Il cachi Romashka è una varietà di fico produttiva e dal sapore eccellente. I suoi frutti hanno un'insolita forma segmentata, che ricorda un fiore. Questa varietà a frutto grosso e senza semi è caratterizzata da buona resa, facilità di cura e versatilità.
Descrizione del cachi camomilla
Questa varietà si distingue per il suo aspetto gradevole. Cresce fino a diventare un albero robusto, che diventa particolarmente visibile in giardino quando i frutti maturano: sono vivaci e letteralmente ricoprono i rami.
Albero
L'albero è alto, raggiungendo i 6-8 m di altezza. La sua chioma, simmetrica e ordinata, ha una forma conica o sferica regolare. Il suo aspetto ricorda quello di un melo.
Le foglie sono verdi, lucide, allungate e ovate. La superficie esterna della lamina fogliare è lucida. I fiori sono grandi, di colore bianco-giallastro. I petali sono densi e cerosi.
Frutta
Il frutto del cachi Romashka è grande e dalla forma insolita: questa varietà è facilmente riconoscibile dal suo aspetto. Il frutto è privo di semi.
Descrizione dei frutti:
- Colore: arancione, arancione scuro quando matura.
- Modulo: appiattito, con rilievi e venature caratteristici, che ricordano nell'aspetto un fiore.
- Peso: 150 grammi
- Pelle: sottile, liscio, lucido.
- Polpa: arancione scuro, quasi marrone quando il frutto matura.
Storia della creazione
Il cachi Romashka non è stato selezionato da allevatori umani. Questa varietà è il risultato della selezione naturale.
Caratteristica
La varietà vanta ottime caratteristiche agronomiche, che ne consentono la coltivazione senza particolari problemi. L'aspetto principale da considerare è la resistenza della coltura al freddo e ad altri fattori avversi.
Qualità varietali:
- Periodi di maturazione. Il cachi Romashka è una varietà precoce. Fiorisce tra fine maggio e inizio giugno e la raccolta avviene intorno alla seconda metà di ottobre.
- Produttività. Il cachi Romashka è una varietà ad alta resa. Un singolo albero può produrre fino a 70 kg di frutti maturi.
- Resistenza al gelo e alla siccità. Il cachi Romashka è relativamente resistente al gelo, ma non tollera la siccità prolungata. In inverno, le radici possono resistere a temperature fino a -6 °C e fino a -8 °C. La resistenza al gelo è tipica dei cachi.
Improvvisi cali di temperatura, soprattutto nel tardo autunno, possono causare congelamenti nelle giovani piantine. Per prevenire il congelamento, le piantine devono essere coperte durante i primi anni. - Resistenza alle malattie. Il cachi Romashka è altamente resistente alle malattie. È particolarmente resistente alla ticchiolatura, all'oidio e alla muffa grigia. Tuttavia, in condizioni di coltivazione sfavorevoli, il rischio di infezione aumenta significativamente.
- Gusto e scopo. I frutti sono molto dolci, la polpa è succosa e morbida, non stucchevole, con un leggero retrogusto di miele e un sottile aroma di zenzero. Sono versatili, adatti sia al consumo fresco che all'inscatolamento.
- Regioni in crescita. Il cachi Romashka viene coltivato solo nelle regioni meridionali della Russia: nel Caucaso settentrionale, nel Territorio di Krasnodar e in Crimea.
Pro e contro
Il cachi Romashka presenta vantaggi e svantaggi. Prima di piantare questa varietà nel vostro giardino, è consigliabile familiarizzare con tutte le sue caratteristiche.
Pro:
Contro:
Approdo
Affinché il cachi Romashka prosperi, cresca bene e fruttifichi, è importante piantarlo correttamente. Tutto è importante: la scelta del luogo di impianto, la qualità della piantina e la tecnica di impianto.
Come scegliere una piantina?
Si consiglia di acquistare piantine di cachi Romashka da vivai specializzati in alberi da frutto. Venditori occasionali possono offrire piantine di qualità inferiore a quella dichiarata.
