Caratteristiche della varietà di prugna Morskaya e requisiti per la tecnologia agricola

Il susino di mare è una pianta unica che sta riscuotendo sempre più successo grazie alle sue qualità decorative e benefiche. Attira l'attenzione non solo per i suoi frutti vivaci, ma anche per la sua capacità di adattarsi a condizioni difficili. Una cura adeguata è essenziale per garantire frutti di alta qualità e raccolti abbondanti.

Introduzione alla varietà

L'albero ha un fogliame denso e frutti di un viola intenso. La sua chioma sferica può raggiungere i 2 metri di diametro, creando un aspetto decorativo tra le altre piante. La sua forma ben ramificata lo rende particolarmente suggestivo.

Che cos'è il Prunus maritima?

Originaria della costa orientale degli Stati Uniti, questa pianta è una pianta selvatica commestibile selezionata. Caratteristiche della specie:

• Grazie alla sua resistenza ai parassiti e al sale, viene spesso utilizzato per ripristinare terreni degradati e suoli urbani.
• L'albero è resistente al gelo e preferisce posizioni soleggiate e terreni ben drenati.
• Il susino radica tramite polloni, ma nei terreni più grossolani sviluppa una radice a fittone. Nelle dune di sabbia, la pianta scava parzialmente nella sabbia trasportata dalla corrente.
• La fioritura avviene a metà maggio o giugno, mentre i frutti maturano da agosto a inizio settembre.

Nel Maine questa specie è in pericolo a causa dello sviluppo commerciale dei suoi habitat costieri.

Caratteristiche dell'aspetto

L'albero cresce da 1 a 2 m di altezza, a volte fino a 4 m. I giovani germogli sono ricoperti di pubescenza. Le foglie sono ellittiche con bordi strettamente seghettati. Hanno una lunghezza compresa tra 3 e 7 cm e una larghezza compresa tra 2 e 4 cm. I fiori sono bianchi, con un diametro compreso tra 1 e 1,5 cm, con grandi stami di colore giallo brillante.

Gusto e tossicità

I frutti hanno una forma complessa: sono rotondi con i lati leggermente appiattiti, di colore viola, a volte con una patina cerosa. Il sapore è agrodolce, con un leggero aroma marino e una punta di amaro. Vengono utilizzati per preparare marmellate, conserve, composte e altri dolciumi.

I semi contengono acido cianidrico, che può causare gravi sintomi, tra cui vertigini, mal di testa e difficoltà respiratorie. L'ingestione può causare avvelenamento da cianuro negli animali domestici, provocando disagio fisico e richiedendo l'immediata assistenza veterinaria.

Benefici per il corpo

Le prugne di mare sono ricche di antiossidanti, che aiutano a proteggere l'organismo dallo stress ossidativo e dai radicali liberi. Il consumo regolare favorisce la salute generale riducendo l'infiammazione e prevenendo il danno cellulare.

Gli antiossidanti prolungano la vita e riducono il rischio di varie malattie croniche. La frutta contiene numerose vitamine e minerali importanti. Questi nutrienti sono essenziali per il mantenimento di una buona salute, il rafforzamento del sistema immunitario e il normale funzionamento dell'organismo.

Usi culinari e decorativi

La frutta è un ingrediente eccellente per una varietà di piatti culinari. Viene spesso utilizzata per preparare marmellate, conserve, composte e salse, conferendole un sapore e un aroma unici. La frutta viene anche aggiunta a prodotti da forno (crostate e muffin) o dessert (gelati e gelatine).

La cultura è apprezzata per le sue qualità decorative:

• La sua chioma sferica e i suoi attraenti frutti viola conferiscono alla pianta un aspetto "decorato", soprattutto nella progettazione del paesaggio.
• Viene coltivata come elemento decorativo in giardino, in casa o negli spazi verdi urbani.
• L'albero viene piantato per creare siepi e bordure decorative, grazie al suo fogliame denso e ai suoi splendidi fiori.

