Quali sono le caratteristiche della varietà di pera Forel?

La pera Forel è una varietà resistente al freddo con numerose caratteristiche positive. La sua facilità di coltivazione e le cure minime la rendono un'ottima scelta sia per i giardinieri principianti che per quelli esperti. Per garantire un buon raccolto, è essenziale una cura adeguata e il rispetto di determinati requisiti.

Chi ha sviluppato questa varietà e quando?

È stata ibridata nel 1979 in Germania. Solo di recente è diventata popolare in Russia, ma molti giardinieri ne hanno già apprezzato le caratteristiche varietali. La varietà è coltivata in America, Europa e persino in Australia.

L'aspetto dell'albero

Questo albero compatto e ordinato raggiunge i 5-6 m di altezza e ha una chioma espansa di rami sottili, grigio-marroni, che si estendono verso l'alto. Altre caratteristiche distintive:

• I germogli sono ricoperti da foglie allungate e appuntite, di medie dimensioni, di colore verde brillante.
• Sulla superficie liscia e lucida delle foglie è visibile un motivo di venature, dipinte di un colore giallo-oro.
• La canna ha una configurazione cilindrica allungata.
• La corteccia del tronco è marrone scuro.

Caratterizzata da una fioritura precoce, le prime gemme compaiono già all'inizio di aprile e la piena fioritura avviene a metà aprile. In questo periodo, la pianta si trasforma, coronandosi con numerosi fiori chiari riuniti in infiorescenze.

Frutta e le sue caratteristiche gustative

Sono di piccole dimensioni, con un peso compreso tra 130 e 150 g. Descrizione dettagliata del frutto:

• Hanno una forma ordinata e allungata e una superficie perfettamente liscia grazie alla loro buccia sottile e lucida.
• Tutti i frutti maturano con le stesse dimensioni e forma.
• Sono caratterizzati da una colorazione insolita ed espressiva: partendo da una base gialla, acquisiscono gradualmente una fitta colorazione a mosaico di puntini rossi e rosa, che col tempo si fondono formando un bizzarro motivo dalle varie tonalità.
• Sotto la buccia sottile si nasconde una polpa bianca e cremosa, dalla consistenza fine, tenera, succosa e morbida.
• Il sapore è prevalentemente dolce, con un aroma forte e lievi sentori di cannella.

Caratteristiche della varietà

Varietà facile da coltivare, capace di produrre raccolti abbondanti indipendentemente dalle condizioni meteorologiche e da altri fattori esterni. È difficile da adattare e si trapianta con difficoltà.

Autofertilità e impollinatori

Non è autofertile, quindi è necessaria l'impollinazione incrociata per ottenere un raccolto. I giardinieri raccomandano le seguenti varietà come potenziali impollinatori: Bere Bosk, Olympus, Parisian, Lyubimitsa Klappa, Williams e Lyubina.

Periodo di maturazione e resa

È considerata una varietà precoce, poiché il primo raccolto può essere effettuato entro 3-4 anni dalla semina. La fruttificazione è costante e annuale, senza apparenti periodi di dormienza. I frutti maturano entro metà settembre. Il periodo di fruttificazione continua fino a fine ottobre.

Le rese sono elevate. In media, un albero maturo produce circa 40 kg di deliziosi frutti a stagione. Sono facili da trasportare su brevi distanze e rimangono freschi e commerciabili fino a un mese.

Resistenza invernale

È altamente resistente al gelo, ma la coltivazione nella regione della Russia centrale richiede una previa preparazione invernale. Questo processo prevede la pacciamatura accurata del terreno attorno al tronco e l'avvolgimento con materiali speciali come paglia, canne, fieno, feltro o iuta.

Immunità

Nonostante la sua resistenza alle intemperie, la pianta è piuttosto suscettibile a diverse malattie, soprattutto per gli esemplari giovani che non hanno ancora avuto il tempo di rafforzarsi e stabilizzarsi nella nuova posizione.

Benefici e danni

Le pere sono uno dei frutti più salutari per l'organismo umano. Contengono un'elevata quantità di fibre alimentari e pectina, che migliorano la funzione digestiva. Questi frutti sono un'ottima alternativa ai dolci poco salutari e sono particolarmente utili per chi lotta contro il sovrappeso, poiché contengono solo 11 g di zucchero per 100 g.

Altre proprietà benefiche di questa varietà includono:

• Effetto benefico sulla microflora intestinale, particolarmente importante dopo l'uso di antibiotici.
• Le proprietà antiossidanti dei pigmenti che conferiscono alla frutta i suoi colori vivaci aiutano a rafforzare l'organismo.
• La presenza di sali di manganese e potassio, vitamina C e acidi organici, normalizzano il funzionamento del sistema cardiovascolare e purificano i vasi sanguigni.
• Benefici per chi soffre di anemia lieve, grazie al contenuto di ferro e rame, che hanno un effetto positivo sulla composizione del sangue.

Alcune donne dovrebbero evitarne il consumo durante la tarda gravidanza e l'allattamento, a causa dei potenziali effetti negativi sul tratto gastrointestinale.

