Razza di pollo Hisex: requisiti di aspetto e manutenzione

L'obiettivo principale degli allevatori è migliorare la produttività, la facilità di manutenzione e la facilità di cura. Negli ultimi decenni, hanno compiuto progressi significativi nell'allevamento avicolo. I polli di sesso elevato sono diventati una delle razze di maggior successo, popolari sia negli allevamenti avicoli che nelle abitazioni private.

Storia dell'apparizione

I polli Highsex furono sviluppati dagli olandesi nel 1970 incrociando la razza Livorno Bianca con la razza New Hampshire. L'obiettivo degli allevatori era quello di sviluppare una razza ad alta produttività per gli allevamenti avicoli.

Inoltre, riuscirono a ridurre il peso della razza e, di conseguenza, il consumo di mangime, ottenendo una crescita rapida, uova di grandi dimensioni e un lungo periodo di elevata produttività. Gli allevatori raggiunsero tutti i loro obiettivi. Di conseguenza, la razza, introdotta in URSS nel 1974, fu ampiamente distribuita negli allevamenti avicoli, prima in Crimea, poi nella regione di Tjumen', e poi diffusa in tutto il Paese.

L'Hisex non è una vera e propria razza di pollo, ma un incrocio. Essendo un ibrido, è difficile da riprodurre in casa.

Descrizione dei polli Highsex

Gli Hisex sono una razza ovipara altamente produttiva. Depongono uova quasi quotidianamente e mantengono la massima produttività per due o tre anni. Gli uccelli sono piuttosto piccoli, con un peso non superiore ai 2 kg. Nonostante il peso ridotto, depongono uova enormi, alcune delle quali possono raggiungere i 90 grammi.

Una caratteristica distintiva della razza è la grande cresta rossa, che pende lateralmente. Quando si acquista un esemplare adulto, prestare attenzione alle zampe: il colore giallo diventa grigio con l'età.

Una caratteristica piacevole della razza sono i suoi pulcini. Anche le galline Highsex di un giorno si distinguono dai galli. Il piumaggio di entrambe le specie è marrone con sfumature rossastre e beige.

Scopo e caratteristiche prestazionali

Le galline highsex sono galline ovaiole, mentre le sottospecie brune, a causa del loro peso maggiore e del periodo più breve di massima produttività, sono classificate come galline da uova e carne.

Le caratteristiche della razza sono le seguenti:

• peso del pollo 1,5-2 kg;
• il peso del gallo è di 2-2,5 kg;
• produttività – 260-300 uova all’anno;
• peso dell'uovo (in media) 65-75 g;
• raggiungimento della maturità sessuale – 4-4,5 mesi;
• La durata massima dell'efficacia è di 2-3 anni.

Gli allevatori di pollame notano che la carne di una gallina di 3 anni è significativamente più dura di quella di una gallina di 2 anni. Pertanto, quando si alleva pollame per la produzione di carne e uova, si raccomanda di sostituire completamente il gruppo ogni 2 anni, piuttosto che attendere la fine del periodo di deposizione delle uova.

Varietà

La razza è divisa in due sottospecie, che differiscono per il colore del piumaggio e per alcune caratteristiche:

• hisex marrone;
• Bianco ad alto tasso sessuale.

Hisex Brown

Prendono il nome dal loro piumaggio marrone, che ricorda a molti allevatori di polli da cortile le note Rhodonites. Sono di piccole dimensioni, ma leggermente più grandi delle loro controparti bianche (i polli pesano fino a 2 kg).

Una caratteristica distintiva della razza è l'elevata resilienza dei suoi piccoli. Circa il 95% dei pulcini sopravvive fino alla maturità sessuale. Gli uccelli sono piuttosto calmi e, a differenza della razza bianca, sono meno sensibili ai cambiamenti climatici.

Le galline brune sono note per la loro maggiore produzione di uova. Sebbene le loro uova siano leggermente più piccole (60-70 grammi), possono deporre fino a 300 uova all'anno. La loro produttività è in media di 20 uova superiore a quella delle galline bianche. Questo ha reso questa sottospecie la più popolare negli allevamenti avicoli di tutta la Russia.

Hisex Bianco

I polli della sottospecie Bianca sono più piccoli delle loro controparti Marroni, raggiungendo in genere un peso a maturità di 1,6-1,7 kg. Il piumaggio degli uccelli è bianco. La razza è caratterizzata da una cresta rossa.

