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Perché la pesca Crosby è diventata popolare in Russia e come può essere coltivata nelle nostre condizioni?

Crosby è il nome di una pesca di mezza stagione. È da tempo conosciuta e amata dai giardinieri russi. La varietà è apprezzata per la sua maggiore resistenza invernale, le condizioni di coltivazione poco impegnative, la fruttificazione precoce e il raccolto attraente. È rinomata non solo nel nostro Paese, ma in tutto il mondo.

Pesca di Crosby

Caratteristiche della varietà di pesca canadese

La varietà Crosby è una creazione di coltivatori americani (o canadesi), sviluppata nella prima metà del secolo scorso. È coltivata da giardinieri domestici e frutticoltori commerciali in tutto il paese. La sua elevata resistenza invernale la rende una delle varietà migliori per la regione di Mosca.

Descrizione dell'aspetto

Crosby è caratterizzato da un vigore di crescita medio. I suoi alberi presentano le seguenti caratteristiche esteriori:

  • "altezza" - 2,5-3 m;
  • chioma allargata;
  • foglie: grandi, verde scuro;
  • fiori: grandi, rosa, profumati, visivamente simili a campanelle

Un pesco in fiore è decorativo grazie alla sua moltitudine di boccioli profumati. A maggio, impreziosisce qualsiasi orto.

Frutta e le sue caratteristiche gustative

Le pesche di questa varietà sono caratterizzate dai seguenti indicatori:

  • grandi dimensioni;
  • peso - da 180 g a 300 g;
  • forma rotonda-ovale;
  • colore di copertina giallo brillante, parzialmente ricoperto da un'attraente sfumatura rossa;
  • la presenza di una piccola lanugine sulla pelle;
  • polpa gialla, piuttosto densa;
  • un piccolo nocciolo che si separa facilmente dalla polpa.
Il sapore di questi frutti è dolce ed equilibrato, con un caratteristico retrogusto di albicocca. La loro polpa è ricca di succo e profuma di miele di tiglio. Il raccolto Crosby ha ricevuto un punteggio di degustazione di 4,9 su 10.

Le pesche di questa varietà hanno uno scopo universale:

  • consumo fresco;
  • aggiunta ai dessert;
  • preparazione di composta, marmellata, confettura, gelatina;
  • trasformazione in succo, purea;
  • conservazione;
  • congelamento.

I frutti sono stabili a scaffale (mantengono il loro aspetto commerciabile per 5-9 giorni) e trasportabili, il che rende la varietà adatta alla coltivazione commerciale.

Pesca di Crosby

Autofertilità e impollinatori

La varietà di frutto Crosby è autofertile. Non necessita di impollinatori nelle vicinanze per produrre frutti in abbondanza.

Fiore di pesco di Crosby

Periodo di maturazione e resa

Gli alberi di questa varietà iniziano a fruttificare al terzo anno. Il periodo di maturazione è considerato medio. I primi frutti possono essere gustati già dal 10 agosto. La raccolta massiva delle pesche avviene nella seconda metà del mese. Un albero produce tra i 20 e i 40 kg di frutti.

Resistenza invernale

Crosby è resistente al gelo:

  • i suoi alberi possono resistere a temperature fino a -37°C;
  • non necessitano di isolamento del tronco e della zona delle radici nelle regioni con inverni nevosi;
  • Per far sì che le giovani piante superino bene l'inverno, è sufficiente pacciamare il tronco e ricoprirlo con uno spesso strato di neve.

Pro e contro della varietà

La pesca Crosby è famosa per le sue numerose qualità:

fertilità precoce e autofertilità;
rendimento stabile;
aspetto attraente dei frutti e il loro sapore meraviglioso;
resistenza alla siccità e al gelo;
resistenza agli attacchi fungini, in particolare all'arricciamento fogliare e all'oidio.

Alcuni buongustai ritengono che la polpa densa e dura del frutto sia l'unico svantaggio significativo di questa varietà. Chi ama le pesche che si sciolgono in bocca non la apprezzerà.

Raccomandazioni per la semina

Piantate i peschi in primavera o in autunno. In primavera, iniziate a piantare dopo che la neve si è sciolta e il terreno del giardino si è riscaldato (da metà marzo a inizio maggio). Piantate prima che le gemme si gonfino. La temperatura media giornaliera ideale è di 7 °C.

In autunno, pianta l'albero di Crosby quando la temperatura diurna raggiunge i +10 °C. Fallo tre settimane prima dell'inizio delle gelate.

Dare la preferenza alle piantine con le seguenti caratteristiche:

  • con presenza di una radice principale sviluppata e 2-3 radici laterali;
  • di uno o due anni;
  • altezza fino a 2 m;
  • senza segni di malattia o danni;
  • vaccinati.
Il giorno prima della semina, immergete le radici in acqua con aggiunta di stimolante della crescita e poi immergetele in argilla mescolata con letame.

Riservate uno spazio nel vostro giardino per coltivare le pesche Crosby che soddisfi i seguenti requisiti:

  • soleggiato;
  • senza vento;
  • con falde acquifere profonde;
  • con terreno chernozem o argilloso, caratterizzato da un pH neutro o basso.

