Manutenzione invernale delle anatre mute

Le anatre mute sono particolarmente apprezzate dagli allevatori per le loro ridotte esigenze di manutenzione. Inoltre, vantano una carne gustosa, magra e nutriente e uova commestibili (qualità che le anatre comuni non possono vantare). Tuttavia, la cura invernale di questi uccelli presenta diverse sfumature che è necessario considerare se si decide di allevare anatre mute.

Informazioni sulla cura invernale delle anatre muschiate

Per allevare le anatre mute in inverno è necessario un pollaio ben attrezzato. Il locale deve essere ben isolato, sia per le pareti che per il pavimento e il soffitto, per evitare improvvisi sbalzi di temperatura.

Le anatre mute provengono da climi caldi e quindi non sopportano bene le temperature fredde. La temperatura accettabile per gli uccelli che vogliono stare al caldo all'aperto non è superiore a -9 °C. All'interno, questa temperatura è di 12 °C o superiore.

Inoltre, la stanza necessita di una buona ventilazione.

Quali pericoli attendono le anatre muschiate in inverno?

Le anatre mute non sono ben adattate al freddo russo, quindi il pollaio deve essere riscaldato. Questi uccelli hanno un sistema immunitario forte e si ammalano raramente, ma non tollerano bene il gelo. Quando vengono tenuti in capannoni freddi, c'è sempre il rischio di congelamento a zampe e creste. Un calo della temperatura al di sotto del livello consentito aumenta il rischio di mortalità.

Uccelli svernanti a casa

Per evitare perdite di pollame, è essenziale prepararsi bene per l'inverno. Questo vale per tutti gli aspetti chiave, ma il più importante è la preparazione dei locali.

Capannone o serra

Per prendersi cura delle anatre mute durante i mesi più freddi, gli allevatori utilizzano un fienile o una serra in policarbonato. L'allevatore decide dove gli uccelli trascorreranno l'inverno, ma l'edificio deve essere comunque riscaldato.

Altrimenti i requisiti sono standard:

• Isolamento. Le pareti del capannone sono isolate con pannelli di compensato. Si possono anche prendere in considerazione pannelli di polistirolo o lana minerale. Si consiglia di sollevare il pavimento, preferibilmente in legno, di 15-20 cm dal suolo sia nel capannone che nella serra.
• Ventilazione. Nella stanza è installato un sistema di ventilazione di mandata e di scarico. Se ciò non fosse possibile, viene installata una finestra con traverso o a battente apribile.
• Riscaldamento. Con l'arrivo del gelo, viene fornito un riscaldamento di alta qualità. A tale scopo vengono utilizzate una stufa a legna fissa e lampade blu. Per prevenire malattie e favorire l'aumento di peso, la temperatura richiesta è di almeno 12 °C.
• Spazio interno. Il pollaio è dotato di mangiatoie, abbeveratoi con acqua calda, “nidi” corrispondenti al numero di femmine e trespoli a forma di scatole rovesciate e tronchi appoggiati sul pavimento.
• Laz. Per consentire agli uccelli di muoversi liberamente, viene praticata un'apertura di 40x40 cm nella porta. L'apertura è coperta da un tessuto spesso o da una piccola porta incernierata.

Il policarbonato è un materiale naturalmente denso e resistente alla pressione del vento. Tuttavia, l'utilizzo di una serra come soluzione per l'allevamento delle anatre mute durante la stagione fredda è consentito solo se la temperatura nella regione non supera i -15 °C. Se le temperature nella zona scendono al di sotto di questa soglia, è più opportuno tenere gli uccelli in un capannone.

Pavimenti

I pavimenti delle celle di svernamento delle anatre mute vengono realizzati utilizzando diverse tecniche. Le seguenti sono le più comuni:

• pavimenti in assi;
• adobe;
• massetto cementizio.

I pavimenti in cemento sono i più facili da pulire. Sono facili da pulire, ma i pavimenti in legno sono più caldi. La scelta dipende dalle preferenze dell'agricoltore.

