Come innestare correttamente un pero: istruzioni passo passo

Esistono diversi metodi di innesto. Ognuno di essi contribuisce alla propagazione del pero, ma tutti richiedono un po' di preparazione e qualche manipolazione. Se si curano adeguatamente la marza e il portainnesto, si otterranno risultati eccellenti.

Perché un pero ha bisogno di essere innestato?

L'innesto del pero consente di creare una nuova varietà o di ampliare con successo una piantagione di peri con caratteristiche simili. La maggior parte dei principianti cerca di evitare questa procedura, ma seguendo semplici regole, è possibile ottenere buoni risultati con un minimo di esperienza.

L'innesto del pero viene effettuato anche per altri motivi:

• ringiovanimento del legno vecchio;
• rafforzare l'immunità alle infezioni e ai parassiti più comuni;
• aumento della resistenza al gelo e alla siccità;
• migliorando le rese delle colture e riducendo i periodi di fruttificazione.

In questo caso, però, bisogna capire che i risultati della procedura dipenderanno direttamente dalla qualità dei materiali utilizzati.

Quando vaccinarsi?

La marza dovrebbe svilupparsi in ritardo rispetto al portainnesto. Seguendo questa regola, la procedura avrà successo. L'innesto del pero può essere effettuato in qualsiasi periodo dell'anno; l'importante è seguire le raccomandazioni.

In primavera

Aspetta che arrivi un clima moderatamente caldo. Inizia il processo quando le temperature diurne raggiungono circa 15 gradi Celsius e quelle notturne non scendono sotto gli 0 gradi Celsius. Le talee prosperano in condizioni di flusso di linfa attivo. Puoi verificarlo dai seguenti segnali:

• gonfiore dei reni;
• acquisizione di una delicata tonalità leggermente rosata.

I giardinieri esperti consigliano di praticare un piccolo taglio nella corteccia del tronco e di staccarne il bordo con un coltello. Se si stacca facilmente, si può iniziare l'innesto. Questo è l'indicatore più comune per determinare il momento giusto per l'innesto in primavera.

In estate

Non tutti gli innesti primaverili attecchiscono. In questo caso, è possibile reinnestare i peri durante il flusso di linfa estivo. È possibile determinare il momento migliore per eseguire la procedura esaminando la corteccia. A luglio e agosto, tagliare i germogli giovani e sani il giorno in cui si prevede di eseguire la procedura.

Guarda anche un video sull'innesto dei peri in estate:

In autunno

È importante conoscere le previsioni meteorologiche per diversi anni prima di procedere all'innesto. Questo vi aiuterà a determinare quando inizieranno le gelate. Completate l'innesto un mese prima dell'arrivo del freddo.

Il momento migliore per piantare le talee è nei seguenti periodi:

• Regione di Mosca – 1-20 settembre.
• Regioni meridionali – 20-30 ottobre.
• Regioni nord-occidentali: dal 15 al 30 settembre.
• Siberia e Urali – 20-30 settembre.

Se si calcola male il momento giusto, le talee che non hanno il tempo di mettere radici moriranno con l'arrivo dell'inverno.

In inverno

L'innesto invernale delle piantine viene eseguito per la messa a dimora primaverile. Iniziare i preparativi in ​​autunno: preparare il portainnesto e la marza.

Questo metodo non è adatto a tutti, poiché è necessario disporre di un ambiente con temperatura e umidità adeguate per conservare le piante innestate.

Su che tipo di albero viene innestato un pero?

Le caratteristiche del futuro albero dipendono direttamente dalla qualità del portainnesto. Quando si sceglie una marza e un portainnesto, è importante considerare la loro compatibilità reciproca durante le rispettive stagioni di crescita.

Selvaggio

L'opzione più semplice e diffusa è l'innesto su peri, ad esempio su peri selvatici. I peri selvatici producono frutti piccoli, ma sono ben adattati alle condizioni locali.

È possibile ottenere un portainnesto selvatico in diversi modi:

• Scava un albero di 1-2 anni nella foresta, trapiantalo in giardino e dopo un anno inizia l'innesto.
• Togliete i semi dai frutti selvatici, seminateli nel tardo autunno e usate le piantine di un anno per produrre una nuova varietà di pera.

Sorbo

È possibile utilizzare il sorbo come portainnesto per il pero, ma questo avrà sia aspetti positivi che negativi. Queste due colture sono piuttosto diverse, quindi il pero richiederà maggiori attenzioni e cure a lungo termine dopo l'operazione.

