Caratteristiche principali della pesca di Greensboro e caratteristiche di coltivazione

Greensboro è una varietà di pesca di mezza stagione, presente sul mercato da oltre 100 anni e rinomata in tutto il mondo. È da tempo nota ai giardinieri russi. È apprezzata per i suoi frutti grandi e il sapore eccellente, le rese costantemente elevate e la buona resistenza invernale. Nonostante la sua inadattabilità alla coltivazione commerciale, questa varietà importata rimane popolare ancora oggi.

Storia della selezione delle varietà

Greensboro è una creazione di coltivatori americani, nata nel 1891. È stata ottenuta impollinando la varietà di pesca Connett con una miscela di polline di varietà diverse.

Dopo numerose sperimentazioni in Crimea, nel Territorio di Krasnodar, in Georgia e in Moldavia, questa varietà straniera fu aggiunta al Registro di Stato dell'URSS nel 1947. La sua coltivazione fu approvata nella regione del Caucaso settentrionale. Successivamente, la varietà iniziò a essere coltivata nelle regioni meridionali e centrali della Federazione Russa e nella regione di Mosca.

Descrizione della varietà di pesca Greensboro

Questa varietà di frutto è caratterizzata da una crescita vigorosa. I suoi alberi presentano le seguenti caratteristiche esterne:

• Alto;
• chioma espansa, di forma rotonda, piuttosto densa;
• foglie di medie dimensioni, di un colore verde intenso, a forma di barca e con bordi seghettati che si arricciano verso il basso.

A maggio fioriscono. I peschi mostrano numerose grandi gemme a forma di rosa. I loro petali sono di un rosa brillante.

La varietà Greensboro produce un raccolto attraente. Produce frutti grandi, ma di dimensioni non uniformi. Le descrizioni dei frutti includono:

• peso - da 100 g a 140 g (peso medio - 120 g, ci sono anche piccoli frutti che pesano 70-90 g);
• diametro - da 5,5 cm;
• forma rotonda-ovale con sommità appiattita (indentata);
• la presenza di una piccola sutura addominale;
• colore della buccia verde-crema con un'ampia e sfumata sfumatura rosa scuro sul lato soleggiato del frutto, che occupa circa il 50% della sua superficie;
• la presenza di una peluria spessa sulla superficie della pelle, spessa, densa, un po' ruvida;
• polpa color crema, traslucida, composta da numerose fibre morbide, molto succosa e aromatica;
• un piccolo osso difficile da separare dalla polpa.

I frutti di questa varietà hanno conquistato gli amanti del giardinaggio con il loro sapore eccellente. La polpa è piacevolmente dolce con un pizzico di acidità, succosa e profumata. Nonostante la consistenza fibrosa, non è ruvida, ma tenera e si scioglie in bocca. Gli assaggiatori hanno valutato il suo sapore straordinario con un punteggio di 4,8 su 5.

Caratteristiche della varietà

Questa antica varietà di pesca americana presenta numerose caratteristiche eccellenti, che la rendono popolare tra i giardinieri domestici che coltivano frutta per il consumo privato.

Resistenza alla siccità e al gelo

Il Greensboro è considerato un albero da frutto abbastanza resistente al freddo. I suoi alberi possono sopportare temperature fino a -22 °C. Tuttavia, la resistenza al gelo dei boccioli di questa varietà "americana" è inferiore a quella di varietà domestiche come il Kievsky Ranny. Per garantire un inverno sereno nella Russia centrale, è necessario garantire le seguenti condizioni:

• Coltivare i peschi in zone protette dal vento per evitare che la corteccia si congeli;
• Dare la preferenza alle zone elevate del giardino (le zone pianeggianti sono umide e molto fredde in inverno);
• fornire riparo invernale agli alberi giovani e maturi;
• Utilizzare la neve per fornire ulteriore isolamento al raccolto.

La varietà ha bisogno di impollinatori?

La pesca di Greensboro è autofertile. Produce raccolti abbondanti anche se piantata da sola. Coltivare nelle vicinanze alberi di altre varietà con un periodo di fioritura simile può aumentare la resa del 30-40%.

Produttività e fruttificazione

Gli alberi "americani" iniziano a fruttificare al terzo anno. Il periodo di maturazione è considerato precoce. I primi frutti maturano entro il 10 agosto. Il picco di fruttificazione si verifica a metà mese. Un singolo albero di pesco che raggiunge i 10 anni di età produce 60-70 kg di frutti. Questa varietà è considerata ad alta resa.

