La Bryanskaya Krasavitsa è una varietà di pera apprezzata dai giardinieri per il suo aspetto attraente, la facilità di cura e l'elevata resa. I frutti sono succosi e morbidi, con un aroma gradevole. Questa pera può essere conservata a lungo senza perdere il suo aspetto.
La pera Bryansk Beauty ha un colore che diventa bordeaux scuro solo quando è matura.
I frutti sono allungati, a forma di pera e bitorzoluti; il colore delle pere acerbe è verde scuro con una sfumatura rossastra.
Storia della selezione
La varietà di pere "Bryanskaya Krasavitsa" deve il suo nome a un motivo ben preciso. Fu sviluppata nei pressi della città di Bryansk. Il coltivatore N. I. Rozhnov scoprì questa nuova varietà, i cui pregi furono apprezzati da molti coltivatori. Ancora oggi, nessuno conosce la storia dietro la scoperta di questa varietà.
Si ritiene che nel processo di selezione siano state utilizzate varietà come "Novogodnyaya" e "Williams Krasny". Inizialmente, la varietà fu creata specificamente per la regione centrale della Terra Nera, ma divenne rapidamente popolare in molte altre regioni. La pera si diffuse in tutta la Russia centrale, fino agli Urali.
Descrizione della varietà
L'albero raggiunge un'altezza media, con una chioma arrotondata. La corteccia dei germogli è di colore marrone-bordeaux. Una caratteristica distintiva di questa varietà è la tonalità unica delle foglie terminali sui nuovi germogli: un rosso-bordeaux brillante. Dopo la formazione della gemma terminale, le foglie sui giovani germogli diventano verde scuro. Le foglie sono allungate, di medie dimensioni, con punte corte e appuntite. La lamina fogliare è liscia e lucida.
La varietà fiorisce tardivamente, con le gemme che si aprono poco prima delle gelate primaverili. Pertanto, le temperature critiche all'inizio della stagione di crescita non hanno alcun effetto sulla quantità di raccolto. La fruttificazione avviene al quinto anno. I giardinieri raccolgono circa 20 centesimi di frutti per ettaro.
Le pere sono grandi, con un peso medio fino a 210 g. Hanno una forma regolare e allungata, simile a una pera. La buccia è giallo-dorata, con una leggera sfumatura di rosso su un lato. Sotto la buccia sono presenti piccoli puntini grigi. La polpa è cremosa, mediamente densa, tenera, burrosa, succosa e dolce.
Le pere maturano nella prima metà di settembre. A temperatura ambiente, il frutto si conserva per circa 14 giorni; in frigorifero, per oltre 60 giorni.
La varietà ha bisogno di impollinatori?
La varietà è autofertile, il che facilita l'autoimpollinazione. Non sono necessari altri impollinatori per l'allegagione. Questa caratteristica è un vantaggio se non sono disponibili impollinatori adatti nelle vicinanze. Tuttavia, in loro assenza, la resa potrebbe essere bassa.
Gli scienziati affermano che le varietà autofertili sono instabili e che la loro resa dipende non solo dalle condizioni climatiche, ma anche dalla zona in cui crescono.
Per garantire un raccolto stabile, è consigliabile coltivare un albero impollinatore vicino alla Bryansk Beauty. L'importante è che entrambi gli alberi fioriscano approssimativamente nello stesso periodo. Se ci sono già piante adatte nel terreno adiacente, non è necessario piantarle nel proprio giardino. L'innesto su un albero è accettabile per un'ulteriore impollinazione. altre varietà di pereMa non dovrebbero essercene troppi, perché potrebbero diventare troppo grandi.
Caratteristiche di atterraggio
I lavori preparatori prima di piantare un pero sono fondamentali e richiedono il rispetto di determinate condizioni e requisiti. La piantagione in sé è rapida e semplice, ma una preparazione adeguata garantirà una crescita e uno sviluppo rapidi della pianta.
