Le anatre Agidel sono una razza molto amata dagli allevatori russi e sono le più utilizzate per la riproduzione. Possono produrre anatre di 3 kg o più e una gallina può deporre 250 uova. Queste anatre sono economiche da allevare, facili da nutrire e curare, sono altamente produttive e hanno una carne saporita.
Storia dello sviluppo della razza
L'anatra Agidel è stata sviluppata in Russia attraverso l'allevamento selettivo di tre razze: la Blagovar, la Super M e la Indian Runner. Il primo ibrido di tipo broiler è stato allevato nel 2000 nella Repubblica del Baschiria.
Anatra di Blagovar
Anatra della razza "Super M"
Anatre corritrici indiane
Anatra "Agidel"
Contemporaneamente emersero due razze Agidel, la A34 e la A345, che differivano per produttività. L'obiettivo primario degli allevatori era un'elevata produzione di carne con un basso contenuto di grassi. Gli esperimenti condotti dagli allevatori domestici continuarono fino al XXI secolo.
Caratteristiche dell'anatra Agidel
Questi uccelli bianchi come la neve si pavoneggiano maestosi nel giardino, attirando l'attenzione con il loro aspetto imponente e il temperamento equilibrato. Questa razza da carne e uova è spesso utilizzata per la produzione di massa perché è facile da nutrire e produce carne e uova sane.
Le anatre Agidel producono elevate rese di carne e le loro piume bianche come la neve vengono utilizzate nell'industria leggera come isolante. Questi uccelli non hanno problemi in allevamento, hanno un istinto di autoconservazione ben sviluppato e un carattere docile.
Descrizione della razza
I rappresentanti di questa razza presentano due caratteristiche importanti: piume bianche e rapido aumento di peso. Un maschio pesa 3,2 kg a sei settimane, mentre una femmina pesa fino a 3 kg. I polli da carne adulti pesano tra 3,5 e 5 kg. Oltre alla carne, le anatre producono fino a 250 uova di grandi dimensioni, che forniscono un'ulteriore fonte di reddito per gli allevatori.
| Attraverso | Direzione della produttività | Produzione di uova (pezzi/anno) |
|---|---|---|
| A34 | Oviparo | 250 |
| A345 | Carne | 200 |
L'anatra Agidel è disponibile in due incroci: A34 e A345. Una è una razza ovaiola, mentre l'altra è più orientata alla produzione di carne. Nell'allevamento di pollame, questo è il criterio determinante per la maggior parte degli allevatori. L'anatra Agidel, da carne, è più popolare.
La struttura corporea delle anatre
L'uccello ha una testa grande, un largo becco rosa e occhi scuri alti. Il collo è massiccio e allungato, e scende fino a un petto sporgente. Il dorso è ampio e lungo e il corpo è orizzontale.
Le zampe sono corte e massicce, di colore arancione chiaro. L'uccello si erge con sicurezza sulle zampe, muovendosi per la fattoria con un'andatura lenta e storta.
Piume
Una caratteristica distintiva delle anatre Agidel è il loro piumaggio bianco come la neve. Non dovrebbero essere presenti sfumature gialle, beige e crema, poiché ciò solleva dubbi sulla purezza della razza. Questo fatto è sancito dal genotipo dell'incrocio. La presenza di macchie o variazioni di colore indica un incrocio, ovvero un rappresentante di un'altra razza.
Le ali sono di medie dimensioni, con piume bianche premute saldamente contro il corpo, consentendo loro di adattarsi più rapidamente alle basse temperature e di resistere più facilmente al freddo. Le proprietà termiche delle piume vengono sfruttate attivamente per produrre isolamento per indumenti e coperte.
Il personaggio di Duck
Le anatre Agidel sono calme ed equilibrate. Si muovono tranquillamente nel cortile, raramente starnazzano, cercano il cibo senza problemi e aumentano di peso rapidamente. Questi uccelli possono essere tenuti in recinti o liberi, senza preoccuparsi della qualità delle loro carcasse.
