La prugna Bolkhovchanka è un'ottima scelta per i giardinieri che desiderano ottenere rese elevate e apprezzare frutti dolci e succosi. Anche i principianti possono coltivare questa varietà senza problemi. Con una coltivazione e una cura adeguate, potrete godere di raccolti costanti per molti anni a venire.
Chi ha sviluppato questa varietà e quando?
Sviluppata dai breeder G. B. Zhdanova, A. F. Kolesnikova e T. A. Trofimova presso l'Istituto di Ricerca Panrusso per il Miglioramento Genetico delle Colture Frutticole, questa varietà è nata dall'incrocio tra le varietà Tambovsky Chernosliva, Iskra e Severnaya Vengerka. Il suo utilizzo è stato approvato nel 2006.
L'aspetto dell'albero
Pianta di medie dimensioni, che raggiunge un'altezza di circa 2,5 m, con chioma sferica, eretta e densa. Caratteristiche distintive:
- Fughe – di media lunghezza, eretto, di colore viola brillante con pubescenza moderata.
- Lenticchie – di dimensioni strette e medie.
- Foglie - obovato, brevemente appuntito, di colore verde chiaro. La superficie della lama è liscia, opaca e piatta.
I fiori sono bianchi, a forma di campana, raccolti in infiorescenze composte da tre pezzi.
Frutta e le sue caratteristiche gustative
I frutti sono grandi, con un peso compreso tra 34 e 41 grammi. Sono ovoidali, verdi con una pruina marrone-bordeaux e presentano un involucro ceroso di media consistenza. La polpa è gialla, tenera e succosa, con un sapore agrodolce, e il nocciolo di medie dimensioni è facile da rimuovere. Il punteggio di degustazione è di 4,2 punti e quello di aspetto è di 4.
La bolkhovchanka è rinomata per la sua ricca composizione nutrizionale, che la rende un'aggiunta salutare alla dieta. I frutti contengono:
- Vitamine (B1, B2, B3, B5, B, C e K). La vitamina C supporta il sistema immunitario e le vitamine del gruppo B aiutano a normalizzare il metabolismo.
- Minerali. Il potassio aiuta a mantenere una normale pressione sanguigna e la funzione cardiovascolare, mentre il magnesio aiuta a migliorare il metabolismo.
- Antiossidanti. I flavonoidi e i composti fenolici proteggono le cellule dai danni, rallentano il processo di invecchiamento e riducono il rischio di malattie croniche.
Proprietà utili della frutta:
- Hanno un effetto lassativo grazie al loro elevato contenuto di fibre, che aiuta a combattere la stitichezza e favorisce la normale funzione intestinale.
- Migliorano la funzionalità cardiaca, riducono il rischio di malattie cardiovascolari e aiutano a regolare i livelli di colesterolo.
- Aiutano a rafforzare il sistema immunitario, proteggendo l'organismo da infezioni e malattie.
- Riducono i livelli di stress e migliorano l'umore, rendendoli un'eccellente aggiunta alla tua dieta per supportare il tuo stato psico-emotivo.
Le prugne di questa varietà sono ampiamente utilizzate sia fresche che per la trasformazione. Vengono utilizzate per preparare marmellate, composte, succhi e dessert. Grazie al loro sapore gradevole, i frutti sono ottimi per la conservazione in scatola e per la creazione di una varietà di conserve invernali.
La frutta viene utilizzata per preparare bevande alcoliche, come la slivovka. In cucina, viene aggiunta a insalate e prodotti da forno, conferendo ai piatti un sapore e un aroma unici.
Autofertilità e impollinatori
Bolkhovchanka non potrà esprimere appieno il suo potenziale produttivo senza fonti di polline nelle vicinanze. I suoi migliori impollinatori sono le prugne Renklod Kolkhozny e Rekord, così come altre varietà che fioriscono in periodi simili.
Periodo di maturazione e resa
La coltura inizia a fruttificare nel quinto anno dalla semina. La fase di fruttificazione attiva si verifica tra fine agosto e inizio settembre, ma i frutti non maturano contemporaneamente, il che si traduce in un periodo di raccolta prolungato.
La varietà dimostra un'elevata produttività: in media, si possono raccogliere 120 quintali di frutta per ettaro. Con il rigoroso rispetto delle pratiche agronomiche, la resa può raggiungere i 160 quintali per ettaro.
Posizione e requisiti del terreno
La pianta predilige posizioni ben illuminate e ventilate, con una leggera pendenza verso sud-est, sud-ovest o sud. Il terreno deve essere leggero e fertile, argilloso, e il livello della falda freatica non deve superare 1,5-2 metri.
- ✓ Per una crescita ottimale della prugna Bolkhovchanka, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,0.
- ✓ Uno strato di terreno fertile profondo almeno 40 cm garantirà un buon sviluppo dell'apparato radicale.
