Come coltivare da soli l'albicocca Academician, una varietà resistente al freddo?

L'albicocca ibrida Academician è una varietà versatile che può essere coltivata non solo nel sud, ma anche in climi più rigidi, poiché si adatta facilmente a diverse condizioni di crescita. Queste albicocche sono produttive, a maturazione precoce e resistenti a diversi fattori avversi, comprese le malattie.

Storia dell'allevamento dell'albicocca accademica

La varietà è stata sviluppata nel corso di molti anni presso l'Istituto di Ricerca dell'Estremo Oriente dagli ibridatori V. A. Marusich e G. T. Kazmin. Il processo di selezione è iniziato nel 1979, ma l'ibrido non è stato inserito nel registro statale fino al 1996. Per sviluppare la varietà sono state utilizzate due varietà di albicocche, Sputnik e Khabarovsky, poiché l'obiettivo principale era quello di produrre l'ibrido più resistente al gelo.

Descrizione della pianta

Gli alberi si distinguono per la maturazione precoce e la rapida crescita, che consentono di gustare frutti succosi già a luglio. La varietà è facilmente riconoscibile dalle caratteristiche esterne sia dell'albero che dei suoi frutti.

Albero

L'albicocco accademico è una pianta vigorosa che raggiunge un'altezza di 4,5-5 m. Ma esistono alberi con altre caratteristiche;

• tronco - di medio spessore;
• corona – rotonda-allungata;
• i germogli sono di tipo genicolato, chiaro, con puntini situati sotto la corteccia;
• corteccia - da giovane ha un intenso colore verde-marrone, ma man mano che l'albero matura diventa grigio chiaro e bitorzoluta;
• le gemme fruttifere sono piuttosto grandi e disposte in gruppi di 3;
• le foglie sono grandi, ovali e appuntite, sottili e di colore verde scuro sulla superficie esterna, con una sfumatura biancastra sulla superficie interna;
• I fiori sono grandi, con petali ovali di una delicata tonalità rosa.

sistema radicale

Le radici dell'albicocco accademico sono forti e robuste, il che consente alla pianta di attecchire e radicarsi rapidamente.

Frutta

La varietà Academician si distingue per i suoi frutti di grandi dimensioni, il cui peso varia dai 35 ai 55 grammi, a seconda delle condizioni di coltivazione e delle cure. Sono stati registrati esemplari che raggiungono i 90-100 grammi. Altre caratteristiche varietali includono:

• il colore della buccia è arancione, più vicino a un tono chiaro, ma ha un rossore carminio sbiadito;
• colore della polpa – giallo chiaro;
• la forma del frutto è allungata-ovale, con la punta appuntita come una spina o un becco;
• la pelle è ispessita, ha una superficie pubescente e una sutura addominale ben visibile;
• il nocciolo è di medie dimensioni e si separa spontaneamente dalla polpa;
• la consistenza della polpa si distingue per la maggiore tenerezza e succosità, ma allo stesso tempo leggermente croccante;
• sapore: dolce, con una leggera acidità (contenuto di zucchero circa il 12%, acido 2,3%);
• Il sapore del chicco estratto dal nocciolo è dolce.

Il punteggio di degustazione è di 4 punti. I frutti sono resistenti alle spaccature grazie allo spessore della buccia, che è particolarmente utile per la preparazione di marmellate, composte, ecc.

Caratteristiche agrobiologiche

Studiare le caratteristiche agrobiologiche è importante, poiché consente di valutare le caratteristiche della varietà e la fattibilità dell'acquisto anticipato di una piantina. In particolare, è possibile determinare se l'albero può prosperare in determinate condizioni climatiche, quale sarà la resa, quanto è resiliente la varietà a diversi fattori avversi e così via.

Regioni in crescita

La varietà Academician è stata sviluppata appositamente per la coltivazione in Estremo Oriente e nelle regioni con climi simili, quindi queste albicocche possono essere piantate ovunque in Russia.

Resistenza alla siccità, resistenza al gelo

L'Academician può resistere facilmente a temperature fino a -40 gradi Celsius, ma se il termometro segna temperature inferiori, l'albero dovrà essere isolato prima di svernare. Per garantire che la pianta possa resistere senza problemi a tali temperature, viene piantata ad altitudini più elevate piuttosto che in pianura.

Per quanto riguarda la tolleranza alla siccità, questa varietà può facilmente crescere per diverse settimane senza annaffiature. Le albicocche sono molto meno tolleranti all'umidità elevata: un'irrigazione eccessiva può causare marciume radicale.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

L'albicocco accademico è resistente a malattie e parassiti grazie al suo forte sistema immunitario. Tuttavia, ciò è possibile solo se vengono seguite tutte le pratiche agricole. Tuttavia, tutte le colture di drupacee sono suscettibili alle infezioni fungine, quindi i trattamenti preventivi con fungicidi e insetticidi (contro i parassiti) sono fondamentali.

