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Come piantare e coltivare autonomamente il pero Yakovlev's Lyubimitsa e in cosa si differenzia dalla varietà Yakovlev's Pamyati.

La pera Lyubimitsa Yakovleva è un'antica varietà domestica collaudata nel tempo. In passato veniva coltivata a scopo commerciale e oggi, piantine di questa leggendaria pera sono disponibili nei vivai. Familiarizzare con le sue caratteristiche e peculiarità vi aiuterà ad apprezzare davvero questa varietà.

Origine della varietà

La varietà Lyubimitsa Yakovleva è stata sviluppata dal fitotecnico P.N. Yakovlev. Il lavoro è stato condotto presso l'Istituto di Ricerca Panrusso di Genetica e Miglioramento delle Piante da Frutto. Le pere Bergamot Esperena e Doch Blankovoy sono state utilizzate come materiale di partenza per la nuova varietà.

La nuova varietà fu aggiunta al Registro di Stato nel 1965. A quel tempo, la Lyubimitsa Yakovleva era una delle preferite da molti giardinieri, ampiamente coltivata sia nei giardini privati ​​che in quelli commerciali. Col tempo, la popolarità della varietà diminuì.

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I giardinieri inesperti spesso confondono la pera Lyubimitsa Yakovleva con altre varietà. Molti credono anche che questa pera sia nana o colonnare. In realtà, l'albero di Lyubimitsa è vigoroso e a crescita rapida.

Descrizione della pera Yakovleva Lyubimitsa

La varietà è elencata nel Registro di Stato come varietà da tavola, ma molte fonti la definiscono una varietà universale. Prima di piantare la pera Lyubimitsa Yakovleva nel vostro giardino, è consigliabile familiarizzare con le sue caratteristiche e le linee guida di coltivazione.

Albero e frutti

La varietà Lyubimitsa Yakovleva è caratterizzata da una crescita annuale significativa. I suoi alberi sono vigorosi e crescono abbastanza rapidamente.

Descrizione della varietà:

  • Albero. Raggiunge i 3-4 metri di altezza. La chioma è largamente piramidale, con chioma media. Una caratteristica distintiva è la disposizione orizzontale dei rami scheletrici, che semplifica notevolmente la manutenzione e la raccolta. La corteccia del tronco è grigia.
  • Fughe. Leggermente ricurvo, di colore marrone scuro. La genuinità è debole. Le strutture fruttifere predominanti sono gli anelli e i turioni.
  • Foglie. Di medie dimensioni, oblunghe, di colore verde scuro.
  • Reni. Di medie dimensioni, con punte appuntite. Solitamente premute contro i rami.
  • Infiorescenze. Composto da 7-10 fiori bianchi. I petali sono decisamente doppi.
  • Frutta. Forma rotonda-rombica o rotonda-biconica, allargata verso il basso. I piattini sono ampi e poco profondi, con lievi costolature. Peso: 130-190 g. La buccia è liscia, mediamente densa, con numerose puntinature sottocutanee.
    I frutti maturi sono di colore verde-giallastro, a volte leggermente arrossati. Una volta maturi, diventano dorati.
    La polpa è mediamente densa, cremosa e granulosa. I gambi sono lunghi e leggermente ricurvi.
Caratteristiche uniche della varietà per l'identificazione
  • ✓ La disposizione orizzontale dei rami scheletrici è una caratteristica rara che semplifica la cura.
  • ✓ La presenza di granulazione nella polpa è una caratteristica distintiva del sapore e della consistenza del frutto.

Il sapore del frutto Lyubimitsa Yakovleva è medio. La polpa è leggermente dolce, con un leggero aroma di mela cotogna. Il contenuto di zucchero è dell'8,2%. Il frutto si consuma fresco; la varietà è destinata al consumo da tavola.

Caratteristiche della fioritura e tempo di maturazione

Le gemme si aprono all'inizio della primavera e il pero fiorisce abbondantemente. Il periodo di fioritura è medio-tardivo. L'abbondanza di fiori bianchi e i loro petali doppi rendono l'albero estremamente decorativo durante la fioritura.

