La prugna Formosa è un'antica varietà diploide americana. È stata sviluppata all'inizio del secolo scorso, ma è ancora popolare non solo in America ma anche in Russia. Questa prugna è apprezzata per il suo splendido colore rosa, il sapore gradevole e la facilità di coltivazione.
La storia della prugna di Formosa
La prugna Formosa fu sviluppata dal botanico e coltivatore americano Luther Burbank all'inizio del XX secolo. Questa varietà diploide (una varietà con una struttura genetica modificata) fu presentata per la prima volta al pubblico nel 1907 dal vivaio Fancher Creek di Fresno, in California.
Descrizione dell'albero e dei frutti
Il susino Formosa è un albero di medie dimensioni, che raggiunge i 3-4 m di altezza. La sua chioma è compatta e densa, di forma arrotondata. I frutti sono piuttosto grandi, del peso di 80-100 g. Le prugne sono di forma ovale, leggermente appuntite, e si possono trovare esemplari asimmetrici.
Il frutto maturo è inizialmente rosa, poi viola-lampone, con la buccia ricoperta da numerose macchie chiare e da uno spesso strato ceroso. La polpa è succosa e di colore giallo intenso. Il nocciolo è molto difficile da rimuovere.
Gusto e scopo
I frutti sono molto gustosi e aromatici, praticamente privi di acidità. Il retrogusto presenta spiccate note di albicocca. Questa varietà è destinata principalmente al consumo fresco, ma può essere utilizzata anche per vari scopi di trasformazione. Punteggio di degustazione: 4,9-5.
Caratteristiche principali
Il susino Formosa inizia a fruttificare tre o quattro anni dopo la piantagione. Questo susino diploide è una varietà di mezza stagione. I primi frutti maturano nel sud del paese nella prima metà di agosto. Le rese raggiungono fino a 30 kg per albero. La varietà Formosa è altamente resistente al gelo e alle malattie fungine e non è suscettibile alla maculatura fogliare.
Pro e contro
La prugna Formosa offre numerosi vantaggi, apprezzati da tempo da agricoltori e giardinieri. Prima di piantare questa varietà americana nel vostro giardino, è utile familiarizzare con tutti i suoi vantaggi e svantaggi.
Vantaggi della cultura:
Lo svantaggio principale di questa varietà è la necessità di impollinatori.
Come piantare correttamente un albero di susine?
La varietà americana Formosa, come altre prugne, predilige posizioni soleggiate e ben illuminate su tutti i lati. Il sito di impianto deve essere privo di correnti d'aria e venti freddi, e le giovani piantine dovrebbero assolutamente evitare l'ombra.
- ✓ Per una crescita ottimale del susino di Formosa, il pH del terreno deve essere rigorosamente compreso tra 6,0 e 7,0.
- ✓ La profondità della falda freatica deve essere di almeno 1,5 m per evitare il marciume radicale.
Caratteristiche di atterraggio:
- Le piantine possono essere piantate in primavera o in autunno, ma alle latitudini settentrionali solo la prima opzione è adatta. La semina autunnale è troppo rischiosa per le regioni con inverni rigidi; anche al riparo, le giovani piantine faticano a sopravvivere al loro primo inverno con temperature fino a -40 °C.
- La varietà Formosa non ha esigenze specifiche in termini di terreno, a parte un terreno sciolto e nutriente con un pH neutro. Per ottenere questo risultato, il terreno viene zappato in autunno e vengono aggiunti i fertilizzanti necessari. Ai terreni argillosi si aggiunge sabbia, mentre ai terreni acidi si aggiunge cenere di legna.
- Le prugne di Formosa non dovrebbero essere piantate in zone basse, dove si raccolgono acqua piovana e di disgelo. Le falde acquifere non dovrebbero essere troppo vicine alla superficie del terreno; la loro altezza massima è di 1,5 m.
- La buca viene scavata alcune settimane prima della messa a dimora, consentendo al terreno di assestarsi e alla miscela nutritiva di maturare. La dimensione della buca dipende dalle dimensioni dell'apparato radicale; la profondità minima è di 50 cm, con una profondità media di 60-70 cm. La larghezza della buca di impianto è di 70-80 cm.
La piantina viene piantata secondo la tecnica standard, immergendo prima le radici in un substrato argilloso. L'albero viene piantato in modo che il colletto delle radici sia fuori dal livello del suolo, quindi legato a un supporto preinstallato e annaffiato abbondantemente con acqua stabilizzata e riscaldata dal sole.
Sottigliezze della cura
La prugna Formosa richiede alcune cure per crescere e fruttificare. Non è complicato, ma è necessario farlo regolarmente.
- • Utilizzare l'irrigazione a goccia per inumidire uniformemente il terreno ed evitare di innaffiare eccessivamente la zona delle radici.
- • Pacciamare il tronco dell'albero con uno strato di 5-7 cm di pacciame organico (paglia, compost) per trattenere l'umidità e ridurre la frequenza delle annaffiature.
Caratteristiche di cura:
- L'albero viene annaffiato regolarmente, soprattutto durante i periodi di siccità e durante la maturazione dei frutti. Un albero giovane necessita di 50 litri d'acqua, mentre un albero adulto ne richiede 100.
- La potatura viene effettuata in primavera e in autunno, rimuovendo i rami secchi, deboli, spezzati, che crescono verso l'interno e danneggiati. In primavera, si modella anche la chioma, rendendola più compatta e facile da curare.
- Il fertilizzante viene applicato nel secondo o terzo anno dopo la piantagione; inizialmente, la piantina riceve sufficienti nutrienti dalla buca di impianto. Ogni 3-4 anni, si aggiunge sostanza organica: 10-12 kg di humus o compost per metro quadrato. L'azoto viene aggiunto in primavera, mentre potassio e fosforo in autunno. L'albero necessita anche di sale di potassio, perfosfato e nitrato di ammonio; questi vengono applicati secondo il programma di concimazione.
- La zona del tronco viene regolarmente allentata e diserbata; può anche essere pacciamata per ridurre la quantità di annaffiature e diserbazioni.
- × Evitare la potatura durante il periodo di flusso attivo della linfa (inizio primavera) per prevenire l'indebolimento dell'albero.
- × Non rimuovere più del 25% della chioma in una stagione per evitare di stressare l'albero.
Malattie e parassiti
Il susino Formosa è altamente resistente a malattie e parassiti. Raramente soffre di malattie fungine e raramente viene attaccato dagli insetti. Le misure preventive standard sono sufficienti per proteggere l'albero da infezioni e danni da insetti, come l'imbiancatura, la pulizia dell'albero attorno al tronco, la nebulizzazione con poltiglia bordolese, ecc.
Raccolta
Si consiglia di raccogliere le prugne quando il frutto raggiunge la maturità tecnica. Nel sud, il frutto matura all'inizio di agosto e nella regione della Terra Nera, un paio di settimane dopo. Il frutto deve essere raccolto con cura, senza schiacciarlo o strofinarlo via.
Recensioni
La prugna Formosa è una varietà antica ma affidabile, che produce frutti bellissimi e deliziosi adatti a qualsiasi scopo: possono essere consumati, conservati per l'inverno o venduti. È sicuramente un'ottima scelta per chi vive in estate o per un giardiniere alle prime armi: l'albero è facile da curare e produce frutti eccellenti.