Sono calmi e flemmatici come le loro controparti marroni, ma a causa delle loro dimensioni più piccole, sono più sensibili alle condizioni meteorologiche avverse. Il vantaggio del loro peso ridotto è che consumano meno foraggio. Gli allevatori segnalano anche un tasso di sopravvivenza più elevato tra i giovani animali: 90-95%.

La produzione di uova di questa razza è leggermente inferiore a quella delle Brown (260-280 uova all'anno), ma le uova pesano leggermente di più. Questo può causare problemi agli ovidotti in alcuni uccelli. Un vantaggio in questo caso è il minor contenuto di colesterolo. Gli allevatori notano anche che la razza White mantiene un'elevata produzione di uova e depone attivamente per più tempo rispetto alla Brown Highsex.

Vantaggi e svantaggi

I polli high-sex hanno guadagnato grande popolarità tra gli allevatori grazie a diverse caratteristiche:

Tra gli svantaggi si segnalano:

Come scegliere quello giusto?

Gli allevatori e gli agricoltori acquistano sia pulcini di un giorno che uccelli giovani. Acquistare pulcini di un giorno è abbastanza semplice, soprattutto perché le galline a questa età hanno già un piumaggio distintivo rispetto ai galli. Questi pulcini possono essere acquistati presso allevamenti avicoli o negozi specializzati. Prestate attenzione non solo al colore del piumaggio, ma anche alla forma del becco. Un becco ricurvo, come quello di un pappagallo, indica una malattia; questi pulcini di solito non sopravvivono fino all'età adulta.

Anche le giovani galline possono essere acquistate al mercato. A volte gli allevamenti avicoli organizzano fiere dove è possibile acquistare pulcini. Prestate attenzione non solo al peso e al piumaggio degli esemplari, ma anche al colore delle zampe: le giovani galline hanno le zampe gialle.

Contenuto

Nonostante la natura generalmente poco esigente della razza Highsex, necessita di buone condizioni per massimizzare la produttività. Gli uccelli possono essere tenuti in un pollaio, in voliere o celluleTuttavia, è importante fornire agli uccelli spazio a sufficienza e garantire una temperatura confortevole per evitare che si congelino o si surriscaldino.

Gli esperti raccomandano di tenere gli uccelli in un cortile, in un edificio agricolo con spazio sufficiente. In questo modo, gli uccelli potranno trovare da soli verdure e altri alimenti biologici, il che ha un effetto positivo sulla qualità delle uova. Negli allevamenti avicoli, le galline sono tenute in gabbie senza accesso al pascolo libero, quindi, oltre a un mangime bilanciato standard, ricevono una grande quantità di integratori attivi.

Di conseguenza, si ottiene la massima efficienza produttiva e la gallina depone un gran numero di uova, ma la loro qualità ne risente. Per produrre uova gustose e sane, è necessario creare condizioni confortevoli per le galline.

Allestire un pollaio

Per garantire una temperatura confortevole nel pollaio, è necessario installare un riscaldamento a pavimento. In genere, si utilizza paglia o segatura, disposte in uno strato di almeno 15 cm.

Il pollame ha bisogno di molta luce, quindi il pollaio dovrebbe essere dotato di finestre e di diverse lampade. Gli uccelli adulti hanno circa 17 ore di luce al giorno, mentre i pulcini ne necessitano 22. Il pollame è molto sensibile al freddo, quindi si consiglia di isolare il pollaio e di installare dei riscaldatori.

Per prevenire la pica delle piume, gli allevatori usano lampade rosse. Utilizzano anche contenitori pieni di sabbia o cenere per pulire le piume.

Il pollaio dovrebbe offrire spazio sufficiente, almeno 1 metro quadrato ogni 4 galline. I posatoi e i nidi dovrebbero essere posizionati a circa 60 cm dal pavimento per consentire alle galline di saltarci dentro facilmente.

I nidi dovrebbero essere posizionati in luoghi accoglienti e bui. Per incoraggiare le galline a trovare un luogo dove nidificare, gli allevatori esperti mettono una pallina da tennis nel nido. Inoltre, per aumentare la produzione di uova, evitate di usare colori vivaci nel pollaio.

È stato notato che l'istinto di deposizione delle uova nelle galline Highsex è attenuato, quindi alcune devono essere abituate al nido. Per farlo, è necessario osservare le galline che sono riluttanti a deporre le uova nel nido e, non appena si sistemano sul pavimento per deporre le uova, spostarle nel nido.

