Il cachi John Rick è una varietà estremamente popolare tra i frutticoltori di tutto il mondo. Appartiene alla famiglia dei cachi della Virginia e i suoi frutti sono grandi e profumati e dolci. È la scelta ideale per chi apprezza il sapore e la facilità di cura.
Descrizione della varietà
| Caratteristica | John Rick |
|---|---|
| Diametro del frutto | 5-10 centimetri |
| Colore della buccia | rosso-arancio |
| Altezza dell'albero | 380-400 centimetri |
| Peso del frutto | 150-170 grammi |
| Resistenza al gelo | fino a -34°C |
John Rick è una varietà esclusiva che si distingue non solo per il suo sapore eccellente, ma anche per il suo aspetto inconfondibile. Deve il suo nome al famoso attore americano John Rick, che ne era un indiscutibile fan.
Caratteristiche varietali:
- il cachi ha un diametro da 5 a 10 cm;
- la buccia del frutto è di un intenso colore rosso-arancio e ha una consistenza liscia;
- Con l'età la pelle diventa più morbida e acquista un colore più luminoso;
- Sulla superficie della buccia si possono notare piccole protuberanze e nervature, che conferiscono al cachi John Rick il suo aspetto unico;
- all'interno di questa varietà si nasconde una polpa succosa e morbida, di colore bianco con piccoli semi;
- l'albero raggiunge un'altezza di circa 380-400 cm, ha una chioma densa e sferica;
- le foglie hanno una tonalità verde scuro e una superficie lucida;
- i fiori sono piccoli, bianchi e assomigliano a stelle;
- i frutti sono particolarmente grandi, fino a 150-170 g ciascuno;
- assomigliano alla forma di una palla o di una mela, ma con le estremità leggermente appiattite;
- La polpa è particolarmente succosa, dolce e aromatica.
Caratteristiche principali
I frutti dell'albero John Rick sono caratterizzati da un sapore squisito. Vengono consumati freschi o utilizzati per creare una varietà di dolci, conserve e infusi. Oltre alla loro versatilità, il John Rick possiede altre qualità che è meglio conoscere in anticipo:
- inizia a dare i suoi frutti già dopo quattro anni dalla semina;
- il periodo della raccolta cade nella seconda metà della stagione autunnale;
- la varietà è autofertile, il che la rende indipendente dalle altre colture per l'impollinazione;
- la frutta può conservare la sua qualità fino a due o tre mesi a temperatura ambiente, ma per mantenerne la freschezza e il sapore è meglio conservarla in frigorifero;
- In giovane età, il cachi John Rick deve essere protetto dal freddo, ma questa varietà è molto resistente al gelo dopo la maturazione e può facilmente sopportare condizioni meteorologiche invernali fino a -29-34 gradi Celsius;
- Questa varietà ha una maggiore resistenza a varie malattie e parassiti, ma, come ogni pianta, è suscettibile ai danni in condizioni sfavorevoli, quindi è necessario controllarla regolarmente per malattie e insetti al fine di adottare misure tempestive;
- il sapore del cachi è allo stesso tempo dolce e leggermente aspro, ricordando un mix di aromi di ananas, mango e arancia;
- il suo aroma è particolarmente ricco e gradevole, il che lo rende un elemento popolare per decorare un sito;
- habitat naturale: Russia meridionale, USA;
- Zone di resistenza al gelo (minimo medio): 3.
Le proprietà uniche del cachi di John Rick
Il cachi di John Rick è un vero e proprio tesoro di elementi benefici, tra cui minerali e antiossidanti protettivi. È ricco di vitamine C, E, A, calcio, magnesio e altri nutrienti essenziali. Questi nutrienti hanno un effetto benefico sul sistema immunitario, mantengono l'elasticità della pelle e riducono il rischio di problemi cardiovascolari.
L'importanza di includere i cachi di John Rick nella tua dieta:
- Una fonte di antiossidanti, tra cui vitamine e flavonoidi. Gli antiossidanti proteggono le cellule dagli effetti dannosi dei radicali liberi, mantenendole in salute e prevenendo lo sviluppo di gravi malattie come il cancro e le malattie cardiovascolari.
