La prugna Opal è una delle varietà più ricercate, caratterizzata da una bassa manutenzione, una resa costante e un sapore eccellente. Questa cultivar è adatta sia ai giardinieri esperti che a quelli alle prime armi. Si distingue per l'elevata resistenza al freddo e alle malattie più comuni. La cura tempestiva è essenziale.
Storia della selezione
Gli scienziati svedesi hanno lavorato allo sviluppo della varietà. Nel processo di selezione sono state utilizzate due varietà di prugne, Renklod Ulena ed Erli Favorite. A metà del XX secolo, è stata sviluppata una sottospecie resistente al gelo per la coltivazione nell'Europa settentrionale.
Introduzione alla varietà
L'Opal è una varietà molto ricercata, con numerose caratteristiche positive. Viene coltivata in Russia e, nonostante la sua introduzione relativamente recente, continua a ricevere recensioni entusiastiche da parte dei giardinieri esperti.
L'aspetto dell'albero
La pianta è compatta e può raggiungere i 3 metri di altezza. Presenta una chioma densa, dalla forma arrotondata o fusiforme, che la rende adatta alla coltivazione in spazi ridotti. I germogli sono ricoperti da foglie allungate color smeraldo.
La fioritura inizia precocemente, a metà aprile, e continua fino all'inizio di maggio. Gli ovari fruttiferi si formano sui germogli dell'anno precedente e sui rami fruttiferi.
La frutta e il suo sapore
Le prugne sono di piccole dimensioni, il loro peso oscilla tra i 20 e i 25 g, mentre il peso massimo può raggiungere i 30-32 g. Caratteristiche distintive:
- Di forma rotonda o rotondo-ovale, con una tonalità iniziale giallo-verde, che con la maturazione diventa gialla con una sfumatura blu-violacea su quasi tutta la superficie.
- La sutura addominale è visibile e la pelle è sottile e ricoperta da uno strato ceroso, anche se è difficile da rimuovere.
- La polpa acerba è giallo-verdastra, mentre il frutto maturo assume un colore giallo brillante. È soda e molto succosa, e il nocciolo è piccolo e facilmente separabile.
- I frutti hanno un sapore dolce con una leggera acidità e un distinto aroma di prugna.
In condizioni climatiche eccessivamente umide, potrebbero spaccarsi durante la maturazione. I frutti a maturazione precoce si trasportano bene e hanno una breve conservabilità. Vengono utilizzati sia freschi che per la trasformazione.
Proprietà benefiche
Contiene vitamina C, un potente antiossidante che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a proteggere l'organismo dagli effetti negativi dei radicali liberi. Contribuisce a migliorare il metabolismo e ad aumentare la vitalità generale.
La frutta fa bene all'organismo:
- Sono ricchi di fibre, essenziali per il corretto funzionamento dell'apparato digerente. Migliorano la motilità intestinale, prevengono la stitichezza e aiutano a normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue.
- Il potassio mantiene una pressione sanguigna sana e favorisce la salute cardiovascolare. Questo minerale rafforza i muscoli e aiuta a prevenire i crampi muscolari.
L'opale contiene flavonoidi, che hanno proprietà antinfiammatorie che possono ridurre il rischio di malattie croniche come l'artrite e l'asma.
Caratteristiche
Prima di acquistare una pianta, è importante considerarne le caratteristiche principali. La pianta presenta molte buone caratteristiche varietali.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
La varietà è resistente alla siccità e può sopportare temperature fino a -30°C. Tuttavia, richiede annaffiature regolari, poiché la mancanza di umidità rischia di ridurre la resa.
Impollinatori del prugno
L'opale è una specie autofertile, quindi non necessita di impollinatori per formare le ovari.
Questa varietà si sposa bene con altre varietà di susino. Piantare susini diversi che fioriscono contemporaneamente in un appezzamento aumenterà significativamente la produttività.
Produttività, tempo di maturazione e fruttificazione
Questa varietà inizia a fruttificare 3-4 anni dopo la semina. Produce frutti regolarmente, con la raccolta che continua anno dopo anno, senza alcuna periodicità. È una delle varietà più precoci. I frutti iniziano a maturare a metà luglio, a seconda della regione, talvolta prolungandosi fino alla fine del mese.
Applicazione delle prugne
Il frutto viene utilizzato per preparare dessert e ripieni per prodotti da forno. Le prugne vengono utilizzate per conserve fatte in casa, come marmellate, conserve e composte.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
Questa varietà è caratterizzata da una buona immunità, ma è suscettibile agli attacchi di insetti e malattie fungine. Con una regolare manutenzione preventiva, la susina si ammala raramente e mostra buoni risultati.
Caratteristiche di atterraggio
Coltivare il susino Opal è semplice, adatto anche ai principianti. È importante seguire alcune linee guida e raccomandazioni.
Tempi consigliati
Nei climi temperati, piantare la piantina in autunno, dopo la caduta delle foglie, per consentirle di attecchire prima del gelo. Nei climi più freddi, rimandare la semina alla primavera. Continuare a piantare prima che le gemme si aprano.
- ✓ Il pH ottimale del terreno per il susino Opal dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,0. Eventuali scostamenti richiedono una regolazione.
- ✓ La distanza tra gli alberi durante la piantagione dovrebbe essere di almeno 4 metri per garantire spazio sufficiente alla crescita dell'apparato radicale.
Selezione di un sito
La varietà predilige posizioni ben illuminate e protette dal vento. Per proteggere le radici dall'umidità in eccesso, il livello della falda freatica non deve superare 1,5 metri.
La coltura non è esigente in termini di composizione del terreno, ma un terreno acido può essere dannoso. La resa massima si ottiene coltivando in terreni fertili e ben drenati.
