La pera Duchesse è una varietà versatile, apprezzata da molti giardinieri. Produce frutti succosi dal retrogusto gradevole. Viene utilizzata in medicina per rimedi contro il raffreddore, per il consumo fresco e come dessert.
Caratteristiche generali del tipo di cultivar
La pera Duchesse appartiene al gruppo delle pere da dessert, con la sua polpa tenera, fondente, succosa e dolce. Questa varietà ha conquistato il cuore degli amanti del giardinaggio ed è spesso coltivata negli orti domestici.
L'aspetto dell'albero
Gli alberi raggiungono un'altezza media e possono raggiungere i 4-5 metri. La chioma è arrotondata e piramidale, con corteccia e rami scheletrici di colore grigio, e i germogli eretti dell'anno in corso hanno una tonalità giallastra.
Gli alberi sono densamente ricoperti di grandi foglie ellittiche con punte allungate e appuntite e venature rugose. Il fogliame ha una superficie lucida ed è di colore smeraldo. Il giglio Duchesse fiorisce a maggio, prima che le foglie sporgano. I fiori sono tipicamente riuniti in gruppi di 5-7 fiori ciascuno.
Caratteristiche del frutto
Le pere Duchesse sono grandi. Il peso di una singola pera può variare da 180 g a 1 kg. A maturazione, la buccia assume una splendida tonalità gialla. Alcune varietà presentano una leggera colorazione marrone chiaro.
Regionalismo
La pera è ideale per la coltivazione nella regione di Mosca. Ha avuto successo anche nel Caucaso, nelle regioni dell'Asia centrale e nella Russia europea.
Impollinazione e riproduzione
Questa varietà non è autofertile. Richiede impollinatori per produrre frutti. Varietà con periodi di fioritura simili si trovano vicino a Duchesse. Le varietà più adatte sono:
- Williams Bon-Chrétien;
- Bellezza della foresta;
- Il preferito di Clapp;
- Bere Bosk.
La pera Duchessa si propaga in diversi modi:
- piantine già pronte;
- margotta (il germoglio viene interrato nella parte centrale);
- radicazione delle talee tagliate durante l'estate o l'autunno.
Posizionare le talee prelevate dagli alberi in un substrato ricco di sostanze nutritive, annaffiare e concimare.
- ✓ La temperatura del substrato non deve essere inferiore a +12°C per attivare la formazione delle radici.
- ✓ L'umidità dell'aria attorno alle talee deve essere mantenuta all'85-90%.
Resistenza al gelo
Il pero Duchesse è caratterizzato da una bassa tolleranza al freddo. Si consiglia la coltivazione di questa varietà nella Russia meridionale e centrale.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
L'albero alto è famoso per la sua buona resistenza a vari malattieInoltre, è estremamente raro che i parassiti aggrediscano la polpa del frutto, dato che questi non la toccano praticamente.
Aspettativa di vita
Il pero Duchesse ha una durata di vita di 80 anni. La stagione della fruttificazione si ripete ogni due anni.
Varietà Duchessa
La cultivar di pere Duchesse comprende diverse sottospecie. Nonostante la loro parentela, ogni varietà presenta alcune caratteristiche distintive.
| Nome | Periodo di maturazione | Resistenza alle malattie | Resistenza al gelo |
|---|---|---|---|
| Duchessa d'Angoulême | L'ultimo mese d'estate | Media | Basso |
| Winter Dean (Duchessa d'Inverno) | metà ottobre | Alto | Alto |
| Duchessa d'estate | metà agosto | Alto | Media |
| Giardino della Duchessa di Mosca | Non specificato | Alto | Media |
Duchessa d'Angoulême
Questa pera è resistente al gelo ed è popolare in Crimea e nel Caucaso. È una varietà a resa media, con rese discrete di 70-150 kg per albero.
Le pere iniziano a fruttificare precocemente. Hanno una forma prevalentemente conica-smussata e possono pesare fino a 1 kg. In media, maturano nell'ultimo mese d'estate.