Selezione di un luogo e di un orario
Questa varietà di pero predilige molto calore e luce. Nelle zone ombreggiate, i germogli si allungano, la produttività diminuisce e i frutti si sviluppano esclusivamente sulle cime dell'albero, poiché queste sono le uniche aree esposte alla luce solare. Il sito di crescita dell'albero dovrebbe ricevere abbondante sole. I giardinieri esperti consigliano di piantare questa varietà su pendii dolci con una falda freatica bassa. È meglio evitare zone umide e basse dove l'umidità ristagna per lunghi periodi.
- ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,5.
- ✓ La profondità della falda freatica è di almeno 2,5 metri per evitare il marciume dell'apparato radicale.
L'albero prospererà e fruttificherà se piantato in terreni argillosi o sabbiosi con una leggera acidità. Il sito dovrebbe essere ben protetto dai venti forti, soprattutto in inverno, quando le basse temperature si combinano con una bassa umidità. Un sito in cui l'albero possa proteggere una recinzione o degli annessi sarebbe l'ideale.
Le piantine in contenitore possono essere piantate durante tutta la stagione utilizzando il metodo del trasbordo. Il periodo migliore per piantare pere a radice nuda nella regione centrale è l'inizio della primavera, prima della fioritura. In autunno, questa regione è soggetta a lunghe giornate fredde e gelate notturne. Per questi motivi, le piante piantate in autunno potrebbero morire. Nel sud, è meglio piantare le pere in autunno, non più tardi di 14 giorni prima dell'inizio del freddo. Con il bel tempo e un'umidità adeguata, le piante avranno il tempo di rafforzarsi e radicarsi entro la fine di novembre.
Selezione delle piantine
Quando scegliete una piantina, assicuratevi di esaminarla attentamente. I giardinieri in genere acquistano piante di uno o due anni con un apparato radicale ben sviluppato e senza segni di marciume o danni. Dovrebbe esserci un ispessimento sul tronco a 10 cm dal colletto della radice, il sito di innesto.
Le piantine acquistate prima dell'arrivo del freddo non possono più essere piantate; vanno interrate. In giardino, scavate una trincea con un lato in pendenza, adagiatevi la pianta, copritela con terra e con rami di abete per proteggerla dal gelo invernale e dai danni causati dagli animali.
Piantagione in più fasi
Per la semina primaverile, preparare le buche in autunno; per la semina autunnale, prepararle in primavera. Le buche devono essere di 100 x 75 cm. Scavare le buche due settimane prima della semina. Mescolare il terriccio con due secchi di compost, aggiungere 100 g di perfosfato, 100 g di sale di potassio o 500 g di cenere.
Per aiutare l'albero a radicare meglio, cospargere le radici della piantina con Kornevin o immergerle in una soluzione contenente questo stimolante per diverse ore.
Come piantare correttamente un albero:
- Versare un po' del terriccio preparato nel buco al centro per formare un cumulo.
- Abbassate la pianta, allargando le radici in diverse direzioni. Trasferite la piantina dal suo contenitore nella buca, insieme al pane di terra.
- Pianta un paletto vicino all'albero.
- Cospargere la piantina con il terriccio, scuoterla leggermente per chiudere tutti i vuoti e compattare il terreno.
- Legare la pianta a un tutore in modo che non venga strappata dal terreno quando il vento cambia direzione.
- Annaffiare il pero aggiungendo 20 litri d'acqua nei solchi di irrigazione.
- Pacciamare con uno strato di fieno o paglia.
- Potare l'albero per favorirne la crescita laterale (se piantato in primavera).
Spruzzare Epin o coprire con agrofibre nei primi giorni dopo la semina aiuterà a proteggere le piantine dalle gelate primaverili.
Prendersi cura della bellezza di Bryansk
La Bryansk Beauty è una varietà che richiede poca manutenzione, ma è importante sapere come aiutare l'albero a crescere correttamente per garantire un buon raccolto in futuro.
