Il colpo di fuoco batterico è una malattia infettiva. Oltre al pero, il batterio attacca biancospino, cotoneaster, cotogno, sorbo, melo, amelanchier, albicocco, fragola, lampone, ciliegio, susino, rosa e amarena. Se anche una sola infezione non viene trattata, la malattia può distruggere un numero significativo di alberi da giardino in brevissimo tempo.
Geografia della malattia
Fu registrato per la prima volta nel XIII secolo nello Stato di New York. Da lì, la malattia si diffuse in Canada, Messico e Cile. Gradualmente, il batterio si diffuse in tutto il mondo.
È comparsa per la prima volta in Russia nel 2009 e, nel 2018, la malattia aveva colpito più di 200.000 ettari di colture orticole nel Paese.
Cause del colpo di fuoco batterico
I principali fattori che determinano lo sviluppo dell'infezione sono considerati:
- la presenza di portatori di batteri: uccelli e insetti;
- potare gli alberi con strumenti non disinfettati;
- livelli eccessivi di azoto nel terreno;
- danni al tronco del pero.
Patogeno
L'agente eziologico della malattia è il batterio Erwinia amylovora, appartenente alla famiglia delle Enterobacteriaceae. Il patogeno penetra nei vasi sanguigni delle piante e ne assorbe i succhi. Può coesistere con vettori fungini. In condizioni favorevoli, può uccidere un albero da frutto nel giro di un paio di stagioni.
Un ambiente favorevole allo sviluppo
Un albero malato può infettare tutte le piante della zona. Secerne un fluido ricco di batteri, che viene trasportato a lunghe distanze dal vento e dalle alte temperature. La velocità dell'infezione dipende da diversi fattori:
- età dell'albero - le giovani piantine sono più soggette a sviluppare infezioni rispetto ai peri maturi;
- julienne - alcuni alberi hanno una maggiore immunità e non sono praticamente colpiti dal colpo di fuoco batterico;
- clima — quando la temperatura dell'aria sale a +20 gradi, i batteri iniziano a dividersi a una velocità di 3 volte all'ora.
Il patogeno batterico della peronospora prolifera in climi caldi e umidi. Può proliferare sia in grandi quantità di liquidi che in piccole goccioline d'acqua.
Segni della malattia
I segni di infestazione degli alberi compaiono in primavera e in estate. Le foglie diventano nere e seccano, ma rimangono attaccate ai rami. L'infezione dei fiori può causare la mancata comparsa di frutti sui rami colpiti.
In condizioni di umidità, i germogli infetti secernono un liquido. Inizialmente, appare bianco-lattiginoso, ma una volta esposto all'ambiente, si scurisce, diventando marrone.
Nelle fasi iniziali della malattia, un giardiniere può ancora salvare il pero. Per farlo, è necessario rimuovere tutte le aree annerite e disinfettare le aree tagliate. In caso contrario, l'infezione si diffonderà al tronco dell'albero, causando:
- la corteccia diventa morbida;
- su di esso compaiono grandi macchie bianche che gradualmente si scuriscono;
- le zone colpite cominciano a staccarsi, formando ulcere;
- "strisce" marroni si diffondono attorno ai fori.
Da questo momento in poi, la pianta è spacciata. Tutto ciò che il giardiniere può fare è rimuovere rapidamente l'albero malato dal terreno per salvare il raccolto rimanente.
Come curare il colpo di fuoco batterico?
Trattare la pianta se è colpita da non più di 1/3. I batteri coesistono con i funghi. Durante il trattamento, utilizzare prodotti battericidi (antibatterici) e fungicidi (antimicotici).
Antibiotici
Questi sono considerati il trattamento più efficace contro il colpo di fuoco batterico. Tra i farmaci più comuni figurano:
- Tetraciclina: 2 compresse ogni 3 litri d'acqua. Da associare a streptomicina.
Streptomicina: 1 fiala ogni 5 litri di liquido. Ha una breve durata d'azione. - Ofloxacina: 1 compressa per 1 litro (medicazione medica) o 2 compresse per 10 litri (spray). Si tratta di un farmaco potente, quindi seguire scrupolosamente il dosaggio.
