La pera Augustovskaya Rosa è una popolare pera estiva che eredita i tratti migliori delle sue antenate nazionali e straniere. Questa varietà relativamente giovane ha rapidamente guadagnato popolarità: oggi viene coltivata in dacie, orti e frutteti agricoli.
Storia della creazione della varietà
La varietà è stata sviluppata all'inizio di questo secolo dal breeder S. P. Yakovlev. La varietà Avgustovskaya Rosa è stata creata incrociando la pera Nezhnost, resistente al freddo, con una delle migliori varietà australiane, la Triumph Pakgama. Novika è stata zonata nel 2002 nella regione centrale della Terra Nera.
Descrizione della varietà
L'albero di August Dew è di medie dimensioni, raggiungendo i 3 metri di altezza. Ha una chioma ricadente e moderatamente densa e un'elevata capacità di germogliare. La corteccia è grigia, i germogli sono spessi e le foglie sono verde scuro e lucide. I fiori sono piccoli, bianchi e riuniti in gruppi di 6-10.
- ✓ La corteccia è grigia, i germogli sono spessi, le foglie sono verde scuro e lucide.
- ✓ I fiori sono piccoli, bianchi, raccolti in grappoli da 6-10 pezzi.
Breve descrizione dei frutti:
- forma - classica, a pera;
- il colore della pelle è giallo-verdastro, con una leggera sfumatura rosata e punti sottocutanei;
- peso - 100-200 g;
- polpa - bianca, a grana fine;
- gli steli sono spessi;
- granulometria: piccola, la camera sostituibile contiene 4-5 piccoli semi marroni.
Guarda un video sulla varietà di pere August Dew:
Vantaggi e svantaggi della varietà
Prima di piantare la pera Augustovskaya Rosa nel tuo giardino, dovresti valutare attentamente le caratteristiche agronomiche dell'albero e la qualità commerciale dei suoi frutti, confrontandone tutti i vantaggi e gli svantaggi. Questa varietà potrebbe non essere adatta a un particolare giardino o regione, oppure potrebbe non soddisfare le tue esigenze specifiche.
Di seguito sono riportati i pro e i contro di questa varietà di pera:
Caratteristiche
Oltre alle caratteristiche dell'albero e dei suoi frutti, i giardinieri esperti che scelgono le varietà per i loro giardini sono interessati anche alle caratteristiche agronomiche dell'albero. Queste determinano in larga misura se l'albero prospererà e produrrà frutti in condizioni specifiche e se soddisferà le aspettative del proprietario.
Tempo di maturazione
Avgustovskaya Rosa è una varietà di mezza stagione; i suoi frutti iniziano a maturare nella seconda decade di agosto. La fruttificazione in massa inizia nella prima decade di settembre. I frutti maturi sono saldamente attaccati ai piccioli e raramente cadono.
Maturità precoce e produttività
Tre o quattro anni dopo la piantagione, i giovani peri iniziano a dare i loro frutti. I giardinieri raccolgono circa 40 kg di frutti da un singolo albero. Durante le prove industriali, la varietà ha prodotto 150-200 pere/ha, superando significativamente il parametro di riferimento utilizzato nell'orticoltura commerciale.
Sostenibilità
Questa varietà si distingue per la sua relativamente elevata resistenza al gelo: le pere mature possono sopportare temperature fino a -36 °C. Augustovskaya Dew è resistente alla septoriosi, alla ticchiolatura e ad altre malattie fungine. La tolleranza alla siccità è media.
Qualità della frutta
Il frutto August Dew ha un sapore agrodolce e la polpa è succosa e tenera. La buccia è sottile e liscia, appena percettibile al tatto. Gli assaggiatori valutano il frutto maturo con un punteggio di 4,6 su 5. La dolcezza del frutto deriva dal suo elevato contenuto di zuccheri.
100 g di frutti di rugiada di agosto contengono:
- zucchero - 8,5 g;
- acidi - 0,59 g;
- arbutina - 2,72 g;
- Sostanze P-attive - 40 mg;
- pectine - 0,84 g;
- acido ascorbico - 13,2 mg.
Impollinazione
Per ottenere buoni raccolti dall'Avgustovskaya Rosa, è opportuno coltivare nelle vicinanze peri che fioriscono in periodi simili. La varietà non è molto autofertile, quindi gli impollinatori sono essenziali. L'opzione migliore è la pera Pamyati Yakovleva. Si consiglia di piantarla contemporaneamente all'Avgustovskaya Rosa.
