La pesca Veteran porta a buon diritto il suo nome: si avvicina al secolo di vita. Nonostante ciò, la sua popolarità non solo rimane forte, ma cresce di anno in anno. Ciò è dovuto all'impeccabile qualità dei suoi frutti, alla facilità di cura, alla resistenza alle condizioni avverse e alla resa costante.
Origine della varietà
La razza Veteran fu allevata nel 1925 in Ontario, Canada. Questa varietà fu creata da allevatori che incrociarono la precoce varietà Elberta con la Vaikan. Le prove statali iniziarono nel 1948 e, nel 1959, la varietà fu inclusa nel Registro Statale dei Risultati dell'Allevamento della Russia.
Descrizione della pesca veterana
L'albero Veteran cresce fino a raggiungere dimensioni medie e solitamente ha una forma a coppa, che gli consente di raggiungere un'altezza massima di 350-400 cm.
Altri indicatori:
- La chioma di questo albero è folta e richiede una manutenzione regolare, compresa la potatura.
- Le pesche canadesi si distinguono per le loro dimensioni impressionanti e la forma rotonda: il loro peso varia da 130 a 190 g.
- I frutti sono ricoperti da una buccia di colore giallo brillante con un'ampia sfumatura rossa.
- La polpa della pesca è tenera, dorata, succosa e squisitamente aromatica, con un profumo che rimane intenso anche dopo la raccolta.
- Il sapore di questi frutti supera ogni aspettativa: sono molto dolci, con una leggera nota acidula a piena maturazione. È l'acidità a smorzare la dolcezza stucchevole, contribuendo a creare un sapore armonioso.
- Le pesche hanno una lunga conservabilità e sopportano senza problemi il trasporto su lunghe distanze, il che le rende adatte al trasporto su lunghe distanze nella coltivazione commerciale.
Caratteristiche varietali
Questa varietà ha mantenuto la sua posizione di leadership per quasi un secolo grazie alle sue qualità uniche. La sua resistenza alle condizioni esterne, il periodo di maturazione ottimale e il sapore eccellente rendono Veteran una delle colture più apprezzate dagli orticoltori delle regioni meridionali.
Resistenza alla siccità e al gelo e necessità di isolamento
Le pesche veterane hanno una maggiore resistenza invernale rispetto alle altre pesche. Sebbene generalmente resistenti, non tollerano il freddo estremo.
Gli alberi possono resistere a temperature fino a -20-22 °C. Temperature superiori a questi limiti causano danni a gemme, fiori e apparato radicale, soprattutto quando le radici sono vicine alla superficie del terreno.
Nelle zone con condizioni meteorologiche avverse, le piante devono essere protette. Temperature inferiori a -20 °C sono considerate critiche, soprattutto se queste condizioni persistono per più di un mese. Per la protezione, utilizzare solo materiali traspiranti, come la tela di iuta, creando uno strato protettivo alto circa 30-40 cm.
Le coperture vengono rimosse quando la temperatura si stabilizza tra +5 e +10°C. Veteran tollera meglio i periodi secchi rispetto al freddo e ha una buona resistenza al calore.
Il veterano ha bisogno di impollinazione?
La pesca Veteran è autofertile, il che significa che può impollinarsi senza l'aiuto di altre piante. Tuttavia, mescolando diverse varietà in un appezzamento di terreno, la resa può aumentare fino al 40%.
Produttività e fruttificazione
Una caratteristica distintiva di questa varietà è la sua precoce fruttificazione: i frutti iniziano a comparire già a partire dal terzo anno dopo la semina. Tuttavia, la raccolta non dovrebbe essere effettuata prima del quinto o sesto anno per consentire all'albero di svilupparsi completamente.
Questa varietà è caratterizzata da un periodo di maturazione medio, con la raccolta principale a fine agosto. Un albero maturo può produrre dai 45 ai 50-60 kg di frutti grazie all'abbondante produzione di gemme a fiore ogni anno.
Aree di utilizzo della frutta
I frutti sono versatili nell'uso. I giardinieri ne sottolineano la superiorità come conserve invernali.
Grazie al loro sapore eccellente, le pesche sono ideali da consumare crude. Hanno ottime proprietà di conservazione e trasporto.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
Il pesco Veteran ha una buona resistenza a malattie come il Clasterosporium e la maculatura fogliare da Cytosporium. Tuttavia, presenta una resistenza leggermente ridotta all'oidio. Inoltre, l'albero è suscettibile agli attacchi degli afidi.
Regole per piantare le pesche
Per garantire un radicamento efficace e una crescita sana e continua, è importante seguire alcune linee guida per la piantagione. Pratiche di piantagione errate possono causare la morte della pianta. È fondamentale prestare particolare attenzione alla scelta di una posizione adatta per il pesco e rispettare rigorosamente i tempi di piantagione.
