Il susino ciliegia Hek è una varietà a frutto giallo, particolarmente apprezzata da giardinieri e produttori alimentari. Questo susino ciliegia attrae i giardinieri per la sua elevata resa e per i frutti gustosi e grandi, ideali per le conserve.
Descrizione della varietà
Il susino ciliegia Gek è un ibrido versatile, dai frutti grandi, noto per le sue rese elevate. Questo splendido e delizioso susino ciliegia è una varietà medio-tardiva.
Descrizione della varietà Gek:
- Albero Di medie dimensioni, con chioma piatta e arrotondata, di media densità. Il tronco è liscio, grigio e di medio spessore, con numerose lenticelle (macchie ruvide e in rilievo sul tronco).
- Spara, rMan mano che si sviluppano, cambiano direzione, crescendo prima verticalmente e poi orizzontalmente. Le punte in crescita presentano una ricca tonalità di antocianine.
- Foglie Grandi, ovali allungati, lucidi. Rivolti verso l'alto durante la crescita.
- Fiori. Petali bianchi, di medie dimensioni, leggermente chiusi, con una struttura ondulata.
Caratteristiche dei frutti
I frutti del susino Hek sono gialli, con una sfumatura rosa-arancio che copre circa il 25% della superficie. I frutti sono di forma ovoidale e presentano una sutura ventrale distinta. La buccia presenta una patina cerosa e alcuni punti sottocutanei.
Ogni frutto ha un diametro di circa 40 mm, leggermente allargato verso la base. Ogni frutto pesa circa 30 g. La polpa è gialla, leggermente succosa, a grana fine e di media densità. Il nocciolo è di medie dimensioni e difficile da separare dalla polpa.
Composizione della frutta
- sostanza secca - 11,7%;
- zuccheri - 8,3%;
- acidi - 2,4%;
- acido ascorbico - 5,1%.
I frutti del susino ciliegia Gek sono caratterizzati da un contenuto zuccherino medio e da una media acidità.
Caratteristiche agrotecniche
La varietà Gek presenta buone caratteristiche agronomiche e gustative, che ne consentono la coltivazione in diverse regioni del Paese.
Caratteristiche del prugna ciliegia Gek:
- Gusto: agrodolce.
- Autofertilità: Autosterile. I migliori impollinatori sono Naydena e Puteshestvennitsa.
- Scopo: per il consumo fresco, per l'inscatolamento.
- Produttività: alto, circa 45 kg da 1 albero.
- Resistenza invernale: alto.
- Resistenza alla siccità: media.
- Resistenza al gelo: alto, fino a -29….-34°C.
- Periodo di fioritura: inizio aprile.
- Periodo di maturazione: nella seconda metà di luglio.
- Frequenza di fruttificazione: regolare.
- Resistenza alle malattie e ai parassiti: alto.
- Fruttificazione precoce: Il raccolto avviene il terzo anno dopo la semina.
Il susino ciliegia Gek è un prodotto di selezione nazionale. È stato sviluppato nel Territorio di Krasnodar da coltivatori della città di Krymsk. Le sperimentazioni statali sono iniziate nel 1991 e nel 1995 la varietà è stata inclusa nel Registro Statale della Federazione Russa.
Pro e contro
Prima di piantare il susino Hek nel tuo giardino, è importante valutarne tutti i pro e i contro. Questo ti aiuterà a determinare se questa varietà è davvero adatta al tuo giardino e agli scopi che intendi raggiungere.
Conservazione del raccolto
Il susino Hek non è destinato alla conservazione a lungo termine. Dopo la raccolta, è necessario decidere immediatamente quanto conservarne per il consumo e cosa trasformare.
Suggerimenti per la conservazione del raccolto:
- Se le prugne vengono raccolte prima che siano completamente mature, è meglio conservarle in un luogo buio. In queste condizioni, le prugne possono maturare per un po' prima di essere pronte per la lavorazione.
- Le prugne mature vanno conservate nel cassetto verdura e frutta del frigorifero. Evitare di avvolgere le prugne nella plastica; utilizzare contenitori ventilati.
- La conservazione più lunga delle susine si ottiene conservandole in cantina. La temperatura di conservazione ottimale è compresa tra +3°C e +5°C, con un'umidità dell'80-90%. Per prolungarne la conservazione, le susine vengono conservate in scatole di legno rivestite di carta.
Se il raccolto deve essere conservato per un certo periodo, è consigliabile raccoglierlo in una giornata asciutta. Prima di essere conservato, il frutto viene selezionato, scartando i frutti morbidi e danneggiati per la lavorazione immediata.
