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Caratteristiche varietali della pesca Vulcan e cure di base dell'albero

La pesca Vulcan merita il suo nome altisonante ed esplosivo per un motivo: è davvero vivace e colorata. Una volta matura, i frutti assumono tonalità accese e un sapore dolce e classico.

Pesca vulcanica

La storia della varietà Vulcan

La pesca Vulcan è stata sviluppata in Nord America dal coltivatore canadese George Line. La varietà è stata creata incrociando le pesche NJC-95 e Veecling. Vulcan è stata ibridata negli anni '70 e '80. Questa varietà non è elencata nel Registro di Stato russo.

Descrizione dell'albero

Il pesco Vulcano è un albero di medie dimensioni, che raggiunge un'altezza di 1,5-2 metri. Durante la fioritura, l'albero si ricopre di una profusione di fiori rosa di medie dimensioni.

Descrizione dei frutti

A maturazione, i frutti assumono un colore arancione con macchie rosse sparse o una sfumatura marmorizzata. Quest'ultima occupa il 60-80% della superficie del frutto.

Il frutto è rotondo, con semi difficili da separare. Ogni frutto pesa 80-120 g. La buccia è spessa, ricoperta da una leggera peluria. La polpa è moderatamente soda e di colore giallo intenso.

Vulcano di frutta

Scopo e gusto

Le pesche Vulcan sono dolci ma non stucchevoli. Hanno un punteggio medio di degustazione di 4,7. Questa varietà versatile è adatta non solo al consumo fresco, ma anche per diverse conserve.

Caratteristiche

La varietà Vulcan è una varietà di mezza stagione. La fruttificazione inizia a fine luglio o inizio agosto. È autofertile e non necessita di impollinatori.

Questa varietà ha un'elevata resistenza al gelo (fino a -34,4 °C) e alle malattie. I suoi frutti possono sopportare facilmente fino a quattro giorni di trasporto.

Pro e contro

La pesca Vulcan, sebbene non sia iscritta al Registro Statale, è molto apprezzata dai giardinieri esperti. Questa varietà presenta numerosi vantaggi apprezzati dagli amanti delle pesche. Pro:

tolleranza all'ombra;
buon gusto;
semplicità;
non necessita di impollinatori;
buona resa;
trasportabilità;
presentazione eccellente.

Contro:

difficile separare la pietra;
la pelle è troppo spessa.

Caratteristiche di atterraggio

La varietà Vulcan, come tutti gli alberi da frutto, cresce meglio in aree ben illuminate, ma può produrre frutti anche in ombra leggera. Tuttavia, l'ombra ha un impatto negativo sulla resa, che diminuisce leggermente.

Parametri critici per un atterraggio di successo
  • ✓ Per una crescita ottimale della pesca Volcano, assicurarsi che il pH del terreno sia compreso tra 6,0 e 7,0.
  • ✓ Assicurarsi che la distanza dagli alberi o dagli edifici più vicini sia di almeno 3 metri per garantire spazio sufficiente alla crescita dell'apparato radicale.

Atterraggio Vulcaniano

Caratteristiche di atterraggio:

  • Scegliete una piantina di 1-2 anni, con una radice principale sviluppata e 2-3 germogli laterali. L'altezza dovrebbe essere fino a 2 m. La pianta dovrebbe essere dormiente, senza mostrare segni di crescita.
  • Scegliete un sito protetto da correnti d'aria e venti pungenti. Potete piantare l'albero vicino a una recinzione, sul lato sud o est. Il livello massimo della falda freatica è di 3 metri. Un sito leggermente rialzato è l'ideale. Le zone paludose non sono adatte, perché l'albero morirebbe.
  • La pesca vulcanica predilige terreni neri con pH basso. Cresce peggio in terreni sabbiosi e argillosi, la cui composizione richiede aggiustamenti. Nelle zone con elevati livelli di falde acquifere, è essenziale il drenaggio di pietrisco o mattoni rotti nelle buche di impianto.
  • Ciliegi, meli, albicocchi, ciliegi, peri e noci sono considerati vicini sfavorevoli per le pesche. Questi alberi indeboliscono il sistema immunitario delle pesche e riducono la produzione di frutti.
  • La buca di impianto viene preparata in anticipo: in autunno se si prevede di piantare in primavera. Se si prevede di piantare in autunno, la buca viene preparata con 3-5 settimane di anticipo. Se necessario, aggiungere uno strato di drenaggio di 10-15 cm sul fondo.
  • La profondità approssimativa della buca è di 60-80 cm, con un diametro di 1 m. Per prima cosa, aggiungere sostanza organica (humus o compost), quindi una miscela di terriccio fertile e fertilizzanti minerali, e ricoprire con il terriccio. La buca dovrebbe essere piena per un terzo.
  • Prima di piantare, ispezionate la piantina, eliminando eventuali sezioni di radice secche o marce. Da tre a cinque ore prima di piantare, immergete le radici in acqua o, ancora meglio, in uno stimolatore della crescita come Kornevin o un prodotto equivalente.
  • Un supporto viene piantato al centro della buca. La buca viene annaffiata e la piantina viene posizionata al suo interno, diffondendo le radici. La buca viene riempita, il terreno viene compattato e la piantina viene legata al supporto. Dopo la piantagione, il colletto della piantina dovrebbe trovarsi a 3-5 cm dal livello del suolo. L'albero piantato viene annaffiato e, una volta assorbita l'acqua, il terreno viene pacciamato con torba, trucioli di legno, erba appena tagliata, paglia, ecc.

Come prendersene cura correttamente?

Non ci sono requisiti particolari per coltivare la pesca Vulcan, ma è importante fare tutto correttamente e nei tempi previsti. L'irrigazione è particolarmente importante e deve essere regolata in base alle condizioni meteorologiche e alle precipitazioni. Il gusto e l'aroma del frutto dipendono in gran parte dall'irrigazione.

Ottimizzare l'irrigazione per migliorare il sapore della frutta
  • • Aumentare la frequenza di irrigazione a 2 volte a settimana durante la formazione dei frutti per esaltarne la dolcezza e l'aroma.
  • • Utilizzare l'irrigazione a goccia per inumidire uniformemente il terreno ed evitare che le radici si secchino.

Prendersi cura del vulcano

Avvertenze per la cura
  • × Evitare di utilizzare fertilizzanti azotati a fine estate, poiché ciò può causare la crescita di germogli che non avranno il tempo di maturare prima dell'inverno.
  • × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, soprattutto durante il periodo di maturazione, per evitare che i frutti si spacchino.

Come prendersi cura di un pesco:

  • I peschi richiedono particolare attenzione durante le prime tre settimane dopo la semina. Questo è un periodo critico per la piantina; annaffiatela frequentemente e non smosse il terreno per evitare di danneggiare le radici.
  • Durante il primo mese, annaffiare una volta ogni tre giorni. La quantità d'acqua consigliata è di 10 litri per pianta. Durante i periodi di siccità, utilizzare più acqua: 15-20 litri.
  • I tronchi degli alberi vengono pacciamati per rallentare l'evaporazione dell'acqua e la crescita delle erbacce. Se compaiono, vengono estirpate.
  • Prima della formazione dei frutti si effettuano 2-3 concimazioni fogliari con fertilizzanti potassici.
  • In autunno si consiglia di spruzzare il pesco con poltiglia bordolese come misura preventiva.
  • Nel periodo pre-invernale, al cerchio del tronco dell'albero vengono aggiunti materia organica e fertilizzanti minerali.
  • I peschi vanno coperti fino alle prime gelate. A questo punto, l'albero dovrebbe essere completamente spoglio. Nel sud, è sufficiente piantare l'albero in un cumulo alto; in altre regioni, un isolamento più efficace si ottiene ricoprendo l'area intorno al tronco con uno spesso strato di pacciame. Ad esempio, si può mescolare humus con segatura e cenere. Se gli inverni sono estremamente freddi, l'albero viene completamente coperto. Per l'isolamento si utilizzano lutrasil, spunbond, stuoie di canne, tela di iuta, ardesia, carta da imballaggio, assi di legno, ecc.