Le pere maturano all'inizio dell'autunno. I primi frutti vengono raccolti a inizio settembre. Una volta mature, le pere possono restare appese ai rami a lungo, mantenendo la loro commerciabilità e il loro sapore fino alle gelate.

Produttività e zonizzazione

La fruttificazione inizia 3-4 anni dopo la piantagione. Il primo raccolto è di pochi chilogrammi. Entro il 7°-8° anno, la resa raggiunge i 20-30 kg per albero. Con la maturazione dell'albero, la resa aumenta. La resa massima è di 200-220 kg.

La varietà è consigliata per la coltivazione nelle regioni Centrale, Centrale Terra Nera e Medio Volga.

I frutti della pera Lyubimitsa Yakovleva

Impollinatori

La varietà è considerata parzialmente autofertile. In assenza di alberi impollinatori, il 4-15% dei fiori produce frutti. Per aumentare la resa, nei pressi di Lyubimitsa Yakovleva vengono piantati peri che fioriscono contemporaneamente. La varietà migliore per l'impollinazione è la Duchessa d'Estate.

Le varietà con un periodo di fioritura che si sovrappone per 6-7 giorni con il periodo di impollinazione del pero sono adatte all'impollinazione incrociata. La distanza massima per l'impollinazione incrociata è di 50-60 metri. Pertanto, i peri che crescono nelle vicinanze possono fungere da impollinatori.

Vantaggi e svantaggi

La varietà Lyubimitsa Yakovleva non è esattamente tra le più popolari al giorno d'oggi, ma rimane richiesta grazie ai suoi numerosi vantaggi. Oltre a questi, questa pera presenta anche alcuni svantaggi, di cui i giardinieri dovrebbero essere a conoscenza prima di piantare la Lyubimitsa Yakovleva.

Pro e contro della varietà
rendimento elevato, in aumento di anno in anno;
sapore gradevole;
disposizione orizzontale dei rami;
elevata resistenza al gelo;
la fioritura tardiva elimina il rischio di congelamento dei boccioli floreali dovuto alle gelate ricorrenti;
elevata commerciabilità dei frutti;
resistenza al trasporto;
decoratività del legno;
resistenza alla siccità.
difficile manutenzione dell'albero a causa delle sue grandi dimensioni;
bassa percentuale di autofertilità;
In un'estate secca, il sapore della frutta si deteriora.

Caratteristiche di atterraggio

Affinché un pero prosperi e si sviluppi, necessita di condizioni di crescita specifiche. L'intera vita dell'albero, la sua vitalità, la sua resa e altre caratteristiche dipendono da una corretta messa a dimora.

Selezione di una piantina

Per assicurarti che le tue piantine soddisfino le tue aspettative, acquistale solo da venditori affidabili. I vivai specializzati sono l'ideale. Le piantine possono essere acquistate in autunno, quando sul mercato è disponibile un'ampia scelta di varietà, e conservate fino alla primavera. Questo può essere fatto in cantina o all'aperto, interrando le piantine nel terreno.

I venditori offrono sia talee a radice chiusa che a radice aperta. Le talee a radice aperta possono essere piantate in qualsiasi momento: primavera, autunno o estate. Si trapiantano meglio e non richiedono alcuna preparazione.

Consigli per la scelta di una buona piantina:

  • età - 1-2 anni;
  • radici - sane, non secche, senza danni, di circa 30 cm di dimensione;
  • rami - dovrebbero essere numerosi, lunghezza - fino a 30 cm;
  • altezza del tronco - 1,3-1,5 m;
  • la corteccia è uniforme, senza danni o segni di malattia;
  • le foglie sono dense e lucide;
  • i germogli sono flessibili, non secchi.
Criteri per la selezione di una piantina per una crescita ottimale
  • ✓ Verificare la presenza di una spina d'innesto: la sua assenza potrebbe indicare una pianta selvatica.
  • ✓ Valutare l'apparato radicale: dovrebbe essere fibroso, con molte piccole radici.

