Lodva è una delle varietà di susino più popolari, ricercata dai giardinieri russi per la sua bassa manutenzione e l'alta qualità dei suoi frutti. È resistente al gelo, vanta buone rese e un sapore piacevolmente dolce, il che la rende una scelta ideale per il giardinaggio. Una cura adeguata e tempestiva è fondamentale.
Storia della selezione
Questo ibrido bielorusso è stato creato dalle varietà Vetraz e Olimpiyskaya mediante impollinazione incrociata presso l'Istituto di Frutticoltura. Gli autori erano V. Matveyev, M. Kastritskaya e N. Karpenko. È stato inserito nel Registro Statale nel 2011.
Descrizione della cultura
La varietà Lodva è una varietà di susina russa a frutto grosso, nota come susina diploide o susina ciliegia ibrida. È caratterizzata da una fruttificazione precoce, frutti di grandi dimensioni, resistenza invernale e rese elevate.
L'aspetto dell'albero
Le piante sono di medie dimensioni, alte 4-5 m, con una chioma arrotondata-piramidale di media densità. L'altezza dipende dal tipo di portainnesto. I rami sono ricoperti da una corteccia liscia e grigia e il fogliame è piccolo, lucido e di colore verde scuro. Le infiorescenze sono piccole, appaiate e di colore bianco puro.
Frutta e le sue caratteristiche gustative
I frutti sono grandi, del peso di circa 36 g, di forma rotonda e di colore giallo intenso. La sutura ventrale è prominente e profonda.
La polpa è tenera e succosa, con un sapore agrodolce e un aroma gradevole che ricorda il caramello. Il nocciolo è piccolo e si separa facilmente dalla polpa.
Caratteristiche
Il susino di Lodva è altamente resistente al gelo e può sopravvivere in climi rigidi. Queste qualità lo rendono popolare tra i giardinieri, soprattutto nelle regioni in cui altri alberi da frutto non possono crescere.
Usi culinari della prugna ciliegia di Lodva
Questi frutti sono versatili, ideali in cucina grazie al loro sapore e aroma intensi. Le susine marasche si abbinano perfettamente sia ai piatti dolci che a quelli salati, mantenendo intatte le loro proprietà benefiche:
- Dolci dessert. È un ingrediente eccellente per torte, muffin, budini e marmellate. Il frutto viene utilizzato fresco o cotto, aggiunto direttamente all'impasto o abbinato ad altri frutti in insalate vivaci.
- Bevande. Il succo di prugna è meravigliosamente rinfrescante e facile da preparare. È perfetto per preparare deliziosi cocktail e frullati di frutta dal sapore e dall'aroma intensi: abbinalo a banana, fragole e yogurt per una bevanda sana.
- Salse e marmellate. Viene utilizzato per preparare una varietà di salse e marmellate. La salsa è un ottimo accompagnamento per piatti di carne e pesce e aggiunge un tocco di colore a insalate e antipasti. Questa dolce marmellata è un'ottima alternativa alle confetture tradizionali e si abbina perfettamente a pane tostato, mais bollito e yogurt.
Il susino mandorlato aggiunge un sapore interessante alle marinate di carne e pesce. Viene spesso abbinato a verdure come carote, rape e cavoli, e aggiunto a insalate e antipasti ricchi di vitamine.
Proprietà medicinali della prugna ciliegia di Lodva
La frutta possiede numerose proprietà medicinali benefiche che contribuiscono al suo impatto positivo sulla salute. Diamo un'occhiata più da vicino:
- Ricco di vitamine C ed E, potenti antiossidanti che supportano il sistema immunitario e proteggono le cellule dai radicali liberi.
- Contiene vitamina A, che migliora la vista e le condizioni della pelle.
- Contiene potassio, magnesio, ferro e fosforo, che supportano il funzionamento ottimale degli organi e degli apparati del corpo. Il potassio rafforza il muscolo cardiaco e mantiene un ritmo cardiaco sano.
- Contengono sostanze biologicamente attive con proprietà antinfiammatorie, utili per patologie come artrite, artrosi e reumatismi. I flavonoidi aiutano anche a ridurre l'infiammazione e ad alleviare le reazioni allergiche.
- Le fibre alimentari che contiene favoriscono la normale funzionalità intestinale, prevengono la stitichezza e riducono il rischio di malattie digestive, incluso il cancro al colon. Gli enzimi naturali facilitano la digestione e l'assorbimento dei nutrienti.