Tempo ottimale di semina
I giardinieri non sono d'accordo sul momento migliore per piantare i peschi: alcuni preferiscono l'autunno, mentre altri scelgono la primavera. In realtà, entrambe le parti hanno ragione, perché:
- Se si pianta prima della stagione invernale, la giovane piantina potrebbe non avere il tempo di attecchire e morire di freddo;
- In primavera c'è il rischio che la pianta venga danneggiata da parassiti e malattie.
In alcune regioni, la semina autunnale è poco pratica; nei climi temperati, è preferibile la primavera. Tuttavia, se l'autunno non si protrae a lungo, le temperature invernali non scendono sotto i -15 °C e il pesco ha abbastanza tempo per mettere radici (8-12 settimane prima della prima gelata), allora anche l'autunno è la scelta ideale.
La pesca veterana è piantata nel suo stato dormiente. Questo:
- Per le regioni meridionali, nordorientali e nordoccidentali della Russia, il periodo ottimale va dai primi giorni di settembre a metà settembre.
- In Crimea, nel territorio di Krasnodar, ecc., la semina può essere effettuata fino alla terza decade di ottobre e, se le previsioni invernali sono favorevoli, anche fino a metà novembre.
Scegliere una posizione adatta
I peschi prediligono climi caldi e soleggiati e non dovrebbero essere ripiantati se non in caso di assoluta necessità, poiché ciò potrebbe influire negativamente sulla crescita. Questo albero prospera in condizioni calde e secche, ma non tollera i venti freddi o l'eccessiva umidità.
Requisiti:
- L'ideale sarebbe posizionare la piantina sul lato sud del giardino, evitando l'ombra di edifici e altre piante. Sul lato nord, dovrebbe essere protetta da una recinzione, mantenendo comunque una distanza di 180-220 cm dal muro.
- Evitate le zone basse, dove l'umidità ristagna e l'aria fredda penetra. La falda freatica dovrebbe essere profonda almeno 150-170 cm. I peschi crescono bene sui pendii esposti a sud e sud-est.
- Si sconsiglia di piantare pesche dopo solanacee o meloni, poiché ciò favorisce le infezioni fungine. Segale e avena sono precursori favorevoli per le pesche.
- La resa delle pesche è direttamente correlata alla qualità del terreno. I terreni ideali sono quelli sabbiosi, argillosi e chernozem, con buona umidità e sufficiente calcare. I peschi non sopravvivono in aree con eccessivi livelli di carbonato.
- ✓ La profondità della falda freatica dovrebbe essere di almeno 150-170 cm per evitare il marciume dell'apparato radicale.
- ✓ La distanza dagli edifici più vicini o da altri alberi dovrebbe essere di almeno 180-220 cm per garantire spazio sufficiente alla crescita.
Come selezionare e preparare il materiale di piantagione?
Scegliere la piantina giusta è fondamentale per garantirne la salute e la sostenibilità a lungo termine. Ecco i fattori chiave da considerare al momento dell'acquisto:
- L'opzione migliore è acquistarle presso vivai situati nello stesso clima in cui si intende coltivarle.
- Non ha senso inseguire il prezzo più basso sul mercato.
- Si sconsiglia di acquistare un pesco in fretta: le piantine vanno dissotterrate durante il periodo di dormienza invernale per garantire un radicamento ottimale.
- Negli esemplari di alta qualità, la corteccia dei germogli è intatta e le gemme sono completamente sviluppate.
- L'età della piantina dipende dalle capacità del giardiniere: i principianti fanno meglio a iniziare con un pesco di due anni, alto circa 130-150 cm e con 3-4 rami, mentre i giardinieri esperti possono iniziare con un pesco di un anno alto fino a 100 cm, a forma di bastoncino sottile.
- L'aspetto dell'albero dovrebbe ispirare fiducia: dovrebbe apparire forte e sano, senza segni di danni o malattie. I peschi hanno un apparato radicale fibroso, quindi non è consigliabile acquistare un alberello con una sola radice. Se le foglie appaiono appassite e la corteccia inizia a staccarsi, questo è un valido motivo per non acquistare la pianta.
- Se si acquista una piantina lontano dalla propria proprietà e deve essere trasportata, è importante ricordare che sbalzi di umidità e temperatura possono danneggiarla. Le radici devono essere avvolte in un panno umido, poi coperte con pellicola trasparente e fissate saldamente.
- Prima di piantare, trattate il tronco dell'albero con paraffina calda. Questo lo proteggerà dal gelo, dai roditori, dalla luce solare e dagli insetti nocivi, e non ostacolerà la crescita di germogli e gemme in primavera.
- × Evitare piantine con una sola radice, poiché ciò indica un apparato radicale debole.
- × Non acquistare piantine con foglie appassite o corteccia che si stacca, sono segni di malattia o di scarsa cura.
