Le galline di Tsarskoye Selo sono una razza versatile che vanta non solo un aspetto attraente e sorprendente, ma anche un peso corporeo elevato e una buona produzione di uova. Queste galline sono considerate una razza da carne e da uova e stanno rapidamente guadagnando popolarità tra gli allevatori.
Origine della razza Tsarskoye Selo
La razza di pollo Tsarskoye Selo è stata sviluppata alla fine degli anni '80. Gli allevatori miravano a creare una razza altamente produttiva con una buona resistenza al freddo estremo.
Per l'incrocio gli scienziati hanno utilizzato polli Poltava e New Hampshire, nonché l'ibrido Broiler-6.
Lo sviluppo delle prime specie sperimentali avvenne sotto la costante supervisione degli scienziati, ma dopo appena un paio d'anni questa razza divenne molto richiesta.
Descrizione
Questo tipo di uccello è utilizzato principalmente per la carne e le uova, ma è anche considerato una varietà ornamentale per la sua colorazione rara e la consistenza unica. Attualmente, non esistono più di tre specie di pollo simili al mondo.
Uccello esterno
L'uccello presenta le seguenti caratteristiche estetiche:
- Corpo grande, profondo e largo, trapezoidale e leggermente allungato.
- La testa è piccola, il collo è lungo e sottile e il becco è grigio-giallastro.
- La schiena, il petto e il ventre sono larghi.
- Le zampe sono di media lunghezza, senza piume e di un'interessante tonalità giallo-grigia. Le cosce sono ben sviluppate.
- Il pettine è seghettato, a forma di rosa o di foglia e di colore rosso vivo.
- Gli orecchini sono grandi.
- Le piume sono dense e folte, conferendo al corpo una forma più snella.
- A differenza dei galli, le galline hanno un colore più chiaro. Le loro piume rosse presentano strisce scure che sfumano gradualmente nel bianco.
- Sia le galline che i galli hanno le penne della coda screziate o nere (esistono anche varianti con lievi inclusioni grigie).
Colore
Gli uccelli hanno un aspetto molto colorato e imponente, dovuto sia alla consistenza densa che alle caratteristiche del loro piumaggio. Visivamente, le piume aggiungono ulteriore volume alle figure degli uccelli. Questa razza è caratterizzata dalla sua colorazione striata rossiccia. Il piumaggio è prevalentemente rossastro.
I galli hanno una colorazione più brillante e satura. Le galline appaiono un po' più tenui, con tonalità più chiare e meno vistose. La superficie delle loro piume è ricoperta da un motivo rossastro, caratterizzato da un'alternanza di macchie chiare e scure. Possono essere presenti anche accenti grigio-neri.
Caratteristiche
Questa specie di uccello è diventata una delle migliori opzioni per l'allevamento domestico. Le sue principali qualità sono illustrate di seguito.
Pubertà e produttività
Le galline sono caratterizzate da un'elevata produzione di uova. In media, una gallina produce circa 165-185 uova all'anno. Questa produzione non è influenzata dalle condizioni meteorologiche o dall'alimentazione, anche se il pollaio non è riscaldato durante l'inverno.
Una volta raggiunti i 5 mesi di età, la gallina ovaiola inizia a deporre le uova, ma non saranno completamente formate prima dei 10 mesi.
Seguendo tutte le istruzioni per la cura di questa razza di galline, mantenendo un regime alimentare adeguato e condizioni di vita favorevoli, una gallina può produrre oltre 200 uova all'anno. A partire dalla prima covata, il peso medio delle uova è di circa 55-72 g. Il guscio è di colore beige-marrone.
Gli uccelli ingrassano molto rapidamente, consentendo all'allevatore di risparmiare sul mangime.
L'istinto dell'incubazione
Questi uccelli sono semplici nelle loro condizioni di vita, quindi l'incubazione consente un tasso di fertilità prossimo al 100%. Presentano eccellenti qualità di cova. Lavorando sulla razza di uccelli di Tsarskoye Selo, gli scienziati sono riusciti a instillare questa qualità nelle galline e a migliorarla significativamente.
Le femmine diventano madri premurose; non abbandonano i loro nidi e la loro prole, sia durante la cova sia dopo la schiusa, quando si prendono cura dei pulcini.