Applicazione della frutta

Il raccolto di Greensboro è destinato al consumo da tavola. Il frutto viene consumato principalmente fresco. È un dessert estivo delizioso e salutare, che soddisferà anche i palati più esigenti.

La polpa della pesca di Greensboro non è solo dolce e succosa, ma anche salutare. Contiene molti nutrienti benefici per la salute di chi la mangia:

• pectine;
• oli essenziali;
• acidi organici (malico, tartarico, citrico, chinico);
• flavonoidi;
• minerali (calcio, ferro, fosforo);
• vitamine (A, E, K, C, B1, B2, B6).

Mangiando frutta fresca e non lavorata, è possibile ottenere effetti curativi:

• rafforzare il sistema immunitario;
• normalizzazione del processo digestivo;
• riducendo il livello di colesterolo cattivo nel sangue;
• ringiovanimento dell'organismo dovuto all'abbondanza di antiossidanti presenti nella polpa;
• riduzione del gonfiore grazie all'effetto diuretico della frutta;
• aumento dell'emoglobina nel sangue;
• migliorando l'umore e alleviando l'ansia.

I frutti della varietà americana sono adatti alla cucina casalinga. Le casalinghe li usano per aggiungere dessert, macedonie e frullati. Si possono anche preparare succhi, puree, composte e altre delizie.

• marmellata;
• marmellata;
• gelatina;
• marmellata.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Questa varietà di frutto, coltivata negli Stati Uniti oltre 100 anni fa, conquista i giardinieri russi per la sua robusta immunità. I ​​suoi alberi sono estremamente rari e colpiti da infezioni e parassiti. Le eccezioni sono il clasterosporium (probabilmente un'infezione da proiettile) e l'arricciamento fogliare. La varietà è moderatamente resistente a queste malattie.

Propagazione della pesca

Se devi propagare la pesca di Greensboro, usa uno dei due metodi seguenti:

• Per taleaLa potatura dovrebbe essere effettuata in estate, quando il pesco produce molti germogli. Le talee vanno prelevate al mattino o durante il giorno se il tempo è nuvoloso. I rami giovani e robusti devono essere tagliati dalla parte inferiore della chioma. Dovrebbero essere lunghi fino a 60 cm.
  Immergete le talee in acqua con uno stimolante radicante. Dopo 4-5 ore, piantatele in un terreno umido e fertile, in ombra parziale. Coprite le talee con una bottiglia. Queste piantine inizieranno a dare frutti al quarto anno.
• Germinazione del semeCon questo metodo si ottengono alberi resistenti alle avversità atmosferiche e ai parassiti. I semi selezionati per la semina vengono scarificati e immersi per 3 giorni.
  Piantateli all'aperto a ottobre. Scegliete un punto soleggiato del giardino con terreno sciolto e fertile, arricchito di humus, per la germinazione dei semi. Piantateli a 7 cm di profondità, lasciando 8-10 cm tra i fori. Le piantine spunteranno rapidamente.

Regole per piantare le pesche

Una piantina, che sia coltivata in casa o acquistata in un vivaio, deve essere piantata correttamente nel tuo giardino. Se fatto correttamente, l'albero si stabilizzerà rapidamente nella sua nuova posizione, inizierà a crescere e, nel giro di un paio d'anni, ti delizierà con il suo primo raccolto.

Tempi consigliati

È possibile piantare un pesco americano entro i seguenti periodi di tempo:

• in primavera prima che si aprano le gemme, quando il terreno si riscalda fino a +15°C - se si prevede di coltivare la coltura nelle regioni centrali e settentrionali della Federazione Russa (dove le piantine piantate in autunno rischiano di non sopravvivere all'inverno);
• in autunno, a settembre - nei climi meridionali, dove la semina primaverile delle pesche rischia di farle morire a causa del caldo precoce.

Scegliere una posizione adatta

Per la pesca di Greensboro, scegliete un punto soleggiato, elevato e al riparo dal vento, situato nella parte meridionale o sud-orientale del giardino. Qualsiasi terreno è accettabile. La varietà non è esigente. Cresce male solo in terreni molto acidi o salini.

Selezione e preparazione del materiale di piantagione

Quando si sceglie una piantina di pesco da un vivaio, è opportuno sceglierne una con le seguenti caratteristiche:

• uno o due anni;
• avere radici ben sviluppate, sane e umide;
• "altezza" da 1 a 1,5 m;
• con un diametro del tronco di 2 cm;
• con corteccia liscia e dal colore uniforme, priva di macchie, danni, segni di malattie o infestazioni di parassiti.