Caratteristiche dell'impollinazione, periodo di fioritura e maturità tecnica

L'Academician è parzialmente autofertile, quindi per aumentare le rese si consiglia di piantare altre varietà di albicocche nelle vicinanze. I migliori impollinatori per l'Academician sono l'Albicocco Khabarovsky, l'Amur, il Komarov e il Karlik.

Gli alberi iniziano a fiorire già da metà a fine maggio (a seconda delle condizioni meteorologiche e del clima) e la raccolta può iniziare a luglio o agosto. Il periodo di maturazione è prolungato, così è possibile gustare frutta fresca per almeno un mese.

Livello di resa, inizio della fruttificazione

La varietà di albicocca Academician è considerata ad alta resa. Una volta matura, un singolo albero può produrre dai 35 ai 40 kg di frutti. Nella coltivazione commerciale, si possono raccogliere 124 centesimi per ettaro. Tuttavia, è importante tenere presente che nei primi anni di fruttificazione, un singolo albero produce una piccola quantità di frutti, essendo ancora giovane: circa 10-20 kg.

Le albicocche accademiche iniziano a fruttificare già dal terzo anno dopo la semina, ma raggiungono il picco di produttività entro il quinto anno. Questo vale soprattutto per le albicocche coltivate nelle zone meridionali e centrali del Paese; nei climi più rigidi, il periodo di fruttificazione può essere ritardato di uno o due anni. Tuttavia, in tutti i casi, la fruttificazione avviene annualmente.

Applicazione della frutta

Le albicocche accademiche sono considerate versatili, quindi possono essere utilizzate in un'ampia varietà di modi: fresche, per conservare marmellate, conserve, composte e altro ancora. I frutti vengono utilizzati per preparare ripieni per torte e pasticcini, pappe per bambini, salse e succhi. Vengono anche essiccate per ottenere frutta secca.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Nel corso degli anni, l'albicocca Academician è diventata molto popolare sia tra i consumatori che tra gli orticoltori. Questa varietà vanta numerose qualità positive.

Metodi di riproduzione

La varietà Academician è versatile sotto ogni aspetto, compresa la capacità di riprodursi in quasi tutti i modi disponibili:

• con un osso;
• talee verdi;
• talee lignificate;
• germogli e prole.

Caratteristiche della semina delle piantine

Le albicocche accademiche non sono particolarmente esigenti in termini di piantagione, ma è comunque importante considerare alcune sfumature e sottigliezze varietali. Una corretta piantagione e preparazione garantiranno una fruttificazione precoce e un raccolto abbondante nei primi anni di vita dell'albero.

Tempi consigliati

È possibile piantare le piantine in due periodi dell'anno:

• In primavera. Questo è il momento migliore, soprattutto per le regioni con climi rigidi, perché il giovane albero avrà il tempo di radicare e adattarsi alla nuova posizione entro l'inverno, facilitandone la sopravvivenza. L'importante è attendere che la temperatura dell'aria si stabilizzi sui 12-14 gradi Celsius. Pertanto, la data specifica viene determinata in base al clima e alle condizioni meteorologiche dell'anno in corso.
• In autunno. Questo periodo è considerato ottimale solo per le regioni con climi caldi e temperati. Il momento esatto viene scelto individualmente, ma è importante che manchino almeno 30-40 giorni alla prima gelata.

Quale zona è adatta?

Indipendentemente dalla resistenza al gelo, le albicocche sono comunque piante che amano il caldo, quindi il sito deve essere soleggiato. Tuttavia, ci sono altri requisiti da considerare nella scelta del sito per l'albicocca accademica:

• Non dovresti piantare le piantine vicino a edifici che creano ombra o anche ombra parziale;
• la zona migliore del giardino è quella a sud-ovest o a sud;
• il terreno è estremamente elevato, poiché le pianure sono soggette a correnti d'aria e umidità;
• la distanza da edifici o recinzioni massicce dovrebbe essere di almeno 4 m, poiché l'apparato radicale della varietà è molto sviluppato e potente;
• il livello delle falde acquifere è di 2-2,5 m dalla superficie terrestre e se è inferiore, le radici saranno suscettibili alle malattie putrefattive;
• terreno – deve essere fertile, moderatamente sciolto e drenato, con un livello di acidità neutro (pH 6,0-7,0);
• distanza dagli alberi impollinatori – massimo 30-40 m;
• Il terreno migliore è quello argilloso, sabbioso e nero.

Caratteristiche del quartiere

Le albicocche sono considerate colture solitarie perché non tollerano la vicinanza ad altre piante. Inoltre, la varietà Academician non dovrebbe essere coltivata insieme ad altre varietà di albicocche. Il motivo è semplice: ogni varietà è suscettibile alle stesse malattie e parassiti, il che le rende difficili da controllare.

