Il noce nano è una varietà produttiva per chi preferisce alberi compatti e bassi. Scegliendo alberi più piccoli, giardinieri e residenti estivi ne semplificano la manutenzione e la raccolta.
Descrizione botanica
Il Noce Nano è un albero basso e compatto. Raggiunge un'altezza massima di 2,5-3 m. I frutti sono grandi e rotondi. Ogni frutto pesa 10-20 g.
I rami del noce formano una chioma compatta, ordinata e arrotondata. L'apparato radicale è robusto e conferisce stabilità all'albero. Le foglie sono grandi e di un verde brillante.
Fioritura e impollinazione
Il noce nano fiorisce in primavera, tra maggio e giugno, producendo fiori maschili e femminili su rami diversi. Appaiono poco appariscenti, ma hanno grandi antere e pistilli, che facilitano l'impollinazione e la formazione dei frutti.
Caratteristiche varietali
Il noce nano è una varietà precoce. La maturazione avviene tra il 10 e il 30 agosto. L'albero inizia a fruttificare tre anni dopo la piantagione. È abbastanza resistente al gelo e produce una buona resa: 15-20 kg di noci per albero.
Gusto e applicazione
Il sapore è gradevole, burroso e simile a quello di un dessert. I frutti della varietà Nana sono ideali sia per il consumo fresco che per delizie culinarie. Sono ricchi di grassi e proteine, vitamine e minerali, potassio e magnesio e hanno proprietà antiossidanti.
Pro e contro
Il noce nano è giustamente popolare tra i giardinieri, poiché offre molti vantaggi rispetto alle varietà più alte. Pro:
Contro:
Condizioni di atterraggio
Affinché il noce nano cresca, si sviluppi e fruttifichi con successo, è importante piantalo correttamente.
- ✓ La profondità di impianto delle piantine deve essere tale che il colletto della radice sia a livello del suolo.
- ✓ Dopo la piantagione è necessaria un'abbondante annaffiatura (almeno 20 litri d'acqua per albero) per garantire un buon contatto delle radici con il terreno.
Caratteristiche di atterraggio:
- La noce viene piantata in una zona ben illuminata e protetta dai forti venti.
- Tra piantine adiacenti, mantenere intervalli di 1,5-2 m.
- La piantagione avviene in primavera o in autunno. Quest'ultima opzione è praticata nel sud del paese; nel resto della Russia, i noci vengono piantati in primavera per evitare di esporre al freddo i giovani alberi, che non hanno ancora avuto il tempo di attecchire e adattarsi.
- Quasi tutti i terreni sono adatti al Noce Nano. Deve essere ben drenato. Il pH ottimale è neutro o leggermente acido. La cosa più importante è creare uno strato drenante nella buca. Questo può essere fatto di argilla espansa, ciottoli o mattoni rotti. La buca dovrebbe essere di circa 50 x 50 cm. Dovrebbe essere abbastanza grande da ospitare comodamente le radici della piantina.
Caratteristiche di cura
I noci nani richiedono annaffiature regolari durante i periodi di siccità. In caso contrario, richiedono annaffiature moderate, tenendo conto delle precipitazioni. Evitare di annaffiare eccessivamente, poiché ciò può causare marciume radicale. Gli alberi richiedono fertilizzazione: applicare fertilizzanti azotati in primavera e fertilizzanti potassico-fosforici in estate.
Malattie e parassiti
Il noce nano ha un sistema immunitario piuttosto forte, ma può essere attaccato da parassiti come afidi, carpocapsa, tignole reali e acari della verruca. Per il controllo dei parassiti utilizzare insetticidi efficaci, come Karate, Decis o i loro analoghi.
Tra le malattie, il colpo di fuoco batterico e la maculatura bruna sono le più comuni. Per combattere il primo, si utilizzano fungicidi come Zineb o HOM, mentre per il secondo si utilizzano ossicloruro di rame o una soluzione all'1% di poltiglia bordolese.
Come si riproduce?
Il Noce Nano può essere propagato tramite frutti o talee. La prima è troppo laboriosa e richiede troppo tempo, quindi è preferibile usare le talee. Se propagato tramite noci, queste devono essere prima fatte germinare, altrimenti i gherigli potrebbero marcire prima che i baccelli si aprano.
| Metodo | Tempo per la prima fruttificazione | Complessità |
|---|---|---|
| Talee | 3-4 anni | Media |
| Frutta | 6-8 anni | Alto |
Raccolta ed essiccazione delle noci
Le noci vengono raccolte quando il pericarpo inizia a spaccarsi visibilmente: dovrebbe separarsi facilmente dal guscio. Le noci mature hanno gusci di colore marrone chiaro e i gherigli sono umidi e pesanti. La maturazione delle noci non è uniforme: quelle sui rami più bassi e quelle sul lato sud vengono raccolte per prime. La raccolta deve essere completata in più fasi.
L'essiccazione può essere effettuata in forno a circa 50°C, distribuendo le noci in un unico strato. L'essiccazione dura circa 3 ore.
Recensioni
Il noce nano è una varietà promettente che piacerà ai giardinieri che non vogliono avere a che fare con alberi ad alto fusto. L'albero compatto del noce nano facilita la nebulizzazione e la raccolta, mentre i suoi frutti hanno un sapore eccellente e sono ideali per i dessert.