I frutti possono rimanere sugli alberi a lungo, fino al tardo autunno. I giardinieri apprezzano la Duchesse d'Angoulême per la sua bellezza, il sapore delicato e il gradevole aroma di pera.
Winter Dean (Duchessa d'Inverno)
Questa varietà è originaria del Belgio. La qualità dei suoi frutti è simile a quella della varietà estiva, ma la maturazione avviene leggermente più tardi. Presenta un'elevata resistenza al gelo. La pianta richiede poche cure, ma è importante piantarla in un terreno fertile e leggero per un migliore attecchimento.
I frutti tendono a perdere il loro sapore caratteristico e a diventare sensibili alla ticchiolatura durante i periodi di pioggia e freddo. Una singola pera può pesare fino a 500 g. La buccia è gialla con una leggera sfumatura di rosso. La polpa è succosa, leggermente acidula e ha un sapore simile al miele. L'aroma è quello tipico della pera.
La prima fruttificazione avviene sette anni dopo la semina. La raccolta avviene a metà ottobre. Una pianta matura produce in media circa 100 kg di frutti maturi, che possono essere conservati fino a primavera.
Duchessa d'estate
Questa sottospecie non è esigente in termini di terreno, ma è caratterizzata da una fioritura tardiva. Le infiorescenze sono di medie dimensioni e resistenti agli sbalzi termici. I frutti hanno una forma allungata e classica, con un peso medio di 200 g. I frutti sono succosi e hanno un sapore di moscato.
Giardino della Duchessa di Mosca
Questa varietà può raggiungere un'altezza di circa 30 metri. L'albero è ricoperto da foglie ovali-arrotondate, leggermente coriacee. Durante la fioritura, la pianta produce grandi fiori bianchi con delicati petali rosa.
Le pere crescono grandi, con un peso compreso tra 800 g e 1 kg. Una singola pianta produce 100-250 kg. La varietà Duchessa Moskovsky Sadovy si propaga facilmente per seme. Coltivarla e prendersene cura è semplice. Il frutto viene utilizzato per preparare conserve, marmellate e altre prelibatezze.
Una breve storia della selezione
Le varietà di pere Duchessa sono diffuse in quasi tutta la Russia. Sono tra le più amate dai giardinieri amatoriali. Sono caratterizzate da una rapida maturazione e da rese elevate.
La varietà si traduce letteralmente come "Duchessa". La Duchessa fu sviluppata dal famoso coltivatore inglese A. Wheeler. Nel 1816, l'inglese Richard Williams presentò per la prima volta la varietà di pera alla London Fruit and Horticultural Society, sebbene la prima menzione della varietà risalga al 1796.
Pro e contro della varietà Duchess
Prima di piantare il pero Duchessa, familiarizza con i suoi vantaggi e svantaggi. Dopo aver valutato i pro e i contro, deciderai se vale la pena coltivarlo nel tuo giardino.
Caratteristiche di atterraggio
Sebbene la cultivar Duchess sia considerata facile da coltivare, è importante seguire alcune linee guida durante la piantagione e dedicare cure costanti. Se piantato correttamente, l'albero produrrà frutti grandi e gustosi in abbondanza.
Scadenze
È preferibile piantare i peri in primavera, in modo che le piantine abbiano il tempo di superare l'inverno e mettere radici. Idealmente, la piantagione dovrebbe avvenire a metà aprile, prima che le gemme si aprano.
Luogo e condizioni di atterraggio
Scegliete con cura il luogo in cui piantare il pero Duchesse, poiché crescerà nello stesso posto per decenni. Questo albero da frutto prospera in luce e calore, quindi scegliete un'area ben illuminata e protetta da venti freddi e forti correnti d'aria.
Piantare peri in zone ombreggiate può causare uno scarso sviluppo, meno fiori e meno ovari, con conseguente riduzione dei raccolti.
Il luogo migliore per la piantagione è un terreno con terreno nero o argilloso. La varietà non tollera terreni sabbiosi, zone paludose o saline. Evitare di piantare in zone basse o dove il livello della falda freatica è a più di 2,5 metri sotto la superficie del terreno.
Come scegliere una piantina?