Coltivazione della prugna Bolhovchanka
La coltivazione di questa varietà avviene secondo le pratiche agronomiche standard per questa coltura. Non ci sono praticamente particolari accorgimenti che richiedano attenzione durante la coltivazione.
Approdo
Nei climi temperati, piantare le piantine in primavera, 3-5 giorni dopo il completo scongelamento del terreno. Nelle zone con rilievi bassi e rischio di ristagno idrico, posizionare gli alberi su cumuli artificiali alti 60-70 cm per prevenire il marciume del colletto radicale. Il sesto di impianto è di 2,5 x 3,5 m.
Algoritmo passo dopo passo:
- Liberare l'area da erbacce e sassi. Scavare il terreno fino a una profondità di 30-40 cm e aggiungere fertilizzanti organici (come humus o compost) per migliorarne la fertilità.
- Seleziona una piantina sana con radici forti e senza danni meccanici. Se le radici sono troppo lunghe, tagliale a 20-25 cm. Immergile in acqua per 2-3 ore prima di piantarle.
- Scava una buca di 60-80 cm di diametro e 50-60 cm di profondità. Aggiungi compost o fertilizzanti minerali sul fondo.
- Posiziona la piantina nella buca, allargando le radici. Assicurati che il colletto della radice sia a livello del terreno o leggermente più in alto.
- Riempire gradualmente la buca con il terreno, compattandolo delicatamente attorno alle radici per evitare vuoti.
- Annaffia abbondantemente la pianta per inumidire il terreno e aiutare le radici a stabilire il contatto con il terreno. Usa 20-30 litri d'acqua.
Cura delle piante
Il susino è una pianta che ama l'umidità e richiede annaffiature regolari e abbondanti. Garantite all'albero un'umidità sufficiente (ma non eccessiva), soprattutto nei seguenti periodi:
- dopo la fioritura;
- durante il periodo di crescita intensiva delle ovaie.
- • Utilizzare l'irrigazione a goccia per inumidire uniformemente il terreno e risparmiare acqua.
- • Annaffiare al mattino presto o alla sera tardi per ridurre al minimo l'evaporazione dell'acqua.
Eseguire l'irrigazione autunnale per ripristinare l'umidità solo in autunno secco.
Concimare le piantine secondo lo schema standard:
- in primavera – azoto;
- dopo la fioritura – fertilizzanti potassici e organici liquidi;
- durante lo scavo autunnale – Perfosfato.
Gli alberi da frutto sono particolarmente sensibili alle carenze di azoto e potassio nel terreno e, in misura minore, di fosforo. La Bolkhovchanka richiede un'elevata quantità di potassio durante la formazione e la maturazione dei frutti. Applicare 2-3 applicazioni fogliari di umato di potassio durante questo periodo per aumentare la resa.
Caratteristiche della potatura
Formate l'albero in una forma a ciotola. Questo garantisce facilità di cura e raccolta, una buona ventilazione e sufficiente luce all'interno della chioma, importante per prevenire il marciume dei frutti, a cui questa varietà è suscettibile.
- × Evitare la potatura durante il periodo di flusso attivo della linfa (inizio primavera) per non indebolire l'albero.
- × Non rimuovere più del 25% della chioma alla volta per evitare di stressare la pianta.
Lasciare la piantina con un tronco alto 40-50 cm e formare 3-4 rami scheletrici diretti in direzioni diverse, quindi rimuovere i rami principali. Eseguire la potatura sanitaria, regolatrice (diradamento) e di sostegno alla fruttificazione (accorciamento) secondo le linee guida generalmente accettate.
Possibili sconfitte
La resistenza della varietà al Clasterosporium e agli afidi rappresenta un vantaggio significativo. Tuttavia, in assenza di misure igieniche standard e di trattamenti chimici protettivi in autunno e all'inizio della primavera, possono insorgere altre malattie e parassiti.
La pianta potrebbe essere suscettibile al marciume dei frutti. Per prevenire e controllare la malattia, spruzzare prima e dopo la fioritura, e di nuovo due settimane dopo, utilizzando una soluzione di Zineb o HOM.
Qualità positive e negative
Prima di piantare una pianta nel tuo giardino, valuta attentamente i suoi vantaggi e svantaggi. Questo ti aiuterà a evitare potenziali problemi in futuro.
I principali vantaggi includono:
Tra gli svantaggi, alcuni giardinieri segnalano l'aspetto poco attraente dei frutti, la necessità di impollinatori e la predisposizione al marciume dei frutti.
Recensioni dei giardinieri sulla varietà Bolkhovchanka
La prugna Bolkhovchanka è una varietà relativamente nuova che si è meritatamente guadagnata la sua popolarità tra i giardinieri. Attira l'attenzione per la sua elevata produttività e il suo gusto eccellente. Ha un forte sistema immunitario e una buona resistenza al gelo. È importante studiare attentamente le caratteristiche della pianta e fornirle le cure adeguate.