Come selezionare e preparare il materiale di piantagione?

Le piantine di albicocco accademico vengono solitamente acquistate presso vivai specializzati o negozi di giardinaggio. Molti giardinieri e residenti estivi le acquistano anche di seconda mano nei mercatini o da amici. Ma in ogni caso, è importante fare la scelta giusta per garantire che l'albero cresca bene.

Ci sono diversi punti che vale la pena sottolineare:

• Le condizioni dei germogli radicali devono essere esenti da marciume, secchezza, fratture e segni di malattie. Le radici devono essere ben sviluppate e ramificate.
• La corteccia delle piantine è sempre liscia e uniforme, senza crepe, scheggiature, graffi o tracce di parassiti.
• I germogli devono mostrare segni di innesto.

Le piantine vengono vendute sia con apparato radicale aperto che chiuso. Nel primo caso, è più facile esaminare l'apparato radicale, mentre nel secondo è impossibile. Tuttavia, le radici si trovano sempre in un ambiente favorevole (substrato) prima dell'acquisto.

Prima di iniziare il lavoro, è importante preparare il materiale di piantagione. È facile da fare:

1. Ispezionare le radici e la parte fuori terra.
2. Tagliare tutti gli elementi inadatti con cesoie affilate e disinfettate.
3. Trattare le zone tagliate con polvere di cenere.
4. Immergere le radici per 12 ore in un qualsiasi stimolante della crescita, come Kornevin.
5. Poco prima di piantare, immergere le radici in una miscela di argilla.

Preparazione del sito

Per la semina primaverile, preparare il terreno in autunno; per la semina autunnale, prepararlo a fine primavera. Tuttavia, se ciò non fosse possibile, iniziare i lavori preparatori almeno 3-4 settimane prima.

Cosa e come fare:

1. Trattare l'area: rimuovere detriti, rami, foglie ed erbacce.
2. Scavare il terreno, rimuovendo eventuali radici di erbacce rimaste e aggiungendo fertilizzante organico. È possibile utilizzare letame decomposto, compost, humus e materiali simili, in una dose di 8-10 kg per metro quadrato.
3. Se il terreno è molto acido, aggiungere farina di dolomite, gesso o calce spenta.

Il processo di piantagione delle giovani piantine

Quando si pianta l'albicocco accademico, è importante seguire uno schema specifico: la distanza tra gli alberi dovrebbe essere di almeno 5 metri. La procedura è la seguente:

1. Scavare le buche per la piantagione seguendo lo schema.
2. Mettete da parte lo strato superiore di terreno e mescolatelo con una quantità uguale di humus e sabbia di fiume. Aggiungete 400-500 g di cenere di legno e circa 400 g di perfosfato doppio per ogni buca. Mescolate accuratamente.
3. Disporre sul fondo ciottoli, pietrisco o altro materiale drenante in uno strato di circa 15 cm.
4. Riempire 1/3 del substrato preparato.
5. Versate circa 20 litri di acqua e lasciatela assorbire bene.
6. Se la piantina ha un apparato radicale aperto, forma un cumulo. Se ha un panetto radicale, fai un buco dello stesso diametro delle radici.
7. Per creare un supporto, piantare un paletto di legno quasi al centro.
8. Posiziona la piantina. Se non ha ancora un panetto di radici, distribuisci con cura le radici su tutti i lati del cumulo. Tieni presente che il punto di innesto o colletto della radice (presente in una piantina cresciuta da seme, talea, ecc.) dovrebbe trovarsi a circa 6 cm dalla superficie.
9. Riempire con il terriccio rimanente e compattare.
10. Annaffiare il terreno: 30 litri di acqua calda e stabilizzata per albero.

Istruzioni per la cura dell'albicocco

L'albicocca accademica prospererà senza troppe cure, poiché è una pianta modesta, ma una cura adeguata garantisce raccolti più abbondanti, il che è particolarmente importante per qualsiasi giardiniere.

Prevenzione e protezione da parassiti e malattie

Nonostante l'elevata resistenza dell'Accademico a malattie e parassiti, occasionalmente possono sorgere dei problemi. Le cause sono molteplici: la mancata osservanza di corrette pratiche agricole, estati eccessivamente piovose, la presenza di piante infette nelle vicinanze, ecc., quindi a volte la colpa non è del giardiniere.

Per prevenire questo problema, è possibile effettuare trattamenti preventivi sugli alberi all'inizio della primavera e in autunno dopo il raccolto. I prodotti più comunemente utilizzati sono la poltiglia bordolese, Horus, Skor, Mikosan-V e prodotti a base di rame.