Carattere
Il carattere di questo tranquillo pollame ha un tocco di nobiltà:
- le galline sono tranquille e calme;
- mostra gentilezza verso le persone, non c'è comportamento aggressivo;
- Se la famiglia non è composta correttamente, il maschio è capace di attaccare briga con un altro gallo; questo comportamento si verifica anche quando non c'è abbastanza spazio per gli uccelli;
- viene mostrato anche un atteggiamento amichevole nei confronti degli altri animali;
- gli uccelli sono audaci, attivi e curiosi;
- non sono praticamente soggetti a stress;
- Coraggiosi e impavidi, gli uccelli sono pronti a proteggere le loro famiglie da qualsiasi pericolo.
Vantaggi e svantaggi
I polli della razza descritta presentano numerose qualità positive, tra cui:
- elevata resistenza a varie malattie;
- crescita rapida, rapido aumento di peso;
- carne di alta qualità;
- poco impegnativo per le condizioni di manutenzione;
- possono mangiare cibi diversi;
- gli uccelli non soffrono quasi mai di obesità;
- tasso di sopravvivenza dei pulcini pari a circa il 100%;
- elevata resistenza, per cui anche durante la muta il corpo degli uccelli non si indebolisce;
- Possono essere allevati anche nelle regioni settentrionali, poiché il loro piumaggio spesso e soffice protegge efficacemente i polli dal gelo;
- Il carattere è tranquillo, calmo, docile e amichevole: gli uccelli vanno d'accordo facilmente con i vari abitanti del cortile.
Ci sono anche alcuni svantaggi:
- la razza è ancora in fase di sviluppo, quindi non ci sono ancora caratteristiche specifiche che confermino l'appartenenza dell'uccello a una specie specifica;
- È piuttosto difficile procurarsi uova, uccelli adulti e pulcini, poiché la razza è ancora rara e poco numerosa.
Il video qui sotto fornisce una panoramica della razza di polli di Tsarskoye Selo:
Varietà
| Nome | Tipo di pettine | Resistenza al gelo | Produzione di uova (pezzi/anno) |
|---|---|---|---|
| A forma di foglia | A forma di foglia | Media | 165-185 |
| A forma di rosa | A forma di rosa | Alto | 165-185 |
Gli uccelli di questa razza si dividono in due tipologie e la differenza principale è il tipo di cresta:
- a forma di foglia;
- a forma di rosa.
Gli uccelli con una cresta a forma di rosa sono molto più adatti a vivere in condizioni di gelo intenso. I polli con una cresta a forma di foglia sono più sensibili alle ondate di freddo e agli sbalzi di temperatura.
Dove tenere i polli di Tsarskoye Selo?
Questa razza sperimentale possiede molte qualità positive, ma il suo principale vantaggio è la robustezza, la resistenza e la semplicità. Queste qualità rendono possibile l'allevamento di questi uccelli anche agli agricoltori inesperti. Sia la cura che la manutenzione sono economiche e richiedono molto tempo.
Requisiti del pollaio
Scegliete il pollaio più in alto possibile per evitare allagamenti, che possono verificarsi durante le inondazioni primaverili o le forti piogge. Si consiglia solo una fondazione in cemento, poiché scavare sotto il pollaio potrebbe consentire l'ingresso di predatori pericolosi per gli uccelli.
È preferibile che le pareti del pollaio siano in legno. È importante calcolare correttamente la superficie interna, tenendo conto di quanto segue: non più di 10 polli per metro quadrato. Assicuratevi di ricoprire il pavimento in legno con uno strato di fieno, paglia secca o segatura.
La biancheria da letto deve essere cambiata periodicamente per mantenere la stanza asciutta e pulita.
Posiziona gli abbeveratoi a un'altezza che consenta alle galline di raggiungerli comodamente. È meglio posizionarli leggermente rialzati, in modo da evitare che le galline li rovescino continuamente. Questo impedirà alle galline di bagnarsi le piume e il pavimento rimarrà pulito più a lungo. Scopri come realizzare i tuoi abbeveratoi qui. Questo articolo.
