Il susino delicato è una delle varietà più ricercate dagli appassionati di giardinaggio, grazie alla sua popolarità e alle numerose recensioni positive. Per garantire che l'albero attecchisca rapidamente nel tuo giardino e diventi una fonte di raccolto abbondante, è importante seguire alcune linee guida per la coltivazione e la cura.
Selezione delle varietà
La prugna Delicata appartiene a una varietà domestica e la sua creazione è attribuita agli esperti coltivatori Z. A. Kozlovskaya e V. A. Matveyev. Questa varietà è stata ottenuta incrociando due varietà: Ajanskaya Vengerka ed Eurasia 21.
L'aspetto dell'albero
Questa varietà di susino è adattata alle condizioni climatiche della Russia centrale. L'albero è caratterizzato dalle seguenti caratteristiche varietali:
- Altezza - può raggiungere i 300-400 cm e la crescita media annua del fusto è di 35-40 cm. All'età di tre anni, la piantina raggiunge un'altezza di 180-200 cm.
- Abbaio i rami giovani sono lisci e di colore marrone chiaro.
- Corona L'albero si apre in modo ampio e rotondo, assomigliando a una cupola che si allarga.
- Fogliame La foglia Delicate è di medie dimensioni, ovale-oblunga, con lievi pieghe e sottili dentellature lungo i bordi, che terminano con una punta appuntita. La pagina superiore della foglia è lucida e verde scuro, mentre la pagina inferiore ha una tonalità opaca.
- Fiori Le prugne sono di piccole dimensioni, di colore bianco puro e sono disposte a bouquet su rami corti.
Frutta e le sue caratteristiche gustative
Le prugne grandi e uniformi della varietà Delikatnaya hanno una forma rotonda e una cucitura appena percettibile, raggiungendo un peso minimo di 40 grammi. Nelle condizioni di coltivazione più favorevoli, i frutti possono essere ancora più grandi. Altre caratteristiche importanti per i giardinieri:
- La buccia è molto sottile e delicata e non si sente quando si mangia, il che li rende particolarmente piacevoli da consumare.
- Il colore della buccia è rosa-violaceo con una leggera patina cerosa e brillante.
- La polpa è succosa, mediamente densa e di colore giallastro.
- Il nocciolo di questa varietà è ovale e piccolo, facilmente separabile dalla parte morbida, il che rende le prugne ancora più comode da mangiare e da lavorare.
- Il sapore del frutto è gradevole, con la sua dolcezza e una leggera acidità, che hanno fatto sì che la varietà ricevesse una valutazione di 4,3 punti dagli assaggiatori.
La composizione comprende i seguenti componenti:
- 8-8,5% zuccheri;
- 14% di sostanza secca;
- 0,6% pectina;
- 12,6 mg di acido ascorbico.
Caratteristiche della varietà
La varietà Delikatnaya è una preziosa fonte per la riproduzione, proprio come la sua predecessora, Eurasia 21. Il momento della prima fioritura può variare a seconda del portainnesto utilizzato e del livello di cura. Questa susina è caratterizzata da una maturazione medio-precoce, una buona resa e condizioni di coltivazione poco esigenti.
Resistenza al freddo e alla siccità
Il susino delicato è resistente al freddo, ma è esigente per quanto riguarda le condizioni di crescita dell'apparato radicale. All'inizio della primavera, i giardinieri dovrebbero monitorare attentamente lo scioglimento della neve vicino al tronco dell'albero e, al momento opportuno, rompere la crosta di ghiaccio che si è formata, creando un canale di drenaggio naturale per impedire l'accumulo di acqua intorno ad esso.
Questa varietà può tollerare brevi periodi di caldo senza danni. Tuttavia, se non ci sono state precipitazioni per un mese, l'irrigazione è essenziale, soprattutto durante il periodo di formazione di gemme e frutti. Inoltre, per preparare la prugna alle gelate invernali, si consiglia un'irrigazione intensiva a metà autunno.
Impollinatori del prugno
Il susino delicato è parzialmente autoimpollinante. Per ottenere il raccolto desiderato, è necessario creare le condizioni per un'impollinazione efficace piantando un paio di susini in più in giardino, che fioriranno più o meno nello stesso periodo del susino delicato.
Le classiche susine europee, Edimburgo e Victoria, sono impollinatori ideali. La susina delicata fiorisce a maggio.