Irrigazione

L'albicocco accademico è caratterizzato da una maggiore tolleranza alla siccità, ma nonostante ciò, per uno sviluppo normale e un raccolto soddisfacente, gli alberi necessitano di irrigazione. Seguite questi consigli:

• nel primo anno di impianto, annaffiare 1-2 volte al mese con 20-30 litri di acqua;
• è necessaria un'ulteriore inumidimento prima della gemmazione;
• 10 giorni dopo la fine del periodo di fioritura;
• durante la fruttificazione;
• prima dello svernamento.

Pacciamatura

L'area del tronco dell'albero viene pacciamata per facilitare il giardinaggio e creare condizioni più favorevoli per l'albero. La pacciamatura inibisce la crescita delle erbacce, mantiene a lungo i livelli di umidità e respinge i parassiti. Sono preferibili torba, erba appena tagliata (senza semi), segatura, compost, letame o paglia.

Schema di alimentazione

Poiché la varietà di albicocca Academician prospera grazie alla fertilità, richiede fertilizzazione durante tutta la stagione di crescita. Tieni presente quanto segue:

• In primavera è necessario l'azoto, per il quale si possono utilizzare preparati appositi oppure aggiungere una soluzione di 10 litri di acqua e 50 g di urea.
• Prima della germogliazione, è necessaria una combinazione di nutrienti. I giardinieri raccomandano la seguente miscela: circa 30 g di urea e 15 g di sale di potassio per 10 litri d'acqua.
• Durante la fioritura è possibile annaffiare con una soluzione di cenere: 200 g di cenere di legno ogni 10 litri.
• 2-3 settimane prima della raccolta saranno necessari perfosfato (30 g), urea (20 g) e acqua (10 l).

Tre anni dopo la piantagione, quando inizia il periodo della fruttificazione, concimare ulteriormente gli alberi con la seguente composizione:

• acqua – 10 l;
• Perfosfato – 2 cucchiai l.;
• solfato di potassio – 2 cucchiai l.;
• nitrato di ammonio – 3 cucchiai.

Nel primo anno dopo la piantagione non è necessario concimare gli alberi, a patto ovviamente che siano stati aggiunti tutti i componenti necessari.

Potatura e modellatura della chioma

L'Academician è un albero alto, il che pone delle difficoltà durante la raccolta. Pertanto, si consiglia di potare la varietà annualmente, rallentando leggermente la crescita dei germogli.

Come farlo correttamente:

• nel primo anno accorciare il conduttore centrale fino a 80 cm di altezza, e rimuovere completamente i germogli laterali, lasciando solo 2-3 dei più potenti;
• per il successivo, formare il secondo livello sulla base scheletrica, per il quale lasciare al massimo 3 germogli sulla prima fila (tagliare il resto);
• sul terzo e sul quarto, formare il terzo livello nello stesso modo.

Ogni anno si eliminano i vecchi germogli per ringiovanire l'albero; in primavera e in autunno si esegue una potatura sanitaria: si tagliano tutti i rami danneggiati, secchi e marci.

Prepararsi per l'inverno

Indipendentemente dalla regione di coltivazione, tutti gli alberi devono essere preparati per l'inverno. Per farlo, seguite questi passaggi standard:

• potatura sanitaria;
• liberare il cerchio del tronco dell'albero da foglie, rami e detriti;
• caricamento dell'umidità: sotto ogni albero vengono versati circa 60 litri di acqua;
• condimento di copertura;
• imbiancare;
• rincalzamento;
• pacciamatura.

Successivamente, se le condizioni meteorologiche lo richiedono, avvolgete il tronco con rami di abete rosso, tela di iuta o agrofibra. Molti giardinieri consigliano di installare una rete metallica protettiva per tenere lontani roditori di piccole e grandi dimensioni.

Raccolta e conservazione

Le albicocche accademiche maturano in modo non uniforme, quindi la raccolta avviene in un periodo che va da uno a un mese e mezzo. Considerate i seguenti aspetti relativi alla maturazione:

• Per l'inscatolamento e il consumo fresco, scegliere frutti che abbiano raggiunto la maturazione tecnica;
• Per una migliore conservazione e un trasporto più efficace, raccogliere i frutti quando sono ancora acerbi.

Le albicocche fresche possono essere conservate per circa una settimana in un luogo fresco. Se raccolte acerbe (circa 1-2 settimane prima della maturazione tecnica), la loro durata di conservazione è più lunga.

Recensioni

L'albicocco accademico è considerato la scelta migliore per la coltivazione in Estremo Oriente, Siberia, Urali e Russia centrale. Questa varietà è amata dai giardinieri per la sua facilità di coltivazione e cura. L'importante è evitare di annaffiare eccessivamente e concimare, potare e pacciamare regolarmente.

Domande frequenti