- ✓ L'ingiallimento delle foglie nella parte superiore della chioma indica una mancanza di umidità.
- ✓ La comparsa di piccoli frutti con buccia dura indica una carenza di nutrienti.
Regolarità dell'irrigazione e dell'allentamento
Il pero ha un apparato radicale robusto, che gli consente di rifornirsi completamente di acqua. Tuttavia, se l'acqua è insufficiente, la crescita di germogli e foglie rallenta all'inizio della primavera, l'allegagione è scarsa in estate e il sapore dei frutti si deteriora. Se non si immagazzina acqua a sufficienza in autunno, la tolleranza al freddo diminuisce. Soprattutto gli alberi giovani necessitano di annaffiature supplementari. Applicare 20 litri d'acqua per pianta una volta a settimana.
Gli alberi da frutto richiedono annaffiature meno frequenti; assicurarsi che siano ben irrigati durante e dopo la fioritura. Se il pero non è sufficientemente idratato durante questo periodo, l'allegagione sarà scarsa. Per saturare il terreno fino a una profondità di 80 cm, applicare 60 litri d'acqua sotto la pianta. In autunno, se non ci sono precipitazioni prima della prima gelata, effettuare un'irrigazione di ripristino dell'umidità applicando 80 litri d'acqua sotto la pianta.
L'acqua viene distribuita ai peri attraverso solchi di irrigazione utilizzando un sistema di irrigazione a pioggia o a goccia:
- Quando si spruzza L'acqua pressurizzata viene spruzzata sulla chioma e sul terreno, aumentando così l'umidità dell'aria. Per ridurre l'evaporazione dell'umidità, annaffiare la pianta al mattino presto o alla sera. L'irrigazione a pioggia è sconsigliata durante la fioritura, poiché può dilavare il polline e ridurre la resa.
- Irrigazione a goccia È pratico da usare in grandi piantagioni: tubi o nastri gocciolanti vengono posati lungo le file di peri e l'acqua viene applicata a pressione, distribuendola uniformemente alle radici delle piante tramite appositi erogatori. Questo metodo aiuta a risparmiare acqua e a prevenire l'erosione del suolo.
Mantenete la zona del tronco dell'albero sciolta e libera dalle erbacce. Dopo l'irrigazione o la pioggia, smuovete il terreno intorno all'albero fino a una profondità superficiale per evitare di danneggiare le radici situate nello strato superficiale. Successivamente, stendete paglia e compost intorno al tronco. Uno strato di pacciame non solo impedisce l'evaporazione dell'umidità e la crescita delle erbacce, ma attiva anche la microflora benefica del terreno, inibendo lo sviluppo di agenti patogeni e proteggendo l'apparato radicale dal surriscaldamento estivo e dal gelo invernale.
Condimento di copertura
Per produrre un raccolto produttivo, i peri richiedono una grande quantità di nutrienti. Per questi motivi, è consigliabile concimare i peri con fertilizzanti organici e minerali. Applicare fertilizzante organico all'albero in autunno ogni 3-4 anni durante la lavorazione del terreno: 25-30 kg per albero maturo. Utilizzare compost, letame, humus o lettiera come fertilizzante.
I fertilizzanti organici arricchiscono il terreno e accelerano l'assorbimento dei nutrienti minerali da parte dell'albero. Applicare fertilizzanti organici in forma liquida o tramite scavo, e fertilizzanti minerali in forma secca o disciolta:
- Prima della fioritura, concimare l'albero con 60 g di salnitro o 120 g di urea.
- Dopo la fioritura, spruzzate la pianta con una soluzione di urea al 5%. Questo aiuterà il pero a crescere più velocemente.
- In autunno, applicare al terreno 120 g di perfosfato e 60 g di cloruro di potassio. Per le piante di età inferiore ai 6 anni, applicare metà della dose di fertilizzante.