La frutta riduce il rischio di malattie cardiovascolari, come l'aterosclerosi e l'ipertensione, contribuendo a normalizzare i livelli di colesterolo e di pressione sanguigna.
Autofertilità e impollinatori
Questa è una varietà autosterile, quindi necessita di impollinatori per produrre frutti. Le migliori piante da compagnia per il susino ciliegia sono Mara, Asaloda e Puteshestvennitsa.
Periodo di maturazione e resa
Gli alberi iniziano a dare frutti nel secondo o terzo anno dopo la piantagione, fioriscono a maggio senza praticamente alcun rischio di danni ai fiori dovuti a gelate ricorrenti. La raccolta dei frutti avviene a fine luglio o inizio agosto.
La coltura è altamente produttiva: gli alberi di 3-4 anni producono 4-5 kg di frutti, mentre quelli di 5-6 anni ne producono 35-40 kg. La fruttificazione è costante e annuale.
Posizione e requisiti del terreno
La lodva cresce bene in qualsiasi terreno, ma il terreno migliore è quello fertile con un pH neutro.
Resistenza invernale
Questa pianta è una varietà resistente al gelo e può sopportare temperature fino a -35 °C. Tuttavia, gli alberi sono sensibili agli sbalzi di temperatura. L'ibrido ha una tolleranza media alla siccità, quindi è necessaria un'irrigazione regolare durante i periodi caldi e secchi.
Regioni di coltivazione
Alberi di questa varietà sono coltivati con successo nella Russia centrale e persino in Siberia. La varietà è richiesta in Bielorussia, Ucraina e nei Paesi Baltici.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
Questa varietà è caratterizzata da una buona immunità al Clasterosporium, ma può essere colpita da moniliosi e coccomicosi. La prevenzione richiede un trattamento con Horus in più fasi: prima della fioritura e durante la formazione delle gemme. Per proteggere da oidio e ticchiolatura, utilizzare Skor.
Tra i parassiti che minacciano gli alberi ci sono afidi, carpocapsa e tignola del susino. Per proteggersi da questi insetti si utilizzano nastri catturanti.
Stagione di raccolta e conservazione delle prugne ciliegia di Lodva
Per la raccolta, selezionate frutti dal colore intenso, privi di danni o segni di marciume. Raccogliete i frutti dagli alberi con peli, poiché queste piante in genere producono i frutti più saporiti e succosi.
Segui questi consigli:
- Lavare e asciugare bene la frutta.
- Per la conservazione sono adatti luoghi asciutti e freschi, come cantine o scantinati.
- Disporre i frutti su appositi ripiani o in cassette, disponendoli in un unico strato in modo che non si tocchino e non vengano danneggiati.
- Controllare periodicamente il ciliegio susino per verificare la presenza di marciume o muffa e rimuovere gli esemplari danneggiati.
- Per una conservazione più lunga, congelate la frutta. Lavatela, tagliatela a metà e privatela del nocciolo. Riponetela in contenitori o sacchetti di plastica e riponetela nel congelatore.
Varietà popolari di susina ciliegia a Lodva
| Nome | Periodo di maturazione | Resistenza alle malattie | Dimensioni del frutto |
|---|---|---|---|
| Lodvinskaya | Presto | alto | grande |
| Usmanskaya | Presto | media | molto grande |
Esistono diverse varietà di questa specie. Brevi caratteristiche:
- Lodvinskaja. I frutti hanno un colore rosso acceso, una polpa succosa e un sapore dolce. Resistono bene al trasporto su lunghe distanze e hanno un'eccellente conservabilità.
- Usmanskaja. Questa varietà è nota per i suoi frutti grandi e dal sapore dolce. Hanno un colore arancione e una polpa succosa. Vanta rese elevate e un periodo di maturazione precoce.
Scegli la varietà che meglio corrisponde alla descrizione per coltivarla nel tuo giardino.
Regole di atterraggio
Coltivare la pianta è piuttosto semplice, ma per una crescita e una fruttificazione ottimali è importante seguire alcune linee guida. Seguendo queste linee guida, il susino vi ricompenserà generosamente con raccolti abbondanti e frutti di alta qualità.
Luogo di atterraggio
Scegliete una posizione soleggiata con terreno ben drenato. La pianta dovrebbe ricevere sufficiente luce solare e non essere annaffiata eccessivamente.
Selezione di una piantina
Date la preferenza alle piante di uno o due anni. Attecchiscono più facilmente e iniziano a fruttificare prima.
Raccomandazioni chiave:
- La piantina deve avere uno stelo sano e forte, senza danni o segni di malattia.