Per quanto riguarda le mangiatoie, usate quelle con i lati piccoli. Come realizzare una mangiatoia per polli è descritto in Qui.
Posizionare i nidi a un'altezza di almeno 1 m. Tenere presente che non dovrebbero esserci più di cinque galline per nido. Durante l'inverno, è necessaria un'illuminazione supplementare nel pollaio per prolungare il periodo di incubazione. Non ci sono requisiti particolari per l'isolamento, poiché queste galline tollerano bene le basse temperature.
Cortile pedonale
Come qualsiasi altro pollame, le galline di Tsarskoye Selo amano e hanno bisogno di poter razzolare liberamente. Questo può essere ottenuto in diversi modi: utilizzando una voliera o un recinto, oppure lasciandole pascolare in un prato aperto.
Per decorare il cortile dove il tuo cane può fare esercizio, segui alcuni semplici consigli:
- per le passeggiate, recintare un'area asciutta utilizzando una rete metallica a maglie fini;
- fissare la rete a filo con il pollaio;
- Assicurarsi che la rete non sia danneggiata in alcun modo che possa ferire gli uccelli;
- Interra la parte inferiore della rete fino ad una profondità di almeno 50 cm;
- Costruisci una tettoia sopra la zona in cui cammineranno gli uccelli, in modo che possano ripararsi dal sole cocente o dalla pioggia.
Contenuto
Le galline di Tsarskoye Selo non sono adatte alla gabbia, quindi è necessario un pollaio. È meglio scegliere una stanza isolata con un buon sistema di ventilazione. Cercate di evitare le correnti d'aria.
Polli adulti
I trespoli non sono necessari, poiché le galline si sentono più a loro agio sul pavimento. Questo aiuterà a proteggere il gruppo dal rischio di cadute accidentali da un trespolo alto, con conseguenti gravi lesioni. Le galline sono anche in grado di costruirsi un nido accogliente in un luogo remoto.
- × Il sovraffollamento nel pollaio (più di 10 uccelli per 1 m²) provoca stress, lotte e una diminuzione della produzione di uova.
- × La mancanza di ventilazione nel pollaio aumenta il rischio di malattie respiratorie anche nelle razze resistenti al freddo.
Le galline sono molto energiche e hanno bisogno di ampio spazio per muoversi. Se il pollaio è sovraffollato, possono verificarsi occasionali litigi tra le galline.
Polli
I pulcini dovrebbero essere tenuti solo in stanze calde e ben attrezzate. Tuttavia, non bisogna concentrarsi troppo sul mantenimento della temperatura corretta. Anche nei primi giorni dopo la schiusa, i pulcini mostrano una buona tolleranza all'aria fredda e non sono suscettibili alle malattie causate da improvvisi sbalzi di temperatura.
- ✓ La temperatura ottimale nel pollaio per i polli nei primi giorni di vita è di 32-35°C, con una diminuzione graduale di 2°C ogni settimana.
- ✓ Il livello di umidità nella stanza per i polli adulti non deve superare il 60-70%.
Per capire quanto siano a loro agio i pulcini, basta osservarli. Quando hanno freddo, iniziano a stringersi l'uno all'altro, cercando una fonte di calore. Se l'aria è afosa, i pulcini diventano molto letargici, rifiutandosi di mangiare e dormendo quasi sempre.
Muta e interruzione nella produzione di uova
Quando inizia la muta, gli uccelli non soffrono né si indeboliscono, il che li distingue dalle altre specie di uccelli. La muta può durare fino a 60 giorni. Se la muta non inizia spontaneamente, sarà necessaria una stimolazione forzata.
Sostituzione pianificata della mandria
All'età di un anno, gli uccelli sono quasi completamente sviluppati e hanno raggiunto un peso adeguato. Pertanto, se necessario, possono essere macellati. I maschi giovani vengono spesso macellati.
Le galline possono deporre uova fino a due anni. Dopo questo periodo, la produttività diminuisce rapidamente.
Nozioni di base sull'alimentazione
Quando si sviluppa un menu e un programma di alimentazione per gli uccelli, è importante considerare alcuni fattori. L'età delle femmine è particolarmente importante: ad esempio, i giovani uccelli necessitano di una dieta ricca di proteine. Dopo aver raggiunto un anno di età, la quantità di proteine consumata dovrebbe essere gradualmente ridotta.