La scelta della piantina influisce direttamente sullo sviluppo futuro e sulla fruttificazione dell'albero. Evitate di acquistare materiale di piantagione da venditori non affidabili, perché potreste ritrovarvi con una piantina di una varietà sconosciuta. Scegliete piuttosto vivai specializzati.
Per la messa a dimora, scegliete un albero di due anni. Si stabilizzerà meglio e più rapidamente in una nuova posizione. Prestate attenzione all'apparato radicale e ai germogli. Le radici dovrebbero avere diversi rami flessibili ed elastici. Non dovrebbero esserci danni o escrescenze sulle radici.
La piantina dovrebbe avere un fusto centrale e almeno quattro rami laterali. Ispezionate attentamente questi rami per evitare di selezionare una pianta con aree secche o danneggiate. Se il materiale di piantagione presenta fogliame, dovrebbe anche apparire sano.
- Immergere le radici della piantina in acqua per 4-6 ore per ripristinarne il turgore.
- Trattare le radici con uno stimolatore della formazione delle radici secondo le istruzioni.
- Rimuovere le radici danneggiate e secche fino al tessuto sano.
Preparazione di un albero per la piantagione
Per preparare la piantina alla semina, immergetela in acqua per alcune ore, quindi immergetela in una soluzione di argilla con una piccola quantità di verbasco. Potete anche usare degli stimolatori della crescita, come il Kornevin.
Tecnologia di piantagione
Pianta l'albero correttamente per assicurarti che attecchisca e sopravviva. Segui questi passaggi:
- Quando si pianta in primavera, preparare il terreno per il pero in autunno. Questo aiuterà il terreno ad assestarsi più velocemente.
- Scavare una buca di 100x70 cm. L'apparato radicale deve poter entrare liberamente nella buca.
- Preparare un substrato nutritivo: mescolare il terriccio della buca con la stessa quantità di torba e 30 kg di compost. Evitare di usare letame fresco di mucca, poiché può bruciare l'apparato radicale.
- Posizionare un paletto di legno sul lato della buca in modo che la sua altezza sia maggiore di quella della piantina stessa.
- Posizionare la piantina nella buca, quindi riempirla con il substrato preparato e compattarlo con cura.
Lega la piantina a un tutore e annaffia abbondantemente. Avrai bisogno di circa 10 litri d'acqua.
Prendersi cura della duchessa
Dopo la messa a dimora, non avrai difficoltà a prenderti cura del tuo albero da frutto. L'importante è mantenere un programma di irrigazione regolare e concimare tempestivamente per garantire il corretto sviluppo della pianta e una produzione di frutti costante.
Irrigazione
È importante essere sensibili alle condizioni meteorologiche quando si annaffia. In caso di grave siccità e assenza di pioggia, annaffiare il pero generosamente. Un albero adulto richiede circa 30-40 litri d'acqua. Più l'albero invecchia, maggiore è il suo fabbisogno idrico. Aumentare l'irrigazione di 30 litri all'anno.
Assicuratevi di annaffiare la pianta all'inizio di maggio, prima che i fiori sboccino, quando i frutti iniziano a maturare e dopo la raccolta.
Condimento di copertura
Non è necessario aggiungere ulteriore fertilizzante per i primi anni, poiché la piantina è sufficientemente nutrita con il fertilizzante aggiunto nella buca di impianto. A partire dal terzo anno, si può iniziare ad aggiungere ulteriore fertilizzante.
Ogni anno, in autunno, spargete 30 g di nitrato di ammonio, cloruro di potassio e perfosfato sulla superficie del tronco dell'albero e rastrellatelo fino a una profondità di 15 cm per metro quadrato. Inoltre, applicate fertilizzante organico ogni tre anni: letame o compost, in ragione di 10 kg per metro quadrato.
Pacciamatura
La pacciamatura è un'importante procedura di manutenzione che aiuta a proteggere le radici degli alberi dal gelo in inverno e dal caldo in estate, a trattenere l'umidità nel terreno e a mantenerlo soffice durante l'irrigazione e le precipitazioni.