Indipendentemente dal materiale scelto, il pavimento deve essere isolato. Questo è un passaggio necessario, poiché le anatre mute hanno zampe molto sensibili, non protette da uno strato di grasso. Su superfici fredde, si congelano rapidamente, causando la morte dell'animale. Questa caratteristica è proprio ciò che rende difficile per gli allevatori allevare le anatre mute tutto l'anno.

Durante la preparazione del pollaio per l'inverno, il pavimento viene pulito e asciugato. Viene poi trattato con calce spenta. Sopra viene steso uno strato di paglia secca, segatura o trucioli di legno.

In inverno, la lettiera non viene cambiata; viene semplicemente aggiunto un nuovo strato. La lettiera stessa è una fonte di calore aggiuntivo, generato dalla decomposizione degli strati inferiori. Tuttavia, questo processo è accompagnato dallo sviluppo di un odore forte e caratteristico, per cui il pollaio deve essere dotato di un sistema di ventilazione.

Riscaldare la stanza

Anche un fienile isolato necessita di riscaldamento supplementare in inverno. Si consiglia di utilizzare dispositivi di riscaldamento quando la temperatura scende sotto i -5 °C. A questo scopo sono adatti:

• ventilatori di calore;
• riscaldatori;
• caminetti elettrici;
• stufe a legna;
• lampade elettriche.

Gli esperti raccomandano di riscaldare la stanza con lampade blu. Questa è l'opzione più semplice ma efficace. Ogni lampada produce 50 watt di potenza. Una serra o un capanno di medie dimensioni ne richiederà fino a 6-7. Vengono montate sul soffitto e protette da una rete protettiva.

Se per il riscaldamento si utilizza una stufa a legna, un apparecchio elettrico o a gas, è opportuno costruire un recinto speciale attorno ad esso. Questo aiuterà a proteggere gli uccelli dalle ustioni termiche.

Attrezzatura del tombino

In inverno, si sconsiglia di aprire completamente le porte del pollaio. Per consentire alle anatre mute di entrare liberamente nel recinto, si pratica un foro nella porta principale, con una rampa di legno fissata al bordo. Le dimensioni consigliate sono 40 x 40 cm, con un'altezza di 20-30 cm dal pavimento. Per impedire l'ingresso di aria gelida, il foro viene coperto con un telo spesso e scuro.

Caratteristiche di riparazione

La stanza in cui vengono tenuti gli uccelli dovrebbe essere calda. Se possibile, dovrebbe essere intonacata e imbiancata, e tutte le crepe dovrebbero essere sigillate con una miscela di argilla e letame. Inoltre, le crepe dovrebbero essere sigillate all'esterno con schiuma e all'interno con stoppa.

Se si vuole adattare una vecchia struttura a pollaio, per prima cosa si rimuovono i detriti, si sigillano le crepe e si procede alla disinfezione.

Le anatre mute hanno bisogno di aria fresca

Se il pollaio contiene meno di 12 anatre mute, si utilizza la ventilazione naturale. Il ricambio d'aria avviene grazie alle differenze di temperatura, alla pressione atmosferica interna ed esterna e al vento.

Per mandrie più numerose, si consiglia di installare un sistema di ventilazione di mandata e di scarico. Il progetto è semplice:

1. Costruisci una scatola semichiusa con delle assi, delle dimensioni di 22x22 cm.
2. Dividetelo per tutta la sua lunghezza, inserendo le assi trasversalmente tra loro, in 4 parti.
3. Coprire la scatola con un pannello superiore.
4. Praticare dei fori di 7 cm di diametro sui lati.
5. Installare il tubo. Una volta installato, dovrebbe estendersi per 60 cm sopra il tetto del pollaio.

L'aria fluisce attraverso due compartimenti, indipendentemente dalla direzione del vento. La pressione risultante spinge l'aria inquinata fuori attraverso gli altri due.