Immergete il pesco acquistato in un secchio d'acqua con un po' di Kornevin. Lasciatelo per tutta la notte. Piantatelo al mattino.

Algoritmo di atterraggio

Piantare la pesca di Greensboro in una buca preparata in precedenza (50 cm di profondità, 50 cm di diametro) riempita di fertilizzante:

• compost - 20 kg;
• cenere di legno - 200-250 g;
• concimi minerali ricchi di potassio e fosforo - 100 g ciascuno.

Se avete acquistato più piantine di una varietà varietale, scavate delle buche per la piantagione a una distanza di 2,5-4,5 m l'una dall'altra, che superino le dimensioni della chioma di un pesco adulto.

Per piantare un pesco, segui questi passaggi:

1. Annaffia la buca di impianto. Inserisci un paletto di legno per sostenere la piantina.
2. Posizionare il pesco al centro della buca, su un cumulo di fertilizzante mescolato con terra da giardino.
3. Raddrizzarne le radici.
4. Copriteli con il terriccio, assicurandovi che il colletto della radice sia a 3-4 cm dal suolo.
5. Compattare il terreno.
6. Annaffia la piantina. Usa 20 litri d'acqua per pianta.
7. Pacciamare la zona del tronco dell'albero.

Se hai piantato un pesco in primavera, pota immediatamente i rami di un terzo e accorcia il tronco a un'altezza di 90 cm. Per un albero piantato in autunno, devi solo staccare le foglie.

Cura del pesco di Greensboro

La cura di questa cultivar di pesco è semplice. Richiede pratiche agricole standard. Per mantenere la salute dell'albero e un'abbondante produzione di frutti, è necessario fornirgli le seguenti cure:

• irrigazione;
• potatura;
• diserbo;
• allentamento;
• pacciamatura;
• applicazione di fertilizzanti.

Come annaffiare correttamente i peschi?

Annaffia l'albero da frutto una volta ogni 1-2 settimane. Il pesco di Greensboro prospera in condizioni di umidità costante. Può anche tollerare brevi periodi di siccità. Il programma di irrigazione ideale è una volta ogni 7 giorni. Mantieni il terreno sotto l'albero uniformemente umido, evitando che si ristagni d'acqua.

In primavera, quando la pianta è in piena crescita, e in estate, annaffiate più frequentemente rispetto ai mesi più freddi. Un albero giovane dovrebbe utilizzare 10 litri d'acqua. Durante la siccità, aumentate la dose a 20 litri. I peschi maturi vanno annaffiati più generosamente, concentrandosi sulla zona intorno al tronco.

La cura di un pesco dopo l'annaffiatura prevede le seguenti procedure:

• DiserboLe erbacce ospitano varie malattie, funghi, virus e insetti che danneggiano le colture frutticole. Rimuovetele dai tronchi degli alberi. Estirpatele dalle radici e rimuovetele dall'orto.
• Allentare il terrenoQuesta procedura rende il terreno più leggero, ne migliora la permeabilità all'aria e garantisce un accesso senza ostacoli all'umidità alle radici del pesco.
• Pacciamatura dell'area del tronco dell'alberoL'uso di pacciame organico (torba, compost, segatura, paglia) contribuirà a garantire un microclima del terreno ottimale per la pianta. Applicare uno strato di pacciame spesso 7 cm.

Potatura e modellatura della chioma

Potare il pesco ogni anno:

• SanitarioRimuovere i germogli secchi, quelli danneggiati e quelli con segni di malattia.
• FormativoSfoltisci la chioma per darle forma. Questo non solo darà all'albero un aspetto curato, ma ne garantirà anche la salute e la robustezza, rendendolo più facile da curare.

Inizia a dare forma alla chioma del pesco il primo anno dopo la piantagione. Pota il germoglio principale, accorciandolo a 65 cm. In estate, dopo che si sono formati i nuovi rami, seleziona 4-5 tra i più robusti, distanziandoli di 15 cm. Questi diventeranno i rami scheletrici.

Nei tre anni successivi, accorcia i rami di 1/3. Lascia una distanza di 35 cm tra i germogli di secondo ordine. Le potature successive dovrebbero essere eseguite a seconda della posizione delle gemme. Se sono vicine tra loro, pota drasticamente la chioma. Se le gemme sono solo ai bordi, rimuovi quelle danneggiate o morte.

