L'unicità della varietà di susina albicocca e le sottigliezze della sua tecnologia agricola

L'albicocco è un esempio lampante di coltura ibrida, che possiede le caratteristiche distintive di due varietà. È apprezzato sia dai giardinieri domestici che dai coltivatori commerciali per la sua abbondante fruttificazione annuale, la buona resistenza invernale, le grandi dimensioni, l'aspetto attraente e il sapore eccellente.

Storia della selezione

Lo sviluppo di questa varietà ibrida è opera del breeder americano Floyd Zeiger. Lo scienziato vi ha dedicato 30 anni della sua vita. Nel 1989 ha raggiunto il suo obiettivo. La varietà di frutto da lui creata si chiama "Pluot". È composta per il 75% da prugna e per il 25% da albicocca.

Introduzione alla varietà

Il pluot è caratterizzato da una sorprendente somiglianza con il frutto dell'albicocca. Questi frutti assomigliano alle albicocche per forma e colore, ma non hanno la peluria. La loro buccia è liscia e lucida. Anche la polpa ha il sapore e la consistenza di un'albicocca, ma la sua consistenza è tipica di una susina.

Caratteristiche dell'aspetto

Anche i susini hanno una certa somiglianza con gli albicocchi. Questo è particolarmente evidente durante la stagione della fruttificazione, quando i loro rami si ricoprono di frutti di un arancione brillante e di un colore rosato.

Le caratteristiche delle piante ibride sono le seguenti:

• “altezza” – 1,8-2,5 m (l’altezza massima di un susino è di 3 m);
• i germogli sono di colore bruno-rossastro con leggera pubescenza;
• chioma espansa, caratterizzata dalla forma sferica o a ventaglio, spesso pendente;
• fogliame medio-denso;
• il fogliame è di medie dimensioni, verde chiaro, allungato, obovato con margine seghettato, liscio;
• Fiori: bianchi, raccolti in infiorescenze di 3 pezzi ciascuna.

I frutti della susina albicocca sono molto apprezzati dai giardinieri domestici per il loro aspetto gradevole al mercato e per le elevate qualità di consumo.

Differiscono nell'aspetto:

• grandi dimensioni;
• peso - 50-70 g;
• forma rotonda-ovale;
• colore di copertura giallo-arancio, parzialmente ricoperto da una sfumatura rossa;
• buccia densa e liscia, che non presenta la tipica peluria delle albicocche, ma presenta una patina cerosa appena percettibile, caratteristica delle prugne;
• polpa rossastra, densa, con struttura fibrosa tipo prugna, molto succosa:
• un piccolo osso.

Qualità del gusto

Questo frutto ibrido delizia il palato con il suo sapore vivace, dominato dalla dolcezza della nettarina e da una spiccata nota di albicocca. La sua polpa è ricca di succo e aromatica. Punteggio di degustazione: 4,8 su 5.

Proprietà benefiche

Il pluot (comunemente noto come slibrikos) è ricco di vitamine. I frutti arancioni contengono grandi quantità di vitamina A, acido ascorbico e vitamine del gruppo B (B1, B2, B6, B9). Sono anche ricchi di fibre.

Includere susine albicocche fresche nella propria dieta quotidiana apporta notevoli benefici all'organismo:

• rafforza il sistema immunitario;
• migliora l'acuità visiva;
• migliora le condizioni della pelle;
• riduce i livelli di colesterolo nel sangue;
• ha un effetto benefico sul sistema nervoso;
• stimola il tratto gastrointestinale;
• ha un leggero effetto lassativo (aiuta a risolvere il problema della stitichezza).

Resistenza alla siccità, resistenza al gelo

Questo ibrido di susino-albicocco è resistente al gelo. I suoi alberi sopravvivono facilmente agli inverni gelidi, sopportando temperature fino a -34,4 °C. Sopportano il freddo invernale meglio delle improvvise escursioni termiche e dei disgeli prolungati.

Questa coltura da frutto non teme le estati calde. Prospera nei climi caldi. Può resistere alla siccità, ma richiede abbondanti annaffiature durante l'allegagione e la maturazione dei frutti. In caso contrario, la sua resa ne risente.

Impollinatori del prugno

L'albicocco è parzialmente autofertile. Per garantire un raccolto abbondante, assicurati che ci siano piante impollinatrici vicine nel tuo giardino.

I giardinieri esperti riconoscono le seguenti varietà come le migliori compagne per Pluot:

• Altanta;
• Renclode Kolkhozny;
• Mičurinskaja.

Produttività e fruttificazione

Lo Slibrikos delizia i giardinieri con la sua fruttificazione precoce. Gli alberi iniziano a dare frutti al terzo anno (a volte anche al secondo). La fioritura avviene ad aprile. I frutti iniziano a maturare nella seconda metà di luglio. Il raccolto di massa avviene ad agosto. L'albero produce in media 50 kg.