- Gentamicina: 1 fiala per 1 litro d'acqua. Un potente antibiotico.
- × Non utilizzare lo stesso antibiotico per più di due stagioni consecutive a causa del rischio di sviluppo di resistenza batterica.
- × Evitare il trattamento in condizioni di tempo soleggiato, poiché i raggi ultravioletti distruggono i principi attivi dei preparati.
Ripetere questa procedura circa tre volte a stagione. Scegliere giornate nuvolose, altrimenti i microrganismi contenuti nei preparati potrebbero essere distrutti dalla luce solare. Nei casi più gravi, la frequenza dei trattamenti può essere aumentata (1 spruzzo ogni due settimane). Integrare con iniezioni.
Rimuovere la corteccia dalla zona interessata del ramo e iniettare streptomicina. Se non si dispone di strumenti, immergere una garza nella soluzione (1 compressa di ofloxacina per 1 litro d'acqua) e applicarla sulla zona pulita. Fissare la benda con nastro adesivo o pellicola.
Prodotti chimici
Previcur Energy ha dimostrato la sua efficacia. Contiene fosetil alluminio, che si diffonde rapidamente dalle radici alla cima dell'albero, uccidendo i batteri nocivi.
In altri casi, utilizzare fungicidi (Zineb, Poliram, Acrobat, Polihom) o ossicloruro di rame. Non curano da soli il colpo di fuoco batterico, ma riducono i danni che il batterio causa alla pianta.
Trattare gli alberi 3 volte a stagione:
- Prima che la linfa inizi a scorrere.
- Dopo la fioritura.
- Quando tutte le foglie cadono dall'albero.
Biopreparazioni
La fitolavina è considerata l'agente biologico più efficace. Contiene un antibiotico prodotto dal ceppo 696 di Streptomyces lavendulae. Penetra e si diffonde in tutta la pianta, uccidendo i batteri.
- ✓ La temperatura dell'aria deve essere almeno +15°C per attivare i microrganismi.
- ✓ Il terreno deve essere pre-inumidito per una migliore penetrazione del preparato.
Trattare l'albero infetto con una soluzione di Fitolavin (20 ml per 10 litri d'acqua) più volte. Eseguire la procedura quando:
- Nell'infiorescenza, i boccioli sono separati l'uno dall'altro, ma comunque coperti dai sepali.
- Circa il 20% dei fiori sono aperti.
- Il diametro dei frutti ha raggiunto i 2 cm.
- I frutti sono cresciuti fino a 4-5 cm.
Gamair è considerato il trattamento più efficace. Dal momento in cui le gemme si aprono, spruzzare l'albero tre volte con la soluzione preparata (20 compresse per 10 litri), lasciando trascorrere circa 7 giorni tra un trattamento e l'altro.
Un rimedio universale è la Fitosporina. Sciogliere 15 g di polvere in 10 litri d'acqua, lasciare in infusione per circa 2 ore e poi applicare sulla pianta infetta. Il momento migliore per l'applicazione è prima della fioritura. Il tempo dovrebbe essere nuvoloso ma caldo.
È consentito un solo trattamento a stagione. In caso di pioggia, ripetere l'irrorazione una settimana dopo. A scopo preventivo, dimezzare la concentrazione di polvere.
Metodi tradizionali
Qualche giorno prima della fioritura, spruzzare gli alberi malati con una soluzione dolce (250 g di zucchero, 1 cucchiaio di miele, 10 litri d'acqua e un antibiotico a base di penicillina secondo le istruzioni). Questo blocca la diffusione dei batteri e allontana gli insetti dalle aree infestate.
Altri rimedi popolari non sono considerati efficaci contro il colpo di fuoco batterico. Usateli per fermare la diffusione dei batteri. Le soluzioni spray più efficaci sono:
- Sciogliere 10 g di polvere di acido borico in 10 litri di acqua;
- mescolare 200 g di cenere in 10 litri di liquido;
- 10 compresse di acido succinico per 10 litri di acqua;
- Per 10 litri di liquido, aggiungere 2 cucchiai di zucchero, 10 g di lievito, mescolare e lasciare riposare per 2 ore.
