Regole per la coltivazione delle susine ciliegia: un regalo per San Pietroburgo

Il susino dolce "Podarok Sankt-Peterburgu" si è affermato come una coltura resistente al gelo. Questa varietà ibrida è resistente a malattie fungine e parassiti. I frutti hanno un sapore gradevole, una succosità elevata e sono altamente benefici per la salute. L'albero richiede poca manutenzione, il che lo rende una scelta interessante per i giardinieri.

Descrizione della varietà

Questa varietà versatile e ampiamente conosciuta è il risultato di incroci ibridi. Esperimenti di ibridazione sono stati condotti nella regione di Krasnodar e le prime piantagioni e raccolte di successo hanno avuto luogo a San Pietroburgo.

Grazie all'impegno dei breeder, la nuova varietà è stata dotata di elevata resistenza e resilienza, raggiungendo la massima produttività. I ​​frutti non solo hanno acquisito un aspetto appetitoso e attraente, ma sono anche aumentati di dimensioni e hanno acquisito un sapore migliore.

Albero

Questa pianta, dalla chioma rigogliosa e ampia, raggiunge un'altezza massima di 3 m, con un tronco comodo e corto. La sua altezza media garantisce una facile raccolta.

Foglie

Le foglie di questa pianta sono di un verde intenso, di forma ovale con apice appuntito e struttura allungata. Ogni fogliolina ha una base estremamente curva, simile a una barca. La superficie fogliare è lucida, i bordi sono ondulati e le dimensioni delle foglie sono moderate.

Fiori

A inizio maggio, durante il periodo di fioritura precoce, una profusione di fiori bianco neve sboccia sui germogli e sui rami, rendendo l'albero estremamente decorativo. Ogni bocciolo produce fino a quattro fiori bianchi, ciascuno con una piccola corolla arrotondata fino a 1,5 cm di diametro.

I petali sono piccoli, ovali e dai bordi ondulati, creando una composizione sorprendente. I boccioli bianchi sono incorniciati da piccole antere gialle. Possono esserci fino a 15 stami, alti fino a 6-7 mm ciascuno. Sono disposti in linee rette, conferendo al fiore ulteriore ariosità visiva.

Frutta

I frutti maturi, di colore giallo brillante con sfumature arancioni, hanno una forma ovoidale. L'apice della bacca è appuntito e una debole sutura ventrale è appena visibile. Il peso di un singolo frutto può variare da 12 a 20 g.

La polpa è succosa, con fibre fini. La buccia è sottile ed elastica, con un leggero rivestimento ceroso e alcune macchie giallastre sottocutanee. Il frutto ha un sapore unico, dolce con una punta di acidità.

I frutti maturi sono ricchi di nutrienti benefici per l'organismo umano: pectina, vitamine C e A, minerali, acidi della frutta, zuccheri e sostanza secca fino al 16-18%. Il piccolo nocciolo ovale, difficile da separare, pesa meno di 1 g e rappresenta solo il 5% del peso totale del frutto.

Resistenza al gelo

Il susino "Podarok Sankt-Peterburgu" si distingue per la sua elevata resistenza invernale, tollerando con successo temperature comprese tra -30 e -35 °C e forti venti. Questa varietà vanta anche un'eccellente tolleranza alla siccità.

La pianta mostra un'eccellente capacità di recupero dai danni meccanici, il che la rende resistente agli effetti avversi e ne garantisce longevità ed elevata vitalità.

Impollinatori

Questa varietà richiede l'impollinazione incrociata per produrre un frutto, poiché è autosterile. Altre varietà di susino selvatico o susino selvatico possono essere utilizzate per un'impollinazione efficace. "Gift of St. Petersburg" agisce efficacemente come impollinatore per altre specie vegetali.

Produttività

Grazie alla sua elevata resa, da un ettaro di terreno si possono ottenere 97,6 quintali di frutti, una quantità media per questa varietà. Il susino Podarok Sankt-Peterburgu è spesso utilizzato a scopo commerciale grazie alla sua eccellente trasportabilità.

Composizione chimica della frutta

La composizione chimica dei frutti di susina ciliegia Gift of St. Petersburg è presentata come segue (per 100 g):

• sostanza secca: 16%;
• zuccheri: 8%;
• acidi liberi: 2,9%;
• acido ascorbico (vitamina C): 12 mg;
• pectine: 0,76%;
• bioflavonoidi: da 1065 mg;
• carotenoidi: 1,7 mg.

Questa composizione riflette la ricchezza dei frutti di susina ciliegia non solo nel sapore fresco, ma anche nei nutrienti quali vitamine, minerali e altri composti biologicamente attivi.