Piantare un pero
Una corretta messa a dimora è essenziale per la crescita e la successiva vita di una piantina. Per garantire un albero sano e produttivo, è essenziale seguire tutti i requisiti agronomici per la messa a dimora del pero.
- ✓ La profondità di piantagione delle piantine deve essere tale che il colletto della radice si trovi a 5-7 cm dal livello del suolo.
- ✓ La distanza tra gli alberi dovrebbe essere di almeno 4 metri per garantire spazio sufficiente alla crescita dell'apparato radicale e della chioma.
Selezione e conservazione delle piantine
È meglio acquistare le piantine in autunno, quando i vivai iniziano a distribuire in massa i loro prodotti. In questo periodo c'è un'ampia scelta di varietà e, in primavera, i coltivatori vendono ciò che non hanno avuto il tempo di vendere in autunno.
Come scegliere buone piantine di pero:
- età - 1-2 anni;
- radici ben sviluppate, senza danni, escrescenze o tracce malattie;
- corteccia pulita e liscia, senza crepe o ferite.
Le piantine in contenitore con radici chiuse possono avere più di due anni. Possono essere ripiantate in qualsiasi momento da aprile a ottobre e la loro sopravvivenza non presenta problemi. Queste piantine possono avere 3-5 anni o più.
Se non hai avuto tempo di piantare le piantine che hai acquistato, o se il clima della tua zona è più adatto alla semina primaverile, puoi dissotterrarle e conservarle fino alla primavera.
Come piantare una piantina in giardino:
- Immergere le radici in una poltiglia, una miscela cremosa di verbasco, argilla e acqua, per evitare che si secchino;
- Scavare una buca (PxL) 30-40x80-100 cm.
- Versare la sabbia sul fondo, creando uno strato spesso 5 cm.
- Posizionare la piantina in diagonale: le radici sulla sabbia e la parte superiore sul bordo della buca.
- Cospargere le radici con sabbia e annaffiare.
- Quando arriva il freddo, riempi la buca con il terriccio finché non rimane solo lo strato superiore sopra il terreno.
Date di atterraggio
La pera August Dew può essere piantata sia in primavera che in autunno. Più rigidi sono gli inverni nella regione, più favorevole è la semina primaverile. In autunno, la semina avviene intorno a ottobre (il momento esatto dipende dal clima), un mese prima dell'inizio delle gelate. In primavera, la semina avviene prima della germogliazione, ma non oltre metà maggio.
Preparazione della buca di impianto
Durante i primi anni dopo la piantagione, l'albero non ha bisogno di fertilizzanti aggiuntivi. Ottiene tutto ciò di cui ha bisogno dalla buca di impianto. Scava la buca in autunno, o almeno 3-4 settimane prima della piantagione, per consentire al terreno di assestarsi e al fertilizzante di dissolversi.
- × Non utilizzare letame fresco durante la preparazione della buca di impianto, poiché potrebbe causare ustioni alle radici.
- × Evitare di compattare eccessivamente il terreno quando si riempie la buca, poiché ciò può limitare l'accesso dell'ossigeno alle radici.
Come preparare la buca di impianto:
- Scava una buca di 100 x 70-80 cm (profondità x larghezza). Nei terreni sabbiosi, aumenta il diametro della buca a 100 cm o anche di più. Durante lo scavo, metti da parte lo strato fertile superiore (circa 30 cm): servirà per creare la miscela di terriccio.
- Posizionare uno strato drenante di mattoni rotti, argilla espansa o pietrisco sul fondo per evitare ristagni d'acqua, dannosi per le radici del pero. Lo strato dovrebbe essere spesso 10-15 cm. Il drenaggio non è necessario su terreni sabbiosi; in alternativa, posizionare uno strato di argilla sul fondo per trattenere l'umidità.
- Mescolare parti uguali di terriccio fertile da giardino con terra nera, torba, humus e sabbia. Aggiungere 300 g di perfosfato e 3 litri di cenere di legno. Mescolare accuratamente.
Riempi la buca con il composto preparato e coprila con un materiale impermeabile per evitare che i nutrienti fuoriescano. Ora la buca sarà "satura" fino al giorno della semina.
