La susina Greengage sovietica è una varietà comune nella regione centrale della Terra Nera, coltivata dai giardinieri da decenni. È apprezzata per la sua maturazione precoce, i frutti grandi, il sapore eccellente e l'idoneità alla coltivazione commerciale.
Chi ha sviluppato questa varietà e quando?
L'autrice è la ricercatrice russa A. Ya. Voronchikhin, rappresentante della Stazione Orticola Sperimentale Zonale di Rossoshansky. Per creare la nuova varietà, la scienziata ha incrociato la prugna Renklod Ulyanishchev con la prugna Rekord. Nel 1986, la sua creazione è stata approvata per l'uso.
L'aspetto dell'albero
L'albero da frutto sovietico Renklod è caratterizzato da un basso tasso di crescita. L'albero raggiunge la sua massima altezza del tronco nel suo quindicesimo anno di età, raggiungendo i 3 metri.
Altre caratteristiche esterne della varietà di prugna includono:
- chioma largamente piramidale o a forma di scopa, rada, con poche foglie;
- corteccia liscia grigio-marrone con numerose fessure longitudinali che ricoprono il tronco;
- rami: dritti, con internodi corti e di colore bruno-violaceo, con pubescenza densa;
- fogliame: ovale o allungato-ovale, con apice appuntito e margine seghettato, coriaceo, verde scuro lucido all'esterno, verde chiaro peloso sul dorso, convesso lungo la nervatura centrale;
- infiorescenze composte da 2 piccoli fiori bianchi con petali rotondi e ondulati.
L'albero ha un aspetto piuttosto sgradevole a causa della sua chioma rada. A prima vista, ricorda una scopa rovesciata. Grazie al suo fogliame rado, il frutto riceve molta luce e calore, il che gli permette di maturare più velocemente rispetto a molte altre varietà di prugne.
Frutta e le sue caratteristiche gustative
La raccolta di prugne Renklod Sovetsky delizia i giardinieri con il suo aspetto attraente e le elevate qualità di consumo. I frutti sono grandi e belli. Possiedono le seguenti caratteristiche:
- peso - 41,5 g (esistono anche esemplari molto grandi, del peso di 80 g);
- altezza/diametro - 4,3 cm/4,3 cm;
- tipica della varietà Renclode, una forma sferica regolare, per la quale l'appiattimento dei lati non è caratteristico;
- la presenza di una piccola ma ben definita sutura addominale sul lato;
- ricoprono la pelle con un colore viola scuro e una sfumatura verde;
- la presenza di uno spesso strato di rivestimento ceroso bluastro sulla superficie della pelle;
- polpa succosa, giallo-brunastra, dalla consistenza densa (nelle prugne troppo mature si ammorbidisce e diventa molle);
- con un nocciolo ovale di medie dimensioni che si separa facilmente dalla polpa.
Il sapore dell'uva sovietica Renclode è eccellente. La sua polpa è dolce, ma non stucchevole, con una nota acidula piacevolmente rinfrescante. Il punteggio di degustazione di questa varietà è di 4,5 su 5.
Il sapore straordinario della prugna è dovuto alla sua composizione equilibrata. I nutrienti essenziali del frutto sono i seguenti:
- zuccheri - 9,2%;
- acidi titolabili - 1,7%;
- vitamina C - 7,7 mg/100 g;
- pectine - 0,3%;
- sostanza secca - 14,1%.
Applicazione
La raccolta dei frutti è destinata al consumo fresco. Le prugne sono adatte anche alla trasformazione in succhi o puree, e alla preparazione di marmellate, gelatine, gelatine e dessert estivi.