Vantaggi e svantaggi

Assicuratevi di informarvi sui pro e contro della coltura per evitare spiacevoli conseguenze. La trota ha molti vantaggi:

Tra gli svantaggi di questa coltura, i giardinieri segnalano una scarsa resistenza al gelo, la vulnerabilità a determinate infezioni fungine, la tendenza dei frutti a cadere e la scarsa tolleranza al trapianto in una nuova posizione.

Piantagione e cura

Per una semina di successo, è importante seguire alcune linee guida. Scegli un luogo adatto, prepara il terreno in anticipo e scegli un momento favorevole per la semina. Segui questi consigli:

• Scegliete aree ben illuminate, evitando correnti d'aria, luce insufficiente e umidità elevata. L'ideale è una posizione pianeggiante, esposta a sud, su un edificio o una recinzione alta. Assicuratevi che non ci siano falde acquifere sotto i 2 metri di profondità, che potrebbero danneggiare la pianta.
• La pianta preferisce terreni ben drenati e fertili, preferibilmente neri e sciolti. Se il terreno è troppo pesante, vangatelo, concimatelo e aggiungete sabbia.
• Scegliete piantine di età inferiore ai due anni, senza rami, con radici lunghe fino a 80 cm. Quando scegliete un albero, prestate attenzione alle sue condizioni: piante danneggiate o rotte non sopravviveranno al trapianto. Un albero sano dovrebbe piegarsi e tornare alla sua forma originale.
• Pianta le piantine seguendo uno schema specifico: pianta un tutore di sostegno nel bordo destro della buca, forma un cumulo al centro, annaffialo e copri con terriccio fertilizzato. Quindi, compatta il terreno, scava un solco attorno al tronco e versaci dentro l'acqua. Lega la piantina al tutore e pacciama il terreno.

Annaffia la giovane pianta una volta a settimana, aumentando gradualmente l'intervallo tra le annaffiature. Nel secondo anno dopo la semina, annaffia due volte all'anno – in primavera e in autunno – e concima la pianta contemporaneamente. Monitora il terreno, smuovendolo e rimuovendo le erbacce. Mantieni i livelli di umidità con pacciame.

Raccolta e conservazione dei raccolti

I frutti raggiungono la piena maturazione a fine ottobre. Hanno una caratteristica colorazione giallastra con attraenti macchie rosse. Possono essere conservati in luoghi freschi per circa un mese, mentre a temperatura ambiente si mantengono freschi per 1,5-2 settimane.

Prepararsi per l'inverno

Nonostante l'elevata resistenza al gelo, è necessaria una protezione invernale. Questa viene solitamente effettuata dopo la caduta delle foglie, quando la temperatura dell'aria non supera i 10 °C. La protezione invernale prevede due fasi:

• Avvolgere il tronco. Avvolgetelo in uno strato di paglia, fieno, canne, tela di iuta o uno spesso strato di feltro. Quindi legatelo saldamente con una corda per garantire una protezione affidabile dalle temperature gelide.
• Copertura della zona delle radici. Stendete uno strato di pacciame fatto di paglia, segatura, corteccia d'albero o aghi di pino. Questo aiuterà a trattenere il calore e a prevenire il gelo delle radici.

Malattie e parassiti

La pera Forel è particolarmente suscettibile alle malattie e agli attacchi dei parassiti, quindi è importante ispezionarla regolarmente per individuare tempestivamente i problemi e intervenire per eliminarli.

I problemi più comuni che possono verificarsi sono:

• Macchia marrone. Attacca le foglie, manifestandosi come macchie marroni irregolari che si estendono su tutta la chioma. Per trattare, spruzzare le piante con poltiglia bordolese in primavera e raccogliere e distruggere il fogliame dell'anno precedente.
• Marciume grigio. Si manifesta con macchie marroni su foglie e frutti, più spesso durante le estati fredde e piovose. Per combattere la malattia, raccogliere e distruggere le foglie cadute.
• Crosta. Si manifesta sulla pagina inferiore delle foglie sotto forma di macchie verde scuro e vellutate, che possono portare alla caduta prematura della chioma. Per combattere la malattia, spruzzare gli alberi con poltiglia bordolese prima della fioritura.
• Fuliggine. Si manifesta sulle ovaie o sui frutti in maturazione sotto forma di macchie scure e una patina. Per combattere il fungo, utilizzare fungicidi contenenti rame.
• Oidio. I sintomi includono foglie arricciate, una patina polverosa e frutti deformi. Una volta che la pianta è malata, non può essere curata e deve essere distrutta.
• Acaro della galla. La sua presenza è caratterizzata da rigonfiamenti rossastri che gradualmente diventano neri e si seccano. Per combatterla, utilizzare trattamenti appropriati.

Durante la stagione, i peri possono essere attaccati da vari insetti, come afidi, bruchi, cimici e tonchi. Per proteggere le piante, è possibile utilizzare insetticidi. Una tempestiva irrorazione con prodotti specifici e una cura adeguata contribuiranno a prevenire lo sviluppo di malattie.

Recensioni dei residenti estivi

La pera Forel è caratterizzata da una bassa manutenzione, un'elevata resa e un sapore eccellente. Nonostante alcuni inconvenienti e la necessità di proteggerla da malattie e parassiti, si rivela una pianta di successo anche per i giardinieri inesperti.

Domande frequenti