Inoltre, in autunno è possibile concimare l'albero utilizzando 700 g di cenere di legno e, in primavera, seminare piante di sovescio lungo il perimetro del tronco dell'albero: saturano il terreno di azoto e diventano un pacciame naturale.
potatura degli alberi
Bryanskaya Krasavitsa è una varietà di pero vigorosa. L'albero richiede una regolare modellatura e diradamento della chioma. Questa procedura favorisce la corretta formazione della chioma, facilitando la manutenzione e aumentando la quantità di luce che raggiunge i frutti in maturazione.
- × Non potare durante il periodo di flusso attivo della linfa (inizio primavera) per evitare di indebolire l'albero.
- × Evitare di rimuovere più del 25% della chioma in una stagione per evitare stress all'albero.
Eseguire la potatura come segue:
- La potatura si esegue nel secondo anno di vita dell'albero, in primavera, prima della germogliazione. Si selezionano 3-4 dei germogli più forti, si accorciano del 30% e si potano i restanti. Si accorcia il germoglio principale di 20-25 cm.
- L'anno successivo, ripetere il processo, formando un secondo strato di chioma composto da 2-3 rami. Rimuovere i germogli e potare i rami del 20-25%.
- Nel quarto anno, inizia a formare il terzo ordine di rami da uno o più germogli. Rimuovi completamente il germoglio principale, poiché l'albero crescerà troppo alto, il che potrebbe causare problemi.
La potatura di sfoltimento consiste nell'eliminare i rami che infoltiscono la chioma. Si esegue a partire dal quinto anno di vita dell'albero. Questa procedura prevede la rimozione di tutti i rami che crescono orizzontalmente verso l'alto. Si diradano alcuni rami giovani: questo è necessario per creare una chioma più leggera. Dall'ottavo al decimo anno di vita della pianta, si esegue la potatura di ringiovanimento: si rimuove il 25-30% delle estremità dei rami principali e si pota non più del 40% del fusto principale. Questo renderà il pero più basso e più resistente al vento.
Il pero richiede anche una potatura sanitaria, che dovrebbe essere effettuata a fine ottobre. Non ritardare la potatura in modo che l'albero abbia il tempo di riprendersi prima del gelo. Rimuovi tutti i rami secchi, storti, spezzati o deformati e bruciali. Dopo la potatura, tratta le superfici tagliate con diverse mani di vernice da giardino o pittura a olio per prevenire la diffusione di infezioni.
Prepararsi per l'inverno
La varietà di pera Bryanskaya Krasavitsa non tollera bene il gelo, con temperature che scendono sotto i -25 gradi Celsius. L'albero richiede una preparazione per l'inverno:
- Rimuovere tutte le foglie, i rami e i detriti da sotto l'albero.
- Scavare il terreno attorno al tronco dell'albero: questo distruggerà i parassiti che svernano.
- Pacciamare il pero con uno spesso strato di torba o segatura. Rimuovere il pacciame in primavera; questa operazione deve essere eseguita tempestivamente per evitare che le radici marciscano.
- Trattare il tronco e i rami del primo livello con una soluzione: mescolare 300 g di solfato di rame, 1 kg di argilla in polvere e 2 kg di calce in 7 litri d'acqua. Per alberi fino a 4 anni, utilizzare 10-12 litri d'acqua per evitare di bruciare il tronco. Questo trattamento aiuta a proteggere il pero da parassiti, roditori e gelo.
- Prendi rami di iuta o di abete e copri il tronco.
Seguendo tutte queste regole, potrete proteggere il pero dal gelo e dalla morte durante l'inverno.
Quando nevica, scuotete i rami per evitare che si spezzino. Create un cuscino di neve sotto il pero, alto 40-50 cm.