Istruzioni passo passo per la semina
Il giorno della semina, ispezionate attentamente la piantina, che sia stata acquistata o conservata interrandola. Tagliate eventuali radici danneggiate o secche con cesoie affilate e disinfettate, lasciando un bordo bianco.
Ordine di piantagione:
- Immergere la piantina in acqua o in una soluzione stimolante della crescita per 3-4 ore.
- Aprire la buca di impianto e rimuovere parte del terriccio per fare spazio all'apparato radicale della piantina.
- Pianta un paletto nel terreno a 10-15 cm dal centro. Un paletto di legno, un tubo di plastica o un tubo di metallo andranno bene. L'importante è assicurarsi che il paletto sia a circa 1 m dal terreno e posizionato sul lato nord della piantina per evitare crepe dovute al gelo.
- Formate un piccolo cumulo di terra con la miscela di terriccio e posizionateci sopra la piantina. Distribuite con cura le radici in modo che nessuna si pieghi; dovrebbero appoggiarsi liberamente sui pendii del cumulo. Il colletto delle radici dovrebbe trovarsi a circa 5-7 cm dal livello del suolo.
- Riempi la buca con il terriccio rimosso prima della semina. Aggiungilo gradualmente, compattando periodicamente ogni strato.
- Legare l'albero al supporto con un materiale morbido per non danneggiare la corteccia.
- Formare un bastione di terra attorno al perimetro per impedire all'acqua di defluire dal cerchio del tronco dell'albero.
- Annaffia la pera con acqua tiepida e calma. Ne serviranno circa 20 litri.
- Potare la piantina in modo che la sua altezza dal suolo sia di 60-80 cm. Accorciare i rami del 50%.
- Una volta che l'acqua è stata assorbita e il terreno si è leggermente asciugato, smuovetelo e pacciamatelo con materiale sciolto. Usate fieno, segatura, compost, ecc.
Il pacciame non solo impedisce all'umidità di evaporare rapidamente, ma rallenta anche la crescita delle erbacce. Inoltre, il pacciame è un ottimo modo per aggiungere gradualmente e discretamente sostanza organica al terreno.
Guarda anche un video su come scegliere e piantare una piantina di pero:
Cura e raccomandazioni agricole
La pera August Dew non è particolarmente esigente, ma le pratiche agricole standard sono essenziali. Affinché l'albero produca buone rese, richiede annaffiature, concimazioni e concimazioni regolari. potatura, prevenzione di parassiti e malattie.
Condimento di copertura
Iniziare a concimare il pero 2-3 anni dopo la piantagione, poiché all'inizio l'albero avrà già abbastanza nutrimento dalla buca di impianto.
Consigli per la concimazione della pera August Dew:
- In primavera, applicare 2 kg di sostanza organica sotto l'albero. Tuttavia, non spargere mai letame fresco, poiché potrebbe causare gravi ustioni alle radici. Durante questo periodo, è possibile applicare anche fertilizzanti minerali azotati, come il solfato di ammonio (30 g per metro quadrato). Tuttavia, solo su terreni non acidi.
Se il terreno è acido, concimare l'albero con nitrato di calcio e ammonio (30-40 g per metro quadrato). Se il terreno è ricoperto di manto erboso, aumentare la dose di azoto del 50%. - In autunno, applicare solfato di potassio sotto l'albero: 20 g per 1 mq. Una volta ogni 3 anni, spargere perfosfato sotto il pero: 60 g per 1 mq.
- Applicare il fertilizzante lungo tutto il perimetro del tronco dell'albero. Dovrebbe corrispondere approssimativamente al perimetro della chioma.
Applicare sostanza organica agli alberi giovani all'inizio della primavera tramite pacciamatura. Coprire il terreno con 5-6 cm di fertilizzante organico.
Irrigazione
L'albero richiede annaffiature regolari. In caso di carenza idrica, perderà le ovariacee o persino i frutti. Annaffia il pero in modo che il terreno a una profondità di 15-25 cm sia sempre leggermente umido, non asciutto. Tuttavia, è opportuno evitare i ristagni idrici, poiché l'umidità in eccesso può causare marciumi alle radici e al tronco.