Per preservare le uova, è importante adottare misure per controllare i parassiti di grandi dimensioni. I metodi di controllo per topi e ratti spaziano dalle trappole per topi e per peli di gatto ai repellenti per roditori al carburo e elettronici.

Ogni pollaio dovrebbe avere una mangiatoia e un abbeveratoio sufficientemente grandi e comodi per gli uccelli.

Per saperne di più, Come costruire un pollaio da soli.

Pulizia

Le galline di sesso elevato sono piuttosto resistenti alle malattie, ma non affidatevi solo a questo. Per prevenire le malattie, il pollaio deve essere ben ventilato. L'aria viziata favorisce la proliferazione di batteri e virus.

Anche le mangiatoie e gli abbeveratoi con residui di cereali possono essere terreno fertile per le infezioni. Pertanto, durante la pulizia, rimuovete eventuali residui di cibo e cambiate l'acqua.

La pulizia meccanica del pollaio viene eseguita in media una volta ogni due settimane (o una volta al mese se gli animali sono tenuti all'aperto). Oltre al cambio dell'acqua e alla pulizia delle mangiatoie, questa operazione include la rimozione di escrementi e piume accumulati dal pavimento e da altre superfici visibili, la sostituzione dello strato superiore di lettiera e la pulizia dei nidi.

Oltre alla pulizia meccanica, è essenziale disinfettare regolarmente il pollaio. Questa operazione viene in genere eseguita 2-3 volte all'anno utilizzando prodotti specifici. Non pulire mai il pollaio con detergenti per la casa o cloro, poiché questi composti sono dannosi per la salute dei polli e l'odore è semplicemente insopportabile.

Si consiglia di acquistare prodotti specifici o, in mancanza, di sciacquare accuratamente il pollaio con acqua e bicarbonato di sodio. In casi estremi, si può usare aceto di mele o lime.

Come e cosa nutrire?

Negli allevamenti avicoli, i polli Highsex vengono alimentati esclusivamente con mangimi composti, in dosi di 105-110 grammi al giorno. Questo mangime è ricco di micronutrienti e garantisce la massima produzione di uova, ma è piuttosto costoso.

Pertanto, a casa, è possibile scegliere una dieta diversa e meno costosa. I polli adulti vengono nutriti tre volte al giorno e la loro dieta differisce leggermente da quella di altre razze. Si basa su:

• grano, avena o orzo;
• mais;
• legumi.

Il mangime viene somministrato in quantità tale che le galline lo consumino tutto entro 30 minuti.

Evitate di sovralimentare il vostro uccello, poiché ciò potrebbe causare uova di grandi dimensioni e problemi all'ovidotto, tipici di questa razza.

Gli avanzi di cereali non devono essere lasciati fermentare, poiché potrebbero diventare un terreno fertile per le infezioni. Per migliorare l'efficacia della dieta, si aggiungono pesce, verdure a foglia verde, panelli oleosi o verdure. È importante considerare anche i micronutrienti.

In caso di beccaggio, aggiungere una piccola quantità di zolfo alla dieta degli uccelli. Il calcio ha un impatto particolarmente significativo sulla qualità delle uova. Le carenze di questo nutriente causano letargia nelle galline e rendono le uova molto fragili. Gli allevatori raccomandano di nutrire gli uccelli con gusci d'uovo e, se si rileva un uovo debole, di utilizzare il calcio come integratore alimentare.

Quando si acquistano polli da un allevamento avicolo, la dieta dell'animale dovrebbe essere modificata gradualmente, iniziando con mangimi composti industriali e passando gradualmente al pastone.

Allevamento

Per mantenere l'efficienza, il pollaio viene sostituito ogni 2-3 anni. Gli allevatori esperti spesso macellano le loro galline ogni anno per ottenere carne giovane e saporita. La carne degli uccelli di età superiore ai 2 anni diventa dura e gommosa.

Allevare un ibrido in casa è impossibile, quindi i pulcini vengono acquistati presso allevamenti avicoli. I grandi allevatori a volte acquistano le uova e le allevano in incubatrici. Gli uccelli con sesso elevato non schiudono mai le uova a causa della perdita dell'istinto materno.

Allevamento di polli

Il periodo ottimale per l'acquisto dei pulcini è la tarda primavera o l'inizio dell'estate. Questo periodo è caratterizzato da lunghe ore di luce e temperature miti. Questo facilita l'allevamento dei pulcini e consente di risparmiare sul mangime.