Applicazione delle prugne

Il raccolto ibrido di susina-albicocca è destinato al consumo fresco e alla cucina casalinga. Le casalinghe lo usano per preparare composte, succhi, vino, liquori e altre prelibatezze:

• marmellata;
• marmellata;
• gelatina;
• marmellata;
• dessert come la macedonia di frutta.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Il pluot è caratterizzato da una forte immunità. È incredibilmente resistente alle malattie, in particolare alla moniliosi. Raramente soffre di parassiti. Gli alberi di susino e albicocco non necessitano di trattamenti preventivi. Le normali misure igieniche sono sufficienti a mantenerli immuni dalle malattie.

Caratteristiche di atterraggio

L'albicocco ha esigenze specifiche per la coltivazione e la coltivazione. Seguite le corrette pratiche di coltivazione per garantire che l'albero vi ricompensi con un raccolto abbondante in futuro.

Tempi consigliati

Pianta il pluot nel tuo giardino in diversi periodi dell'anno:

• in autunno, alla fine della stagione di crescita dell’albero;
• in primavera, prima che si aprano le gemme.

Scegliere una posizione adatta

Quando scegli un luogo nel tuo giardino in cui coltivare un ibrido di prugna e albicocca, scegli un sito con le seguenti caratteristiche:

• con una buona illuminazione;
• senza vento;
• con terreno traspirante e fertile, di acidità neutra (la coltura cresce male su terreni acidi).

Quali colture possono e non possono essere piantate una accanto all'altra?

Le colture da orto che crescono accanto a un susino possono avere un impatto sia positivo che negativo su di esso.

Melo, pero, pesco, lampone e ribes nero saranno seri concorrenti del Pluot in termini di nutrienti. Sono suscettibili agli stessi parassiti. Anche i susini non tollerano i ciliegi, dove appassiscono e si ammalano.

Tra i buoni vicini dello slibrikos ci sono uva spina, sambuco e ciliegi. Gli aceri ne aumenteranno la resa. Il sambuco terrà lontani gli afidi dall'albero da frutto. Se desiderate piantare fiori sotto di esso, considerate:

• nontiscordardimé,
• calendule,
• campane,
• primula.

Selezione e preparazione del materiale di piantagione

Scegliere il materiale di piantagione giusto è fondamentale per far crescere un susino forte e sano nel tuo giardino. Concentrati sull'aspetto della piantina. Dovrebbe avere le seguenti caratteristiche:

• essere sani: senza segni di marciume o secchezza;
• con uno spessore del tronco di almeno 2 cm;
• età - 1-2 anni;
• con la presenza della vaccinazione.

Quando scegliete il materiale da piantare in vivaio, prestate attenzione alla sua altezza. Per una piantina di un anno, l'altezza ottimale è di 1-1,3 m. Se la pianta è più bassa, significa che non è stata curata adeguatamente o è affetta da una malattia.

Quando si acquista un albero a radice nuda, ispezionarne le radici. Devono essere di colore chiaro, prive di imperfezioni e danni. Prima di piantare, rimuovere eventuali germogli eccessivamente lunghi.

Algoritmo di atterraggio

Pianta l'albero correttamente per garantirne il corretto attecchimento nella tua zona. Se il terreno è acido, diluiscilo preventivamente con farina di dolomite o cenere di legno. Applica 0,8 kg di agente acidificante per metro quadrato.

Pianta l'albero di susino albicocco seguendo questi passaggi:

1. Preparare una buca per la piantina. Dovrebbe essere profonda 50-70 cm e di 70 cm di diametro. Questa operazione dovrebbe essere fatta in anticipo, preferibilmente in autunno. Posizionare uno strato di drenaggio sul fondo. Utilizzare mattoni rotti o argilla espansa.
2. Posiziona un paletto al centro della buca. Intorno ad esso, disponi un cumulo di terriccio composto da terra da giardino, fertilizzanti minerali e materia organica.
3. Posizionare una piantina di susino sulla collina in modo che il colletto della radice si sollevi di 3-5 cm dalla superficie del terreno.
4. Allarga le radici. Coprile con uno strato superiore di terreno fertile e privo di fertilizzanti.
5. Pressare il terreno attorno al tronco. Creare un cumulo di terra attorno al bordo dell'albero per evitare che l'acqua si diffonda durante l'irrigazione.
6. Annaffia il susino. Usa 30-40 litri d'acqua per pianta.
7. Pacciamare il cerchio del tronco dell'albero con uno strato di humus o torba non acida.

Se hai acquistato diverse piantine ibride, piantale seguendo il seguente schema:

• distanza tra le file - 3 m;
• la distanza tra le piantine è di 3 m.