Alberello di pera Lyubimitsa Yakovleva

Requisiti del sito

La varietà Lyubimitsa Yakovleva, come la maggior parte delle pere, è piuttosto esigente in termini di condizioni di crescita. In condizioni sfavorevoli, l'albero appassisce e non riesce a produrre la resa prevista, o addirittura muore del tutto.

Requisiti del sito:

  • buona illuminazione;
  • nessuna corrente d'aria;
  • livello delle falde acquifere - non più vicino di 2 m;
  • livello di acidità consigliato: pH 5,5-7 (sono controindicati i terreni alcalini e acidi);
  • elevato livello di fertilità del suolo.

Preparazione del sito di impianto e scavo della buca

Per arricchire il terreno di sostanze nutritive, la preparazione del sito di impianto inizia con sei mesi di anticipo. Se la semina è prevista per la primavera, il terreno viene scavato in profondità e concimato in autunno.

Procedura di preparazione del sito:

  1. Scavare l'area in profondità, circa la profondità della pala di una pala.
  2. Annaffiare il terreno con solfato di rame.
  3. Distribuire torba, sabbia di fiume e letame fresco sull'area (10 kg per metro quadrato). Aggiungere anche perfosfato granulare (500 g ciascuno).
  4. Riscavare il terreno.
Precauzioni durante la preparazione del sito di atterraggio
  • × Evitare di utilizzare letame fresco nella sua forma pura: può bruciare le radici.
  • × Non scavare una buca il giorno della semina: il terreno deve assestarsi per evitare che la piantina si assesti.

Le buche per la semina vengono scavate in anticipo, in autunno o almeno qualche settimana prima, per consentire al terreno di assestarsi un po' e ai nutrienti di dissolversi.

Preparazione della fossa:

  1. Scavare una buca di 80x80 cm. Lasciare da parte lo strato superiore (30 cm) per il terriccio.
  2. Se il terreno è argilloso, aggiungere uno strato di materiale drenante di 10-15 cm sul fondo; se è sabbioso, aggiungere un po' di argilla sul fondo per evitare che l'acqua defluisca troppo velocemente.
  3. Aggiungere torba e humus al terreno del giardino (1:1:1). Aggiungere una manciata di perfosfato (50 g) e cenere di legno (1 l). Mescolare bene il tutto e versare nella buca.
  4. Coprire la buca con un materiale adatto (ardesia o feltro per tetti) per evitare che la pioggia divori i nutrienti.

Se è necessario piantare più piantine, scavare delle buche seguendo uno schema di 4-4,5 x 5-6 m (distanza tra gli alberi x distanza tra le file).

Preparazione di una piantina per la semina

Le piantine con radici chiuse non richiedono alcuna preparazione. È sufficiente annaffiarle prima di piantarle per facilitare la rimozione delle radici e del terriccio dal contenitore.

Come preparare le piantine con germogli aperti per la semina:

  1. Ispezionateli per verificare la presenza di radici secche o danneggiate. Tagliate i germogli con cesoie affilate e disinfettate, solo di pochi centimetri. Questo li aiuterà ad assorbire meglio i nutrienti.
  2. Prima di piantare, immergere le radici in una soluzione stimolante per la radicazione per 3-4 ore. Prodotti adatti includono Epin, Kornevin, Zircon o simili.
  3. Prima di piantare le radici della piantina nella buca, immergetele in una miscela di argilla, acqua e letame. Mescolate tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto dalla consistenza simile alla panna acida.

Argilla per le radici delle piantine

Tempistica e tecnologia della semina

Le piantine vengono piantate principalmente in primavera, indicativamente dal 15 aprile al 15 maggio, quando il rischio di gelate ricorrenti è passato. La semina autunnale è sconsigliata nelle regioni con inverni rigidi. È più adatta alle regioni con inverni miti. La semina dovrebbe essere effettuata entro settembre.