La pacciamatura fornisce anche ossigeno alle radici e nutrienti aggiuntivi man mano che il pacciame si decompone gradualmente. Per questa procedura, utilizzate erba appena tagliata, paglia o segatura.
Rifinitura
Come altri peri, la Duchesse dovrebbe essere potata all'inizio della primavera, prima che le gemme si gonfino. Subito dopo la piantagione, eseguire la potatura di formazione:
- Accorciare di un quarto il germoglio principale e quelli laterali. Eseguire i tagli sopra le gemme, ma lasciare almeno 4-5 germogli sani su ogni ramo.
- L'anno prossimo, tagliare i germogli laterali di 8 cm e accorciare il conduttore centrale di 2,5 cm. I rami inferiori dovrebbero essere più lunghi di quelli superiori.
Questa procedura consente di formare una chioma piramidale. Continuare la potatura utilizzando lo stesso principio.
Non meno importante è la procedura di ringiovanimento di un albero da frutto. Rifinitura Questo è necessario per la ripresa della pianta, il suo ulteriore sviluppo e la fruttificazione. Eseguire questa procedura all'inizio della primavera, prima che la linfa inizi a scorrere.
Procedere come segue:
- Rimuovere alcuni germogli che stanno infoltendo la chioma.
- Eliminare tutti i germogli rotti, congelati, malati e secchi.
- Rimuovete i rami che crescono ad angolo acuto o paralleli al tronco centrale. Inoltre, potate i germogli che crescono troppo vicini ai rami fruttiferi e ne interferiscono con la fruttificazione.
- Se i rami rimanenti sono cresciuti troppo, sarà più difficile prendersi cura del pero e raccogliere i frutti maturi. Pertanto, potateli di 1/4.
Prepararsi per l'inverno
Poiché il pero Duchessa ha una resistenza invernale media, si consiglia di applicare uno strato di pacciame spesso 15 cm attorno al tronco prima che arrivi il gelo. Questo proteggerà l'apparato radicale della pianta dal gelo. In inverno, rastrellare la neve caduta nella zona delle radici.
Malattie e parassiti
In determinate condizioni climatiche, la pera Duchessa Possono essere colpiti da agenti patogeni e insetti nocivi. Scopri di più sulle malattie pericolose per gli alberi da frutto:
- Crosta. La malattia si manifesta con macchie scure sulla pagina inferiore delle foglie. Il fungo attacca poi i frutti. Per combattere la malattia, rimuovere le foglie in autunno e trattare la chioma con il fungicida Tridex.
- Ruggine. Macchie marroni compaiono sulla superficie delle foglie. Si tratta di una malattia fungina che può essere trattata rimuovendo le foglie cadute e spruzzando il fogliame con Cuproxat.
- Moniliosi. Una malattia pericolosa che colpisce i giovani germogli e i frutti. È difficile da controllare. Adottare misure preventive: bruciare le foglie cadute e spruzzare con Mycosan e Horus.
- Ustione batterica. I microrganismi nocivi penetrano nella pianta attraverso i fiori. L'infezione si diffonde rapidamente. Se notate foglie o ovari arricciati e scuri sull'albero, tagliateli con cura e bruciateli. Trattate la zona tagliata con una soluzione di solfato di rame all'1%.
Quindi, utilizzare un antibiotico a una concentrazione di 50 mcg/ml. I farmaci raccomandati includono: cloramfenicolo, rifampicina e streptomicina.
| Fungicida | Concentrazione | Periodo di protezione | Caratteristiche dell'applicazione |
|---|---|---|---|
| Tridex | 0,2% | 14 giorni | Non utilizzare durante il periodo di fioritura. |
| Cuproxato | 0,25% | 10 giorni | Efficace a temperature superiori a +15°C |
| poltiglia bordolese | 1% | 7 giorni | Richiede una nuova applicazione dopo la pioggia |
Per combattere la ticchiolatura e la moniliosi, si consiglia di trattare la pianta con poltiglia bordolese 3 volte durante la stagione di crescita:
- Prima della germogliazione, utilizzare una soluzione al 3% di prodotto chimico per la nebulizzazione.