I germogli di pero si ispessiscono significativamente più velocemente di quelli di sorbo. Ciò si traduce in ispessimenti caratteristici sui rami, che ne riducono la resistenza. L'innesto può anche influire negativamente sul sapore del frutto: le pere possono diventare aspre, più secche e perdere la loro ricca dolcezza.

Tuttavia, l'innesto su sorbo è un'ottima soluzione per le regioni caratterizzate da elevata umidità e terreni paludosi. Questa coltura poco esigente può crescere anche in luoghi umidi e freddi.

Guarda un video sull'innesto di una pera su un'aronia:

Mela cotogna

Il cotogno è considerato il portainnesto più diffuso per il pero. Ciò è dovuto ai suoi numerosi vantaggi:

• la bassa crescita facilita il processo di cura e raccolta;
• l'altezza dell'albero viene ridotta, risparmiando così spazio nel giardino;
• si riduce il tempo di comparsa dei primi frutti;
• il sapore della frutta migliora.

L'unico inconveniente di questo tipo di innesto è la scarsa resistenza al gelo. Pertanto, questo portainnesto non è adatto alle regioni soggette a inverni rigidi, poiché le piante potrebbero morire.

Mela

Anche i giardinieri innestano spesso pere su mele. Entrambe sono pomacee e crescono bene insieme. Tuttavia, il rischio di unione incompleta è minimo. I peri sono alberi che amano il caldo, quindi la resistenza dell'albero dipenderà direttamente dalla varietà di mela.

I giardinieri esperti consigliano di scegliere varietà facili da coltivare come portainnesti, come Melba e Antonovka. Questo tipo di incrocio produrrà ibridi ad alta resa.

Prugna ciliegia

Il susino è considerato un nesto robusto, adatto alla produzione di drupacee e pomacee. Questa procedura si traduce in una pianta di grandi dimensioni, che richiede poca manutenzione e che inizia a fruttificare precocemente.

Biancospino

Alcuni giardinieri preferiscono innestare i peri sui biancospini, ma l'esperienza suggerisce che questa non è la soluzione migliore. Questo perché le spine che si formano quando gli alberi crescono insieme rendono la raccolta notevolmente più difficile.

Se l'innesto ha successo, i frutti potrebbero sviluppare sapori un po' insoliti. Questo metodo è più adatto ai giardinieri che amano sperimentare.

Guarda anche un video sull'innesto di un pero su un biancospino:

Irga

Innestando un pero su un amelanchier, si otterrà una pianta piuttosto compatta, il che sarà una vera manna. L'amelanchier è un'opzione decisamente poco raccomandabile, poiché l'arbusto presenta rami prevalentemente flessibili e sottili. Di conseguenza, i germogli si svilupperanno in modo irregolare e si correrà il rischio di crescita incontrollata alle giunzioni. Inoltre, è essenziale un sostegno costante, che alla fine indebolirà la pianta.

Guarda un video sul valore dell'innesto di un pero su un amelanchier:

Lavori preparatori

I risultati della vaccinazione dipenderanno dal rigoroso rispetto delle regole in tutte le fasi della procedura. In questo caso, ogni dettaglio è importante, quindi prestate la dovuta attenzione al lavoro preparatorio.

Utensili

Preparate in anticipo tutto il necessario per l'innesto. Utilizzate utensili di alta qualità e ben affilati. Avrete bisogno di un coltello da innesto, di forbici da potatura e di un seghetto da giardino. Pulite e disinfettate accuratamente gli utensili prima di iniziare il lavoro.

Preparare anche i seguenti materiali:

• Nastro isolante o strisce di pellicola di polietilene. Sono necessari per la reggiatura. È meglio scegliere pellicole biodegradabili.
• Carta stagnola o sacchetti. Scegliete materiali in carta o polietilene. Sono necessari per isolare la marza, proteggendola e proteggendo il sito di innesto dagli agenti ambientali negativi.
• Varietà da giardino Lo userai per trattare le zone danneggiate e prevenire le infezioni.

Fate scorta in anticipo di tutto il materiale necessario, dopodiché potrete iniziare la procedura.

Spazi vuoti

Per innestare, avrai bisogno di talee, che devono essere preparate secondo determinate linee guida. Segui queste raccomandazioni:

• Scegliete un albero donatore che dia frutti per diverse stagioni, preferibilmente 3-4.
• Tagliare le talee in autunno, dopo che la linfa ha smesso di scorrere.
• Assicuratevi di scegliere una talea con diverse foglie e gemme in crescita.
• La lunghezza dei germogli dovrebbe essere di circa 30 cm e il diametro di 3-5 mm.
• Per questa procedura, selezionare talee che abbiano una parte inferiore legnosa e una parte superiore verde.
  