Come piantare un pero passo dopo passo:

  1. Rimuovi il rivestimento dalla buca e preleva un po' di terriccio. Dovrebbe essere sufficiente a consentire alle radici della piantina di adattarsi comodamente allo spazio vuoto, con la chioma a 3-5 cm dal livello del suolo.
  2. Con il terriccio rimasto nella buca, formare un cumulo di terra: le radici si troveranno sui suoi pendii.
  3. Arretrare di 10-15 cm dal centro e piantare nel terreno un supporto lungo 1-1,5 m. La sua altezza dal suolo dovrebbe essere 1,5 volte superiore a quella della piantina.
  4. Posiziona la piantina nella buca, allargando con cura le radici. Riempile con il terriccio estratto dalla buca. Aggiungilo poco alla volta, compattando ogni strato. Scuoti periodicamente l'albero per assicurarti che non ci siano sacche d'aria tra le radici.
  5. Legare l'albero al supporto con un materiale robusto, ma non rigido. Non usare filo di ferro, perché danneggerebbe la delicata corteccia.
  6. Formare un cerchio attorno al tronco dell'albero oppure scavare un solco profondo 15 cm lungo il perimetro.
  7. Annaffia l'albero. La quantità consigliata è di 30 litri. Usa solo acqua tiepida e calma.
  8. Dopo che l'acqua è stata assorbita, cospargere il terreno con pacciame. Una buona opzione è una miscela di segatura, torba e sabbia, mescolate in parti uguali.
  9. Tagliare la piantina a 0,9 m. Trattare il taglio con una soluzione di solfato di rame e ricoprirlo con pece da giardino.

Cura

La varietà Lyubimitsa Yakovleva non è particolarmente esigente in termini di condizioni di coltivazione, ma richiede alcune cure. Queste determineranno la quantità e la qualità del raccolto.

Irrigazione

Questa varietà prospera con abbondanti annaffiature. Il metodo migliore per irrigare un albero giovane è l'aspersione. Gli alberi adulti vengono annaffiati scavando una trincea profonda 10 cm lungo il perimetro e versandovi acqua. Questo metodo impedisce al tronco di entrare in contatto con l'acqua.

Consigli per l'irrigazione:

  • Fino a quando l'albero non ha 7 anni, la quantità d'acqua consigliata è di 20-30 litri per pero. Con l'invecchiamento dell'albero, il volume d'acqua aumenta. Gli alberi di 8 anni e più richiedono 40-60 litri d'acqua.
  • La frequenza delle annaffiature è determinata dalle condizioni meteorologiche. Se l'estate è piovosa, annaffiare solo dopo che il terreno si è asciugato fino a una profondità di 40 cm. Nelle zone aride, annaffiare l'albero ogni due settimane.
  • Per garantire una distribuzione uniforme dell'acqua, si consiglia di dividere l'irrigazione in due fasi: mattina e sera.
  • Dopo la pioggia e l'irrigazione, il terreno viene smosso e cosparso di sostanza organica. La pacciamatura rallenta l'evaporazione dell'acqua e la crescita delle erbacce.

Rimozione della crescita

I giovani germogli spesso compaiono alla base del tronco. Se spuntano sotto l'innesto, vengono chiamati germogli selvatici. Devono essere rimossi, poiché attirano insetti nocivi, drenano acqua e sostanze nutritive dall'albero e fungono da fonte di agenti patogeni.

Rimozione dei germogli su un pero

Spezzare i germogli alla base. Se non trattati, invaderanno gradualmente la chioma e persino la sostituiranno completamente. Di conseguenza, il frutto sarà diverso dalla varietà originale.

Fecondazione

Durante i primi 2-3 anni dopo la piantagione, l'albero non ha bisogno di essere concimato: i nutrienti versati nella buca di impianto sono sufficienti. In seguito, il pero viene concimato almeno quattro volte all'anno.

Programma di fertilizzazione consigliato:

  • Prima che le gemme si gonfino, somministrare azoto. Ad esempio, urea (2 cucchiai per 10 litri d'acqua) o nitrofosca (100 g per 10 litri d'acqua). Anche il letame di pollo (300 g per 1 metro quadrato) è adatto. Si consiglia di alternare questi fertilizzanti.
  • Quando l'albero ha terminato la fioritura, aggiungere cenere di legno o farina di dolomite (800 g/300 g sotto ogni albero).
  • A metà estate, spruzzare la chioma con solfato di magnesio, diluendo 200 g di sostanza in 10 litri.
  • Dopo aver raccolto i frutti, aggiungere 30 g di perfosfato, 15 g di cloruro di potassio, 150 g di cenere di legno.