Quando un'anatra si sente ansiosa, inizia a starnazzare forte e a lungo. Calmare l'uccello non è facile. L'allevatore deve prestare attenzione a questo segnale e fornire pronta assistenza all'anatra spaventata.
Le anatre Agidel si comportano in modo più calmo se c'è uno specchio d'acqua nelle vicinanze. Si sentono a loro agio anche senza, ma hanno bisogno di un accesso libero all'acqua ogni giorno per bagnarsi le piume.
Produttività
L'anatra è una razza da carne. La sua carcassa ha un aspetto estetico (senza monconi neri) e pesa fino a 3 kg. A due mesi di età, l'anatra viene macellata. La carne che ne risulta è dietetica, ricca di proteine, vitamine e microelementi benefici.
La femmina depone prole due volte all'anno. Altamente fertile, depone fino a 250 uova grandi e ovali a stagione. Ogni uovo pesa tra 80 e 100 grammi. Le uova crude non devono essere consumate. Sono ideali per cucinare, preparare dolci e prodotti da forno.
Caratteristiche del contenuto
Le anatre Agidel vivono in pollai. In inverno trascorrono la maggior parte del tempo al chiuso, mentre in estate vi trascorrono la notte, riparandosi dal caldo intenso. Le condizioni essenziali includono temperature fino a 5 gradi Celsius durante la stagione fredda e l'assenza di correnti d'aria, soprattutto durante la stagione della deposizione delle uova.
Oltre al pollaio, le anatre hanno bisogno di acqua. Installate uno stagno artificiale nelle vicinanze o recintatene uno naturale, come uno stagno o un laghetto. Per il bagno, interrate e riempite d'acqua un vecchio contenitore o una vasca da bagno. In alternativa, installate una piccola piscina.
Pulisci regolarmente lo stagno e la casetta per gli uccelli, altrimenti gli uccelli si ammaleranno e infetteranno l'intero gruppo. Porta regolarmente i tuoi uccelli dal veterinario per verificare la presenza di sintomi. malattie delle anatre Reagire tempestivamente.
- ✓ Densità di allevamento ottimale: non più di 3 individui adulti per 1 metro quadrato.
- ✓ Condizioni di temperatura nel pollaio: non inferiori a 5 gradi in inverno, 17-19 gradi in estate.
Come dovrebbe essere un pollaio?
Si tratta di una stanza luminosa con spazio per tre anatre adulte per metro quadrato. In un pollaio più angusto, le anatre possono ferirsi a vicenda e il rischio di infezioni e malattie è elevato in tutto il gruppo. La dimensione ottimale del nido per tre anatre è 40x40x35 cm.
Installare un sistema di ventilazione di alta qualità e un elemento riscaldante nel pollaio. La purificazione dell'aria aiuta a eliminare i batteri nocivi, riduce al minimo il rischio di malattie ed elimina gas e odori persistenti di uccelli. L'elemento riscaldante, che sia una stufa o un elemento riscaldante, garantirà che la temperatura ambiente non scenda sotto i 5 gradi Celsius in inverno.
Prestate particolare attenzione all'illuminazione. Il pollaio dovrebbe avere finestre sul lato sud. Inoltre, installate luci artificiali per prolungare le ore di luce. La produzione di uova dipende da questo. Con l'avvicinarsi dell'inverno, le ore di luce dovrebbero essere di 8-9 ore, aumentando gradualmente fino a 14 ore.
Il pollaio richiede un pavimento riscaldato. Coprite le assi fredde con lettiera di torba o segatura, altrimenti il sistema immunitario delle anatre si indebolisce, e si ammalano e muoiono più spesso. Cambiate la lettiera due volte all'anno, in primavera e in autunno. Assicuratevi che non si bagni o si sporchi.
Prima di posare il pavimento, trattarlo con calce spenta e stuccare le pareti con stucco. Queste misure sono necessarie per proteggere dalle infezioni.
