La varietà di albicocca "Peach" è molto richiesta tra i giardinieri. Di seguito, esploreremo le sue caratteristiche, la semina, la cura e la coltivazione.
varietà di albicocca "Peach"
I frutti dell'albicocca maturano ad agosto, ma i primi si possono raccogliere già a fine luglio
La varietà Pesca produce un raccolto abbondante
Origine della varietà
Il pesco-albicocca è una cultivar ibrida. Ciò significa che è stata creata incrociando due alberi da frutto: il pesco e l'albicocca. Questa varietà combina il meglio di entrambi i frutti, il che la rende molto popolare.
Esistono i seguenti tipi principali di ibridi albicocca-pesca:
- Sharafuga – combina non solo pesche e albicocche, ma anche susine. Questa coltura è diventata incredibilmente popolare in Russia grazie alla sua elevata resa.
- Plumcote e aprium – nuove varietà ibride che combinano i semi di susino e albicocco. Plumcot è composto per quasi il 75% da susino, mentre Aprium è a base di albicocco.
- Tenda – una combinazione di prugna e susina. Questa varietà è particolarmente popolare nella Russia meridionale, nel Caucaso e nell'Asia centrale.
- Pichorin – una combinazione di pesca e nettarina. Il suo peso è più simile a quello di una pesca, ma la sua buccia è liscia, come quella di una nettarina.
Per quanto riguarda la pesca-albicocca, vengono comunemente usati anche i nomi "Ananas" o "Moscato". Questo perché la descrizione è simile. Tuttavia, è importante sapere che la varietà ananas è più grande e ha un sapore più ricco.
Descrizione generale delle pesche e delle albicocche (albero, frutti)
Gli albicocchi della varietà Peach in genere non superano i 3 metri di altezza e sono considerati di medie dimensioni. La chioma dell'albero è piuttosto espansa, moderatamente densa. I germogli sono sottili e richiedono potatura. Le foglie sono di un verde intenso e si allargano dalla punta alla base.
I frutti hanno:
- pelle opaca, leggermente ruvida, di colore arancione brillante;
- forma rotonda-ovale o semplicemente rotonda;
- lati leggermente compressi;
- una larga striscia addominale ben definita;
- peso medio da 40 a 55 g;
- polpa tenera e dolce.
Il rossore acceso che spesso caratterizza le albicocche mature è assente. Il sapore è agrodolce, con un leggero sentore di ananas tropicale. Il nocciolo si separa facilmente dalla polpa.
Specifiche e caratteristiche
Questa varietà di albicocca inizia a fiorire nella seconda decade di maggio, il che fa ben sperare per un buon raccolto. Gelate improvvise e sbalzi di temperatura sono ormai improbabili.
Un singolo raccolto può produrre in media 140 kg di albicocche a stagione. Tuttavia, questo è possibile solo se l'albero cresce in un luogo confortevole e riceve l'umidità necessaria. Se il luogo è secco, i frutti potrebbero deteriorarsi e cadere prematuramente.
Guarda il video per vedere come sono fatti gli alberi di pesco e albicocco:
Fruttificazione e impollinazione
La varietà di albicocca Peach inizia a fruttificare nel suo quarto anno di vita. Se l'albero è adeguatamente curato, è possibile gustare i primi frutti già a fine luglio. La raccolta può iniziare a metà agosto. La maturazione avviene in modo non uniforme, consentendo diverse fasi di raccolta.
Le albicocche sono colture autoimpollinanti, il che significa che non richiedono ulteriori varietà di impollinatori. Tuttavia, è importante comprendere che in condizioni meteorologiche sfavorevoli, gli insetti potrebbero non essere disponibili, nel qual caso è accettabile impollinare autonomamente la coltura.
| Metodo di impollinazione | Efficienza (%) | Tempo di elaborazione (min) |
|---|---|---|
| Ovatta/pelliccia di coniglio | 70-75 | 30-40 |
| Spazzolino da denti | 80-85 | 10-15 |
| Ventilatore/asciugacapelli | 60-65 | 20-30 |
Ciò può essere fatto nei seguenti modi:
- Applicare un pezzetto di cotone idrofilo o di pelo di coniglio su ogni fiore;
- Tenere uno spazzolino da denti (preferibilmente elettrico) vicino alle infiorescenze per 10 secondi;
- Accendi un ventilatore o un asciugacapelli a velocità media e poi puntalo verso i fiori dell'albero.
Scegli un metodo di impollinazione ed eseguilo tre volte: all'inizio, a metà e dopo la fioritura. Fallo al mattino (prima delle 11:00) o alla sera.