Dieta stagionale
Per garantire una buona fertilità e una crescita rapida, i polli devono essere nutriti tre volte al giorno. Evitare di lasciare trascorrere più di 6-7 ore tra un pasto e l'altro.
Gli uccelli dovrebbero ricevere almeno 80 grammi di cereali al giorno. Aggiungete un'ampia varietà di cereali. Occasionalmente, potete dar loro della crusca. Questa razza può facilmente consumare quasi tutte le verdure, da sole o in purea.
Le verdure con le cime fresche sono un'ottima fonte di minerali, vitamine e altri nutrienti. Mescolare periodicamente le verdure secche al mangime durante l'inverno.
Dieta quotidiana
Si consiglia l'alimentazione quotidiana con cereali germogliati, soprattutto in autunno e inverno. Integratori complessi contenenti preziose vitamine sono essenziali per mantenere gli uccelli in salute e aumentarne la produttività durante i periodi di basse temperature.
I minerali sono essenziali per la produzione di uova con gusci resistenti e durevoli, e hanno anche un effetto positivo sullo scheletro dell'uccello. Lasciate sempre a portata di mano mangiatoie riempite con gesso o pietrisco.
- • L'aggiunta di germogli di grano o di orzo alla dieta dei polli aumenta la produzione di uova del 10-15%.
- • L'uso di olio di pesce durante il periodo della muta ne riduce la durata di 5-7 giorni.
Durante la muta, si raccomanda di fornire mangime nutriente e olio di pesce per favorire la salute degli uccelli. Il regime alimentare influisce direttamente sul livello di attività delle galline: in caso di carenza di cibo, le galline interrompono temporaneamente la deposizione delle uova per preservare i propri livelli di energia. Tuttavia, una volta ripristinata la dieta, questo processo riprende rapidamente e spontaneamente.
Le abitudini di abbeveramento svolgono un ruolo importante nell'alimentazione degli uccelli, quindi acqua pulita dovrebbe essere sempre disponibile gratuitamente. È possibile somministrare yogurt periodicamente.
Una dieta giornaliera approssimativa per un uccello potrebbe essere la seguente:
- 3-4 tipi di cereali integrali (50 g);
- sale da cucina sciolto (0,7 g);
- Miscela di farine di 3-4 tipi di cereali (50 g);
- gesso o guscio frantumato (5 g);
- crusca di frumento (10 g);
- zucca, foglie di cavolo, carote (40 g);
- pasto, torta (5 g);
- farina di conifere o di fieno (5 g);
- pescare, farina di ossa o farina di carne e ossa (10-14 g).
Malattie e parassiti
Il lavoro di successo degli scienziati ha portato allo sviluppo di una razza di polli resistente alla maggior parte delle malattie. Sono immuni a raffreddore, influenza e infezioni virali. Il pericolo maggiore per i polli è il rischio di infezioni parassitarie, che possono verificarsi attraverso il contatto con roditori o uccelli selvatici. Questi sono i vettori più pericolosi di infezione.
La vaccinazione tempestiva della mandria e un'alimentazione sana e opportunamente selezionata diventano un'eccellente misura preventiva contro diverse malattie.
Razze simili
Grazie alla sua resistenza al gelo e alla capacità di deporre un gran numero di uova anche in climi freddi, questa razza è simile alla razza Wyandotte. In termini di caratteristiche di base, la razza Kuchinskaya Yubileinaya è la più vicina alla razza Tsarskoye Selo.
Dove posso acquistare uova e pollame?
Oggi in Russia ci sono diverse fattorie che allevano questa razza di pollo:
- Smolensk - "Complesso di Smolensk";
- Mosca – “Piume d’oro”;
- Villaggio Oktyabrevka, regione di Vladimir – “uccello Oktyabrevskaya”.
Recensioni dei polli di Tsarskoye Selo
La razza di polli di Tsarskoye Selo presenta vantaggi e svantaggi. Questo li rende molto attraenti e ricercati da chi desidera allevare polli domestici. Questi uccelli sono altamente produttivi e naturalmente belli.