Di seguito è riportato un video che spiega chiaramente cosa sono la ventilazione di mandata e di scarico e come assemblarle correttamente:

Alimentazione e abbeveraggio

Poiché durante i mesi invernali gli uccelli vengono completamente trasferiti al mangime fatto in casa, viene prestata particolare attenzione all'organizzazione di una corretta alimentazione.

Regole di base alimentazione invernale Anatre indo-indiane:

• Da due a tre pasti al giorno. Al mattino e alla sera, agli uccelli viene somministrato un mix di cereali macinati, verdure grattugiate e acqua. Il mangime umido riduce le perdite perché gli uccelli non riescono a scrollarlo dalla mangiatoia.
• I pasti a pranzo privilegiano frutta e verdura. Ridurre la quantità di cereali. Si consiglia di offrire mele, carote, patate, zucca o barbabietole precotte e tagliate a pezzetti.
• Oltre ai cereali, la dieta delle anatre mute include anche l'insilato. Questo è un sostituto dell'erba fresca. Cuocete a vapore la paglia o il fieno in acqua bollente e aggiungete un po' di farina (farina d'ossa o d'erba).

La base della dieta invernale delle anatre mute è costituita da cereali con aggiunta di crusca e mangimi composti. Questi includono nutrienti essenziali e carboidrati. Verdure e frutta sono una fonte di vitamine naturali. Inoltre, gli uccelli dovrebbero ricevere integratori minerali e sale. Quest'ultimo viene aggiunto puro direttamente al pastone umido.

Esempio di dieta

Per prepararsi all'alimentazione invernale, gli agricoltori raccolgono insilato e farina d'erba. Questi forniscono un'alternativa all'erba fresca.

La dieta di base è composta da cereali, crusca, frutta, verdura e farina. Le anatre mute possono essere sostituite con mangimi misti già pronti, contenenti i nutrienti necessari.

Esempio di composizione della miscela nutritiva:

• grano – 40 g;
• avena – 30 g;
• orzo – 30 g;
• crusca di frumento – 20 g;
• farina (di pesce, di lische) – 20 g;
• farina di erbe aromatiche – 20 g;
• patate lesse – 25 g;
• insilato – 40 g;
• sale – 2 g;
• integratori minerali – 10 g.

La dose giornaliera per un uccello è di 200 g della miscela preparata.

Al mangime preparato si possono aggiungere foglie di cavolo, bucce di patate e torta di semi di girasole.

L'eccesso di cibo negli uccelli, con un fabbisogno giornaliero maggiore, porta allo sviluppo di obesità, che influisce negativamente sui tassi di produzione delle uova.

additivi alimentari

Durante la stagione fredda, quando gli uccelli non hanno accesso a cibo naturale, gli esperti raccomandano di integrare la dieta delle anatre mute con integratori minerali. Questo aiuterà a rafforzare il loro sistema immunitario e a garantire un buon aumento di peso.

Le anatre mute ottengono i nutrienti necessari dal loro cibo. Le fonti di calcio includono gesso, gusci d'uovo e conchiglie.

La carenza di fosforo può essere compensata con farina di carne e ossa o farina di pesce. I cereali contengono un'alta percentuale di questo minerale.

Il sale da cucina fornisce sodio all'anatra muscovy. Stimola l'appetito e migliora lo sviluppo generale. Il fabbisogno giornaliero è fino allo 0,7% del peso secco del mangime. Il sale viene sciolto prima della somministrazione e aggiunto al pastone come soluzione acquosa.

Le fonti di zolfo includono cavolo fresco, farina di semi di lino e legumi in qualsiasi forma.

Ciotola per bere

Le anatre muschiate hanno bisogno di molta acqua, quindi è necessario fornire loro una ciotola per l'acqua.