Cura
Le anatre sono timide e diffidenti, e diffidano delle persone. Bisogna evitare di spaventarle, poiché ciò influisce negativamente sulla loro tranquillità e produttività. Seguire cure e manutenzione adeguate garantisce un elevato aumento di peso e una buona produzione di uova.
Le anatre tollerano bene le variazioni di temperatura, ma la temperatura ottimale nel pollaio non dovrebbe essere inferiore a 5 gradi Celsius in inverno e 17-19 gradi Celsius in estate. Arieggiare la stanza quotidianamente in qualsiasi periodo dell'anno.
Poiché le anatre hanno le zampe basse, spesso sporcano le piume bianche del petto. Per evitare che la contaminazione penetri nel pollaio, installate uno stagno artificiale nella voliera dove gli uccelli possano sguazzare e pulirsi.
Nutrizione
L'anatra Agidel è un uccello acquatico, ma non è necessario uno specchio d'acqua naturale. Una piccola pozza nel recinto è sufficiente perché l'uccello possa bagnarsi le piume.
La base della dieta in dare da mangiare alle anatre Gli alimenti integrali favoriscono un rapido aumento di peso. Anche gli alimenti composti ad alto contenuto calorico sono utili come fonte aggiuntiva di vitamine, minerali e oligoelementi.
La dieta di questo uccello cambia a seconda della stagione. In estate, la sua dieta include vegetazione acquatica, come carici e canne. Le anatre trovano il loro cibo pascolando vicino a un piccolo stagno. Se l'uccello vive in una voliera, aggiungete erba secca.
- × Non permettere che la muffa penetri nel mangime, poiché potrebbe causare malattie.
- × Evitare bruschi cambiamenti nella dieta, poiché potrebbero causare stress negli uccelli.
In inverno, le anatre non mangiano cibo umido; la loro dieta consiste principalmente di cereali, mangimi composti e fieno di alta qualità. Per prevenire la carenza di vitamine, aggiungete ortiche essiccate e conchiglie al loro cibo, e non dimenticate i benefici degli integratori minerali. Questi includono gesso, farina di carne, sabbia, ghiaia e sale da cucina.
Per migliorare il metabolismo, favorire la digestione e accelerare l'aumento di peso, introducete anguria e bucce di anguria nella dieta delle vostre anatre. Se la buccia è dura, sbriciolatela prima di darle da mangiare.
Posizionalo accanto alle mangiatoie ciotole per bereLe anatre bevono dopo ogni pasto. L'acqua deve essere pulita e la ciotola deve essere cambiata regolarmente. Se sulle pareti compaiono alghe o muffe, pulirla e disinfettarla. Altrimenti, l'uccello potrebbe ammalarsi.
Nel menù delle anatre vengono introdotte le verdure bollite: sono sazianti e sicure per la digestione, necessarie per aumentare di peso.
Allevamento
Le anatre Agidel hanno un debole istinto materno. Utilizzare un'incubatrice per incubare le uova, altrimenti l'animale si solleverà dalle uova e queste si induriranno. Il tasso di fecondazione è del 94% e il tasso di schiusa è dell'80%. Per evitare di abbassare questi tassi, seguire le istruzioni per l'uso dell'incubatrice:
- Inserire le uova fresche nell'apparecchio, senza crepe o ammaccature.
- Controllare il regime di temperatura in base al periodo di incubazione (37-38 gradi).
- Girare le uova fino a 10 volte al giorno per evitare che l'embrione si attacchi al guscio e muoia.
- Mantenere l'umidità nell'incubatrice al 60-70% (per la prima settimana), al 45% (per le tre settimane successive).
- Aprire il dispositivo ogni giorno per 10-30 minuti per consentire alle uova di raffreddarsi due volte al giorno.
In materia di allevamento, puoi trovare il nostro articolo "Nozioni di base sull'incubazione delle uova d'anatra per principianti".