- Prima che i boccioli si aprano, effettuare un secondo trattamento.
- Dopo la comparsa delle ovari, spruzzare la pianta con una soluzione del preparato in concentrazione 1:100.
Al posto della poltiglia bordolese è consentito l'uso di fungicidi, da applicare secondo le istruzioni.
Anche la pera Duchessa può essere attaccata da parassiti:
- Rullatrice di foglie. L'insetto può causare danni significativi alle foglie in breve tempo. Danni gravi le fanno arricciare e seccare completamente.
Per combattere il parassita, spruzzare la pianta con insetticidi Metaphos o BI-58 N. - Curculionidi. Questi insetti si diffondono rapidamente in tutto l'albero e possono ridurre significativamente la resa dei raccolti. Vivono nella chioma dell'albero.
Utilizzare insetticidi Karbofos, Metaphos, BI-58 N per controllare i parassiti. - Acari della galla. Gli insetti si trovano sulla pagina inferiore della foglia e, nel punto in cui si trovano, è visibile una forte curvatura fogliare. I parassiti sono in grado di nutrirsi della linfa cellulare. Come controllarli acari della pera L'insetticida Sanmite sarà d'aiuto.
Perché il pero non fiorisce?
Può capitare che una pianta smetta di fiorire. La ragione principale di questa mancanza di fiori è che l'albero non ha ancora iniziato a dare frutti. Tuttavia, ci sono molte altre possibili cause:
- i boccioli dei fiori si sono congelati a causa delle ricorrenti gelate primaverili;
- eccesso di umidità nel terreno;
- chioma densa;
- la comparsa di marciume radicale;
- eccesso di azoto nel terreno (lo sviluppo attivo della massa vegetativa avviene a scapito della fruttificazione);
- carenza di ferro;
- terreno troppo alcalino;
- la presenza di malattie o attacchi di parassiti.
Per far fiorire di nuovo la pianta, bisogna eliminare tutti i motivi sopra menzionati.
Raccolta e conservazione
La raccolta delle pere Duchesse inizia ad agosto e prosegue fino a metà ottobre. Le varietà estive maturano prima, mentre quelle invernali più tardi. Per raccogliere i frutti, utilizzate una scala e un cesto foderato con un telo.
Raccogliete con cura le pere mature per evitare di danneggiare i rami. Una volta riempito il cesto, trasferite il contenuto nelle cassette. Le pere precoci hanno una durata di conservazione di 14 giorni. Le pere tardive possono essere conservate fino a 120 giorni.
Conservare le pere in cantina per preservarne il valore nutrizionale e il sapore. Le varietà a maturazione tardiva possono essere trasportate per lunghe distanze. I frutti maturi sono adatti alla lavorazione generale. Possono essere utilizzati per preparare:
- composte;
- succhi;
- marmellate, conserve;
- frullato;
- macedonie di frutta;
- pappe per bambini;
- prodotti in scatola.
Recensioni della varietà Duchess
Considero l'unico inconveniente la bassa resa: data l'impossibilità di una fruttificazione normale senza impollinatori, non ottengo più di 40 kg di frutti per albero, a volte anche meno. Ma questo è un problema minore, perché può essere risolto. Quest'anno ho intenzione di innestare un'altra varietà sull'albero da frutto.
Negli ultimi anni il raccolto è stato limitato. Uso la frutta per preparare conserve e gelatine da vendere. Produco anche succhi, perché fatti in casa e naturali sono meglio di quelli comprati.
Ci piace molto il sapore della frutta: la usiamo per essiccarla, per preparare composte, marmellate e conserve. Mia moglie la adora in particolare per la sua succosità, la sua dolcezza e il suo aroma intenso.
La pera Duchessa è un'ottima scelta sia per i giardinieri principianti che per quelli esperti. È adatta a tutti i proprietari di terreni agricoli. Questo albero da frutto è facile da coltivare e curare. Non richiede molto tempo per la cura e la prevenzione di malattie e parassiti. Le pere crescono deliziose e aromatiche.









