La prugna Nizhegorodskaya occupa meritatamente il suo posto nei giardini di molti residenti estivi e agricoltori. I suoi frutti succosi e dolci non solo deliziano con il loro sapore delizioso, ma offrono anche notevoli benefici per la salute. La varietà di metodi di propagazione, le rese elevate e la facilità di cura rendono questa varietà particolarmente attraente per la coltivazione.
Introduzione alla varietà
Questa varietà è stata approvata per l'uso nel 2008 ed è adatta a tutti gli scopi. Può resistere a temperature fino a -35 °C senza gravi danni. Inizia a fruttificare dal quarto al quinto anno dopo la semina e i frutti maturano a fine agosto. Con le cure appropriate, i giardinieri possono raccogliere circa 35-40 kg.
Questa varietà è rinomata per il suo sapore eccellente ed è adatta sia al consumo fresco che a diverse conserve. Coltivarla richiede un certo impegno, ma il risultato finale ne vale la pena.
Descrizione dei frutti e dell'albero
La pianta raggiunge i 3-4 m di altezza. Ha una chioma arrotondata, di media densità e leggermente rialzata.
Caratteristiche distintive:
- I frutti hanno una forma rotonda o ovoidale, con la punta leggermente appuntita.
- La buccia è di colore viola scuro, liscia e ricoperta da una caratteristica patina cerosa.
- La polpa è succosa, tenera e di colore giallastro, e si separa facilmente dal nocciolo.
- Il peso varia da 20 a 25 g.
Le prugne hanno un sapore gradevole e una polpa dolce e aromatica. Queste caratteristiche sono ciò che attrae i consumatori.
Applicazione e vantaggi
I frutti sono ideali per vari dessert, per la conservazione e la congelazione. Vengono utilizzati per preparare marmellate, composte e succhi. La frutta fresca viene aggiunta alle insalate o gustata come dessert a sé stante.
Le prugne contengono molte vitamine e minerali necessari per il normale funzionamento dell'organismo:
- vitamine del gruppo B contribuiscono a migliorare il metabolismo e a sostenere il sistema nervoso.
- Vitamina C rafforza il sistema immunitario e protegge dal raffreddore.
- Potassio e magnesio supportano la funzione cardiaca e riducono il rischio di malattie cardiovascolari.
- Ferro aiuta a combattere l'anemia e aumenta i livelli di emoglobina nel sangue.
- Fibra Ha un effetto positivo sul tratto gastrointestinale. Migliora la digestione, previene la stitichezza e facilita l'eliminazione delle tossine dall'organismo. Questo componente rafforza la mucosa gastrica e intestinale, aiutando a prevenire gastrite e ulcera peptica.
Il frutto ha un effetto lassativo e aiuta a purificare l'intestino da scorie e tossine.
Grazie al suo elevato contenuto di vitamina C, migliora le condizioni della pelle. Stimola la produzione di collagene, responsabile della tonicità e dell'elasticità. L'uso regolare migliora il tono e la consistenza della pelle, riducendo rughe e segni di fotoinvecchiamento.
Regioni in crescita
La coltura è coltivata con successo non solo a Mosca e nella regione di Mosca, ma anche in gran parte della Russia. È popolare nelle regioni montuose e settentrionali di Danimarca, Svezia e Norvegia.
Periodi di maturazione e conservazione
Il tempo necessario affinché il frutto raggiunga la piena maturazione varia a seconda delle condizioni climatiche, ma la raccolta avviene in genere tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. Gli esemplari maturi hanno un attraente colore viola brillante e un sapore gradevole, dolce e leggermente aspro.
La frutta conserva a lungo il suo sapore e il suo valore nutrizionale. Se conservata correttamente, rimane fresca fino a 2-3 settimane.
Piantare e prendersi cura del susino di Nizhny Novgorod
Coltivare questa coltura non richiede particolari competenze o esperienza, quindi anche un giardiniere alle prime armi può gestirla senza problemi. Tuttavia, è importante seguire alcune linee guida per evitare potenziali difficoltà.
- ✓ Il livello di pH del terreno dovrebbe essere rigorosamente compreso tra 6 e 7; per una misurazione accurata, utilizzare un pHmetro.
- ✓ Capacità di drenaggio del terreno: il terreno deve consentire all'acqua di passare senza ristagni; verificare se l'acqua defluisce in una buca di 30 cm di diametro e 40 cm di profondità entro 2 ore.
Requisiti
La coltura cresce meglio in terreni leggeri e fertili, ben drenati. Il pH ottimale è 6-7. Se il terreno è troppo acido, aggiungere calce o cenere di legno.
- Tre mesi prima della semina, testare il pH e il contenuto di nutrienti del terreno.
- 2 mesi prima della semina, aggiungere additivi correttivi (calce per aumentare il pH, zolfo per diminuirlo) in base ai risultati delle analisi.
- Un mese prima della semina, scavare la zona fino a una profondità di 40 cm, rimuovendo pietre e radici di erbacce.