Autofertilità e impollinatori
| Nome | Periodo di maturazione | Resistenza alle malattie | Dimensioni del frutto |
|---|---|---|---|
| Susina sovietica | Presto | moderare | grande |
| Prugnolo, susina | media | alto | media |
| Rosso a maturazione precoce | Presto | alto | piccolo |
| Pulkovo ungherese | tardi | moderare | grande |
| Mosca ungherese | media | alto | media |
| Eurasia 21 | Presto | alto | grande |
La Susina Susina Susina è autofertile. I suoi alberi producono frutti anche quando altre varietà di susina non sono disponibili in giardino. I giardinieri esperti ricorrono all'impollinazione incrociata per aumentarne la resa e l'appetibilità per i consumatori.
Nelle vicinanze vengono piantati i seguenti tipi di frutti:
- Prugnolo susina;
- Rosso a maturazione precoce;
- Pulkovo ungherese;
- Mosca ungherese;
- Eurasia 21.
Il susino cinese non è adatto come vicino impollinatore per gli alberi di Renclode sovietico.
Periodo di maturazione e resa
I susini di questa varietà fioriscono a maggio. Iniziano a produrre frutti a partire dal quarto anno (a volte già dal quinto). I frutti maturano nella prima metà di agosto. I giardinieri della parte meridionale della Regione Centrale della Terra Nera li raccolgono in massa il 10 del mese. Ogni albero produce in media 33,6 kg.
La resa di una varietà dipende dall'età del raccolto di frutta:
- Un albero di susine di 4-5 anni produce 9,7 kg di frutti;
- 33,6-40 kg – resa di un albero di età superiore a 8 anni.
La resa massima ottenuta durante le prove statali è stata raccolta nelle condizioni climatiche della regione centrale della Terra Nera: 50-60 kg/stelo.
Regioni in crescita
Questa varietà di prugna è stata approvata dal Registro di Stato russo per la coltivazione nelle seguenti regioni:
- Terra Nera Centrale;
- Medio Volga;
- Caucaso settentrionale.
La susina sovietica è particolarmente diffusa nelle regioni di Voronezh, Belgorod e Rostov.
Resistenza al gelo
Questa coltura frutticola piace ai giardinieri per la sua buona resistenza invernale. I suoi alberi sopportano facilmente temperature fino a -34 °C. Negli inverni nevosi, non necessitano di riparo (ad eccezione delle giovani e fragili piantine). Nella regione meridionale della Terra Nera Centrale, i susini non sono soggetti a gelate e i loro boccioli floreali non vengono danneggiati durante l'inverno.
Come piantare correttamente?
Pianta il susino sovietico Renclode nel tuo giardino in primavera o in autunno. È preferibile piantarlo in autunno. Pianta l'albero prima dell'arrivo del freddo, dandogli un mese di tempo per radicarsi e adattarsi alla nuova posizione. Nelle zone agricole a rischio, piantalo in primavera.
Scegli un luogo nel tuo giardino in cui coltivare un albero di susine che abbia le seguenti caratteristiche:
- soleggiato, situato nel settore meridionale del sito;
- senza vento;
- protetto dalle correnti d'aria;
- senza umidità stagnante (la falda freatica dovrebbe trovarsi a una profondità di 1,5-2 m);
- con un terreno traspirante e fertile, con un'acidità neutra (se il terreno del tuo giardino è acido, dovrai diluirlo con farina di dolomite, gesso, calce o cenere di legno prima di piantare il susino).
- ✓ La profondità della falda freatica dovrebbe essere di almeno 1,5-2 m per prevenire il marciume radicale.
- ✓ Il terreno deve essere pre-calcinato 2-3 mesi prima della semina per ottenere un'acidità neutra.
Scava una buca qualche settimana (o mese) prima di piantare il susino. Misura 50x50x65 cm. Se prevedi di acquistare più piantine, distanzia le buche di 3 m l'una dall'altra. Rivesti il fondo con pietrisco, ciottoli o mattoni rotti. Posiziona un paletto al centro.
Riempire la buca per 1/3 con una miscela di terreno composta dai seguenti componenti:
- terriccio (terreno prelevato dalla buca);
- materia organica: humus, compost;
- sabbia di fiume;
- concimi minerali (dare la preferenza al perfosfato).