- × I rimedi popolari sono inefficaci in caso di infestazione grave e possono essere utilizzati solo come misura aggiuntiva.
- × L'uso di soluzioni di lievito può attirare parassiti, peggiorando la situazione.
Misure radicali
Quando solo un albero nella zona è infetto e il resto delle colture è sano, si possono adottare misure radicali: sradicare il pero malato e bruciarlo lontano dal sito.
Il passaggio finale consiste nel rimuovere tutte le piante selvatiche che crescono nelle vicinanze e trattare gli alberi circostanti con prodotti antiparassitari.
Anche se un pero malato è danneggiato solo per 1/3, può comunque essere salvato. Ecco come fare:
- Trattare tutti gli attrezzi da giardino con alcol.
- Tagliare i rami colpiti dall'albero malato 40 cm sotto il livello dell'infezione.
- Disinfettare le zone tagliate, quindi ricoprirle con pece da giardino.
- Trattare i rami rimanenti con un fungicida a base di solfato di rame.
- Disinfettare gli strumenti con una soluzione alcolica al 70% o con solfato di rame al 10%.
Conseguenze del trattamento
Gli antibiotici sopprimono il sistema immunitario dell'albero, rendendolo vulnerabile ad altre malattie. Supportare la pianta con immunostimolanti (Zircon, Cytovit, Silk). Utilizzare rigorosamente secondo le istruzioni.
Prevenzione delle malattie
Seguendo semplici consigli è possibile prevenire l'infezione da colpo di fuoco batterico:
- Prima della fioritura, spruzzare gli alberi con una soluzione antibiotica composta da 250 g di zucchero, 1 cucchiaio di miele e 10 litri d'acqua. Questo trattamento impedisce agli insetti di diffondere l'infezione.
- Rimuovere regolarmente le piante selvatiche.
- Trattare gli alberi con Ecogel, Narcissus, ecc.
- Prestate attenzione ai parassiti del giardino (afidi, acari) e liberatevene tempestivamente. Qualsiasi parassita può trasmettere malattie.
- Non trascurare l'imbiancatura degli alberi.
- Trattare i peri con fungicidi contenenti rame due volte all'anno. Ciò è particolarmente necessario se è stato rilevato il colpo di fuoco batterico nelle aree adiacenti.
- Prevenire le scottature e i congelamenti.
Quali varietà di pere sono resistenti al colpo di fuoco batterico?
| Nome | Resistenza al colpo di fuoco batterico | Periodo di maturazione | Produttività |
|---|---|---|---|
| novembre | Alto | Tardi | Alto |
| Generale Leclerc | Alto | Media | Media |
| Rugiada di agosto | Alto | Presto | Alto |
| Williams | Media | Media | Alto |
| Maria | Alto | Tardi | Media |
| Bere Durando | Alto | Tardi | Alto |
| Il fuggitivo di Magnitogorsk | Media | Presto | Media |
| Carmen | Alto | Media | Alto |
Alcune varietà di pero sono resistenti a questa malattia. Hanno in comune una buona immunità e tolleranza al caldo e al gelo. Le principali varietà resistenti al colpo di fuoco batterico includono:
- Novembre;
- Generale Leclerc;
- Rugiada di agosto;
- Williams;
- Maria;
- Bere Durando;
- Fuggitivo Magnitogorsk;
- Carmen.
Se si commettono errori durante la piantagione o la cura dell'albero, anche l'appartenenza a una certa varietà non salva l'albero dalla minaccia del colpo di fuoco batterico.
Se il colpo di fuoco batterico ha distrutto completamente la pianta, è necessario eliminarla. Se un giardiniere riesce a individuare i primi segni di questa pericolosa malattia e a iniziare tempestivamente il trattamento, ha buone probabilità di salvare il pero. Un approccio globale contribuirà a fermare la diffusione dell'infezione e a garantire la salute delle colture frutticole.