Requisiti del sito di atterraggio
Il susino Gek è una varietà poco esigente e che richiede poca manutenzione. Tuttavia, migliori sono le condizioni di crescita, più forte, sano e produttivo diventa l'albero, e maggiore e migliore è la resa.
Requisiti di base per il sito di atterraggio:
- terreno sciolto e fertile;
- buona illuminazione;
- protezione da forti venti e correnti d'aria;
- superficie piana o elevata, le pianure sono controindicate;
- livello massimo della falda freatica - 1,5 m;
- acidità neutra del terreno.
- ✓ Il pH ottimale del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,5 e 7,5 per garantire un migliore assorbimento dei nutrienti.
- ✓ La profondità della falda freatica non deve superare 1,5 metri per evitare il marciume dell'apparato radicale.
Approdo
Per garantire che il susino ciliegia Hek attecchisca bene, è importante piantarlo nel rispetto delle regole e della tecnologia di piantagione e tenendo conto delle esigenze e delle caratteristiche varietali.
Date di semina
L'albero viene piantato tenendo conto del clima locale. Nel sud, si preferisce la piantagione autunnale, poiché i susini piantati in inverno sono più forti e maturi, e iniziano rapidamente a crescere e svilupparsi vigorosamente in primavera. La piantagione autunnale viene effettuata circa 3-4 settimane prima dell'inizio del freddo, tra metà e fine ottobre.
Nelle regioni con inverni freddi, le piantine non sono soggette a gelate estreme, quindi vengono piantate a marzo, dopo che la neve si è sciolta e il terreno si è leggermente riscaldato. È importante piantare gli alberi prima che la linfa inizi a scorrere.
Selezione e preparazione delle piantine
L'età ottimale per piantare una piantina è di 1-2 anni. Dovrebbe avere un apparato radicale ben sviluppato e nessun germoglio secco o marcio. La piantina stessa non dovrebbe presentare danni, segni di malattie o altri difetti.
- × L'utilizzo di piantine di età superiore a 2 anni può comportare una scarsa sopravvivenza a causa di un apparato radicale meno flessibile.
- × Il mancato trattamento delle radici con uno stimolatore della crescita riduce il tasso di adattamento della piantina in una nuova posizione.
Prima di piantare, immergere le radici esposte in acqua per 24 ore. Si consiglia inoltre di immergerle in una soluzione stimolante della crescita per diverse ore. Immediatamente prima di piantare, immergere l'apparato radicale in una soluzione di argilla.
Preparazione della fossa
Le buche per la semina vengono preparate in anticipo, almeno un mese prima della semina autunnale. Per la semina primaverile, le buche vengono scavate in autunno.
Come preparare la buca di impianto:
- In autunno, vangate la zona di impianto e aggiungete humus, compost o altra materia organica. Si consiglia di aggiungere sabbia ai terreni argillosi per migliorarne la struttura, mentre per deacidificare i terreni acidi è consigliabile aggiungere cenere di legna.
- Scava una buca profonda 60-70 cm. Il diametro dovrebbe essere più o meno lo stesso, ma la buca dovrebbe essere abbastanza spaziosa da consentire alle radici della piantina di entrare comodamente.
- Posizionare del materiale drenante sul fondo della buca. Utilizzare ciottoli, argilla espansa o pietrisco. Applicare uno strato di circa 20 cm di spessore.
- Aggiungere un terriccio nutriente sopra lo strato drenante. Può essere composto da un mix di terreno fertile, sabbia, torba e humus. Conficcare un paletto al centro della buca, a 70-80 cm dalla superficie.
- Coprire la buca con del feltro per tetti e lasciarla lì per un mese o per tutto l'inverno (se si prevede di piantare in primavera).
- 6 mesi prima della semina, analizzare il terreno per verificarne il pH e il contenuto di nutrienti.
- Aggiungere additivi correttivi (calce per ridurre l'acidità, zolfo per aumentarla) in base ai risultati dell'analisi.
- Tre mesi prima della semina, aggiungere fertilizzanti organici (humus o compost) in ragione di 10 kg per 1 m².
Tecnologia di piantagione
Scegliete una giornata senza vento per piantare. Preferibilmente, evitate il sole forte e la pioggia. Preparate in anticipo acqua stabilizzata a temperatura ambiente per l'irrigazione.
Ordine di piantagione:
- Rastrellare il composto di terra nella buca per formare un cumulo.
- Posizionare la piantina sulla sommità del cumulo e distribuire con cura le radici. Dovrebbero adagiarsi piatte sui pendii del cumulo, senza curvarsi verso l'alto o lateralmente. Posizionare la piantina in modo che il colletto delle radici sia interrato a 3-4 cm di profondità dopo la messa a dimora.