- ✓ Tendenza a formare rami a bouquet, il che aumenta la resa.
- ✓ Elevata resistenza al fungo Clasterosporium, che riduce la necessità di trattamenti chimici.
Produttività e fruttificazione
Un albero di dieci anni produce 35-45 kg. Nel giardinaggio commerciale, le rese raggiungono le 20-25 tonnellate per ettaro. La varietà Delikatnaya è caratterizzata da una fruttificazione continua, a partire dal terzo o quarto anno dopo la piantagione. I germogli di questa varietà producono spesso rami simili a bouquet.
La Delikatnaya è una varietà di susina con un periodo di maturazione moderato. Le prime prugne possono essere raccolte a luglio e le ultime ad agosto, consentendo raccolti più precoci rispetto alla maggior parte delle altre varietà.
Applicazione delle bacche
La frutta fresca e appetitosa, con un aroma da dessert, è ottima se consumata appena raccolta. Gli avanzi possono essere utilizzati per conserve fatte in casa, come composte, marmellate e altri dessert, dato che i noccioli facilmente separabili la rendono facile da lavorare.
Resistenza alle malattie/parassiti
La varietà è resistente alle malattie fungine. In particolare, Delikatnaya ha una maggiore resistenza al fungo Clasterosporium. Se si seguono corrette pratiche agricole, tra cui irrigazione regolare, concimazione, rimozione delle foglie morte e potatura sanitaria, gli insetti nocivi non causeranno alcun problema.
Caratteristiche di atterraggio
Questa varietà darà frutti in abbondanza se coltivata in condizioni idonee e rispettando gli standard agricoli.
Tempi consigliati
Nei climi temperati, è meglio piantare i susini in primavera per consentire al giovane albero di adattarsi più rapidamente. Nelle regioni meridionali, è preferibile piantare in autunno, tra il 13 e il 17 ottobre. Per le piantagioni in contenitore, non è necessario considerare le condizioni meteorologiche esterne.
Scegliere una posizione adatta
Quando si sceglie un luogo in cui piantare il susino delicato, bisogna tenere conto di diversi aspetti chiave:
- Illuminazione. Ama i luoghi soleggiati, quindi scegli un posto dove riceverà abbastanza luce.
- Drenaggio. Non tollera le zone allagate, quindi assicuratevi che l'area scelta dreni rapidamente l'acqua dopo la pioggia.
- Acidità del terreno. Predilige terreni con reazione neutra o leggermente acida, quindi è opportuno effettuare un'analisi e migliorarne le proprietà se necessario.
- Protezione dal vento. È piuttosto alto e può essere danneggiato dai forti venti. Si consiglia di installare strutture protettive per evitare danni all'albero.
- ✓ Per una crescita ottimale del susino delicato, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,0.
- ✓ La profondità della falda freatica non deve superare 1,5 metri per evitare il marciume dell'apparato radicale.
Caratteristiche del quartiere
Per creare una combinazione armoniosa, piantate altre varietà di susino ad almeno 300 cm di distanza dal susino delicato. È anche una buona idea coltivare cespugli di bacche nelle vicinanze.
Un'ottima opzione è quella di scegliere dei meli come vicini. Tuttavia, assicuratevi che la varietà di melo non sia troppo alta, per non creare ombra ai susini. Allo stesso modo, è importante tenerlo presente quando si scelgono le varietà di pero.
Come selezionare e preparare il materiale di piantagione?
Per la piantagione, acquistate alberi giovani, di uno o due anni, con un bell'aspetto:
- La loro corteccia è intera, senza crepe, i rami sono elastici, con gemme gonfie e, se sono in contenitore, con foglie verdi.
- L'apparato radicale è umido, vitale e raccolto in un ammasso denso.
Prima della messa a dimora, le radici vengono trattate con una soluzione di argilla per una maggiore umidità e protezione. I contenitori vengono posizionati in contenitori più grandi per impregnare il substrato, facilitando la rimozione delle piantine.
Algoritmo di atterraggio
Per piantare con successo un albero di susine è necessario eseguire una serie di procedure preparatorie:
- Liberate l'area selezionata da piante e detriti indesiderati. Questo creerà le condizioni favorevoli affinché il giovane albero possa crescere indisturbato.
- Successivamente, si esegue una lavorazione superficiale e si allenta il terreno fino a una profondità di circa 30-35 cm. Questa azione migliora l'aerazione del terreno e facilita l'attecchimento del susino.