Consigli per l'irrigazione:
- Durante l'annaffiatura, è sconsigliato che l'acqua tocchi il tronco, quindi rastrellate un piccolo terrapieno attorno ad esso;
- Iniziare ad annaffiare in primavera, prima della fioritura. Un albero adulto dovrebbe essere annaffiato circa ogni tre settimane. Applicare circa 30-50 litri d'acqua per albero. Regolare la frequenza e la quantità di annaffiature in base alle condizioni meteorologiche e del terreno.
- Annaffiare gli alberi più giovani più frequentemente, circa una volta a settimana, evitando che il terreno si asciughi. La dose d'acqua consigliata è di 10-20 litri.
- In autunno, effettuare un'annaffiatura per ripristinare l'umidità. Ogni pero richiede 60-100 litri d'acqua, a seconda dell'età.
- Evitare sbalzi improvvisi di umidità del terreno. Questo è particolarmente pericoloso durante la fruttificazione, poiché i frutti potrebbero spaccarsi se l'albero riceve troppa acqua subito dopo un periodo di siccità.
Cura del suolo
Il terreno attorno al tronco dell'albero viene smosso dopo l'irrigazione e le forti piogge, quando si è leggermente asciugato. Pacciamare regolarmente il terreno. I giardinieri spesso annaffiano l'albero direttamente attraverso il pacciame dopo averlo coperto. Questo può portare alla proliferazione di lumache, maggiolini e altri parassiti. Questi parassiti devono essere raccolti e distrutti, e l'albero e l'area attorno al tronco devono essere trattati con Decis, Fufanon o prodotti simili.
Modellatura e potatura
L'albero di August Dew è basso, quindi la forma della chioma consigliata è quella a ciotola. Questo garantisce una buona ventilazione, luce, facilità di manutenzione e raccolta.
Schema di potatura formativa e regolatrice:
- Un anno o due dopo la piantagione, selezionate 3-4 rami sul tronco, distanziati di 15-20 cm e rivolti in direzioni diverse. Questi diventeranno rami scheletrici. Potateli del 30-40% della loro lunghezza.
Tagliare tutti gli altri germogli ad anello. Accorciare leggermente anche il conduttore centrale. - Dopo un altro anno o due, inizia a formare rami secondari. Su ogni ramo principale, seleziona una coppia di germogli distanziati di 50-60 cm. Accorciali del 50% e taglia tutti gli altri a forma di anello.
- Successivamente, regola la lunghezza dei rami in modo che siano approssimativamente della stessa lunghezza, ma nessuno di essi interferisca con il conduttore centrale.
- Diradare periodicamente la chioma, poiché questa varietà tende a diventare densa. Rimuovere tutti i germogli verticali e quelli che crescono verso l'interno. Questo tipo di potatura è chiamata "potatura regolatrice" e dovrebbe essere eseguita prima del germogliamento.
L'albero richiede anche manutenzione e potatura sanitaria. Quest'ultima viene eseguita sia in primavera che in autunno, rimuovendo i germogli malati, secchi, danneggiati dal gelo e danneggiati.
Principi della potatura di mantenimento:
- bersaglio — mantenere le rese delle colture a un livello elevato;
- l'opzione più semplice - la potatura, che consiste nell'accorciare i giovani germogli di 5-10 cm (ciò stimola la ramificazione);
- secondo metodo - sostituzione dei rami fruttiferi con germogli sostitutivi.
La potatura degli alberi deve essere eseguita con uno strumento affilato e disinfettato, immerso in una soluzione di solfato di rame all'1%. Durante la potatura dei rami, evitare di lasciare nodi e germogli, poiché diventano terreno fertile per malattie fungine e insetti nocivi.
Guarda anche un video su come potare un pero in primavera:
Prepararsi per l'inverno
La preparazione di un albero per l'inverno inizia a ottobre. Il metodo di isolamento dipende dall'età dell'albero. Gli alberi giovani richiedono un isolamento più accurato.
Come preparare un pero per l'inverno:
- Togliete la frutta secca dall'albero (gli insetti nocivi potrebbero svernarvi) e rastrellate tutte le foglie cadute.
- Applicare un'annaffiatura che rigeneri l'umidità e imbiancare il tronco dell'albero, compresi i rami scheletrici. Preparare la soluzione mescolando 2,5 kg di calce spenta o gesso con 0,5 kg di solfato di rame. Aggiungere 100 ml di miscela adesiva alla caseina.
Prima di applicare la calce, pulire il tronco da muschio, licheni e corteccia morta. - Coprire il cerchio del tronco dell'albero con uno spesso strato di segatura (15-20 cm).