Quali piante possono e non possono essere coltivate nella stessa area?
Evitare di coltivare l'Opal vicino a betulle, pioppi e noci. Quando si pianta vicino ad alberi da frutto, mantenere una distanza minima di 4 metri. È accettabile piantare bacche tra le file. Alcuni giardinieri coltivano primule nelle vicinanze.
Selezione e preparazione di una piantina
Per garantire un insediamento sano e una crescita sana, scegliete piante di 1-2 anni. Scegliete solo venditori affidabili. Gli alberi devono apparire sani. Ispezionateli e assicuratevi che non presentino danni.
Immergere le radici in acqua pulita per 3 ore. Questo aiuterà a idratarle e a migliorare lo sviluppo delle radici. Aggiungere qualche goccia di stimolatore di radicazione Kornerost all'acqua per accelerare il processo di radicazione dopo la semina, favorendo un radicamento e uno sviluppo più rapidi.
Sequenza di piantagione
Scava una buca di 60 x 60 cm (24 x 24 pollici) e profonda 70 cm (28 pollici). Mescola parti uguali di terriccio fertile, torba e compost. Questo fornirà alla piantina i nutrienti necessari. Se il terreno è pesante e argilloso, crea uno strato drenante aggiungendo 10 cm (4 pollici) di pietrisco o argilla espansa sul fondo della buca per evitare il ristagno idrico.
Algoritmo passo dopo passo:
- Rimettere metà del terreno rimosso nella buca e lasciare riposare per 2-3 settimane.
- Aggiungete il terriccio rimanente e adagiatevi sopra la piantina. Distribuite con cura le radici.
- Aggiungere il terriccio e compattarlo accuratamente. Il colletto della radice dovrebbe trovarsi a 2-3 cm dalla superficie del terreno.
- Annaffiare abbondantemente la piantina per garantire un buon contatto delle radici con il terreno.
Pacciamare la zona del tronco dell'albero con torba per trattenere l'umidità e sopprimere la crescita delle erbacce.
Come prendersi cura ulteriormente del susino?
L'opale richiede cure minime, ma la resa dipende da questo. Seguite le pratiche agricole standard:
- Irrigazione. Fornire un'adeguata umidità, soprattutto durante i periodi di siccità. Evitare di annaffiare eccessivamente. Un'irrigazione moderata e costante contribuirà a mantenere la pianta in salute e a migliorare la produttività.
- Rifinitura. Una potatura regolare aiuta a creare una chioma bella e sana. Eseguite questa procedura ogni primavera, prima dell'inizio della stagione vegetativa, rimuovendo i rami danneggiati e incrociati.
- Fertilizzante. Per una crescita e uno sviluppo ottimali, la pianta necessita di fertilizzazione. Utilizzate sia fertilizzanti organici che minerali, applicandoli all'inizio della primavera e in autunno.
- Prepararsi per l'inverno. Nei climi freddi, proteggete la pianta dal gelo coprendola con materiali antigelo. Assicuratevi che il terreno intorno all'albero sia coperto con uno strato di pacciame per evitare la disidratazione.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, soprattutto durante il periodo di maturazione, per evitare che i frutti si spacchino.
- × Non utilizzare fertilizzanti azotati oltre la metà dell'estate per evitare di stimolare la crescita dei germogli a scapito della preparazione invernale.
Raccogliete i frutti quando hanno acquisito un colore intenso e un aroma gradevole. Al momento della raccolta, staccate o tagliate con cura i frutti per evitare di danneggiare l'albero e impedirne la fruttificazione.
Metodi di controllo e prevenzione delle malattie e dei parassiti
La pianta ha una buona immunità, ma se non viene curata adeguatamente, può essere soggetta a diversi problemi. Possibili difficoltà:
- Clusterosporiasi. Questo è accompagnato da macchie marroni sulle foglie e ulcere sui frutti. Spruzzare le piante con una soluzione di ossicloruro di rame (30 g per 10 litri d'acqua). Come misura preventiva, potare i germogli in eccesso, scavare il terreno intorno al tronco dell'albero e utilizzare fungicidi.
- Marciume della frutta. Macchie contenenti spore fungine compaiono sui frutti. Trattare l'albero con poltiglia bordolese.
- Afide del giardino. Il parassita forma colonie sui germogli, provocando l'arricciamento e la secchezza delle foglie. Applicare una soluzione di Karbofos.
| Malattia/Parassita | Sostenibilità | Misure di controllo |
|---|---|---|
| Clusterosporiasi | Media | Trattamento con ossicloruro di rame |
| Marciume della frutta | Basso | Trattamento con poltiglia bordolese |
| Afide da giardino | Alto | Applicazione di Karbofos |
Ispezionare regolarmente la coltura per individuare eventuali segni di parassiti o malattie. Adottare misure preventive: rimuovere le foglie cadute e utilizzare Nitrofen.
Qualità positive e negative
Coltivare questa pianta non è difficile, ma è importante comprenderne prima i vantaggi e gli svantaggi. L'opale offre numerosi vantaggi:
Tra gli aspetti negativi, alcuni giardinieri segnalano una fruttificazione irregolare, una scarsa conservabilità, un deterioramento del gusto e una diminuzione del sapore dei frutti durante i raccolti abbondanti, nonché screpolature della buccia in caso di elevata umidità.
Recensioni
Il susino Opal affascina da anni i giardinieri russi. Rimane popolare grazie alle sue eccellenti caratteristiche varietali. È resistente alla siccità e al gelo, ha un forte sistema immunitario e vanta un'elevata produttività. Con le cure adeguate, vi ricompenserà con raccolti generosi.