- Preparate le buche di impianto un paio di settimane prima del lavoro principale. La dimensione ottimale per questa varietà è 60 x 80 x 80 cm. Aggiungete uno spesso strato di sabbia e ciottoli (ghiaia, argilla espansa, ecc.) alla buca per garantire il drenaggio.
Disporre sopra un substrato di terreno composto da terra scavata e materia organica mescolati in proporzioni uguali.
L'atterraggio avviene come segue:
- Rimuovere metà del composto di terra dalla buca.
- Con il resto dell'impasto formare un mucchietto.
- Installare un tutore robusto per garantire stabilità al giovane albero.
- Piantare la piantina con cura, allargando le radici, mentre il colletto della radice del susino dovrebbe trovarsi a una profondità di 5-7 cm dalla superficie del terreno.
- Quindi riempite con cura la buca con il terreno, compattatelo e modellate i lati per creare un sistema di irrigazione circolare.
Dopo l'inumidimento è necessario pacciamare il cerchio attorno all'albero.
Cura successiva della prugna
La cura della varietà Delikatnaya non richiede molto sforzo: concimate regolarmente il terreno e, dopo l'irrigazione, assicuratevi che l'umidità sia mantenuta intorno al tronco dell'albero. È importante che l'umidità penetri fino a una profondità di 40 cm, dove si trovano le radici principali del susino, ogni mese.
Cosa e come farlo correttamente:
- L'irrigazione viene effettuata a intervalli di 10-15 giorni; ogni pianta necessita di 15-18 litri di acqua a temperatura ambiente.
- Per nutrire le prugne, utilizzare fertilizzanti complessi, che vengono applicati in base alle fasi di crescita dell'albero:
- All'inizio della fioritura è consigliabile aggiungere nitrato di potassio (25-30 g ogni 10 litri d'acqua).
- Per migliorare la fruttificazione, si consiglia di aggiungere una soluzione di perfosfato (40-50 g per 5 l di acqua) diverse settimane prima della fruttificazione.
- In autunno, al posto del pacciame, si utilizza l'humus, in uno strato alto fino a 10 cm.
- La potatura viene effettuata nel rispetto dei requisiti fondamentali:
- Quando si forma una corona piramidale, i rami che crescono con un angolo inferiore a 45 gradi rispetto al conduttore vengono rimossi.
- Ogni anno il susino viene ripulito dai giovani germogli, dai rami danneggiati e secchi, nonché da quelli incrociati.
- La potatura del susino viene effettuata prima che la linfa inizi a scorrere.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente, soprattutto durante il periodo di maturazione dei frutti, per evitare che si spacchino.
- × Non utilizzare fertilizzanti azotati dopo la metà dell'estate, poiché ciò potrebbe causare la crescita di germogli che non avranno il tempo di diventare legnosi prima dell'inverno.
Metodi di lotta contro malattie e parassiti
Le malattie più comuni delle specie studiate includono il marciume della frutta, la maculatura dell'olivo e una malattia caratterizzata dalla comparsa di macchie bucherellate:
- Per prevenire lo sviluppo del marciume dei frutti, si consiglia di utilizzare una soluzione di manganese preparata con 30-40 g per 10 litri di acqua.
- Per combattere la macchia dell'olivo è più efficace una soluzione di poltiglia bordolese, composta da 50 g per la stessa quantità di acqua.
- In caso di danni causati da macchie forate, è consigliabile utilizzare una soluzione di solfato di rame, preparata con 220-250 g per 10 litri di acqua.
Tra gli insetti, particolare attenzione va rivolta ad afidi e carpocapsa. Contro i primi è efficace l'Oxychom, un prodotto a base di rame. Per combattere la carpocapsa, si consiglia di utilizzare un infuso di cime di pomodoro immerse in acqua per 24 ore. Il trattamento va effettuato ogni due settimane.
Qualità positive e negative
Delicate ha molti vantaggi e alcuni svantaggi, che è consigliabile conoscere in anticipo. Tra i suoi vantaggi:
Esistono anche alcuni svantaggi associati alle sue caratteristiche:
Recensioni
La prugna delicata è una varietà facile da coltivare, con frutti perfetti per la conservazione invernale e per il consumo fresco. Si distingue per la sua resistenza alle gelate moderate e la bassa suscettibilità alle malattie fungine, il che la rende una scelta interessante per i giardinieri.