Cosa cercare quando si scelgono le piantine di cachi:
- Età: 1-2 anni. La piantina dovrebbe avere da 4 a 6 germogli.
- Le radici sono ben sviluppate, umide, lunghe, senza danni, zone marce o secche.
- La corteccia è liscia, uniforme, senza difetti.
- Le foglie sono verdi, lucide e senza alcun segno di malattia.
Selezione e preparazione del sito
Il cachi Romashka, come altri cachi, preferisce zone luminose e soleggiate. Non reagisce bene nemmeno alla leggera ombra, che può causare raccolti ridotti, crescita stentata e persino la morte.
L'albero dovrebbe essere piantato in zone pianeggianti o elevate; le zone di pianura dove si accumula umidità non sono adatte ai cachi. Il livello massimo della falda freatica è di 1,5 metri sopra la superficie del terreno.
Il sito di impianto viene preparato in autunno. L'obiettivo è migliorare le caratteristiche del terreno, aumentarne la fertilità, regolarne l'acidità e migliorarne la struttura. Il terreno deve essere sciolto, con un pH compreso tra 6 e 6,5. I cachi crescono meglio nei terreni argillosi e sabbiosi.
Caratteristiche della preparazione del terreno:
- L'area viene scavata fino alla profondità di una pala, rimuovendo detriti vegetali e rizomi.
- Durante lo scavo si aggiunge fertilizzante organico, compost o humus. La dose consigliata è di 10 litri per metro quadrato.
- Per i terreni argillosi, aggiungere 1 kg di sabbia di fiume a grana grossa o trucioli di legno.
- L'acidità del terreno viene determinata utilizzando apposite strisce reattive (disponibili presso i negozi di prodotti agricoli). Se il terreno è acido (pH inferiore a 5,5), aggiungere calce spenta o farina di dolomite in ragione di 300 g per metro quadrato. La torba di torba alta può essere aggiunta ai terreni leggermente acidi.
Preparazione della piantina
Le radici della piantina vengono ispezionate prima della messa a dimora. Se sono presenti germogli secchi o marci, vengono potati fino a raggiungere il tessuto sano. Le radici vengono anche leggermente accorciate di 10-15 cm. Anche il conduttore centrale viene potato a 80-90 cm. L'apparato radicale viene immerso in acqua per 24 ore. Si consiglia inoltre di immergere le radici per mezz'ora in una soluzione stimolante della crescita come Zircon o Kornevin.
Se le piantine di cachi sono state acquistate in autunno e si prevede di piantarle in primavera, vanno scavate in una buca, coperte di terra e poi di neve. È anche possibile conservare le piantine in contenitori con drenaggio e terriccio. Tenerle in un luogo fresco e al riparo dal gelo. A febbraio, portarle alla luce, in una stanza calda, per consentire agli alberi di risvegliarsi e prepararsi al trapianto.
Preparazione della buca di impianto
La buca di impianto deve essere preparata con diversi mesi di anticipo, se si pianta in primavera. Dovrebbe essere scavata almeno 2-3 settimane prima della messa a dimora. È importante lasciare che il terreno si assesti leggermente e che il fertilizzante eventualmente versato nella buca si dissolva.
Caratteristiche della preparazione della buca di impianto per il cachi Romashka:
- Dimensioni approssimative della buca: 50-80×80 cm. Volume: 50 litri. La buca deve essere sufficientemente grande da ospitare l'apparato radicale della piantina.
- Uno strato drenante, spesso circa 10-15 cm, viene posizionato sul fondo della buca. Questo è particolarmente importante per i terreni argillosi e pesanti. Lo strato drenante drenerà l'acqua lontano dalle radici, impedendone la decomposizione. Argilla espansa, mattoni rotti, pietrisco, ecc. possono essere utilizzati come materiale drenante.
- Il terriccio ottenuto scavando la buca viene mescolato con humus, sabbia di fiume grossolana e torba in un rapporto di 2:1:1:0,5. Se il terreno è poco fertile, si consiglia di aggiungere fertilizzante minerale, come 250 g di nitroammophoska.
