Varietà di prugna Eurasia: caratteristiche e sottigliezze di coltivazione

Eurasia 21 è un ibrido precoce del gruppo delle susine europee. Questa varietà si distingue per l'altezza dell'albero, i frutti grandi e le rese elevate. Scopriamo cosa dovrebbero considerare i giardinieri per assicurarsi di ottenere circa 50 chili di frutti grandi e piccanti.

varietà di prugna "Eurasia"

La prugna Eurasia mantiene la sua qualità durante la conservazione a lungo termine

Gli inverni gelidi non sono un problema per la varietà Eurasia

Storia dell'aspetto della varietà

"Eurasia" è un prodotto di selezione nazionale. Questo ibrido complesso è stato creato incrociando il susino e il susino. Sono state utilizzate le seguenti varietà: Domashnyaya, Kitayskaya, Americanskaya Zlotaya e East Asianskaya Sliva. La varietà è stata sviluppata dai coltivatori di Voronezh. "Eurasia" è iscritta al Registro Statale dal 1986. È consigliata per la coltivazione nelle regioni centrali e nell'Oblast di Leningrado.

Puoi ottenere maggiori informazioni su altre varietà di prugne Qui.

Descrizione dell'Eurasia

La prima cosa che si nota osservando la varietà "Eurasia" è l'altezza dell'albero e la dimensione dei suoi frutti. Descrizione della varietà:

• Albero. Altezza: 5-6 m. Ha una chioma semi-espansa di media densità. La corteccia del tronco e dei rami è grigia. Data la sua elevata statura, questa varietà viene solitamente innestata su portainnesti nani.
• FruttaBellissimo, blu scuro con sfumature bordeaux, con buccia sottile. Ricoperta da una patina cerosa bluastra. Peso: 23-33 g. La polpa è molto succosa, tenera e friabile. Il sapore è agrodolce, con un distinto aroma di prugna. I noccioli sono piccoli e difficili da separare dalla polpa.

I frutti eurasiatici contengono il 7% di zucchero e il 2,7% di acido. A titolo di confronto, le prugne ungheresi contengono circa il 14% di zucchero e lo 0,7% di acido.

La prugna Eurasia è una varietà da tavola destinata al consumo fresco e trasformato.

Caratteristiche della prugna

L'Eurasia si distingue per la sua riuscita combinazione di natura poco esigente e frutti di alta qualità. Poche drupacee sono facili da coltivare e produttive come la prugna, e l'Eurasia è una delle migliori.

Principali caratteristiche agrotecniche della varietà Eurasia 21:

Vantaggi e svantaggi

La prugna Eurasia ha le sue qualità positive:

Screpolatura:

Impollinazione del prugno

La varietà Eurasia è autosterile. Questo è uno svantaggio, ma può essere facilmente mitigato piantando uno o più susini di una varietà diversa nelle vicinanze. L'Eurasia produce grandi raccolti vicino a Volzhskaya Krasavitsa, Mayak, Rekord e Renklod Urozhny. I giardinieri a volte usano miscele di pollini diversi al posto degli impollinatori.

Come scegliere la piantina eurasiatica giusta?

Il modo migliore per acquistare piantine è recarsi in un vivaio. Acquistare materiale da piantagione al mercato da venditori sconosciuti non solo rischia di acquistare una varietà completamente diversa da quella che ti aspettavi, ma anche di infettare il tuo giardino con una malattia fungina o virale.

Regole per la selezione delle piantine:

• L'apparato radicale deve essere ben sviluppato, con radici lunghe almeno 10 cm. Non devono essere presenti danni, segni di funghi o marciume.
• La corteccia è intatta, senza danni. Nessun ramo secco.
• Il sito di innesto deve essere ben visibile. L'innesto si trova appena sopra il colletto della radice.

Parametri ottimali per una piantina:

• età – 1-2 anni;
• altezza – fino a 150 cm;
• spessore della canna – 1,3 cm;
• numero di rami – 3-4 pezzi.

Non dovresti nemmeno prendere piantine di 3 anni: attecchiscono peggio di quelle di 1-2 anni.

Requisiti di atterraggio

Il destino futuro della piantina – la sua sopravvivenza, immunità, vigore e resa – dipende in larga misura dalla correttezza della messa a dimora. Il processo inizia con la selezione della piantina e del sito di impianto.

Scadenze

L'orario di atterraggio per l'Eurasia è selezionato tenendo conto della regione:

• Primavera. Nelle regioni centrali e di media latitudine, è preferibile piantare i susini in primavera. La semina inizia quando la minaccia del gelo è passata, di solito ad aprile. Durante l'estate, la piantina si stabilizzerà senza essere esposta al gelo e affronterà l'inverno più forte.
• Autunno. Questo tipo di piantagione è più adatto alle regioni meridionali, dove gli inverni miti consentono alle piantine di svernare in sicurezza. Tuttavia, dovrebbero trascorrere almeno 1,5-2 mesi tra la piantagione e l'inizio di gelate stabili.