Il tipo più semplice è un contenitore profondo. Potrebbe essere una ciotola o una bacinella. Sebbene sia facile da manutenere, una ciotola per bere presenta diversi svantaggi:

• l'acqua si inquina rapidamente e si raffredda;
• gli uccelli capovolgono continuamente il contenitore;
• consumo antieconomico di acqua.

La seconda opzione è un abbeveratoio sottovuoto. Il suo design consente di mantenere il livello d'acqua desiderato per lungo tempo. Vantaggi di questo modello:

• gli uccelli non spruzzano acqua;
• la ciotola dell'acqua è chiusa, quindi il liquido rimane pulito;
• viene fornita regolarmente acqua fresca;
• facile da riparare e manutenere.

Lo svantaggio è il peso ridotto: l'abbeveratoio si ribalta facilmente.

Il terzo tipo è il modello a capezzolo. Molti agricoltori considerano questa opzione la più comoda. Vantaggi di questo prodotto:

• il design chiuso garantisce la purezza dell'acqua;
• adatto sia agli animali giovani che a quelli adulti.

Lo svantaggio è la complessità del design, quindi è difficile assemblarlo da soli.

La seconda opzione per l'abbeveratoio dell'anatra muschiata è un abbeveratoio a trogolo. I suoi vantaggi includono:

• lunga durata di vita;
• facilità di manutenzione;
• Adatto a grandi mandrie.

Gli svantaggi includono:

• peso elevato;
• consumo antieconomico e rapido inquinamento dell'acqua.

La ciotola dell'acqua deve essere sempre piena d'acqua. È necessario cambiarla regolarmente.

Cura

Durante i mesi invernali, la cura non è diversa da quella estiva. Per garantire che l'uccello continui il suo sviluppo attivo e l'aumento di peso, è necessario:

• organizzare un'alimentazione adeguata;
• le mangiatoie e gli abbeveratoi devono essere puliti;
• Ogni settimana, trattare il pollaio con prodotti per prevenire la proliferazione dei parassiti.

Seguendo questi consigli, il tuo uccello crescerà sano e manterrà un buon livello di produzione di uova.

A piedi

Le anatre mute hanno bisogno di fare esercizio fisico ogni giorno, ma questo non è sempre possibile in inverno. Possono uscire all'aperto solo quando il clima non è troppo freddo.

Per mantenere le anatre mute al caldo e in salute, è importante conoscere la corretta disposizione del recinto. I requisiti sono semplici:

• Si consiglia di posizionare l'area di camminata sul lato sud del pollaio o sul lato sottovento;
• l'area è recintata con una rete, una recinzione alta almeno due metri;
• Le anatre muschiate vengono rilasciate all'esterno se il termometro non segna più di -9°C;
• durata della camminata fino a due ore;
• L'area di passeggio viene sgombrata dalla neve e da qualsiasi corpo estraneo che potrebbe ferire l'uccello e ricoperta con una lettiera fatta di segatura o paglia.

Durante il pascolo, si consiglia di fare bagni di cenere alle anatre mute. Tuttavia, è vietato avvicinarle a pozzanghere o specchi d'acqua aperti. Il bagno può causare congelamento e morte.

Prevenzione delle malattie

Le anatre mute hanno un sistema immunitario forte e raramente si ammalano. Le malattie più comuni si dividono in tre gruppi: non infettive, infettive e parassitarie.

Le misure preventive dipendono dal tipo di patologia:

• Lo sviluppo di problemi sia infettivi che non infettivi può essere prevenuto con la cura, l'alimentazione e la manutenzione adeguate dell'uccello.
• Per prevenire l'infestazione da elminti, pulire regolarmente il pollaio e trattare le anatre muschiate con spray e polveri speciali.

L'inverno è un periodo difficile per qualsiasi pollame. Le anatre mute sono resistenti e facili da curare, ma in inverno richiedono cure più attente e attente da parte dei loro proprietari. Con le cure adeguate, le anatre mute sopravviveranno anche agli inverni più rigidi, continuando a deporre uova e ad aumentare di peso.

Domande frequenti