Cura successiva della prugna

Per ottenere un raccolto abbondante, prenditi cura correttamente della frutta:

• AnnaffialoL'albicocco gradisce abbondanti annaffiature, ma non tollera l'umidità stagnante. Gli alberi maturi dovrebbero essere annaffiati 3-4 volte durante la stagione. Il consumo d'acqua raccomandato è di 40-50 litri per tronco.
  In caso di siccità, assicurarsi di inumidire il terreno sotto la pianta prima della fioritura, durante la formazione degli ovari, 20 giorni dopo la seconda annaffiatura e durante la maturazione dei frutti.
• Allentare il terreno nel cerchio del tronco dell'alberoQuesta procedura è necessaria per migliorare l'afflusso di umidità e aria alle radici del susino. Eseguitela ogni volta dopo l'annaffiatura.
• NutrirliConcimare il susino 4-5 volte a stagione. All'inizio della primavera, applicare un fertilizzante azotato. A fine maggio, concimare l'albero con sostanza organica. Utilizzare letame di pollo. In alternativa, si può usare anche urea o salnitro.
  In estate, applicare la concimazione fogliare. Spruzzare la chioma con un fertilizzante liquido ricco di azoto sulle foglie.
  Verso l'autunno, aggiungere nuovamente sostanza organica. Dopo la raccolta, concimare la coltura con un fertilizzante minerale contenente fosforo e potassio o un fertilizzante complesso.
• Potare l'alberoEseguire trattamenti formativi e sanitari per l'albicocco. La formazione della chioma dovrebbe iniziare nei primi anni dopo la messa a dimora della piantina. Lasciare 5-7 germogli robusti che crescano ad angolo acuto rispetto al tronco per la base. I rami principali e quelli di sostegno dovrebbero essere rivolti in direzioni diverse. Mantenere una distanza di 20 cm tra i germogli.
  Ogni anno effettuare una potatura sanitaria, rimuovendo i rami malati, secchi, deformati, spezzati e le parti dell'albero colpite da malattie e parassiti.

Prepararsi per l'inverno

Questo ibrido è amato dai giardinieri russi per la sua resistenza al gelo. Gli alberi maturi coltivati ​​in zone con inverni moderatamente nevosi non necessitano di alcuna copertura. Quando si coltivano susini nelle regioni settentrionali, è importante proteggerli dal gelo. Le piante giovani hanno particolarmente bisogno di questa protezione.

Preparare Pluot per l'inverno seguendo questi passaggi:

• avvolgere il tronco con materiale non tessuto;
• versare uno spesso strato di pacciame di 10-15 cm alla base dell'albero (utilizzare humus o segatura di legno);
• Non appena cade, gettare la neve sull'albero e sulle sue radici.

Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione

L'ibrido susino-albicocco delizia i giardinieri con la sua forte immunità. Raramente si ammala o soffre di infestazioni parassitarie. Coltivarlo in condizioni sfavorevoli o curarlo senza adeguate pratiche agricole aumenta il rischio di infezioni fungine:

• muffa grigia;
• Clasterosporium (macchia buca-buca).

Tra i parassiti che minacciano gli slibrikos indebolindone il sistema immunitario, i giardinieri evidenziano:

• afidi;
• carpocapsa;
• rullo per foglie.

Per evitare che l'albicocco si ammali o venga attaccato da insetti nocivi, è necessario seguire le normali misure sanitarie:

• pulire le foglie e altri detriti vegetali nel giardino;
• potatura sanitaria primaverile;
• distruzione dei germogli radicali;
• diserbo per eliminare le erbacce che crescono nel cerchio del tronco dell'albero;
• imbiancare il tronco dell'albero.

Se non si è riusciti a prevenire la malattia del prugno, si possono usare fungicidi come Skor, poltiglia bordolese, solfato di rame e preparati insetticidi per trattarla.

Metodi di riproduzione

È possibile propagare l'ibrido di albicocca e susina in uno dei seguenti modi:

• vaccinazione;
• talee di radice;
• germogli delle radici.

Il modo più semplice e veloce per ottenere materiale da piantagione è la propagazione tramite polloni radicali. Seguite la procedura passo dopo passo:

1. Tagliare la radice che collega il “bambino” alla pianta madre.
2. In primavera, trapiantare la piantina in una nuova posizione, in una buca di impianto preparata in anticipo.

Qualità positive e negative

Questo susino ibrido è molto apprezzato dai giardinieri russi per le sue numerose ed eccellenti caratteristiche. Tuttavia, il Pluot non è privo di svantaggi.

Recensioni

L'albicocca susina è un ibrido americano precoce e produttivo, molto apprezzato dai giardinieri russi. I suoi frutti assomigliano in modo sorprendente alle albicocche. Si distinguono per il sapore dolce, l'incredibile succosità e la consistenza simile a quella della prugna. È la scelta migliore per il giardinaggio domestico, soprattutto per chi ama i frutti che si sciolgono in bocca.

Domande frequenti