Preparare in anticipo la buca di impianto. Le sue dimensioni sono: diametro - 1 m, profondità - 0,6-0,8 m. Aggiungere fertilizzante:

  • materia organica come compost o humus (10-12 kg);
  • composti di fosforo e potassio mescolati al terriccio del giardino (100 g di ciascuno per 10 kg di terreno).

Se avete acquistato più piantine, piantatele secondo il seguente schema:

  • la distanza tra gli alberi è di 4 m;
  • tra le file - 5 m.

La corretta messa a dimora del pesco Crosby è essenziale per un rapido attecchimento e un raccolto fruttuoso. Seguite queste istruzioni passo passo:

  1. Preparare la buca di impianto in autunno o un mese prima della messa a dimora. Dovrebbe essere più grande dell'apparato radicale.
  2. Aggiungere fertilizzante nella buca, riempiendola per 1/3 con cenere e letame. Annaffiare.
  3. Posizionare la piantina al centro della buca. Raddrizzare con cura le radici senza danneggiarle.
  4. Per fissarla, pianta un paletto nel terreno accanto alla piantina.
  5. Coprire le radici con il terriccio. Lasciare il colletto della radice a 3-5 cm dal suolo.
  6. Compattare il terreno attorno al tronco dell'albero.
  7. Legare la pianta a un palo.
  8. Modella il tronco dell'albero in un cerchio. Inumidisci generosamente la zona.
  9. Smuovete il terreno sotto la piantina. Copritelo con uno strato di pacciame. Utilizzate a questo scopo materiale organico, come la torba.

piantare pesche Crosby

Consigli per la cura

Il pesco Crosby produce un buon raccolto se curato adeguatamente, tra cui:

  • IrrigazioneInumidire il terreno sotto l'albero una volta ogni 7 giorni, utilizzando 40 litri d'acqua. Un albero adulto richiede annaffiature meno frequenti: una volta ogni 10-14 giorni.
  • AllentamentoEseguire questa procedura dopo la pioggia e l'irrigazione. Ciò garantirà una migliore aerazione delle radici e aumenterà la permeabilità del terreno. Mentre si smuove il terreno, rimuovere le erbacce per evitare che le colture da frutto vengano infettate e attaccate da parassiti che prosperano tra le erbacce.
  • Protezione contro infezioni e parassiti. Effettuare ispezioni regolari delle piante. Se si rilevano sintomi di malattie o segni di infestazione da parassiti, spruzzare gli alberi con fungicidi/insetticidi.
  • PacciamaturaPer creare un microclima favorevole nel terreno del giardino, pacciamate il tronco del pesco.
  • Condimento di coperturaDopo aver piantato l'albero in una buca concimata, non sarà necessario concimarlo per un anno. Spruzzate le piante mature con fertilizzanti ricchi di potassio sul fogliame prima del raccolto. Questo migliorerà il sapore del raccolto e renderà i frutti più dolci. Effettuate 2-3 applicazioni di questo tipo.

Caratteristiche della potatura

Pota il pesco Crosby qualche settimana dopo averlo piantato in giardino. Modella la chioma a forma di ciotola. Questa forma renderà l'albero più facile da curare e da raccogliere. Segui questi passaggi:

  1. Arretrare di 35 cm dal sito di innesto fino al ramo laterale. Tagliare tutti i germogli sotto l'anello sopra la sezione segnata.
  2. Seleziona 4-5 dei germogli più forti che crescono in direzioni diverse e distanziati di 10-20 cm l'uno dall'altro. Lasciali.
  3. Accorciare i rami rimanenti di 3-4 gemme da terra.

In primavera e in autunno, esegui una potatura sana del pesco Crosby. Rimuovi i rami improduttivi:

  • deforme;
  • congelato;
  • Asciutto;
  • rotto;
  • malato;
  • colpiti da parassiti;
  • diretto verso l'interno, verso la corona.

Dopo la potatura, assicuratevi di trattare tutti i tagli con pece da giardino o di cospargerli con carbone vegetale tritato.

potatura del pesco Crosby

Recensioni

Elena, 45 anni, residente estiva, Karaganda.
Pensavo che i peschi fossero difficili da coltivare nella mia regione (Kazakistan centrale), ma fortunatamente mi sbagliavo. La pesca Crosby prosperava in quel clima. Gli alberi crescevano rigogliosi e non soffrivano di malattie. Producevano frutti abbondanti. Questi frutti sono molto grandi, belli, profumati e dolci come il miele.
Max, 28 anni, giardiniere amatoriale, regione di Mosca.
Coltivo pesche Crosby nel mio appezzamento da diversi anni. I frutti sono succosi, dolci e deliziosi. Gli alberi sono molto resistenti al gelo. Non ho bisogno di coprirli per l'inverno e non gelano. L'unico inconveniente, direi, è l'aspetto poco attraente dei frutti, simili ad albicocche.

La pesca Crosby è considerata una varietà degna di nota. Le sue numerose caratteristiche eccellenti la rendono attraente sia per i giardinieri domestici che per i frutticoltori commerciali. Delizia i giardinieri con la sua elevata resa, l'aspetto commerciabile e la trasportabilità, oltre al suo straordinario sapore dolce e succoso.

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