- Le foglie devono essere verdi, senza macchie o ingiallimenti.
- Assicuratevi che le radici siano ben sviluppate e non troppo secche o danneggiate. Scegliete materiale di piantagione con un apparato radicale chiuso (in contenitore).
- Acquistate le piantine da vivai o venditori affidabili che possano garantirne varietà e qualità.
Se acquistate un albero in autunno, assicuratevi che sia stato conservato correttamente prima di piantarlo. Le radici non devono essere secche.
Approdo
Tagliare le radici troppo lunghe a 20-25 cm. Immergere la piantina in acqua per 2-3 ore prima di piantarla. Quindi seguire le istruzioni:
- Scava una buca larga e profonda 50 cm. Le radici devono poter entrare liberamente nella buca.
- Posiziona la pianta nella buca e allarga delicatamente le radici. La parte superiore dell'apparato radicale deve essere a livello della superficie del terreno.
- Riempi la buca con il terriccio, pressandolo delicatamente attorno alle radici per evitare sacche d'aria.
- ✓ La profondità di piantagione delle piantine deve essere tale che il colletto della radice si trovi 3-5 cm sopra il livello del terreno.
- ✓ La distanza tra gli alberi dovrebbe essere di almeno 3-4 metri per garantire spazio sufficiente alla crescita.
Istruzioni per la cura
La coltivazione di questa coltura richiede cure attente per garantire una crescita sana e una fruttificazione abbondante. Pratiche agricole appropriate contribuiranno a mantenere l'albero in salute, ad aumentarne la resistenza a malattie e parassiti e a migliorare la qualità dei suoi frutti.
Coltivazione del suolo
Una zappatura regolare aiuta a migliorare la struttura del terreno, ad aumentare l'apporto di ossigeno alle radici e a garantire un migliore assorbimento dei nutrienti. In autunno, aggiungete fertilizzanti organici come humus o compost.
In primavera, allentare il terreno attorno al tronco e nei cerchi del tronco dell'albero per evitare la formazione di croste e migliorare la permeabilità all'acqua.
- • Utilizzare l'irrigazione a goccia per inumidire uniformemente il terreno e risparmiare acqua.
- • Pacciamare il tronco dell'albero aiuterà a trattenere l'umidità e a ridurre la frequenza delle annaffiature.
Come annaffiare
La pianta richiede annaffiature regolari, soprattutto durante i periodi di siccità. Utilizzare acqua tiepida e costante e versarla sotto le radici, evitando che goccioli sul fogliame. La frequenza ottimale di annaffiatura è una volta a settimana, ma è consigliabile aumentare la frequenza durante la stagione calda.
Fertilizzante
Questa fase è fondamentale per ottenere rese elevate. Seguite questo programma:
- In primavera, applicare fertilizzante azotato per stimolare la crescita.
- All'inizio della fioritura, utilizzare fertilizzanti minerali complessi contenenti fosforo e potassio per favorire la formazione di fiori e ovari.
- L'alimentazione estiva può includere cenere di legno e fertilizzanti organici.
Concimare il raccolto in autunno per prepararlo all'inverno.
- × Non potare durante i periodi di flusso attivo della linfa per evitare di indebolire l'albero.
- × Evitare di rimuovere più del 25% della chioma in una volta sola per non stressare la pianta.
Rifinitura
La potatura è una procedura necessaria per modellare la chioma e mantenere l'albero in salute. In primavera, prima che la linfa inizi a scorrere, rimuovete i rami malati, danneggiati e incrociati.
La potatura formativa aiuterà a creare una chioma aperta, che garantirà una migliore ventilazione e un migliore accesso alla luce per i frutti.
Svernamento del susino ciliegia
Una corretta preparazione alla stagione fredda preserva la salute della pianta e ne aumenta la resistenza al gelo. Nelle regioni con inverni rigidi, applicare uno strato di pacciame attorno al tronco dell'albero per proteggere le radici dal gelo.
Se necessario, avvolgere i tronchi dei giovani alberi con materiali di copertura speciali per proteggerli dal gelo e dai roditori. Monitorare le condizioni della pianta e adottare ulteriori misure di isolamento, se necessario.
Riproduzione del susino ciliegia
Per preservare le qualità uniche di una varietà e ottenere nuovi alberi, è importante imparare ad aumentare il numero di piantine in casa.