• Legare tutte le talee preparate in mazzetti di diverse varietà. Per l'inverno, interrare le talee in una trincea profonda circa 25 cm, in verticale o in orizzontale. Cospargere la superficie con paglia e terra e coprire con tela di iuta per garantire un'adeguata ventilazione.
• In inverno, controllare costantemente che la trincea sia ricoperta da uno spesso strato di neve.
• È accettabile conservare piccole quantità di talee in frigorifero: mettere il materiale in sacchetti di plastica, avvolgendoli prima in un panno umido.
• In primavera, qualche giorno prima dell'innesto, selezionate le marze, lasciando solo quelle forti e sane. Il giorno prima, rinnovate tutte le talee e immergetele in una soluzione stimolante della crescita.

Assicuratevi di preparare il portainnesto in anticipo: deve essere forte e sano. Ispezionate attentamente il sito di innesto per assicurarvi che non vi siano danni visibili o malattie. È meglio scegliere piantine di età compresa tra 1 e 3 anni.

Metodi di innesto

Esistono molti metodi per innestare il pero. Per scegliere l'opzione più adatta, considerate la vostra esperienza e le vostre capacità; questo vi permetterà di ottenere i risultati desiderati.

Copulazione

La tecnica prevede l'utilizzo di giovani piantine. Un requisito fondamentale per la procedura è che la marza e il portainnesto abbiano lo stesso diametro. Per l'accoppiamento, è preferibile utilizzare piantine di due anni e talee dello stesso spessore.

Quando si esegue l'innesto per copulazione, praticare un taglio ad angolo acuto sia sulla marza che sul portainnesto. Questa è la parte più importante della procedura, quindi esercitarsi prima su altre piante.

Istruzioni per la copulazione:

1. Pulire il tronco con un disinfettante nella zona in cui verranno effettuati i tagli.
2. Con un movimento preciso, taglia il portainnesto con un angolo acuto di 45 gradi. A questo punto, taglia verso di te.
3. Tagliare la talea nello stesso modo sotto la gemma inferiore.
4. Collegare la marza al portainnesto e avvolgere la giunzione con del nastro isolante.

Assicuratevi di coprire i tagli con resina da giardino per evitare il rischio di infezioni e l'ulteriore morte della pianta.

In erba

Per questa procedura, avrete bisogno di una gemma che verrà innestata sul germoglio del portinnesto. Potete utilizzare il materiale di innesto delle talee dell'anno precedente. È meglio iniziare il processo durante il periodo di crescita attiva del cambio, ovvero in primavera, quando spuntano le foglie (in questo modo, la corteccia si staccherà più facilmente dal tronco).

Istruzioni passo passo:

1. Preparare una talea con una gemma viva.
2. Dalla talea tagliare un germoglio con una piccola base.
3. Praticare un taglio a T nella zona dell'internodo sul portainnesto.
4. Piegare all'indietro i bordi della corteccia e posizionare con cautela la base della gemma preparata dietro di essa.
5. Coprire l'area di innesto attorno alla gemma con resina da giardino. Fissare la marza e il portainnesto con nastro isolante.

Nella fessura

L'innesto a spacco del pero dovrebbe essere effettuato all'inizio della primavera, quando il flusso della linfa è attivo e le gemme sono gonfie. Il periodo migliore per farlo è da inizio a metà aprile.

Procedi passo dopo passo:

1. Lavorare solo con utensili disinfettati.
2. Tagliate il tronco del portainnesto a 15 cm. Se avete scelto un ramo grande, tagliatelo in modo da poterlo innestare comodamente.
3. I portainnesti dovrebbero essere larghi circa 15 cm. Praticare una spaccatura: dividere il tronco del portainnesti al centro usando un coltello affilato.
4. Per la marza, utilizzare talee con cinque gemme robuste. Affilare la parte inferiore fino alla profondità della fessura, in modo da poter posizionare il tutore.
5. Inserire la marza nella fessura del portainnesto.
6. Ricoprire il sito dell'innesto con resina da giardino, quindi fissare saldamente il tutto con nastro isolante.

Per la corteccia

Questo metodo è molto diffuso per l'innesto di peri su peri selvatici. La procedura non richiede molto impegno, ma è necessario prestare attenzione durante l'esecuzione.