Caratteristiche distintive

La varietà Podarok Sankt-Peterburgu si distingue per la sua resistenza alle basse temperature. L'albero può sopportare senza problemi temperature fino a -30 °C, mantenendo inalterata la sua capacità di fruttificazione, senza compromettere in alcun modo la qualità del raccolto futuro.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Prima di acquistare una piantina, si consiglia di leggere le recensioni. I principali vantaggi di questa varietà includono:

Caratteristiche di atterraggio

Il susino è una pianta resistente che prospera indipendentemente dalle condizioni del terreno, attecchisce e prospera anche nei climi freddi. Tuttavia, per una sopravvivenza ottimale, sono essenziali corrette procedure di impianto.

Selezione di una piantina

La soluzione ideale è scegliere una piantina coltivata localmente nella regione in cui si intende piantarla. Contattare un vivaio o un rivenditore affidabile per acquistare una pianta sana e robusta. Prestare attenzione al suo aspetto.

Ispeziona le radici e la corteccia. Scegli materiale da piantagione con un apparato radicale forte e ben sviluppato, senza danni meccanici o segni di malattie.

Scelta del luogo di atterraggio

Il susino mandorlato "Gift of St. Petersburg" produce un raccolto abbondante e delizioso se coltivato in un'area ben illuminata, protetta da correnti d'aria e venti forti. È preferibile un'esposizione a sud o sud-ovest.

Durante l'autunno e l'inverno, quando i venti sono più forti, assicuratevi che l'albero abbia una protezione affidabile. Costruite una recinzione o una siepe intorno all'albero. Piantate gli alberi in zone esposte al sole ma protette da un muro di cinta.

La qualità del terreno non è fondamentale per il susino ciliegia, sebbene la pianta prosperi in terreni argillosi con pH neutro. Il livello delle falde acquifere dovrebbe essere almeno 80 cm sotto la superficie.

Preparazione del sito

Per garantire un raccolto abbondante di susine, è essenziale preparare adeguatamente il terreno prima della semina. Preparare le buche in autunno, prima dell'arrivo del freddo, o in primavera, 15 giorni prima della semina. Le buche devono essere profonde 70 x 70 cm. Aggiungere i seguenti fertilizzanti allo strato di terreno fertile:

• Perfosfato – 300 g.
• Solfuro di potassio – 40 g.
• Compost – 10 kg (utilizzare fresco in autunno, marcito in primavera).

Distribuire il composto risultante sul fondo di ogni buca. Se il terreno è prevalentemente argilloso, aggiungere 20 kg di torba o sabbia. Se il terreno è sabbioso, aggiungere 10 kg di torba.

Processo passo dopo passo

Quando si acquistano susini con un apparato radicale chiuso, annaffiare abbondantemente la piantina. Se si acquistano susini con radici nude, immergerli in una soluzione di argilla per 1 ora prima di piantarli. Per farlo, diluire l'argilla con acqua fino a ottenere una consistenza simile a quella della panna acida.

Istruzioni passo passo per la semina:

1. Piantare un paletto al centro di un foro precedentemente preparato.
2. Formare un cumulo di terra al centro della buca.
3. Posizionare la piantina sul cumulo, allargando con cura le radici. Il colletto della radice dovrebbe trovarsi 5-7 cm sopra il livello del terreno.
4. Riempire la buca con il terreno e compattarlo.
5. Legare il giovane albero a un palo.
6. Crea una cresta di terra attorno all'albero, creando un piccolo foro.
7. Annaffiare la piantina con 30-40 litri d'acqua.
8. Dopo che l'acqua è stata assorbita nella buca, stendere un pacciame di paglia, segatura o torba.

Mantenere una distanza di almeno 2,5 m tra gli alberi e 3 m tra le file.

Cura delle piante

Il susino, come altre piante, richiede cure ottimali e al momento giusto. Questa pianta richiede annaffiature regolari, dissodamento del terreno, potatura, concimazione e altre pratiche agricole che favoriscano un raccolto abbondante.

Rifinitura

Il susino ciliegio richiede potature regolari. Si suddivide nelle seguenti tipologie:

• Formativo. Questo è un passaggio fondamentale per creare una chioma adeguata. Per i susini, consigliamo di dar loro una forma "a coppa" migliorata per garantire una buona esposizione alla luce nella parte interna della chioma e facilitarne la manutenzione e la raccolta. La potatura dovrebbe essere effettuata all'inizio della primavera durante i primi 4-5 anni dopo la piantagione.
• Normativa. Applicare secondo necessità. Se la chioma diventa troppo folta, rimuovere i rami e i polloni che crescono verso l'interno. Eseguire questa procedura all'inizio della primavera.
• Sanitario. Include la rimozione di rami secchi, danneggiati e malati. Eseguire nel tardo autunno e/o all'inizio della primavera.

Anche i susini richiedono una potatura di mantenimento per mantenere alte le rese. Questa viene effettuata in estate accorciando i giovani germogli di 10-15 cm.