- Cospargere le radici con il terriccio, riempire tutto lo spazio libero nella buca e poi compattare bene.
- Legare l'albero piantato al supporto con spago morbido. Non usare filo metallico, poiché potrebbe danneggiare la corteccia.
- Annaffia generosamente il susino piantato con l'acqua preparata. Una volta che l'umidità è stata assorbita, pacciama l'area intorno al tronco con humus, torba o segatura.
Cura
Per garantire che l'albero sia sano e produca buoni frutti, è necessario prendersene cura durante tutta la stagione di crescita.
Irrigazione
Il susino Hek ha una tolleranza moderata alla siccità e pertanto richiede annaffiature regolari. L'albero può tollerare solo siccità di breve durata senza conseguenze.
Caratteristiche dell'irrigazione della varietà Gek:
- Si consiglia di annaffiare un albero giovane ogni settimana;
- gli alberi adulti vengono annaffiati circa 6 volte a stagione;
- Dopo l'annaffiatura, il terreno attorno ai tronchi degli alberi deve essere smosso per evitare che si formi una crosta che impedisce il passaggio dell'aria;
- la frequenza di irrigazione per un albero giovane è di 15 litri;
- Più vecchio è l'albero, più acqua necessita: un susino adulto necessita di 30-40 litri.
- In autunno è necessario effettuare abbondanti annaffiature di reintegro idrico;
- nella stagione calda, gli alberi giovani vengono annaffiati ogni 3-4 giorni;
- Il susino ciliegia ha bisogno di essere annaffiato soprattutto quando è giovane e durante la fase di maturazione del frutto.
Condimento di copertura
Il susino Hek viene concimato 2-3 anni dopo la piantagione, poiché i nutrienti immessi nella buca di impianto sono sufficienti per il periodo iniziale. Successivamente, l'albero viene concimato circa tre volte a stagione.
Regime di fertilizzazione consigliato:
- All'inizio della primavera si applicano fertilizzanti contenenti azoto, poiché stimolano la crescita della massa verde.
- Dopo la fioritura, l'albero ha bisogno di complessi potassio-fosforo.
- In autunno si aggiungono fertilizzanti organici: humus o compost.
Rifinitura
Il susino Hek cresce in modo piuttosto intenso, per cui è necessario diradare la sua chioma ogni primavera, altrimenti i suoi frutti non riceveranno abbastanza luce solare.
In primavera e in autunno si esegue la potatura sanitaria, rimuovendo i rami danneggiati, malati e secchi. Il grosso del lavoro si svolge in primavera; in autunno, la potatura dovrebbe essere minima per evitare di stressare l'albero prima dell'inverno.
Svernamento
La varietà Gek è piuttosto resistente all'inverno, quindi è sicura al sud: la sua resistenza al gelo è sufficiente per sopportare anche gli inverni meridionali più rigidi. Tuttavia, nelle regioni con climi rigidi (Siberia, regione del Volga), si consiglia di isolare il susino Gek coprendo l'area intorno al tronco con foglie cadute, compost o corteccia d'albero.
Oltre a pacciamare la zona radicale, nelle regioni con inverni rigidi si può anche isolare il tronco con un materiale di copertura, come lo spunbond. Più giovane è l'albero, più accuratamente deve essere isolato prima dell'inverno.
Controllo delle malattie e dei parassiti
Questa varietà può essere colpita da numerose malattie, che si manifestano più spesso a causa della chioma densa e del clima umido prolungato.
La malattia più pericolosa per la varietà Hek è il marciume grigio; l'albero può essere colpito anche da muffa bruna, moniliosi, coccomicosi e clasterosporium.
Si consiglia la spruzzatura preventiva della chioma:
- solfato di rame;
- poltiglia bordolese;
- zolfo colloidale.
Acari, tripidi, carpocapsa, afidi del susino e altri insetti possono danneggiare il susino Hek. Per prevenire questi parassiti, trattare gli alberi con una soluzione di malathion all'1%. Nei casi più gravi, utilizzare insetticidi potenti, come Inta-Vir. Trattare l'albero almeno due volte, a intervalli di 2-14 giorni.
Il susino Gek è giustamente considerato una delle migliori varietà a frutto giallo. Non è perfetto e presenta alcuni difetti, ma questi sono compensati dai suoi innegabili vantaggi: gusto e presentazione eccellenti, elevata resa, maturazione precoce e facilità di manutenzione. La varietà Gek sarà senza dubbio una splendida aggiunta a qualsiasi giardino.