- È una miniera di fibre alimentari, che favoriscono la corretta funzionalità gastrointestinale, rafforzano la microflora intestinale e facilitano un migliore assorbimento dei nutrienti. Le fibre favoriscono anche la regolarità intestinale e prevengono i problemi digestivi.
Precauzioni per il consumo di cachi di John Rick
Prima di gustare il cachi aromatico John Rick, è importante assicurarsi che sia benefico e non dannoso. Per farlo, è necessario considerare diversi fattori importanti:
- Maturazione del frutto. È importante selezionare cachi che abbiano raggiunto il massimo grado di maturazione. Questi cachi dovrebbero essere morbidi al tatto, avere un colore intenso e non mostrare segni di danneggiamento in superficie. Se il frutto non è ancora maturo, potete lasciarlo maturare per qualche giorno.
- Consumo equilibrato. Il cachi di John Rick è una vera delizia, ma a causa del suo alto contenuto di fruttosio, va consumato con moderazione. Tenete presente che un consumo eccessivo di cachi può causare problemi digestivi, tra cui diarrea e mal di stomaco. Evitate di mangiare più di 2-3 frutti.
- Qualità. Per prima cosa, controlla ogni frutto per verificare che non sia danneggiato o ammuffito.
- Peeling. Si consiglia di rimuovere la buccia prima del consumo, poiché può risultare ruvida e astringente.
Ricorda che seguire queste semplici regole ti aiuterà a evitare conseguenze indesiderate quando consumi il cachi John Rick e a godere del suo aroma e delle sue proprietà benefiche esclusivamente per la salute.
Crescita e cura
Affinché il cachi John Rick possa rivelare appieno il suo potenziale, sono necessarie condizioni particolari:
- Per la semina è meglio scegliere un luogo soleggiato e protetto dalle raffiche di vento;
- Per una crescita fruttuosa è necessario che il livello delle falde acquifere non scenda al di sotto dei 100 cm;
- Il terreno in cui crescerà il cachi deve essere argilloso o contenere sabbia.
- ✓ Contenuto di sostanza organica pari ad almeno il 3%.
- ✓ La profondità della falda freatica non è inferiore a 1,5 m.
Per coltivare John Rick, avrai bisogno di semi di questa varietà. Fai attenzione quando scegli un fornitore per assicurarti piante di alta qualità:
- Preparare il terreno per la semina. Il cachi John Rick preferisce terreni leggeri e nutrienti, con un buon drenaggio. Prima di piantare i semi, assicurarsi di aggiungere un fertilizzante organico per garantire alla pianta tutti i nutrienti necessari.
- Scegli un contenitore o un vaso adatto per la coltivazione del cachi. Dovrebbe essere abbastanza grande e profondo da fornire alla pianta lo spazio necessario per crescere.
- Riempire il contenitore selezionato con il substrato preparato.
- Piantate i semi a una profondità di circa 2-3 cm e copriteli con un leggero strato di terriccio. Assicuratevi che il terreno intorno ai semi sia ben umido: deve essere umido, ma non troppo.
- Posiziona il contenitore con le piantine in un luogo caldo e ben esposto alla luce solare, poiché il cachi John Rick ha bisogno di molta luce per crescere in qualsiasi fase della sua vita.
Annaffia il cachi, mantenendo il terreno moderatamente umido durante tutta la stagione di crescita. Evita di innaffiare troppo per prevenire il marciume radicale. - Una volta che compaiono i primi germogli verdi e le piante sono diventate più forti, spostate il cachi in piena terra o in un vaso più grande. Maneggiate con cura l'apparato radicale durante il trapianto per evitare di danneggiare la pianta.
- • Aumentare la frequenza di irrigazione in condizioni ventose per compensare l'aumento dell'evaporazione.
- • Utilizzare l'irrigazione a goccia per ridurre al minimo la perdita d'acqua.
Continua a prenderti cura del tuo cachi, concimandolo con nutrienti organici e minerali secondo necessità. Non dimenticare di potare regolarmente la pianta per modellarne la chioma e mantenerla sana.
Recensioni
John Rick è una varietà di cachi unica che produce frutti non solo deliziosi, ma anche ricchi di sostanze nutritive. Con le giuste condizioni di semina e successiva cura, può essere coltivato con successo praticamente in qualsiasi regione del nostro Paese, poiché è piuttosto resistente al gelo.