Rifinitura

Per i principianti, questa è la tecnica agricola più impegnativa nella coltivazione delle pere. Senza una potatura regolare e tempestiva, la chioma dell'albero diventerà difficile da curare e raccogliere, e la sua crescita densa avrà un impatto negativo sulla qualità del frutto.

Consigli per la potatura della varietà Lyubimitsa Yakovleva:

  • La forma ottimale della chioma è a strati radi.
  • La prima potatura viene effettuata il giorno stesso della messa a dimora: il conduttore centrale viene accorciato.
  • Nel secondo anno, tutti i germogli che crescono a meno di 0,5 m dal suolo vengono potati. Si lasciano tre o quattro rami sul tronco, che vengono potati del 25%.
  • Nel terzo anno, a 0,4 m da ogni ramo scheletrico, si formano 2 o 3 rami di secondo ordine. Questi vengono accorciati a 15 cm. Un anno dopo, si formano 1-2 rami su ogni ramo di secondo ordine.
  • Rimuovere tutti i germogli concorrenti. Questo va fatto precocemente, prima che superino i 10 cm di lunghezza.
  • Una volta completata la formazione della chioma, non resta che mantenerla in buone condizioni eliminando i germogli in eccesso.
  • Ogni primavera e autunno, si esegue una potatura di mantenimento, rimuovendo tutti i rami secchi, malati e danneggiati. La potatura di formazione viene eseguita solo in primavera per evitare di sovraccaricare l'albero durante il periodo pre-invernale: una potatura troppo energica priverebbe il pero della forza necessaria per superare con successo l'inverno.
  • Tutti i tagli con un diametro pari o superiore a 1 cm vengono trattati con pece da giardino o carbone vegetale.

Guarda anche un video su come potare correttamente un pero:

Prepararsi per l'inverno

Sebbene la varietà sia resistente al gelo, l'albero deve essere adeguatamente preparato per l'inverno. Questo non si limita all'isolamento termico: ci sono diversi altri passaggi importanti da seguire prima dell'inverno.

Come preparare una pera per l'inverno:

  1. Prima che arrivi il freddo, annaffiate per ripristinare l'umidità.
  2. Applicare il fertilizzante e allentare il terreno in profondità, fino a 20 cm.
  3. Coprire il terreno attorno al tronco con uno spesso strato di pacciame (10 cm), compost o torba.
  4. Spruzzare la corona con solfato di rame e imbiancare i tronchi con calce.
  5. Per gli alberi di età inferiore ai 5 anni, avvolgere il tronco con della tela di iuta.

Raccolta

I frutti vengono raccolti a partire da inizio settembre. Vengono raccolti con il picciolo attaccato. Vengono conservati in cassette, rivestite di carta o cosparse di segatura.

Condizioni di conservazione consigliate:

  • stanza buia;
  • temperatura - 0….+6°С;
  • umidità - non inferiore al 70%.

In condizioni favorevoli, i frutti della varietà Lyubimitsa Yakovleva rimangono freschi e gustosi per 3 mesi.

Malattie e parassiti

Il metodo più efficace per proteggere le pere da malattie e parassiti è la prevenzione. Solo così si garantirà una frutta di alta qualità, priva di danni e marciumi.

Il problema più grande per la varietà Lyubimitsa Yakovleva è la ticchiolatura. Questa pera è praticamente immune ad altre malattie. Per prevenire la ticchiolatura, l'albero viene spruzzato con una soluzione di solfato di rame al 3% all'inizio della primavera, prima che le gemme si gonfino.

Se un albero è affetto da ticchiolatura, spruzzarlo con Fundazol tre volte, a 10 giorni di distanza. Si consiglia inoltre di trattare l'albero con questo prodotto prima della fioritura.

I parassiti più pericolosi per la pianta preferita di Yakovlev:

  • carpocapsa;
  • falena geometra;
  • afide;
  • tonchio.