Esistono diversi metodi principali di riproduzione, ognuno dei quali ha i suoi vantaggi e caratteristiche:
- Semi. Questo metodo è uno dei più semplici e accessibili. Per farlo, raccogliete i semi dai frutti maturi e preparateli. Per prima cosa, rimuovete la polpa e immergeteli in acqua per 24 ore. Stratificateli conservandoli in frigorifero a bassa temperatura per 2-3 mesi, il che aiuta a migliorarne la germinazione.
Dopo la stratificazione, piantare le piantine nel terreno preparato. Questo metodo potrebbe richiedere diversi anni prima che le piantine inizino a dare frutti.
- Talee. Un metodo più rapido ed efficace: in primavera o all'inizio dell'estate, tagliare i germogli di un anno, lunghi 15-20 cm, da piante giovani e sane. Le talee dovrebbero avere diverse gemme.
Trattare le talee con stimolatori radicanti e piantarle in un terreno sciolto e umido. Coprire le talee con pellicola trasparente o vetro per creare un effetto serra, che favorisce una rapida radicazione. Le radici di solito compaiono entro 2-3 mesi. Trapiantare in una posizione permanente.
- Tramite vaccinazione. Questo metodo consente di preservare le qualità varietali e di utilizzare portainnesti più resistenti per la propagazione. I metodi di innesto più comuni sono la copulazione e la gemmazione.
Scegliete portainnesti sani ed eseguite con cura tutte le procedure per garantire il successo dell'attecchimento della marza. L'innesto consente la raccolta entro 2-3 anni dall'intervento.
- Per stratificazione. Un altro metodo efficace per produrre nuove piante mantenendo tutte le caratteristiche varietali. In primavera, selezionate i germogli sani, piegateli verso il terreno e posizionateli in un solco preparato in precedenza, lasciando le punte esposte.
Fissate i germogli e copriteli con il terriccio, inumiditeli e prendetevi cura di loro per tutta la stagione. Le talee di solito radicano entro l'autunno. Separatele dalla pianta madre e trapiantatele nella loro sede definitiva.
La scelta del metodo di propagazione dipende dai vostri obiettivi, dalle risorse disponibili e dall'esperienza. Seguire correttamente queste linee guida vi permetterà di coltivare con successo nuovi alberi e di gustare frutti deliziosi.
Malattie e parassiti: come combatterli
Nonostante un sistema immunitario forte, la pianta può essere soggetta a diversi problemi. È importante identificarne tempestivamente la causa e iniziare il trattamento:
| Malattia/Parassita | Sintomi | Metodi di controllo |
| Clusterosporiasi | Comparsa di macchie marroni sulle foglie, che potrebbero presto perforarsi. | Trattamento con fungicidi (Horus). Rimozione delle parti di pianta colpite. |
| Moniliosi | Appassimento dei fiori, marciume dei frutti, formazione di una patina grigia. | Rimozione tempestiva delle aree danneggiate, irrorazione con fungicidi. |
| Coccomicosi | Comparsa di macchie rosse o gialle sulle foglie e loro caduta. | Utilizzo di fungicidi (Skor), rispetto della tecnologia agricola. |
| Oidio | Rivestimento bianco polveroso su foglie e steli. | Utilizzo di preparati contro l'oidio (Topaz), maggiore ventilazione. |
| Crosta | Macchie scure su frutti e foglie che possono causare marciume. | Trattamento con fungicidi, rimozione delle parti colpite, rotazione delle colture. |
| Afide | Le foglie si arricciano e compaiono secrezioni appiccicose. | Irrorazione con insetticidi, utilizzando metodi biologici (ad esempio, infuso di aglio). |
| Carpocapsa | Buchi nei frutti, presenza di vermi all'interno. | Raccogliere e distruggere la frutta danneggiata, usare trappole. Gli insetticidi sono efficaci. |
| Tentredine bruna della prugna | La comparsa di buchi nelle foglie e la loro caduta. | Rimozione e bruciatura delle foglie colpite, applicazione di insetticidi. |
Vantaggi e svantaggi
Prima di piantare, esaminate attentamente le qualità positive e negative della varietà. Questo aiuterà a evitare potenziali problemi in futuro.
Vantaggi della cultura:
Alcuni giardinieri ritengono che l'autosterilità sia uno svantaggio.
Recensioni
Il susino ciliegia di Lodva è diventato popolare tra i giardinieri grazie alla sua resistenza invernale e alla facilità di cura. Questa varietà è ideale per una varietà di climi, comprese le regioni con inverni rigidi. Con una coltivazione e una cura adeguate, produce ogni anno grandi quantità di susine succose e dal sapore dolce.