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Perché la noce Astakhovskiy è considerata una delle migliori?

La noce Astakhovskiy non è solo una fonte di vitamine e minerali, ma anche una pianta resistente con un forte sistema immunitario. La sua eccellente resa e il suo sapore squisito la rendono la scelta ideale per la coltivazione in giardino. Con le cure adeguate, raggiungerà la massima resa e uno sviluppo eccellente.

Noce Astakhovskiy

Breve storia dell'apparizione

È stata selezionata nel 2013 dagli scienziati A. I. Astakhov e M. V. Kanshina del Centro Scientifico Federale per le Colture e l'Inseminazione V. R. Williams. È stata inclusa nel registro delle varietà approvate nel 2015, due anni dopo la sua creazione.

Aspetto

L'albero è alto, raggiungendo i 10 m di altezza. Presenta le seguenti caratteristiche distintive:

  • Corona - arrotondati, i rami si estendono ad angolo acuto.
  • Foglie - Hanno una forma arrotondata, sono lisce e possono raggiungere i 30 cm di lunghezza e sono di un verde intenso.
  • Fiori - Ci sono esemplari maschili e femminili (i maschi hanno grandi orecchini verdi, le femmine li hanno verdi).
  • Frutta – Di forma oblunga, uniforme e di colore marrone chiaro, ogni noce pesa circa 23,5 g.
  • Conchiglia - facilmente separabile, costituisce il 30% della massa totale.

Albero di Astakhovskiy

Il seme è denso, bianco, succoso, con un sapore dolce senza note amare, il che classifica la varietà come da dessert.

Differenze dalle altre specie

La noce Astakhovskiy si differenzia dalle altre varietà di noce per diversi motivi. Tra questi:

  • resistenza al gelo;
  • forte immunità;
  • periodi di maturazione;
  • dimensione del frutto;
  • indicatori di rendimento.
La fruttificazione inizia nel 6°-7° anno, un po' più tardi rispetto alla varietà Ideal, ma le noci di Astakhovskiy sono notevolmente più grandi.

Benefici e danni

frutti di noce Astakhovskiy

Il frutto ha un elevato valore nutrizionale. Gli assaggiatori professionisti ne hanno valutato l'eccellente sapore con 5 stelle. È ampiamente utilizzato in cucina e può essere consumato anche da solo.

Contengono vitamina A, vitamine B, C, E, PP, K, tannini, fitoncidi, acido linoleico, oli essenziali e molti microelementi: potassio, calcio, zolfo, magnesio, alluminio, fosforo, ferro, zinco, iodio, manganese, cobalto, rame, fluoro, ecc.

Nutrienti nella noce Astakhovsky

La varietà è consigliata come fonte aggiuntiva di nutrienti nei seguenti casi:

  • avitaminosi e diminuzione dell'immunità;
  • aterosclerosi e diabete mellito;
  • indebolimento della funzione intestinale;
  • ipertensione arteriosa;
  • gravidanza.
Un consumo eccessivo di questo prodotto può essere dannoso a causa dell'elevato contenuto di grassi del chicco (circa il 60%). Può esacerbare alcune condizioni mediche e causare problemi come irritazione delle mucose, diatesi, pesantezza di stomaco, stomatite allergica, mal di testa e recidiva di problemi di stomaco.

Caratteristiche generali

Il periodo di maturazione è medio e il primo raccolto è previsto al sesto anno dalla semina. Le rese tra il settimo e il decimo anno variano dai 10 ai 20 kg per albero e, a maturità, possono raggiungere fino a 300 kg per ettaro.

La coltura è caratterizzata da una buona resistenza al gelo. È consigliata per la coltivazione in aziende agricole private nelle regioni russe della Terra Nera Centrale, del Volga Centrale e del Medio Volga.

Il frutto ha un sapore dolce e non amaro, il che rende questa varietà particolarmente gradita agli amanti della frutta secca naturale e gustosa.

Vantaggi e svantaggi

Prima di piantare, è importante valutare i pro e i contro dell'Astakhovsky. Presenta numerosi vantaggi:

Tollera bene le gelate intense e i primi fiori sono resistenti alle gelate primaverili.
I frutti compaiono a metà settembre, quando le foglie sono già cadute.
Resistente alle malattie e ai parassiti.

Tra gli svantaggi, i giardinieri notano:

fruttificazione tardiva;
crescita elevata degli alberi.

Regole di crescita

Piantare correttamente il noce è fondamentale per la sua crescita e resa a lungo termine. Ci sono diverse regole chiave da seguire quando si pianta questo albero.

Quando vengono piantati nelle diverse regioni?

Nei climi caldi del sud, le piantine vengono piantate a metà autunno. Nelle regioni settentrionali, con condizioni meno favorevoli, la piantagione avviene in primavera. Nella regione centrale, la piantagione in autunno è sconsigliata, poiché l'albero potrebbe non avere il tempo di radicare prima del gelo, aumentando il rischio di morte.