- Mescolare bene il terriccio e versarlo nella buca di impianto. Riempirla per 2/3. Formare un cumulo con la miscela nutritiva. Piantare un supporto lungo 1,5-2 m a 10-15 cm dal centro della buca. Posizionare il supporto sul lato sud della piantina per proteggerne la corteccia dalle scottature.
Piantare una piantina
I cachi vengono piantati con tempo nuvoloso, senza pioggia o vento. In queste condizioni, l'albero subirà meno stress.
Caratteristiche di atterraggio:
- La piantina viene posta su un cumulo di terra precedentemente versato nella buca e i germogli delle radici vengono raddrizzati con cura: devono trovarsi sui pendii del cumulo, senza piegarsi lateralmente o verso l'alto.
- Tenere la piantina con una mano e coprire le radici con il terreno con l'altra, compattandolo periodicamente in modo che non si formino sacche d'aria tra le radici.
- Attorno al tronco della piantina si forma un cerchio con un piccolo solco di terra rastrellato lungo il perimetro per evitare che l'acqua fuoriesca durante l'irrigazione.
- Nei terreni argillosi, il colletto della radice deve essere posizionato a livello del terreno dopo la piantagione; nei terreni argillosi sabbiosi, deve essere approfondito di 3-5 cm.
- L'albero piantato viene legato al supporto con uno spago morbido o un nastro, non stretto, ma con degli anelli a forma di otto.
- L'albero viene annaffiato con acqua tiepida e costante. La quantità d'acqua consigliata per pianta è di 20 litri. Per l'irrigazione si utilizza acqua tiepida e costante. Una volta che l'umidità è stata assorbita dal terreno, l'area intorno al tronco dell'albero viene pacciamata con paglia, humus, torba, ecc.
Cura
Per garantire che il cachi Romashka cresca bene, si sviluppi e inizi a dare frutti già dal terzo o quarto anno, è essenziale prendersene cura in modo adeguato. Con le giuste cure, l'albero produrrà raccolti buoni e costanti.
Irrigazione
La camomilla cachi richiede annaffiature regolari, ma è importante evitare di esagerare con l'acqua, poiché l'umidità in eccesso può causare il marciume radicale.
Caratteristiche dell'irrigazione:
- Dopo la semina, annaffiate le piantine frequentemente ma con parsimonia: circa a giorni alterni, con 15-20 litri d'acqua alla volta. Annaffiature frequenti aiutano le piantine ad attecchire più rapidamente nella nuova posizione.
- I cachi maturi richiedono annaffiature meno frequenti ma più generose. La frequenza di irrigazione consigliata è di 1-2 volte al mese (per le piante giovani, una volta a settimana). La portata d'acqua consigliata è di 50-60 litri. L'irrigazione è particolarmente importante durante l'allegagione e la maturazione dei frutti. Se l'albero di cachi subisce una carenza di umidità durante queste fasi di crescita, i suoi frutti saranno piccoli o addirittura cadranno prematuramente.
- Circa un mese prima dell'arrivo del freddo intenso, l'irrigazione viene gradualmente ridotta per consentire all'albero di prepararsi all'inverno. L'ultima annaffiatura del cachi avviene dopo la caduta delle foglie. Questa irrigazione è chiamata irrigazione di ricarica dell'umidità.
- Se piove, l'albero non ha bisogno di essere annaffiato: riceve abbastanza pioggia. Durante i periodi di pioggia prolungata, è necessario creare dei fossati di drenaggio per aiutare a drenare l'acqua e prevenire il marciume radicale.
- Si consiglia di versare l'acqua non nel cerchio del tronco dell'albero, ma in un solco profondo 0,5-0,7 m, scavato appositamente lungo il perimetro.
- Per l'irrigazione si consiglia di utilizzare acqua calda e calma; anche l'acqua di fiume o quella piovana sono adatte allo scopo.
- Dopo ogni annaffiatura, la zona del tronco viene pacciamata con materiali organici, come paglia, erba appena tagliata, compost, torba, ecc.