Condizioni necessarie

Inizialmente, i pulcini devono essere tenuti sotto luce 24 ore su 24; dopo alcuni giorni, le ore di luce possono essere ridotte di un'ora. La temperatura deve essere attentamente monitorata: i pulcini non tollerano il freddo o il caldo eccessivo, quindi la temperatura non dovrebbe scendere sotto i 22 gradi Celsius né superare i 28 gradi Celsius.

Durante la crescita, i galli vengono generalmente tenuti separati dalle galline. Le galline necessitano di più micronutrienti, mentre i galli possono essere alimentati con una dieta più semplice. In media, intorno ai 3-4 mesi, i galli vengono introdotti gradualmente alle galline. È importante prendersi il tempo necessario, poiché l'introduzione improvvisa di un galletto può stressare le galline Highsex, riducendo temporaneamente la produzione di uova.

I galli vengono sostituiti da esemplari più giovani ogni 16-18 mesi, in media c'è 1 gallo ogni 8-10 galline.

Come per gli uccelli adulti, anche quando si allevano uccelli giovani è necessario garantire una buona ventilazione e pulizia nel pollaio.

Come nutrirsi correttamente?

È meglio nutrire i pulcini con mangimi pronti all'uso, soprattutto durante il periodo di crescita. I pulcini più giovani possono anche essere nutriti con una miscela di cereali. Questo garantisce una crescita stabile e alti tassi di sopravvivenza. Quando si somministrano cereali, i micronutrienti vengono generosamente integrati con latticini fermentati, pesce, verdure e uova sode.

I giovani uccelli vengono nutriti più frequentemente rispetto agli uccelli adulti. Fino a 2 settimane di età, i pulcini vengono nutriti 6 volte al giorno; fino a 2 mesi di età, 4 volte al giorno.

Per prevenire le malattie, anche il pollaio viene disinfettato e talvolta all'acqua viene aggiunto permanganato di potassio.

Malattie dei polli Highsex e loro prevenzione (vaccinazione)

I polli di sesso diverso hanno una buona immunità naturale e sono resistenti alle malattie. Tuttavia, come per qualsiasi altro pollame, è necessario un attento monitoraggio: gli uccelli letargici o aggressivi sono spesso malati e dovrebbero essere isolati dal resto del gruppo. Inoltre, i principali sintomi delle malattie nei polli includono:

• consumo eccessivo o insufficiente di acqua;
• mal di gola;
• inappetenza;
• esaurimento.

Per prevenire la diffusione dell'infezione, è necessario isolare immediatamente i polli malati da quelli asintomatici. Successivamente, passare a una dieta fortificata e aggiungere antibiotici al loro mangime o agli abbeveratoi.

Inoltre, il mangime e il pollaio stesso devono essere ispezionati accuratamente per determinare la possibile causa dell'infezione. Roditori o altri parassiti sono spesso la fonte dell'infezione. Se si riscontrano tracce di roditori, è necessario adottare misure per impedirne l'ingresso nel pollaio e nelle mangiatoie.

A causa della loro immunità innata, la maggior parte dei vaccini non viene somministrata a questi uccelli.

Per le mandrie di grandi dimensioni è obbligatoria la vaccinazione contro la malattia di Gumboro (20-25 giorni), la malattia di Newcastle (5 settimane) e la paralisi (quando compaiono i sintomi).

Le vaccinazioni dei polli possono essere eseguite da un veterinario o in modo indipendente. Le misure preventive dipendono dal tipo di vaccino e dall'effetto desiderato, utilizzando:

• vaccinazioni;
• iniezione di additivi nell'acqua potabile;
• instillazione nell'occhio (intraoculazione);
• Immergere il becco in un liquido (instillazione). Un metodo particolarmente diffuso per l'innesto di pulcini (fino a 7 giorni di età).

Tuttavia, le principali misure per la prevenzione delle malattie sono buone condizioni di allevamento degli uccelli: temperatura confortevole, illuminazione e spazio sufficienti nel pollaio, buona ventilazione, alimentazione adeguata e pulizia e disinfezione tempestive.

Recensioni

Le galline sessuate sono ibride ovaiole di alta qualità. Se gestite correttamente, queste galline sono altamente produttive. Le piccole difficoltà legate alla loro natura amante del caldo e alla dieta speciale sono più che compensate dall'elevato tasso di sopravvivenza e dall'elevata immunità.

Domande frequenti