Immergere le radici delle piantine per 1 ora e mezza in acqua con aggiunta di Kornevin. Quindi, procedere immediatamente alla semina. Seguire questi passaggi:
- Posizionare una piantina di susino su un cumulo di terra composta da terriccio da giardino, fertilizzanti minerali e organici, in modo che il colletto della radice si sollevi dalla superficie del terreno di diversi centimetri.
- Raddrizzarne le radici.
- Copriteli con lo strato superiore di terreno fertile, senza fertilizzanti.
- Compatta il terreno sotto l'albero. Crea una cresta di terreno attorno al bordo dell'albero per evitare che l'acqua si diffonda durante l'irrigazione.
- Annaffia generosamente il susino. Usa 30-40 litri d'acqua per ogni piantina.
- Pacciamare l'area del tronco dell'albero con uno strato di humus o torba leggera di 5 cm di spessore. È possibile utilizzare anche paglia o erba tagliata come pacciame.
Cura degli alberi
Eseguire le necessarie procedure di cura degli alberi per garantire una crescita e uno sviluppo adeguati, nonché una fruttificazione abbondante:
- potatura;
- irrigazione;
- applicazione di fertilizzanti;
- protezione da parassiti e malattie;
- allentando il cerchio del tronco dell'albero;
- rimuovere le erbacce sotto un susino;
- installazione di supporti sotto i rami durante il periodo di maturazione dei frutti.
Irrigazione
Inumidire il terreno sotto l'albero 3-5 volte durante la stagione, utilizzando 30-40 litri d'acqua per metro quadrato di circonferenza del tronco. L'intensità dell'irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche, dall'età della pianta e dal periodo di maturazione del raccolto. Annaffiare il susino con maggiore abbondanza nei seguenti periodi:
- dopo la fioritura;
- durante la formazione degli ovari del frutto;
- dopo che la formazione del nocciolo è completa (durante questo periodo i frutti iniziano a crescere attivamente e ad aumentare di peso).
Dopo aver inumidito il terreno attorno al tronco dell'albero, pacciamatelo con segatura, paglia o pezzi di cartone. Questo eviterà una rapida perdita di umidità. È inoltre consigliabile smuovere il terreno attorno al susino, rimuovere le erbacce e rimuovere i polloni radicali 4-5 volte durante la stagione estiva.
Condimento di copertura
Per i primi due anni, il susino riceve sufficienti nutrienti dalla buca di impianto. Successivamente, concimate l'albero da frutto, alternando fertilizzanti minerali contenenti azoto, fosforo e potassio con sostanza organica.
Seguire il programma di concimazione:
- ad aprile, 10 giorni prima della fioritura utilizzare urea per l'albero (il consumo è di 15-20 g per 1 mq di circonferenza del tronco) oppure annaffiarlo con liquame diluito con acqua in un rapporto di 1:3;
- dopo la fioritura dei prugni a maggio aggiungere doppio perfosfato (18-20 g/mq), solfato di potassio (30 g/mq), urea (15 g/mq);
- al momento della maturazione dei frutti annaffiare l'albero con una soluzione di urea (24 g per 10 l di acqua) con l'aggiunta di nitrofosca (45 g) o una soluzione di escrementi di uccelli (1:10);
- dopo il raccolto Concimare la coltura di frutta con perfosfato (51 g/mq) e solfato di potassio (24 g/mq).
Per migliorare la fertilità del terreno in cui cresce il susino, usate il sovescio. Seminatelo attorno al tronco del susino ogni 2-3 anni. Usate senape, facelia e veccia. Seminatele a luglio e incorporatele nel terreno in autunno (quando fioriscono).
