Il cachi Sosnovskaya è una varietà resistente e autofertile. Si adatta bene alle condizioni della zona temperata. I frutti grandi, di colore rosso vivo e dalla polpa soda, hanno un sapore ricco e leggermente acidulo. Questa varietà versatile è adatta sia al consumo fresco che alla trasformazione. Con le dovute cure, produce raccolti generosi.
Descrizione della varietà e delle caratteristiche
L'albero è alto: cresce fino a 2,5-2,8 m. Caratteristiche distintive della pianta:
- corona - ampio, diffuso, che conferisce un aspetto decorativo ed espressivo;
- tronco - dritto e potente, offre resistenza al vento e ad altre condizioni atmosferiche;
- foglie - denso, allungato e di un verde intenso, che contrasta magnificamente con i frutti brillanti;
- frutta – di grandi dimensioni, del peso di circa 90-100 g;
- modulo - arrotondato o leggermente allungato;
- ombra - rosso brillante;
- pelle - sottile, con una leggera patina cerosa;
- polpa – denso, ha un sapore caratteristico simile al cachi orientale e una leggera nota astringente.
La varietà inizia a fruttificare nel quarto anno dalla semina. La raccolta avviene a metà ottobre, quando i frutti sono completamente maturi. L'albero è caratterizzato da una buona produttività: fino a 100 kg per albero a stagione. La Sosnovskaya è autofertile, quindi non necessita di impollinatori aggiuntivi.
Condizioni di semina e crescita
Scegliete un luogo ben illuminato e protetto da correnti d'aria e venti settentrionali: l'ideale è un'esposizione a sud o sud-ovest. Il terreno deve essere leggero, sciolto e neutro o leggermente acido (pH 6-6,5). I terreni argillosi o sabbiosi con un buon drenaggio sono adatti alla piantagione.
Due o tre settimane prima della semina, preparate una buca di 60 x 60 x 60 cm. Aggiungete uno strato di materiale drenante (pietrisco o argilla espansa) sul fondo, quindi aggiungete un composto di humus, terriccio da giardino e 200 g di perfosfato. Se il terreno è acido, aggiungete un po' di cenere di legna o farina di dolomite.
Istruzioni passo passo:
- Posizionare con attenzione la piantina nella buca di impianto e raddrizzare le radici.
- Riempire con il composto di terra e compattare leggermente.
- Annaffiare abbondantemente (10-15 litri d'acqua) e pacciamare il cerchio del tronco dell'albero con torba o segatura.
- Se la pianta è alta, legatela a un sostegno.
Garantire alle colture cure complete. Seguire le pratiche agricole standard:
- Irrigazione. Annaffia le piante giovani ogni 7-10 giorni, soprattutto nei periodi caldi e secchi. Gli alberi maturi richiedono 2-3 annaffiature al mese. Evita i ristagni d'acqua, poiché possono causare marciume radicale.
- Condimento di copertura. In primavera, concimare il cachi con fertilizzanti azotati (urea o infuso di verbasco), in estate con sostanze minerali complesse, in autunno con composti fosforo-potassio per far stabilizzare le gemme dei frutti.
- Rifinitura. All'inizio della primavera, esegui una potatura sana: rimuovi i germogli secchi, danneggiati e che ingrossano la chioma. Forma l'albero con 3-4 rami scheletrici principali.
- Rifugio per l'inverno. Le giovani piantine necessitano di protezione per i primi 2-3 anni: avvolgere il tronco con tela di iuta o agrofibra e pacciamare l'area circostante. Gli alberi maturi nella parte centrale del Paese svernano senza protezione, soprattutto se crescono in un luogo riparato.
- Protezione da parassiti e malattie. Il cachi è resistente alla maggior parte delle malattie, ma per prevenirle è consigliabile spruzzare la coltura con una soluzione fungicida o un infuso di cenere due volte a stagione (in primavera e in estate).
Recensioni
Sosnovskaya è una promettente varietà di cachi con buona produttività, forte immunità e sapore eccellente. L'albero è facile da coltivare e richiede poche cure. I frutti dolci e succosi, dalla consistenza soda, sono adatti sia per l'inscatolamento che per il consumo fresco. Queste qualità hanno reso questa varietà popolare tra i giardinieri.