Concimare il cachi con la camomilla
I cachi vengono concimati tre volte durante la stagione. In primavera si aggiunge azoto, sotto forma di urea o letame decomposto. In estate e in autunno, i cachi richiedono miscele di potassio e fosforo. Queste aumentano la resa e la resistenza al gelo. I fertilizzanti azotati non vengono applicati in autunno, poiché stimolano la crescita del fogliame, che non avrà il tempo di maturare prima dell'inverno.
I cachi possono essere concimati con granuli o con una soluzione. Nel primo caso, i granuli vengono sparsi lungo il tronco dell'albero e poi interrati nel terreno fino a una profondità di 5-7 cm. Il fertilizzante può anche essere applicato sotto forma di soluzione: i granuli vengono diluiti in acqua. La soluzione risultante viene poi annaffiata alla radice del cachi.
Rifinitura
Il cachi Romashka viene potato annualmente. Questa operazione viene eseguita in primavera, prima che le gemme inizino a gonfiarsi, o in autunno, un mese prima delle gelate. Durante la potatura di mantenimento, vengono rimossi i germogli deboli, malati, vecchi, danneggiati dal gelo o danneggiati. L'albero richiede anche una potatura di formazione, che mira a modellare la chioma.
Per la potatura, utilizzare strumenti affilati e disinfettati come cesoie, troncarami e coltelli da giardino. La potatura è sconsigliata in estate. Durante questo periodo, si consiglia di tagliare solo i rami malati o spezzati dal vento.
Caratteristiche della potatura del cachi Romashka:
- La formazione della chioma avviene durante i primi 3-5 anni di vita della piantina. Durante il primo anno, l'albero viene potato a 80 cm, lasciando intatti i germogli laterali.
- Nel secondo anno dopo la piantagione, i rami scheletrici vengono accorciati a 40 cm. Dal terzo anno in poi, la chioma viene regolarmente potata, diradata e tutti i germogli che crescono verso l'interno vengono rimossi.
- È necessario accorciare annualmente i rami troppo lunghi per evitare che si spezzino sotto il peso dei frutti.
Controllo di parassiti e malattie
Il cachi camomilla ha una buona immunità, ma in circostanze sfavorevoli (clima umido e freddo, infezioni e parassiti diffusi, grave violazione delle pratiche agricole, ecc.), il rischio di danni aumenta.
La varietà può essere suscettibile, tra le altre cose, a oidio, muffa grigia, ticchiolatura e cancro batterico. Questi vengono controllati tramite trattamenti preventivi e curativi. I trattamenti preventivi includono Horus, Fitosporin-M, Abiga-Peak, poltiglia bordolese e altri fungicidi. Gli alberi colpiti vengono trattati con Trichodermin, Topsin-M, Fundazol e altri fungicidi.
La cocciniglia giapponese rappresenta la minaccia maggiore per i cachi tra i parassiti. Può essere attaccata anche da carpocapsa, ragnetto rosso, afidi, cicaline e altri insetti nocivi. Per combattere questi parassiti, è consigliabile utilizzare prodotti biologici come Actofit, Akarin e Bicol, oltre a rimedi popolari, poiché i fungicidi chimici sono sconsigliati per gli alberi da frutto.
Raccolta e conservazione
Il cachi Romashka matura a ottobre. Quando i frutti sono diventati di un arancione brillante e morbidi al tatto, e le foglie sono quasi completamente cadute, è il momento della raccolta. I frutti vengono staccati con cura dai rami senza rimuovere i gambi, per evitare di danneggiare la polpa.
I cachi raccolti vengono conservati a una temperatura di circa 0°C e con un'umidità superiore al 90%. I frutti vengono riposti in cassette di legno, intervallate da segatura e carta. I frutti vengono conservati per non più di 3 mesi.
I cachi troppo maturi o scongelati possono essere conservati per non più di una settimana. I cachi tagliati possono essere conservati in frigorifero per non più di tre giorni.
Recensioni
Il cachi Romashka è una varietà interessante e promettente, dal sapore eccellente e con molte altre qualità interessanti. Coltivare questo cachi richiede una certa cura, ma l'albero ricompenserà sicuramente il coltivatore con raccolti abbondanti.