Preparazione del terreno e scelta del sito di impianto
La varietà predilige posizioni soleggiate e protette dai venti freddi. Se il terreno è povero di nutrienti, aggiungere compost o humus. Qualche settimana prima della semina, vangare il terreno a una profondità di 30-40 cm, rimuovendo tutte le erbacce e i sassi.
- × Evitare di piantare le prugne in zone basse dove si accumulano aria fredda e acqua, poiché ciò aumenta il rischio di malattie fungine.
- × Evitare di piantare vicino ad alberi di grandi dimensioni che potrebbero competere per l'acqua e i nutrienti.
Approdo
Eseguire la procedura in primavera o in autunno. Praticare buche di 50x60 cm. La distanza tra le buche dovrebbe essere di almeno 2-3 m.
Algoritmo passo dopo passo:
- Controllate le radici della piantina. Se sono danneggiate, tagliatele fino a raggiungere il tessuto sano.
- Piantare un paletto al centro del foro per sostenere il giovane albero.
- Posizionare la piantina nella buca, allargando le radici. Il colletto della radice deve essere a livello della superficie del terreno.
- Riempire con il terriccio, compattandolo delicatamente per eliminare le sacche d'aria. Inumidire abbondantemente con acqua tiepida.
Cura
La coltura richiede cure costanti. Per ottenere raccolti abbondanti, è necessario seguire le pratiche agricole standard:
- Irrigazione. Fornire un'umidità moderata, soprattutto durante la fioritura e la formazione dei frutti. Annaffiare l'albero 1-2 volte a settimana con acqua tiepida e costante. Evitare di annaffiare eccessivamente per prevenire il marciume radicale.
- Condimento di copertura. Concimare in primavera e in autunno. Utilizzare fertilizzanti minerali complessi e additivi organici, come compost o letame decomposto. La cenere di legno è efficace, aumentando i livelli di potassio.
- Rifinitura. Eseguire una potatura di formazione nei primi anni dopo la piantagione per creare una chioma bella e produttiva. Rimuovere i rami secchi e danneggiati che affollano i germogli. Una potatura regolare migliora la luce e la ventilazione.
In primavera e in autunno, utilizzare fungicidi e insetticidi specifici per la prevenzione. Monitorare le condizioni dell'albero e intervenire al primo segno di malattia.
Propagazione del prugno di Nizhny Novgorod
Esistono diversi modi per aumentare il numero di piantine, ognuno dei quali ha le sue caratteristiche e i suoi vantaggi.
I metodi più comuni sono:
- Semi. Richiede più tempo e pazienza, poiché le piantine ottenute dai semi iniziano a dare frutti più tardi rispetto alle piante innestate o radicate.
Raccogliete i frutti quando sono maturi, eliminate il nocciolo e scartate la polpa. Quindi stratificateli per 2-3 mesi: disponeteli in terra umida o sabbia e conservateli in un luogo fresco.
Piantare il materiale di piantagione in buche preparate in piena terra in primavera o in autunno, a una profondità di circa 2-3 cm. - Talee. Questo è un metodo di propagazione più rapido ed efficiente, che produce piantine identiche alla pianta madre. Effettuare le talee in tarda primavera o all'inizio dell'estate. Utilizzare germogli di un anno lunghi circa 15-20 cm. Rimuovere le foglie inferiori, lasciandone 2-3 in cima. Eseguire il taglio inferiore in diagonale.
Immergere le talee in un bicchiere d'acqua o in un terriccio speciale per radicazione, inumidire e coprire con pellicola trasparente o un barattolo di vetro per creare un effetto serra. La radicazione avviene entro 3-4 settimane. Una volta apparse le radici, trapiantare le piante in piena terra o in vaso. - Tramite vaccinazione. Un metodo che combina le radici di una pianta con i germogli di un'altra. Questo metodo viene utilizzato per produrre alberi più resistenti alle malattie o migliorare la qualità dei frutti.
Seleziona un portainnesto sano su cui innestare il susino di Nizhegorodskaya. Taglia i germogli dalla pianta madre e conservali in un luogo fresco fino al momento dell'innesto.
I metodi più comuni sono la copulazione e l'innesto a spacco. Per la copulazione, tagliare due germogli in diagonale e unirli. Per l'innesto a spacco, dividere il portainnesto e inserirvi la marza. Avvolgere le giunzioni con nastro isolante o pellicola per creare una tenuta stagna.
La scelta del metodo dipende dai vostri obiettivi e dalle vostre capacità. Indipendentemente dal metodo, una corretta cura delle piantine durante la fase di crescita e adattamento garantirà piante forti e produttive.
Recensioni
La prugna Nizhegorodskaya è una varietà molto popolare in Russia. Attrae i giardinieri per l'eccellente sapore dei suoi frutti e l'elevata resa. Grazie alla sua resistenza invernale e alla bassa manutenzione, può essere coltivata con successo in una varietà di climi. È importante comprendere le specifiche della piantagione e delle cure successive per massimizzare le rese.