Non appena un albero viene infestato da parassiti, è necessario trattarlo il prima possibile con un insetticida efficace, come Aktara o Inta-Vir.

Qual è la differenza tra Il preferito di Yakovlev e Il ricordo di Yakovlev?

Tra le opere di P. N. Yakovlev c'è un'altra varietà con un nome simile: la pera "Memoria di Yakovleva". Come la "Preferita di Yakovleva", è piuttosto resistente al freddo, ma ci sono differenze tra le varietà che vale la pena conoscere per evitare di confondere le due pere.

Il preferito di Yakovlev e In memoria di Yakovlev

Tabella. Confronto delle varietà:

Parametri Il preferito di Yakovlev In memoria di Yakovlev
Varietà genitoriali Figlia di Blankova e Bergamot Esperen Tyoma e Olivier de Serres
Albero vigoroso corto
Corona denso, di forma largamente piramidale denso e compatto
Tempo di maturazione autunno inizio autunno
Rischio di crosta alto corto
Produttività media alto
Autofertilità parziale pieno
Scopo tavolo universale
Peso 130-190 grammi 110-125 grammi
Modulo arrotondato-rombico o arrotondato-biconico largamente a forma di pera, leggermente costoluto
Colore giallo-verdastro giallo chiaro
Imbuto largo e poco profondo NO
Polpa a grana grossa, mediamente succoso semi-oleoso, succoso

Recensioni dei giardinieri

Mikhail Stepanovich D., regione di Tambov, giardiniere dilettante.
La varietà non è particolarmente saporita, ma è resistente al gelo e alla siccità. Nel 2006, Lyubimitsa Yakovleva ha sfidato temperature fino a -40 °C e l'estate scorsa, quando non ha piovuto quasi per niente, ha prodotto un raccolto decente. Tuttavia, le pere erano più piccole del solito, secche e dolci.
Galina Grigorievna I., regione di Ul'janovsk, residente estiva.
Sebbene questa varietà sia specifica per la nostra regione, non produce un buon raccolto. In primo luogo, le gemme spesso gelano e, in secondo luogo, l'albero "riposa". Un altro problema è che questa pera è molto suscettibile alla carpocapsa, che la attacca così gravemente che persino i pesticidi moderni non sempre sono efficaci.
Igor K., regione di Leningrado, agricoltore.
Il pero ha prodotto i suoi primi frutti cinque anni dopo la piantagione. Le pere maturano a metà settembre. Non sono particolarmente dolci e ricordano un po' le mele cotogne. Si conservano bene e sono adatte alla conservazione in scatola. Per l'inverno, copro sempre l'apparato radicale con rami di abete rosso, paglia, fieno e neve.

La varietà Lyubimitsa Yakovleva merita attenzione, ma solo grazie a un eccezionale lavoro di breeding. Pere simili un tempo permettevano ai giardinieri della Russia centrale di ottenere rese fruttifere sostanziali. Oggi, grazie al breeding moderno, sono state create varietà che superano la Lyubimitsa Yakovleva sotto ogni aspetto. Questa pera sta gradualmente perdendo popolarità e sta diventando un ricordo del passato.

Domande frequenti

Quale tipo di portainnesto è meglio utilizzare per questa varietà?

In quale anno dopo la semina compaiono i primi frutti?

Quali varietà di impollinatori sono adatte a Lyubimitsa Yakovleva?

Con quale frequenza si dovrebbe potare la corona?

Quali terreni non sono assolutamente adatti a questa varietà?

Qual è la distanza tra gli alberi quando vengono piantati?

C'è il rischio che la frutta cada prima di maturare?

È possibile coltivare nelle condizioni siberiane?

Quale tipo di fertilizzante è fondamentale per questa varietà?

Come contrastare la caratteristica granulazione della polpa?

Questa varietà è adatta alla produzione di frutta secca?

Come distinguere una piantina di Lyubimitsa di Yakovlev dalle altre varietà?

Quando raccogliere la frutta per conservarla a lungo termine?

Quali parassiti attaccano più spesso questa varietà?

Perché la frutta può avere un sapore amaro?

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