare l'albero con una soluzione all'1% di poltiglia bordolese. Per il trattamento si utilizzano fungicidi come Skor, HOM, Horus e altri.
Gli afidi rappresentano la minaccia maggiore per l'albero, poiché sono piuttosto resistenti alle carpocapse. In caso di infestazioni diffuse, utilizzare Aktara, Confidor, Actellic e altri pesticidi. Per prevenire la diffusione dei parassiti, rimuovere tutte le foglie cadute in autunno, rimuovere la corteccia e spruzzare insetticidi all'inizio della primavera.
Come raccogliere e conservare i raccolti
Le prugne vengono raccolte quando hanno acquisito il colore caratteristico della varietà, sono morbide al tatto, dolci e succose. I frutti vengono staccati con cura dai rami, senza schiacciarli o sfregare via la patina cerosa. Raccogliere le prugne con il picciolo ne favorisce la conservazione più a lungo.
Le prugne vengono raccolte con tempo asciutto. Se piove prima della raccolta, il frutto avrà un sapore acquoso. Le prugne vengono conservate in scatole foderate di carta. Riponetele in un luogo fresco e buio, come una cantina, dove possono conservarsi per diverse settimane. Tuttavia, le prugne destinate alla conservazione dovrebbero essere raccolte quando sono tecnicamente mature.
Recensioni
La prugna Blue Gift è la scelta ideale per chi non bada alle dimensioni del frutto ed evita una dolcezza stucchevole. Questo piccolo albero vi fornirà almeno un secchio di deliziose prugne dal sapore agrodolce equilibrato ogni anno.