Allevare anatroccoli
Dopo la schiusa, gli anatroccoli dovrebbero essere illuminati 24 ore su 24 per il primo giorno e mantenere una temperatura costante. Tenete gli anatroccoli in una incubatrice in ferro zincato e rete. Se non ne avete una, usate una scatola di cartone. La lettiera deve essere pulita e asciutta.
Catturare un anatroccolo in un recinto spazioso è impegnativo. Le difficoltà sorgono durante le vaccinazioni di routine. Altri consigli per l'allevamento degli anatroccoli:
- I cuccioli hanno artigli affilati, quindi possono ferire i loro simili. Per evitare che ciò accada, sorvegliate il loro comportamento e tagliate loro gli artigli con le forbici.
- Se l'anatroccolo è ferito, bisogna trattare immediatamente la zona dolente con del verde brillante, altrimenti nella ferita potrebbe diffondersi un'infezione pericolosa, a cui un sistema immunitario debole non può resistere.
- Durante l'alimentazione, non spaventare i pulcini spargendo grano, altrimenti si schianteranno contro il muro e moriranno di paura. Pertanto, riempi la mangiatoia di cibo prima di entrare nel pollaio/voliera.
- Assicuratevi che i pulcini abbiano sempre acqua pulita, altrimenti la loro digestione verrà compromessa e gli anatroccoli moriranno.
Per prevenire le infezioni intestinali, somministrare ai neonati un decotto di calendula durante il primo mese di vita (1 cucchiaio di erba per 1 tazza di acqua bollente). Altre linee guida per l'alimentazione degli animali giovani:
- L'opzione ideale è una miscela iniziale speciale.
- A partire dalla prima settimana di età, introdurre torte, verdure e cereali sminuzzati.
- Per l'alimentazione, utilizzare premiscele vitaminiche contro il rachitismo, la carenza di vitamine e il beccaggio.
A partire dal primo mese di età, lasciate che gli anatroccoli pascolino all'aperto. Se il tempo lo permette, potete farlo anche prima. Assicuratevi che il prato sia privo di piante velenose e corpi estranei e che ci sia un po' d'acqua in un contenitore appositamente preparato.
Quando macellare
Il momento ideale per la macellazione è quando l'anatra ha 2 mesi. Le piume non sono completamente formate, quindi spennare una carcassa Non ci saranno particolari problemi. In una stagione produttiva, si possono raccogliere fino a 550 kg di carne d'anatra all'anno. La carcassa è pulita e attraente per gli acquirenti, e gode di un'elevata domanda.
Piuma e piumino
Le piume bianche e pure sostituiscono il piumino di cigno, utilizzato per indumenti e coperte. Piume e piumino sono poco costosi e i capi che ne derivano sono caldi e leggeri. Sono ampiamente utilizzati nelle regioni con climi rigidi.
Vantaggi e svantaggi della razza
Le anatre sono animali poco esigenti, ma questo non è l'unico vantaggio della razza Agidel. Questa razza presenta anche altri aspetti positivi:
- carne dietetica;
- alto valore del piumino;
- rapido aumento di peso;
- elevata produzione di uova;
- forte immunità;
- elevata fertilità.
La razza Agidel ha i suoi svantaggi:
- carne grassa;
- mancanza di istinto materno nelle femmine;
- la necessità di acquistare un'incubatrice;
- natura irrequieta dei pulcini.
Prezzo e dove acquistare
Le anatre Agidel attraggono gli allevatori per il loro prezzo accessibile. È possibile acquistare un anatroccolo in qualsiasi mercato avicolo per 100 rubli e un uovo da cova per 50 rubli. È meglio acquistare anatre giovani da allevamenti con certificato di razza. Altrimenti, è più probabile acquistare incroci piuttosto che anatre Agidel di qualità.
Recensioni degli agricoltori sull'anatra Agidel
Le anatre Agidel sono molto popolari tra gli allevatori russi e sono diffuse in tutto il Paese. Sono rinomate per la loro carne magra e le uova di grandi dimensioni, l'elevata fertilità e la natura non aggressiva.