Malattie e parassiti

Questa varietà è resistente a tutte le malattie fungine. È praticamente immune all'accartocciamento fogliare e non è suscettibile alle infestazioni parassitarie. I problemi in genere derivano da pratiche agricole inadeguate, come carenza di fertilizzanti, danni da gelo, infestazioni e infezioni diffuse di insetti e altri fattori sfavorevoli. Alla comparsa dei sintomi di infestazione, si utilizzano fungicidi e insetticidi standard.

Tra i trattamenti raccomandati c'è Fitosporin, un biofungicida altamente efficace con acidi umici. Non solo protegge la pianta, ma funge anche da fertilizzante fogliare.

Tra i parassiti più pericolosi della pesca vulcanica ci sono la carpocapsa orientale, il punteruolo del pesco, il bostrico del pesco, gli afidi, gli acari del pesco e la tignola del pesco. Per controllarli si utilizzano insetticidi come Skor, Aktara, Actellic e altri.

Come raccogliere e conservare le pesche?

Raccolta delle pesche vulcaniche

Le pesche si raccolgono meglio quando il clima è asciutto, al mattino o alla sera. Conservare i frutti in cestini o scatole, in un unico strato, per evitare che si schiaccino.

La temperatura ottimale di conservazione delle pesche è 0°C. In condizioni favorevoli, il frutto manterrà la sua freschezza, il suo sapore, il suo aroma e il suo aspetto per diversi giorni.

Recensioni

Daria T., Maykop.
Mi piace la varietà Vulcan per la sua resa costante. Ogni anno raccolgo almeno 40-50 kg di pesche da un albero. Sono sode, si conservano e si spediscono bene e sono una varietà ideale per l'uso commerciale. Inoltre, i frutti sono molto belli, con una sfumatura rossa, e il sapore è eccellente.
Boris I., Feodosia.
Coltivo la pesca canadese Vulcan nel mio giardino da diversi anni. La mia esperienza di coltivazione è stata positiva: la varietà è praticamente esente da malattie, soprattutto se seguo tutte le misure preventive necessarie. Nel nostro clima, non necessita di alcun isolamento; l'importante è annaffiarla e concimarla regolarmente. Il sapore è dolce e i frutti sono grandi e belli.

La pesca Vulcan è una varietà interessante, piuttosto antica e collaudata. Pur non essendo una scelta di alto livello dal punto di vista del sapore, unisce molte qualità che la rendono una varietà di grande successo, adatta alla coltivazione in un'ampia varietà di regioni russe.

Domande frequenti

Qual è l'intervallo ottimale tra le annaffiature durante il periodo di fruttificazione per ottenere la massima dolcezza dei frutti?

Quali colture confinanti non dovrebbero assolutamente essere piantate accanto a questa varietà?

Quale materiale di drenaggio è meglio utilizzare quando i livelli delle falde acquifere sono alti?

Quali preparati sono efficaci contro la carpocapsa orientale su questa varietà?

Per quanto tempo una piantina deve essere tenuta in uno stimolatore di crescita prima di essere piantata?

Quale schema di piantagione fornirà spazio sufficiente per l'apparato radicale?

Quale tipo di terriccio è più adatto per riempire la buca di impianto?

Quali sono i mesi critici per prevenire l'arricciamento delle foglie?

Quale temperatura di conservazione prolunga la freschezza della frutta?

Quali segnali indicano che una piantina è pronta per essere piantata?

Quale tipo di pacciame è più efficace nel trattenere l'umidità in estate?

Quali fertilizzanti non devono essere applicati dopo luglio?

Qual è l'età minima di una piantina per garantire una sopravvivenza di successo?

Quale profondità di piantagione impedirà il marciume del colletto delle radici?

Qual è il periodo più rischioso per l'irrigazione eccessiva del terreno?

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