Malattie e parassiti
Questa varietà di pera è caratterizzata da una buona resistenza alle malattie, ma lasciarla incustodita e senza le cure adeguate è un errore. La Bryansk Beauty può occasionalmente essere colpita dalle seguenti malattie e parassiti:
| Malattia/parassita | Sintomi | Metodi di controllo |
| Oidio | Quando si manifesta la malattia, sui germogli, sulle foglie o sui fiori del pero si forma una patina biancastra che col tempo diventa marrone e poi compaiono delle macchie scure. | Trattare l'albero con Topaz o Spor. Dopo aver raccolto i frutti, trattare la pianta con poltiglia bordolese all'1%. Dopo la caduta delle foglie, raccoglierle e bruciarle. |
| falena della pera | Una farfalla che depone le uova sulla buccia di una pera. Col tempo, le larve emergono e mangiano i semi del frutto. | Spruzzare le piante con un decotto di assenzio. L'erba dovrebbe essere raccolta durante la fioritura ed essiccata un anno prima dell'uso. Versare 800 g di erba in 10 litri d'acqua e lasciare in infusione per diverse ore. Portare a ebollizione per 30 minuti. Filtrare il decotto e diluirlo in 10 litri d'acqua. Applicare la soluzione sulle piante 2-3 volte prima della fioritura. |
| Rullatrice per foglie | Piccoli bruchi che scavano nelle gemme mentre queste si gonfiano. Questi parassiti le rosicchiano, poi si spostano sul fogliame e si nutrono della linfa. Il torchio fogliare le arrotola in tubi. | Trattare tutti gli alberi del giardino con Karbofos: sciogliere 30 g di prodotto in 10 litri d'acqua. Spruzzare tutti gli alberi durante la fioritura.
Si consiglia inoltre di utilizzare una tintura di tabacco, polvere di tabacco o tabacco shag. Aggiungere 400 g di qualsiasi ingrediente a 10 litri di acqua tiepida e lasciare in infusione per 48 ore. Filtrare e diluire in altri 10 litri di acqua. Spruzzare le piante con questo preparato per tutta la stagione se il primo trattamento non funziona. |
| Crosta | Malattia che si manifesta all'inizio della primavera. Sulle foglie si forma una patina bruno-verdastra, che provoca la secchezza e la caduta del fogliame. La malattia può poi diffondersi ai frutti, dove compaiono macchie grigio-nere. | Prevenire la malattia: all'inizio della primavera e nel tardo autunno, trattare l'albero e il terreno con 500 g di urea sciolti in 10 litri d'acqua. Per un albero maturo, utilizzare 5 litri di soluzione e 1 litro per metro quadrato di circonferenza del tronco.
Utilizzare la poltiglia bordolese: sciogliere 100 g di calce viva e 100 g di solfato di rame in 10 litri d'acqua. Applicare sull'albero prima della rottura delle gemme e dopo la fioritura. |
Vantaggi e svantaggi della varietà
La varietà ha più vantaggi:
- Questa è una varietà autoimpollinante;
- attrae con frutti belli e grandi;
- i frutti maturano rapidamente – il raccolto viene effettuato già nel terzo anno;
- la varietà è compatibile con altre colture (portinnesti di cotogno);
- le piante sono resistenti al gelo;
- Gli alberi non sono soggetti a malattie fungine e spesso sono resistenti agli attacchi dei parassiti.
La varietà di pera Bryanskaya Krasavitsa è tra le principali varietà sviluppate per i terreni neri. I giardinieri apprezzano questa pera per il suo eccellente adattamento al clima di altre regioni.
Recensioni dei giardinieri
Molti giardinieri parlano positivamente di questa varietà, citandone la facilità di cura e la resistenza a diverse malattie e attacchi di parassiti.
Bryanskaya Krasavitsa è una varietà di pera apprezzata da molti giardinieri, sia principianti che esperti. I suoi frutti vantano un sapore e un aspetto eccellenti. Rimangono intatti durante il trasporto e hanno una lunga conservabilità. Seguendo le istruzioni per la piantagione e la cura, potrete gustare frutti dolci anno dopo anno.