Vantaggi e svantaggi della pesca e dell'albicocca
Analizzando tutte le caratteristiche della pesco-albicocca, possiamo evidenziare i seguenti vantaggi della varietà:
- resistenza al gelo e alle basse temperature;
- resistenza degli alberi alle malattie;
- buona tolleranza alla siccità;
- autofertilità, che elimina la necessità di piantare alberi impollinatori;
- fioritura tardiva, che consente alla coltura di crescere anche in climi freddi;
- buona resa;
- lunga durata di conservazione;
- trasportabilità dei frutti;
- la possibilità di utilizzare i frutti come prodotti commercializzabili;
- gusto interessante;
- ampia gamma di utilizzi della frutta.
Raccomandazioni per la semina
Per ottenere un buon raccolto di albicocche, è necessario seguire le regole e le raccomandazioni di base per la semina delle pesche. La scelta del luogo di semina, il momento giusto per la semina e la preparazione del terreno sono di grande importanza.
- ✓ Per una crescita ottimale, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,5.
- ✓ La profondità della falda freatica deve essere di almeno 3 metri per prevenire il marciume radicale.
Scelta di una posizione
Il luogo in cui piantare un albero di pesco albicocco dovrebbe essere:
- protetto da forti venti e correnti d'aria;
- massimamente illuminato dal sole;
- con un livello della falda freatica di 3-4 m dalla superficie del terreno;
- con terreno fertile e ricco di umidità (sono adatti terreni sabbiosi o limosi).
Questa varietà non prospera in terreni argillosi o chernozem aridi e la sua resa sarà tutt'altro che buona. Il terreno dovrebbe essere neutro o leggermente acido. I terreni acidi dovrebbero essere calcinati con cenere.
Il luogo ideale per piantare un pesco-albicocco è una piccola collina sul lato sud del terreno. È possibile proteggere l'albero dalle correnti d'aria con una recinzione o strutture leggere, ma attenzione a non proiettare ombre sull'albero.
Date di semina
Piantare peschi e albicocche in primavera. Nel sud del Paese, i giardinieri possono farlo già a fine marzo, mentre nella parte centrale del Paese già a maggio. Piantare gli alberi in primavera li aiuterà ad adattarsi più rapidamente alle condizioni meteorologiche e a rafforzarsi prima dell'arrivo del freddo.
Preparazione del terreno e delle piantine
Una volta acquistate le piantine di albicocche e deciso il luogo in cui piantarle, puoi iniziare a preparare il terreno:
- Scavare in anticipo delle buche per gli alberi (dovrebbero essere lunghe circa 80 cm e larghe 80 cm). Lasciare la terra superficiale e rimuovere quella inferiore.
- Mescolare il terriccio con compost o letame decomposto, aggiungere 0,5 kg di perfosfato e un po' di cenere di legno. Mescolare nuovamente il tutto.
La distanza tra le colture piantate dovrebbe essere di 4-4,5 metri. Questo è necessario per evitare che le radici degli alberi interferiscano tra loro, con effetti negativi sulla resa e sulla salute delle piantine.
Il processo di atterraggio
Una volta che le buche sono pronte e il terreno è adeguatamente fertilizzato, puoi iniziare il processo di piantagione delle piantine:
- posizionare la piantina al centro della buca;
- raddrizzare con cura le sue radici;
- controllare la posizione del colletto della radice: dovrebbe trovarsi a 5-10 cm nel terreno, tenendo conto del tipo di terreno (5-6 cm per il terreno nero e 10-12 cm per l'arenaria);
- Quando si riempie il buco, compattarlo leggermente in modo che non ci siano “sacche d’aria”;
- Al termine della semina, compattare il terreno e annaffiare la coltura piantata in modo che il terreno sia saturo di umidità.
Per mantenere l'umidità del terreno e proteggere l'albero da improvvisi sbalzi di temperatura, pacciamate l'area intorno al tronco con segatura, paglia, rami di pino o piccole foglie. In inverno, usate la neve come pacciame.
Come prendersi cura di un albero di pesco e albicocco?
Dopo aver piantato un pesco-albicocco, è necessario prendersene cura adeguatamente per garantire che cresca sano e produca un raccolto abbondante. Diamo un'occhiata agli aspetti chiave della cura di questo albero da frutto.
Condimento di copertura
Durante il primo anno, gli albicocchi non necessitano di ulteriori concimazioni. Questo perché, se tutto è stato fatto correttamente, la buca di impianto contiene già sufficienti fertilizzanti organici e minerali per la crescita della pianta.