Algoritmo di atterraggio
Due mesi prima della messa a dimora, il sito viene preparato ripulendolo da rocce e vegetazione, quindi scavandolo per arricchirlo di ossigeno. La profondità, la larghezza e la lunghezza della buca di impianto dovrebbero essere di almeno 50-60 cm, a seconda delle dimensioni delle radici della piantina.
- Liberare l'area da pietre e vegetazione due mesi prima della semina.
- Scavare il terreno fino a una profondità di 50-60 cm per arricchirlo di ossigeno.
- Se necessario, formare uno strato drenante di argilla espansa, ciottoli o mattoni frantumati alto 15-20 cm.
Se necessario, creare uno strato drenante di argilla espansa, ciottoli o mattoni frantumati alto circa 15-20 cm, di cui tenere conto quando si determina la dimensione della buca.
Prossimi passi:
- Rimuovere lo strato superiore di terra, quindi mescolare la terra rimanente con 20 kg di compost e 500 g di carbone, formando un cono e riempiendolo nuovamente.
- Posizionare due supporti nella buca per evitare di rompere le radici quando le si pianta in seguito.
- Versare 5-7 litri di acqua e lasciare assorbire completamente.
- Posizionare la piantina in verticale, distribuendo le radici lungo il cumulo formato e accertandosi che il colletto si trovi a 5 cm dal livello del terreno.
- Riempire la buca con terra fino all'orlo.
- Legare il tronco ai supporti, facendo attenzione a non stringere troppo le corde.
- Inumidire con 8-12 litri di acqua.
- Compattare il terreno attorno al tronco, lasciando uno spazio di circa 40-60 cm e formando una cresta alta 15-18 cm.
- Pacciamare con torba, segatura o foglie secche.
Come prendersi cura ulteriormente del pesco?
Il veterano è considerato senza pretese, ma per garantire la salute dell'albero è sufficiente annaffiarlo 3-4 volte a stagione, utilizzando 50-80 litri di acqua per ogni pianta adulta.
È importante garantire l'umidità fino a una profondità di 50 cm, preferibilmente al mattino o alla sera, e poi si consiglia di smuovere il terreno.
La concimazione viene effettuata ogni anno:
- in primavera sono necessari 60-70 g di urea per stimolare la crescita;
- in estate sono adatte tutte le preparazioni combinate;
- se la crescita rallenta, sarà più efficace spruzzare le foglie;
- durante la formazione dei frutti, trattare con una soluzione di fertilizzante potassico;
- In autunno si aggiungono alla zona radicale sali di perfosfato e potassio.
La semina del sovescio a fine estate dà ottimi risultati. Durante i primi quattro anni dopo la semina, prestare attenzione alla formazione della chioma:
- La potatura mirata a dare forma è meglio effettuarla all'inizio della primavera.
- Per la varietà Veteran è conveniente creare una forma a coppa senza un tronco centrale pronunciato, con 6 rami principali diretti in direzioni diverse.
- La potatura sanitaria può essere effettuata in qualsiasi momento, ma è preferibile effettuarla dopo la caduta delle foglie.
- Tutti i danni più gravi al tronco devono essere trattati con resina da giardino.
- • Eseguire una potatura formativa all'inizio della primavera per creare una chioma a forma di coppa.
- • Utilizzare la resina da giardino per trattare danni estesi al tronco.
Anche nei climi più caldi, il pesco veterano richiede protezione invernale. Per farlo, ripulite l'albero da rami secchi e corteccia morta, aggiungete un po' di terra alla base del tronco, imbiancatelo e fornite acqua per reidratarlo.
Nelle zone soggette a forti gelate, si consiglia di avvolgere il tronco e la base dei rami principali con un apposito materiale di copertura o con della tela di iuta e di utilizzare anche rami di abete rosso per una protezione aggiuntiva.
Metodi di controllo e prevenzione delle malattie
La pianta è resistente alla maggior parte delle malattie più comuni, ma il suo nemico principale sono gli afidi. Per proteggere la pianta da questo parassita, è necessario adottare diverse misure preventive:
- tagliare le erbacce;
- rimuovere i germogli che spuntano dalle radici;
- trattamento insetticida primaverile;
- potatura tempestiva dei rami danneggiati e secchi.
Prodotti come Intavir e Iskra sono adatti per il controllo degli afidi. Assenzio, celidonia e polvere di legno sono efficaci rimedi popolari.
Qualità positive e negative
Questa cultura presenta numerosi vantaggi:
Recensioni
La pesca "Veteran" è meritatamente popolare. Questi frutti compaiono regolarmente sugli scaffali dei negozi nelle regioni meridionali e vengono coltivati in molte dacie e orti. La sua resistenza alle intemperie e alle malattie la rende una scelta ideale per i giardinieri, anche per chi è alle prime armi.