Irrigazione

Il susino ciliegio, resistente alla siccità, richiede tre annaffiature durante la stagione. La prima annaffiatura va effettuata dopo la fioritura, a giugno. La seconda annaffiatura va effettuata a luglio, quando il nocciolo del frutto si sta formando e la crescita dei germogli rallenta.

Condimento di copertura

Con l'arrivo della primavera, applicate del fertilizzante azotato al terreno. Questo garantirà una crescita rapida e rigogliosa del susino e ne migliorerà anche il tasso di sopravvivenza. Se le piantine sono state piantate in una buca ben fertilizzata, potete evitare di concimare la primavera successiva.

Per gli alberi maturi, si consiglia di distribuire uniformemente fertilizzanti a base di fosforo, azoto e potassio attorno alle radici. I susini possono essere concimati prima della germogliazione, ad esempio spruzzando urea. Questo metodo fornirà alla pianta nutrienti e la proteggerà da parassiti e malattie.

Prepararsi per l'inverno

Nel tardo autunno, a ottobre o novembre, ripulite la zona radicale da detriti, foglie ed erba secca. Coprite il tronco del susino ibrido con una miscela di calce specifica per alberi da frutto, che fornirà una protezione affidabile contro lepri e roditori.

Avvolgete il tronco dell'albero con uno spesso strato di rami di abete rosso. Utilizzate tela di iuta o altri materiali di copertura. Uno spesso strato di neve in inverno offre la massima protezione dal gelo.

Combattere le malattie

La varietà di susino "Podarok Sankt-Peterburgu" mostra un'elevata resistenza alle malattie fungine. La diagnosi precoce, le misure di eradicazione e la manutenzione preventiva annuale garantiscono alberi sani e raccolti abbondanti.

Il susino ciliegia può essere affetto da tali malattie.

• Moniliosi. Sui frutti compaiono delle formazioni grigiastre. Spruzzare l'albero con poltiglia bordolese (300 g per 10 litri d'acqua) durante la caduta delle foglie.
• Coccomicosi. Si presenta come piccole macchie rossastre sulla pagina superiore della foglia e una patina rosa e polverosa sulla pagina inferiore. Spruzzare l'albero dopo la fioritura e la raccolta. Utilizzare poltiglia bordolese all'1% o Hom.
• Punto del buco. La malattia è accompagnata da macchie bruno-rossastre sulle foglie. Dopo 7-14 giorni, le macchie muoiono e si formano dei fori. Spruzzare la pianta prima della germogliazione e dopo la fioritura. Nel primo caso, utilizzare solfato ferroso (300 g per 10 litri d'acqua), nel secondo, utilizzare poltiglia bordolese (100 g per 10 litri).

Le misure preventive includono:

• Raccolta delle foglie cadute e dei rami malati e successiva bruciatura.
• Pulizia regolare della corteccia morta sui tronchi degli alberi.
• Risposta rapida ai primi segni di malattia.
• Trattamento di ferite e tagli con pece da giardino e preparati contenenti rame come Medex o Medex-M.

Dopo il raccolto, spruzzare gli alberi con una soluzione di urea al 5%.

Parassiti del susino ciliegia

I parassiti del susino sono simili a quelli del susino, ma i metodi di controllo differiscono leggermente. I seguenti insetti possono attaccare il Dono di San Pietroburgo:

• Afide. Succhia la linfa dalle foglie giovani. Trattare la pianta all'inizio della primavera o nel tardo autunno. Utilizzare una soluzione di DNOC all'1%.
• Bruco del tortrice delle foglie di rosa. Scheletrizza le foglie e divora i fiori. Prima della fioritura, spruzzare le piante con un'emulsione oleosa al 6%. Prima della fioritura, applicare Metaphos allo 0,15% o Vofatox allo 0,2%.
• Cocciniglia falsa dell'acacia. Si nutre della linfa di foglie e germogli. Prima della fioritura, applicare il 5% di prodotto n. 30. Durante la stagione di crescita, utilizzare lo 0,2% di Metaphos; dopo la raccolta, applicare DNOC secondo le istruzioni.

Per proteggere la tua pianta dai parassiti, ispeziona regolarmente l'albero e le foglie. Applica trattamenti preventivi.

Raccolta e conservazione

Raccogliere i frutti al momento della maturazione tecnica, quando sono ancora acerbi, soprattutto in condizioni climatiche secche. I frutti devono essere privi di marciume e danni meccanici. Conservare le susine in un luogo fresco e buio, a una temperatura di 2-7 °C e un'umidità dell'80-95%.

Recensioni dei giardinieri

Coltivare e prendersi cura delle susine è un'attività affascinante che non solo produce frutti deliziosi e salutari, ma sorprende anche per la loro resistenza alle condizioni avverse e alle malattie. Questa varietà vanta un sapore eccellente e un'adattabilità ai climi più rigidi.

Domande frequenti