Ma negli anni successivi è già necessaria un'alimentazione supplementare:
- nella primavera del 2° anno di vita, concimare l'albero con una miscela di 15 kg di humus, 45 g di nitrato di ammonio, 135 g di perfosfato e 45 g di cloruro di potassio;
- Nella primavera del quinto anno di vita dell'albicocco, concimatelo con 25 kg di humus o sostanza organica, aggiungete 190 g di perfosfato, 90 g di salnitro e 55 g di cloruro di potassio.
Per comodità, è possibile utilizzare un fertilizzante già pronto. Tuttavia, è importante mantenere il dosaggio corretto di ciascun componente. Dopo ogni applicazione, annaffiare abbondantemente la pianta e smuovere il terreno o pacciamare l'area intorno al tronco.
Irrigazione
Per determinare se è il momento di annaffiare, inserisci un bastoncino di 1,5 metri nel terreno e controlla che non ci siano zone asciutte sotto i 10 cm. Se c'è umidità vicino alle radici, l'albero non ha bisogno di essere annaffiato; in caso contrario, l'apparato radicale verrà innaffiato eccessivamente e inizierà a marcire.
Annaffia l'albicocco al mattino presto o dopo il tramonto. Se queste condizioni sono inevitabili, copri la zona irrigata intorno al tronco dell'albero con del terriccio morbido per trattenere l'umidità.
Potatura e modellatura della chioma
Il pesco-albicocco necessita di potatura e modellatura. Queste operazioni sono necessarie per stimolare lo sviluppo più rapido di nuovi germogli e per evitare che il fogliame si appesantisca con troppi rami.
- × Non potare durante il periodo di flusso attivo della linfa (inizio primavera) per evitare di indebolire l'albero.
- × Evitare potature eccessive sugli alberi giovani, poiché ciò potrebbe ritardarne la fruttificazione.
Leggi l'articolo su Come e quando potare gli albicocchi.
Sfumature di potatura:
- Non disturbare l'albero durante i primi anni per non ostacolarne la crescita;
- ispezionare il raccolto in primavera e rimuovere tempestivamente i rami secchi, spezzati o malati;
- Eliminare o accorciare i rami che crescono all'interno della chioma stessa: ciò è necessario affinché tutti i germogli ricevano la quantità di luce necessaria.
Guarda il video per imparare a potare un albero di albicocche:
Malattie e parassiti
Il pesco-albicocco è considerato altamente resistente a malattie e parassiti. Tuttavia, è essenziale essere consapevoli delle potenziali malattie di cui può essere affetto.
Principali malattie, sintomi e metodi di trattamento:
| Nome della malattia | Sintomi | Trattamento |
| Fungo di Valsa | Sul tronco compare un'ulcera arancione, vicino alla quale viene rilasciata la resina dell'albero. | Trattare l'albero con Switch 2-3 settimane prima del raccolto. |
| Mosaico a nastro | Strisce gialle sulle foglie che portano al disseccamento del fogliame. | Applicare una soluzione di calce e solfato di rame sul tronco. |
| Moniliosi | I fiori appassiscono, la pelle dell'albero si screpola, le foglie cadono. | Trattare l'albero con miscela bordolese al 3% quando le gemme sono verdi, poi con Teldor durante la fioritura o Horus dopo la fioritura, secondo le istruzioni. |
| Vaiolo anulare | Sui frutti compaiono macchie rosso scuro e “lentiggini”, ovvero rigonfiamenti dolorosi, e i rami si seccano. | Il trattamento è complesso, per cui a volte è più facile distruggere l'albero colpito. |
Per quanto riguarda i parassiti, anche questi possono e devono essere controllati. Diamo un'occhiata ai principali insetti che possono danneggiare le colture frutticole.
Parassiti e opzioni di controllo:
| Parassita | Metodi di lotta |
| Afide | Se gli afidi sono pochi, diluire il sapone liquido; se l'albero è completamente ricoperto di parassiti, usare Fufanon o Fitoverm. |
| Falena tortrice o "falena notturna" | Sbucciare e bruciare la corteccia screpolata e, dopo aver raccolto i frutti, trattare il raccolto con una soluzione concentrata di Chlorophos. |
| Carpocapsa | Utilizzare una miscela allo 0,5% di "Entobacterin" o una miscela allo 0,2% di "Chlorophos". |
Assicuratevi di monitorare i germogli malati e di potarli tempestivamente, bruciando il fogliame e i frutti anneriti e trattando eventuali "ferite" sull'albero con antisettici. Inoltre, come misura preventiva, spruzzate le colture di frutta con una soluzione di solfato di rame o poltiglia bordolese.
Recensioni dei giardinieri
La varietà Peach Albicocca è molto popolare tra i giardinieri. Ciò è dovuto al suo sapore unico, alla facilità di manutenzione e alla resistenza al gelo e a diverse malattie.