Per piantare le piantine si sceglie una giornata asciutta e senza vento.

Scelta di una posizione

Requisiti del sito di atterraggio per l'Eurasia:

• Suolo. L'opzione migliore è un terreno mediamente argilloso con pH neutro. I terreni acidi sono sconsigliati, poiché le prugne producono rese estremamente scarse. L'arenaria è una scelta poco adatta.
• Illuminazione. Scegliete un luogo soleggiato. L'ideale è una posizione leggermente elevata. È meglio piantare il susino nella parte meridionale o sud-orientale del giardino.
• Protezione dal vento. L'albero è alto e fragile: i rami possono spezzarsi se esposti al vento, quindi è consigliabile scegliere un luogo riparato. È meglio piantarlo vicino a muri, recinzioni ed edifici.
• Vicinato. Dovrebbero esserci almeno 3 metri di distanza tra il susino eurasiatico e l'albero più vicino. Si sconsiglia di piantare il susino vicino a noci, betulle, pioppi, noccioli, peri o abeti. Un melo è una buona scelta.

Regole di atterraggio

Le regole per piantare il susino Eurasia sono pressoché le stesse di quelle per le altre varietà di questa coltura. Ecco cosa tenere a mente:

• Se il terreno è acido, si disossida aggiungendo calce: in ogni buca se ne aggiungono 0,5-1 kg.
• È molto importante che il luogo non sia esposto ai venti, a causa della maggiore fragilità dei rami lunghi.

Le restanti sfumature sono simili alle regole generali per piantare le piantine di prugna:

• Il periodo ideale per la semina è la primavera, ma è meglio acquistare le piantine in autunno, indipendentemente dal periodo scelto per l'operazione.
• La buca di impianto viene preparata in anticipo, due settimane prima di piantare la piantina. Se si pianta in primavera, è consigliabile preparare la buca in autunno.
• Le dimensioni della fossa sono 80 cm di diametro e 80 cm di profondità.

Preparazione all'atterraggio

Il terreno per la semina viene preparato in anticipo. Viene vangato, i rizomi delle erbacce perenni vengono rimossi e si aggiunge un fertilizzante minerale complesso (100-120 g per metro quadrato) e farina d'ossa (55-60 g per metro quadrato).

Anche le buche per la piantagione – 70-80 x 60-70 cm (larghezza x profondità) – vanno preparate in anticipo. Per la piantagione primaverile, è meglio preparare le buche in autunno. Se ciò non è possibile, scavare le buche in primavera, un paio di settimane prima della piantagione. Riempire le buche con una miscela di terriccio preparata mescolando il terriccio superficiale con fertilizzante.

Componenti per la miscela di terreno (per una buca di impianto):

• humus – 3 secchi;
• perfosfato - 250 g;
• farina di dolomite/calce spenta – 200/300 g;
• solfato di potassio – 30-40 g.

Con l'arrivo della primavera, una miscela nutritiva preparata con:

• compost marcito – 20 kg;
• urea – 30 g;
• cenere – 200 g.

Quanto più il terreno è arricchito, tanto più velocemente la piantina attecchirà e tanto meglio si svilupperà.

Fino al momento della messa a dimora, la piantina viene tenuta interrata. Il giorno prima della messa a dimora, immergetela in acqua e, subito prima di inserirla nella buca, immergete le radici in una miscela di terra e argilla. In alternativa, immergete le radici in una soluzione di argilla e verbasco. Prima di immergere le radici nella miscela, tagliatele di 1-2 cm. Tagliate anche eventuali radici rotte o marce.

Il processo di piantagione di un giovane susino Eurasia

Una volta preparata la buca e la piantina, si inizia a piantare. Ecco la procedura:

• Il fondo della fossa viene allentato con cura e si forma una collina.
• Al centro della collina viene posizionato un sostegno per la piantina, un piolo di legno.
• La piantina viene posta sulla cima della collina, raddrizzando le radici.
• Cospargere le radici con il terriccio, pressandolo con le mani.
• Il colletto della radice dovrebbe trovarsi a una distanza di 3-5 cm dalla superficie del terreno.
• La piantina viene legata a un piolo.
• Si pratica una depressione profonda 50 cm attorno al tronco per consentire l'irrigazione. La frequenza di irrigazione consigliata è di 3 secchi d'acqua.
• Cospargere il cerchio del tronco dell'albero con il pacciame.