Il tappeto erboso marino è resistente alla salinità e prospera in aree difficili, come terreni degradati o suoli urbani. Questo lo rende una scelta versatile per una varietà di progetti paesaggistici.

Regole di atterraggio

Per una crescita e uno sviluppo ottimali, scegli la posizione giusta e segui i consigli. Segui alcuni passaggi chiave per garantire le condizioni ideali per la crescita e la fruttificazione:

• La pianta predilige posizioni soleggiate e ben drenanti. Ideali sono le posizioni aperte, dove l'albero riceve luce a sufficienza durante tutto il giorno.
• Evitare le zone basse dove l'acqua può accumularsi, poiché ciò può causare il marciume delle radici.
• Preparare il terreno in anticipo, assicurandosi che dreni bene. Se necessario, migliorarne la struttura aggiungendo sabbia o ghiaia. Il terreno deve essere neutro o leggermente acido. Controllare il pH e regolarlo se necessario.
• Scegliete una piantina sana con radici ben sviluppate e senza segni di malattie. L'età ottimale per la messa a dimora è di 1-2 anni. Immergete preventivamente l'apparato radicale in acqua per diverse ore per garantire una buona umidità.

Algoritmo passo dopo passo:

1. Scava una buca di 60x60 cm.
2. Aggiungere fertilizzante organico e mescolarlo al terreno fertile.
3. Forma un cumulo di terra al centro.
4. Posiziona l'albero nella buca, allarga le radici e riempila di terra. Compattala delicatamente.

Come prendersi cura di una prugna di mare?

Prendetevi cura della giovane piantina fornendole cure complete. Seguite queste semplici pratiche di giardinaggio:

• Annaffia l'albero regolarmente, soprattutto durante i periodi di siccità e di crescita attiva. Mantieni l'acqua umida, ma evita il ristagno. Annaffia alle radici per evitare che gocce cadano su foglie e frutti. Usa solo acqua tiepida e costante.
• All'inizio della primavera, prima che inizi la crescita attiva, aggiungi fertilizzanti organici, come compost o humus, per supportare la nutrizione della pianta. Durante il periodo di piena crescita, usa fertilizzanti minerali complessi contenenti azoto, fosforo e potassio. Questo favorisce una buona fruttificazione.
  In autunno non è necessaria la concimazione, poiché la coltura si sta preparando per il periodo invernale.
• Potare regolarmente assicura una chioma rigogliosa. Rimuovete i rami vecchi e danneggiati per migliorare la ventilazione e la penetrazione della luce. Raccogliete i frutti e le foglie caduti per prevenire l'accumulo di agenti patogeni e parassiti.
• La pacciamatura aiuta a trattenere l'umidità nel terreno, a prevenire la crescita delle erbacce e a migliorarne la struttura. Utilizzate materiali organici come paglia, compost o trucioli di legno. Applicate uno strato di 5-7 cm.
• Allentare periodicamente il terreno attorno alla pianta per migliorare l'aerazione delle radici e prevenire la formazione di croste.

Ispezionate regolarmente l'albero per individuare parassiti e segni di malattie. Trattatelo con insetticidi o fungicidi secondo necessità. Utilizzate rimedi popolari, come infusi di erbe o bucce di cipolla.

Vantaggi e svantaggi

Prima di coltivare una piantina, assicuratevi di studiarne attentamente tutte le qualità positive e negative per evitare potenziali difficoltà. Il susino di mare ha molti vantaggi:

Tra gli svantaggi, i giardinieri segnalano la presenza di composti di cianuro nei semi, le piccole dimensioni dei frutti e la perdita di sapore in condizioni sfavorevoli, nonché il rischio di diffusione di malattie e parassiti.

Recensioni

Il Sea Plum unisce fascino decorativo e benefici nutrizionali. La sua tolleranza alle variazioni di temperatura e il sapore unico del frutto lo rendono una scelta eccellente per una varietà di progetti di giardinaggio e cucina. Può essere coltivato sia da giardinieri principianti che esperti. Il segreto è una cura adeguata e tempestiva.

Domande frequenti