Prima dell'innesto, accorciare il portainnesto a 1 m e rimuovere tutti i rami inferiori. Quindi seguire le istruzioni passo passo riportate di seguito:

1. Praticare dei tagli lunghi 5 cm nella corteccia ripulita, estendendosi dal taglio verso il terreno (vedere la figura sopra, passaggio 1). Separare con cura la corteccia dal legno per formare delle "tasche".
2. Per le talee, utilizzare talee lunghe 10-15 cm con gemme robuste. Tagliare la base delle talee ad angolo acuto. Inserire con cura le talee sotto la corteccia.
3. Coprire i tagli con resina da giardino. Avvolgere l'innesto con nastro isolante.

Ablazione

Questo metodo è considerato il più adatto per innestare le pere sul portainnesto di una varietà idonea. Seguire questi passaggi:

1. Sui rami forti e in crescita del portainnesto e della marza, praticare diverse incisioni come mostrato nella figura sottostante.
2. Collegare saldamente i due rami in modo che le rientranze si tocchino.
3. Fissare il collegamento con nastro isolante.

Nel taglio laterale

L'innesto tramite incisione laterale è considerato uno dei metodi più rapidi e la probabilità di sopravvivenza è molto alta.

Il processo è il seguente:

1. Prendi una marza. Affila l'estremità inferiore della marza fino alla profondità del taglio nel portainnesto.
2. Praticare un taglio sul portainnesto con un angolo di 60-70 gradi.
3. Inserire la talea nella sezione del portainnesto.
4. Coprire il sito dell'innesto con resina da giardino e avvolgerlo con nastro isolante.

Dal ponte

Questo metodo è considerato il più ottimale per ripristinare un frutteto di pere danneggiato dal freddo, da forti venti o attaccato dai roditori.

La metodologia è la seguente:

1. Pulisci la corteccia danneggiata. Rifila i bordi con un coltello affilato e disinfettato.
2. Preparare le talee: praticare tagli obliqui su entrambe le estremità delle talee.
3. Praticare dei tagli paralleli lunghi circa 3 cm sopra o sotto la ferita.
4. Inserire le talee preparate, la cui lunghezza dovrebbe corrispondere alla ferita. Fissare le talee dal basso con nastro isolante (vedere l'immagine sotto).

Le sfumature dell'assistenza post-vaccinazione

Dopo aver somministrato tutti i vaccini, proteggeteli dal surriscaldamento utilizzando un sacchetto di carta o di plastica.

L'assistenza post-intervento è la seguente:

• Non appena i germogli cominciano a crescere, tagliare la parte superiore del cappuccio protettivo.
• Se dall'innesto emergono più germogli, attendere che raggiungano i 20 cm di lunghezza e poi conservare solo quelli più robusti. Se hanno la stessa forza di crescita, lasciare intatto quello più in alto.
• Se la crescita è molto rapida, monitorare le condizioni del grappolo e allentarlo gradualmente. Se i germogli innestati crescono molto rapidamente, praticare diversi tagli nella corteccia vicino all'innesto.
• Rimuovere i polloni che l'albero innestato produce in grandi quantità.
• In estate, concimare la pianta con fertilizzante azotato. Assicurare inoltre annaffiature regolari.
• In caso di infezione fungina, utilizzare preparati specifici per il trattamento delle colture frutticole.

Errori comuni

La vaccinazione è una procedura complessa che deve essere eseguita in modo responsabile, evitando errori. Basta un solo errore per vanificare tutti gli sforzi. Per evitare potenziali errori, segui queste linee guida:

• Assicuratevi di innestare l'albero rigorosamente sul lato nord del tronco. Questo metodo aumenta il tasso di sopravvivenza della talea.
• Eseguire la procedura solo in una giornata asciutta e soleggiata.
• Se la cura è insufficiente o impropria, la probabilità di rigetto dei germogli o di danni causati da malattie aumenta notevolmente.
• Rimuovere tempestivamente tutti i germogli situati al di sotto dell'area di innesto.
• Assicuratevi di rimuovere l'involucro una volta che la talea ha messo radici, per non rallentare la crescita della pianta.

Se hai un orto nella tua dacia o nel tuo appezzamento di terreno, troverai utili informazioni su come innestare correttamente un pero. In genere, i giardinieri innestano per ottenere una piantina di una varietà specifica o per ringiovanire un albero adulto. Un'ampia varietà di metodi ti consente di scegliere quello più adatto.

Domande frequenti