Quando si piantano più piantine di prugno, lasciare 3 m di distanza tra quelle adiacenti e 4,5 m tra le file.

Crescita e cura

I giardinieri si aspettano grandi raccolti dalla varietà Eurasia, ma non ci riusciranno senza cure regolari. Le pratiche agricole standard includono irrigazione, concimazione, potatura e controllo di parassiti, malattie ed erbacce.

Condimento di copertura

Se tutti i fertilizzanti necessari sono stati aggiunti alla buca di impianto, l'albero non richiederà ulteriori concimazioni per i primi due anni. Successivamente, l'albero verrà concimato secondo un programma di quattro applicazioni a stagione.

Tempi e velocità di concimazione del susino Eurasia 21:

Ogni 3-4 anni, il terreno viene trattato con calce, applicando 300-400 grammi di calce per albero. Se necessario, il susino viene anche nutrito con letame di pollo (infuso) in estate, dopo la fine della fioritura. Tuttavia, non prima di 3 settimane dall'applicazione di Nitrophoska.

Quando e come potare?

Una caratteristica distintiva del susino Eurasia 21 è la rapida crescita dei rami. Questa crescita non tiene il passo con l'ispessimento del tronco, rendendo l'albero instabile e soggetto a rotture dei rami in caso di vento. Per questo motivo, il susino richiede una doppia potatura: prima in autunno e poi in primavera. Inoltre, si consiglia una terza potatura, in estate, per il giovane albero nelle sue fasi iniziali.

Dopo la potatura, è importante trattare tutti i tagli con resina da giardino per prevenire infezioni. La formazione della chioma consente all'albero di dedicare le sue risorse interne alla maturazione di grandi prugne.

Schema di potatura della chioma:

• Durante il primo anno, le gemme si sviluppano sulla piantina. Il tronco viene liberato dai rami laterali fino a un'altezza di 0,5 m dal suolo. I germogli rimanenti vengono potati del 50%.
• Il fusto principale viene potato a un'altezza di 1,5 m da terra. I susini hanno tipicamente una forma sparsa e a più livelli. Durante i primi cinque anni, vengono lasciati 5-7 rami robusti con un angolo di 45-50 gradi rispetto al tronco. L'intervallo tra i germogli adiacenti è di 20 cm.
• Sul livello inferiore rimangono tre rami scheletrici. Due sono allo stesso livello e il terzo è più alto. Sul secondo livello, due rami dovrebbero rimanere a livelli diversi.
• Durante i primi due anni di vita, la potatura viene effettuata a giugno. I rami laterali vengono accorciati di 20 cm, lasciando intatto il conduttore centrale.
• A settembre il conduttore principale viene tagliato di un terzo, i germogli rimanenti di 2/3.
• I rami che formano un angolo acuto e quelli che crescono verso l'interno vengono completamente rimossi.

Quando si pota un albero adulto, evitare il sovraffollamento. I rami scheletrici devono essere orientati in direzioni diverse, distanziati di almeno 25 cm. Durante la potatura sanitaria, i rami secchi, congelati e danneggiati vengono rimossi. Questi vengono bruciati subito dopo la potatura per prevenire la diffusione di infezioni e parassiti.

Con una potatura adeguata, il giardiniere può regolare l'altezza del susino Eurasia, poiché un albero alto 6 metri non è molto facile da mantenere.

Come annaffiare un susino?

La prugna Eurasia 21 è una varietà che ama l'umidità. Richiede annaffiature regolari, sia per aspersione che per drenaggio. Programma di irrigazione:

• L'albero viene annaffiato per la prima volta all'inizio della primavera, prima che le gemme si aprano.
• Fino ad agosto, l'albero viene annaffiato ogni 10-20 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche. Questo equivale a circa cinque annaffiature a stagione. La quantità d'acqua consigliata per un albero giovane è di 40 litri, mentre per un albero adulto è di 60 litri.
• Dopo la caduta delle foglie, l'albero viene annaffiato generosamente per saturare il terreno di umidità prima dell'inverno. La quantità d'acqua consigliata è di 80 litri.

Per l'Eurasia, sia l'irrigazione eccessiva che la siccità sono ugualmente dannosi:

• La carenza d'acqua porta alla perdita di fruttificazione, con conseguenti perdite che possono compromettere gran parte del raccolto. La mancanza di irrigazione spesso provoca la rottura dei frutti.
• L'umidità eccessiva provoca l'ingiallimento delle foglie e la morte dei rami.

Cura del suolo

Dopo l'irrigazione, il terreno attorno al tronco dell'albero viene smosso e pacciamato. Erbacce e germogli vengono prontamente rimossi. Smuovere il terreno è essenziale per l'aerazione, consentendo all'ossigeno di raggiungere le radici.