- Avvolgere il tronco e i germogli dei giovani peri con materiale non tessuto. Quando compare la neve, rastrellarla più vicino al tronco.
Malattie e loro trattamento
La pera August Dew ha un sistema immunitario piuttosto forte, ma in condizioni climatiche sfavorevoli e gravi violazioni delle pratiche agricole può essere colpita da varie malattie: fungine, virali, batteriche.
Tabella 1. Malattie comuni del pero e come combatterle:
| Nome della malattia | Sintomi | Misure di controllo |
| Crosta | Le foglie si ricoprono di macchie olivastre, poi anche i frutti vengono colpiti: marciscono e si ricoprono di crepe. | Raccogliere e bruciare le parti malate dell'albero, trattarle con fungicidi, ad esempio Horus. |
| Moniliosi | Il fungo attacca le foglie e i germogli, facendoli appassire e scurire, come se fossero bruciati o congelati. | Potatura dei germogli malati da 20-30 cm di legno sano, trattamento con Fundazol o suoi analoghi. |
| muffa fuligginosa | I frutti e le foglie si ricoprono di una patina nera. | Raccolta e distruzione dei frutti colpiti. |
| gambero nero | Comparsa di ferite sulla corteccia, formazione di macchie scure attorno ad esse. | Rimozione delle aree malate, irrorazione con solfato di rame (30 g per 1 litro d'acqua) seguito da rivestimento con una miscela di letame e argilla (1:1). |
| Marciume della frutta | La comparsa di macchie marroni. | Trattamento con Hom, dopo la fioritura - con Oxyhom (secondo le istruzioni). |
| malattia del mosaico | Le foglie si ricoprono di macchie gialle e verde chiaro. | Distruggere un albero non è una cura per la malattia. |
Parassiti e il loro controllo
La varietà è piuttosto resistente ai parassiti, ma gravi infestazioni di insetti possono causare perdite significative di resa. Misure preventive tempestive possono essere d'aiuto e trattamenti insetticidi possono essere utilizzati alla comparsa dei sintomi.
Tabella 2. Parassiti del pero e come controllarli:
| Parassita | Segni di sconfitta | Misure di controllo |
| Afide | Le foglie, soprattutto sulla sommità dei germogli, sono ricoperte di piccoli insetti verdi, bianchi o di altri colori. | Trattamento con Fitoverm, Iskra, Confidor; per lesioni minori, spruzzare con infuso di tabacco o sapone. |
| Carpocapsa del pero | I bruchi rosicchiano la polpa del frutto e la mangiano. | Spruzzare una volta al mese con Fitoverm, Agravertin o i loro analoghi. |
| Punteruolo del fiore del pero | Piccoli insetti succhiatori rosicchiano i fiori, facendoli ingiallire e morire. | Spruzzare con Aktara, Inta-Vir o prodotti analoghi. |
| Acaro dei frutti rossi | Le foglie si ricoprono di macchie chiare e poi diventano grigio-rosse. | Trattare l'albero con Fufanon o Fitoverm 1-3 volte a stagione; in caso di infestazione diffusa, si consiglia l'uso di acaricidi come Apollo o Demitan. |
Raccolta e conservazione
Si consiglia di iniziare la raccolta dai rami più bassi, risalendo gradualmente verso l'alto. Le pere August Dew si danneggiano facilmente, quindi evitate di schiacciarle o gettarle durante la raccolta. È meglio raccogliere al mattino o alla sera. I frutti vengono raccolti con il picciolo attaccato.
Vengono conservati solo frutti interi, privi di ammaccature, gambi rotti o altri danni. La durata di conservazione in condizioni normali è di due settimane e in frigorifero di due o tre mesi. Questa varietà è deliziosa sia fresca che conservata. I frutti vengono utilizzati per preparare marmellate, conserve, composte, insalate, porridge, puree e succhi.
Le pere raccolte dall'albero vengono prima disposte in ceste e poi impilate in due strati in casse. Vengono conservate in cantina a una temperatura compresa tra 1 e 3 °C e un'umidità dell'85%.
Recensioni dei giardinieri
La pera August Dew è una delle migliori per le regioni con climi rigidi. L'albero si adatta rapidamente alle condizioni di crescita e fornisce ai suoi proprietari un raccolto abbondante di pere deliziose e di lunga durata.