Approdo

Modello di piantagione di noci di Astakhovskiy

La crescita e lo sviluppo delle piante dipendono in larga misura da come vengono preparate le piantine per la messa a dimora. La qualità del materiale di piantagione gioca un ruolo cruciale. Seguite questi consigli:

  • Scegliete una piantina robusta, di due o tre anni, con un apparato radicale aperto o chiuso e un diametro del tronco di almeno 1 cm.
  • Prima di piantare, tagliare la radice centrale di 1/3 e immergere le radici in una soluzione stimolante o in acqua tiepida per un migliore radicamento.
  • Scegli un luogo in cui piantare l'albero che abbia abbastanza spazio per crescere.
I giardinieri usano un piccolo trucco quando piantano questa varietà per limitarne la crescita. Per farlo, scavano una buca profonda 60-70 cm e larga circa 1 m, mettono un foglio di ardesia sul fondo, lo coprono di terra e poi piantano la pianta. Questo impedirà che cresca troppo prima che inizi a fruttificare.

Cura

La pianta richiede cure minime ma approfondite. Seguite questi consigli:

  • Irrigazione. Annaffiare regolarmente, almeno una volta ogni due settimane in caso di precipitazioni naturali. Nei periodi di siccità, aumentare la frequenza a due volte a settimana.
    Prima di irrigare, rimuovere tutte le parti cadute dell'albero (corteccia, rami, noci), poiché si decompongono, rilasciando sostanze tossiche e favorendo lo sviluppo di microflora patogena nel terreno.
  • Condimento di copertura. Poiché le piante crescono vigorose, non richiedono fertilizzazioni intensive. La concimazione è necessaria solo in terreni poveri e poco fertili.
    Se la pianta è piantata in un terreno sfavorevole, utilizzare fertilizzanti azotati, organici e a base di fosforo, aggiungendoli al terreno a una profondità non superiore a 15 cm. Applicare fertilizzanti azotati in primavera e fertilizzanti organici e a base di fosforo in autunno.
  • Rifinitura. Questa è una procedura obbligatoria e viene eseguita due volte a stagione. In primavera, è necessaria una potatura di formazione e igienizzazione: si rimuovono i rami secchi, deboli e danneggiati dal gelo e si modella la chioma.
    In autunno, effettuare una potatura sanitaria, rimuovendo i rami rotti, malati o che crescono male, in modo che l'albero non sprechi nutrimento durante l'inverno.

Potatura delle noci ad Astakhovskiy

  • Imbiancare. Per prevenire i danni invernali, imbiancate il tronco e la base dei rami scheletrici in autunno con una soluzione di calce o prodotti specifici. All'inizio della primavera e nelle giornate invernali limpide, gli alberi spogli possono essere soggetti a scottature. L'imbiancatura respinge la luce solare, riducendo il rischio di scottature e danni alla corteccia.
    L'imbiancatura non è consigliata per gli alberi giovani, poiché lo strato di calcare inibisce il normale sviluppo dei tronchi, impedendone l'espansione e, di conseguenza, dando origine a tronchi troppo sottili.
Nelle regioni settentrionali, l'albero potrebbe richiedere un'ulteriore protezione invernale. Per preparare la pianta all'inverno, è sufficiente annaffiarla abbondantemente e coprire il tronco con uno spesso strato di paglia.

Raccolta

I frutti maturano a metà settembre. A questo punto, l'albero ha già perso le foglie, rendendo la raccolta molto più facile e veloce. Hanno una lunga conservabilità, quindi le noci raccolte possono essere consumate durante tutto l'anno fino al raccolto successivo.

raccolta delle noci ad Astakhovskiy

Malattie e parassiti

L'albero di Astakhovskiy ha un'elevata resistenza alle malattie. Tuttavia, può essere suscettibile agli attacchi di insetti o roditori. Pertanto, è consigliabile ispezionare regolarmente gli alberi e adottare misure di controllo dei parassiti.

Recensioni dei giardinieri

Alina, 44 anni, Voronezh.
Coltiviamo noci Astakhovskiy da 10 anni. Il raccolto di quest'anno è stato magnifico: frutti grandi e dal sapore incredibile. Siamo entusiasti di scoprire che questa varietà è resistente alle malattie, il che la rende la scelta ideale per il nostro orto.
Anton, 42 anni, Astrakhan.
Dopo aver provato le noci Astakhovskiy, sono rimasto stupito dalla loro qualità e dal loro sapore. Le noci hanno una lunga conservabilità, permettendo di gustarle fresche anche dopo la raccolta. La varietà tollera bene gli inverni, è resistente alle malattie e non è suscettibile ai parassiti.
Igor, 64 anni, Krasnodar.
La varietà Astakhovskiy è una delle preferite nel nostro giardino. La coltiviamo da molto tempo e rimaniamo sempre stupiti dalla generosità della resa. Le noci sono grandi, carnose e deliziosamente saporite. È una delle varietà migliori che abbia mai assaggiato.

Il noce Astakhovskiy vanta un sapore ricco e un elevato valore nutrizionale. È da tempo apprezzato da chi ama mangiare sano e coltivare. Questa varietà resistente al gelo e ad alta resa prospera con le cure appropriate. Semplici pratiche di coltivazione garantiranno rese massime.

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