Fertilizzazione

Per favorire una crescita sana e una fruttificazione abbondante, fornisci al tuo pesco un nutrimento equilibrato per tutta la stagione. Applica il fertilizzante 2-3 volte:

• Prima che le gemme si aprano, concimare la coltura da frutto con urea o nitrofosca (tasso di consumo: 30 g per 1 pianta);
• In estate, utilizzare solfato di potassio insieme al perfosfato.

Le pesche rispondono bene alla concimazione fogliare. Spruzzatele con fertilizzanti liquidi ricchi di potassio. Questo migliorerà il sapore e l'aspetto del raccolto.

Preparazione dei peschi di Greensboro per l'inverno

Negli inverni miti, gli alberi di questa cultivar non necessitano di riparo. I peschi piantati nelle regioni centrali e settentrionali richiedono un'adeguata preparazione per la stagione fredda. Questo vale soprattutto per le giovani piantine.

Preparare gli alberi di Greensboro per l'inverno seguendo questi passaggi:

• irrigazione con carica di umidità;
• pacciamatura del cerchio del tronco dell'albero con materia organica (strato - 10 cm);
• avvolgere il tronco con tela di iuta e poi ricoprirlo con feltro per tetti per proteggerlo dai roditori;
• Isolamento dell'albero con massa di neve in inverno, prestando particolare attenzione alla zona delle radici.

Raccolta e conservazione

Raccogliete i frutti dall'albero non appena maturano. Non lasciateli troppo a lungo sull'albero. Raccoglieteli con cura, facendo attenzione a non rompere i rami.

Questi frutti non si conservano a lungo una volta maturi. Consumali entro 3 giorni prima che inizino a scurirsi e a marcire. In frigorifero, possono essere conservati fino a 1 settimana. Raccogliendoli acerbi, la loro durata di conservazione raddoppierà.

Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione

Questa varietà è considerata resistente ai parassiti e a molte malattie, in particolare all'oidio. I suoi alberi sono moderatamente resistenti al clasterosporium e all'arricciamento fogliare. In condizioni di crescita sfavorevoli o in caso di scarsa cura, soffrono spesso di queste infezioni.

Non trascurare le misure preventive per prevenire le malattie del pesco. Segui i seguenti passaggi:

• ispezionare regolarmente le piantagioni per rilevare tempestivamente malattie e parassiti;
• Potare annualmente, evitando che la chioma diventi troppo fitta;
• disinfettare gli strumenti utilizzati per la potatura sanitaria e formativa;
• ricoprire i tagli con pece da giardino o cospargerli con carbone tritato;
• applicare fertilizzante;
• estirpare le erbacce nella zona del tronco dell'albero;
• non lasciare detriti vegetali sotto gli alberi;
• Se non coltivi la pesca nel sud, proteggila durante l'inverno;
• Spruzzare preventivamente il pesco con una soluzione di solfato di rame, fungicidi come Skor e Trichodermin, insetticidi (Actellic), rimedi popolari (infuso di tabacco o aglio) per proteggerlo da funghi, infezioni virali, parassiti (carpocapsa, tonchi, afidi).

Come e quando trapiantare correttamente un pesco?

Se devi trapiantare un albero maturo, fallo in autunno. Scegli una giornata fresca e senza vento per il trapianto. Lavora di sera.

Seguire la procedura passo dopo passo:

1. Scavate intorno all'albero, facendo attenzione a non danneggiare o tagliare tutte le radici. Preservate non solo la massa radicale, ma anche il terreno circostante. La zolla aiuterà la pianta ad attecchire più facilmente nella sua nuova posizione.
2. Scava una buca per la piantagione. Dovrebbe essere delle stesse dimensioni dell'apparato radicale dell'albero.
3. Schiacciate il terreno sul fondo della buca. Aggiungete cenere (200-300 g), fertilizzante minerale (100 g) e un po' di terra fertile. Ricoprite la buca con compost, formando uno strato di 10-15 cm.
4. Annaffia la buca e mettici dentro la pesca.
5. Coprire le radici della pianta con il terriccio. Compattare il terreno attorno al tronco.
6. Annaffia la pianta.

Qualità positive e negative

La varietà americana ha preso piede nei giardini domestici grazie ai suoi intrinseci vantaggi:

La pesca di Greensboro non è esente da svantaggi:

Recensioni

La Greensboro è un'antica varietà americana, diffusa nel sud del Paese e nella Russia centrale. I suoi frutti hanno una colorazione interessante. Si distinguono per il sapore dolce, leggermente aspro, l'incredibile succosità e la consistenza delicata della polpa. È la scelta migliore per gli amanti del giardinaggio domestico, soprattutto per chi ama le pesche che si sciolgono in bocca.

Domande frequenti