Prevenzione e protezione da malattie e parassiti

Malattie che colpiscono più spesso la varietà Eurasia 21:

• Clusterosporiasi. Per trattare l'albero, trattarlo con ossicloruro di rame (sciogliere 30 g in un secchio d'acqua). Applicare 2 litri di soluzione per albero. Spruzzare dopo la fioritura. Per prevenire la malattia, è importante rimuovere e smaltire tempestivamente le foglie cadute, potare l'albero e controllare le erbacce.
• Moniliosi. Spruzzare con una soluzione di calce (2 kg di calce per 10 litri d'acqua). I periodi di applicazione sono marzo e ottobre. Dopo la raccolta, trattare l'albero con una soluzione di solfato di rame (10 g di solfato di rame per 10 litri d'acqua). Le misure preventive includono la rimozione dei frutti mummificati dai rami.

Controllo di malattie e parassiti:

• Per la prevenzione. Gli alberi vengono trattati con una soluzione di urea, poltiglia bordolese e ossicloruro di rame.
• Per combattere parassiti e malattie. Gli alberi vengono spruzzati con una soluzione di urea, Karbofos, Fitosporin.

I parassiti più pericolosi per l'Eurasia sono la tentredine del prugno, la carpocapsa e gli afidi.

Quali altre malattie comuni esistono nelle prugne, lo dirò Questo articolo.

Parassiti del susino e misure di controllo:

Quando e come raccogliere?

Il primo raccolto di prugne in Eurasia avviene al terzo anno e più l'albero è vecchio, maggiore è la resa. I rami di un albero maturo si piegano sotto il peso dei frutti. Per evitare che si spezzino, vengono sostenuti con appositi supporti.

Il susino Eurasia 21 fruttifica precocemente: le prime prugne possono essere raccolte già a fine luglio o inizio agosto. Maturano a ondate, quindi la raccolta è distribuita in tre o quattro fasi.

Se si raccoglie il frutto leggermente acerbo, 7-10 giorni prima che sia pronto, non perderà alcun sapore. Non solo maturerà in modo sicuro, ma si conserverà anche meglio.

Protezione invernale degli alberi

Nonostante la sua buona resistenza al gelo, il susino Eurasia richiede una coltivazione pre-invernale. Grazie a queste misure, l'albero sopravvive all'inverno senza congelare o diventare preda dei roditori.

Procedura per preparare un susino per l'inverno:

• Rimozione delle foglie dal cerchio del tronco dell'albero.
• Irrigazione con ricarica di umidità – 80 l.
• Smuovete il terreno e applicate del pacciame: trucioli di legno, segatura marcia o torba sono tutti adatti. Lo strato di pacciame dovrebbe essere spesso 10-12 cm.
• Rimozione della corteccia morta e del muschio cresciuto eccessivamente.
• Una procedura simile viene utilizzata per i rami scheletrici.
• Imbiancatura delle zone scrostate. Preparare una soluzione con 10 litri di acqua, 0,5 kg di solfato di rame, 2,5 kg di gesso o calce e 200 g di colla per legno.
• L'albero pulito e imbiancato viene avvolto in tela di iuta, agrofibra o carta. Per proteggerlo dai roditori, il tronco dell'albero viene avvolto in una rete metallica sottile.

Applicazione delle bacche

Eurasia è una varietà precoce da tavola, ideale per il consumo fresco. Le sue prugne, con la loro polpa succosa e tenera, sono un ottimo dessert estivo. Questa varietà è ottima anche per le conserve: i frutti grandi e morbidi si prestano a ottime marmellate, conserve, succhi con polpa e salse.

Sebbene le prugne dell'Eurasia non siano ungheresi, possono essere utilizzate per preparare delle prugne secche, anche se tendono ad avere un sapore leggermente aspro. Inoltre, non sono adatte al congelamento: una volta congelate, perdono il loro sapore e diventano acquose. Anche le composte non si preparano con le prugne dell'Eurasia: la loro polpa è troppo morbida e la composta può risultare torbida.

Conservazione e trasportabilità delle prugne

A causa della loro polpa morbida, le ciliegie eurasiatiche sono soggette a danneggiamenti durante il trasporto. Pertanto, si consiglia di lavorarle immediatamente o di raccoglierle quando sono ancora acerbe. Refrigerate a temperature inferiori allo zero, mantengono le loro qualità commerciabili per tre settimane.

Se non amate gli alberi ad alto fusto, l'Eurasia 21 non fa per voi. Tutti gli altri difetti di questa varietà non sono sufficienti a vanificare la produttività di questa prugna eccezionalmente produttiva. Con le cure adeguate, l'albero produrrà circa 50 kg di prugne di grandi dimensioni ogni estate.

Domande frequenti