Rifinitura
La Susina sovietica richiede un'attenta potatura di formazione. Dopo la semina primaverile, accorciate la piantina a 0,8-0,9 m. Quindi, cercate di formare una chioma rada e a più livelli. Invece di germogli scheletrici, lasciate solo quelli semi-scheletrici per facilitare la sostituzione dei rami secchi con quelli nuovi (giovani).
Formate la chioma di un susino seguendo queste regole:
- rendere la parte superiore aperta per una migliore illuminazione dello spazio interno della corona;
- Quando il susino raggiunge un'altezza di 2,5 m, piegare il conduttore centrale, dirigendolo verso est, e legarlo a un ramo situato più in basso;
- i rami che crescono all'interno della chioma devono essere tagliati "ad anello", rimuovere tutti i rami che crescono ad angolo acuto;
- i germogli di un anno la cui lunghezza supera i 70 cm devono essere accorciati di un terzo;
- Non accorciare la crescita annuale che non ha raggiunto i 70 cm di lunghezza;
- diradare i germogli troppo cresciuti;
- accorciare i rami rimanenti di un terzo della loro lunghezza;
- non accorciare la nuova crescita (se la chioma si infoltisce, è meglio asportarla completamente “fino all’anello”).
Malattie e parassiti
La varietà mostra resistenza a molte malattie delle colture frutticole, in particolare alla moniliosi e al clasterosporium (moderatamente resistente). Negli anni di diffusa infestazione delle colture frutticole, la polistigmosi (Polystigmosis) colpisce significativamente le colture frutticole.
Se non ricevono cure adeguate e non crescono in condizioni favorevoli, i susini soffrono di infezioni fungine e infestazioni parassitarie (carpocapsa, afidi, acari, tentredini, tortrici).
I trattamenti preventivi della corona possono aiutare a prevenire questo problema. Seguire questi programmi:
- in primavera (prima che si aprano le gemme) Spruzzare la chioma con una soluzione di N30 (500 g in 10 l di acqua) per proteggere l'albero dalle infezioni fungine e dalle infestazioni parassitarie: cocciniglie della California, afidi, acari, tortrici delle foglie di rosa e bruchi della tignola della frutta;
- nel periodo che va dalla germogliazione alla fine della fioritura Spruzzare l'albero sulle gemme bianche con Fufanon, Alatar o Aktara per controllare larve di tentredini, acari, afidi e parassiti che mangiano le foglie. Aggiungere 100 g di zolfo alla soluzione insetticida per prevenire l'infezione del frutto;
- in estate Effettuare 3-4 trattamenti preventivi sull'albero con Fufanon o Fitoverm, rispettando un intervallo di 14 giorni tra i trattamenti, per proteggere il susino da carpocapsa, acari e funghi.
In autunno, raccogliete tutta la frutta caduta, le foglie secche e altri detriti vegetali dalla zona del tronco dell'albero. Rimuoveteli dal vostro giardino e bruciateli. Potrebbero contenere parassiti e agenti patogeni.
Conservazione del raccolto
Raccogliete le prugne dai rami man mano che maturano. Raccogliete quelle marce in un contenitore separato e distruggetele. Non lasciatele sull'albero. Raccogliete con cura, facendo attenzione a non rimuovere la patina cerosa dal frutto. Raccogliete i frutti con il picciolo attaccato per migliorarne la conservabilità.
Conservare la frutta raccolta in frigorifero (nel cassetto della frutta e della verdura). Si manterrà fresca fino a 2 settimane.
Vantaggi e svantaggi
La varietà sovietica Renclode è apprezzata dai giardinieri domestici per i suoi numerosi vantaggi:
Questa varietà presenta anche diversi svantaggi:
Recensioni
La susina sovietica Greengage è una varietà molto popolare tra i giardinieri russi, sviluppata da un ibridatore russo quasi 40 anni fa. Rimane popolare grazie alla sua autofertilità, all'elevata resa, alle grandi dimensioni dei frutti e al sapore eccellente, nonché alla sua eccellente conservabilità e trasportabilità.















