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Rari polli Avicolor: produttività, qualità e caratteristiche di manutenzione

I polli Avikolor sono una razza ibrida da carne e da uova allevata nell'Ucraina orientale. La loro diffusione è attualmente bassa.

Informazioni sull'origine della razza

Originaria dell'Ucraina, presso l'incubatoio di Polohivka, gli scienziati hanno cercato di creare una razza di pollo versatile che vantasse elevate qualità produttive e fosse in grado di crescere e svilupparsi in piccoli allevamenti senza condizioni particolari. Ci sono riusciti, dando vita a uno straordinario incrocio con eccellenti qualità produttive e molti altri vantaggi.

Polli Avicolor

Attualmente, la razza è allevata solo in Ucraina; se ne sa poco in Russia o all'estero, ma ha ancora molta strada da fare. La produzione di uova e carne è di prim'ordine ed è considerata uno dei migliori incroci. Tuttavia, il suo principale svantaggio è che Avicolor è un ibrido, quindi non tutti i discendenti dell'incrocio saranno in grado di replicare le capacità produttive dei genitori.

Per ottenere incroci di razza pura è necessario acquistare ogni volta le uova per l'incubatrice presso gli allevamenti avicoli; non sarà possibile far schiudere la prole da soli.

Descrizione dell'uccello

Le caratteristiche esteriori della razza non sono specifiche. I polli sono graziosi e il loro aspetto non spaventa né intimidisce gli allevatori di pollame.

Le caratteristiche principali dell'incrocio Avicolor:

  • il corpo è proporzionato;
  • corpo massiccio;
  • dorso piatto, fianchi arrotondati, petto più pronunciato nelle femmine che nei maschi;
  • i muscoli sono sviluppati;
  • piumaggio denso, con piumino rigido;
  • la coda è piccola, leggermente rialzata, i galli hanno lunghe trecce;
  • qualsiasi colore, ma il più delle volte le galline sono rosse e i galli sono bianchi;
  • la testa è piccola, il collo non è largo;
  • sulla corona ci sono dei pettini a forma di foglia;
  • piccoli orecchini;
  • la pelle è rossa e non rugosa;
  • le orecchie sono ovali, il becco è dritto e giallo;
  • Le zampe sono forti, grazie a queste l'uccello può sviluppare una buona velocità.

Gli incroci non partecipano mai a mostre o fiere; vengono allevati per produrre grandi quantità di uova e carne.

Produttività

Gli incroci Avicolor appartengono ai gruppi carne e uova, quindi producono buoni risultati in entrambi gli ambiti.

Pubertà

Questo incrocio eclissa altre razze di polli precedentemente sviluppate dagli scienziati. Gli uccelli sono pronti a deporre le uova a 3-4 mesi di età, con la maturità sessuale che avviene un po' più tardi. Questa caratteristica ha reso le galline attraenti per molti allevatori di pollame, poiché questa soluzione riduce significativamente i costi e consente agli imprenditori di iniziare a realizzare profitti molto prima.

Produzione di uova e resa di carne

Questi incroci aumentano di peso molto rapidamente: 250 g a due settimane, 0,7 kg a un mese e 1,8 kg a due mesi. Il peso vivo aumenta di 200-300 g ogni settimana, il che è un ottimo risultato. Questa razza viene allevata non solo per la sua abbondante produzione di uova, ma anche per la sua carne.

Grazie alla loro elevata produttività, questi incroci sono popolari nelle grandi aziende agricole, sebbene originariamente fossero stati sviluppati per piccole famiglie. Nel primo anno, l'uccello depone circa 300 uova, ma poi la covata diminuisce leggermente.

Pollo e uova

L'istinto dell'incubazione

Non è un segreto che le galline meticce e ibride perdano l'istinto materno a causa di incroci prolungati. Tuttavia, Avikolor è un'eccezione: le galline possono covare non solo le proprie uova, ma anche quelle altrui. Questa caratteristica è importante nelle piccole aziende agricole, poiché la cova non viene utilizzata nei grandi allevamenti avicoli.

Gli allevatori di pollame esperti consigliano di utilizzare un'incubatrice anche nelle piccole aziende agricole, poiché durante l'incubazione l'animale smette di deporre le uova, il che influisce notevolmente sulla produzione complessiva di uova.

Si è scritto molto sull'incubazione delle uova di gallina. Qui.

Temperamento degli uccelli

Le galline ovaiole sono molto attive e chiacchierone. È meglio non tenerle in gabbia, ma questa è una pratica comune nei grandi allevamenti avicoli. Prosperano in natura, dove depongono uova in modo eccellente e servono agli allevatori come pollame da carne dal sapore eccellente.

I polli sono molto curiosi, la loro natura ricorda quella dei bambini, sempre interessati a qualcosa e che vanno dove vogliono. Ma è proprio per questa caratteristica che i polli si mettono spesso nei guai, quindi l'obiettivo dell'allevatore è proteggerli da tali avventure.

Le galline sono coraggiose, non sensibili e non sono soggette a stress, anche fin da piccole. Non sono aggressive, ma amichevoli e reattive, e possono andare d'accordo con qualsiasi razza di pollo.

Vantaggi e svantaggi della razza Avicolor

Gli incroci Avicolor, come altri uccelli, presentano vantaggi e svantaggi, di cui bisogna tenere conto quando si allevano ibridi.

Vantaggi di Avikolor:

  • elevata produttività;
  • deposizione precoce delle uova e pubertà;
  • facilità di cura;
  • carattere calmo;
  • rapido aumento di peso;
  • la presenza dell'istinto materno.

Svantaggi di Avikolor:

  • breve periodo di produttività;
  • distribuzione ristretta;
  • difficoltà nell'acquisto dei pulcini.

Caratteristiche del contenuto

L'incrocio Avicolor può essere tenuto in un pollaio o in una gabbia. Ognuna di queste opzioni ha le sue caratteristiche, quindi diamo un'occhiata più da vicino.

In un pollaio con recinto

Questa razza di polli è nota per il suo comportamento attivo e la sua natura curiosa, quindi l'alimentazione all'aperto è l'ideale. In un ambiente libero e rilassato, gli uccelli si sentiranno meglio, la loro carne sarà eccellente e la loro produzione di uova aumenterà.

Pollaio con recinto

Non devi preoccuparti degli inverni freddi: le piante di questo ibrido tollerano bene il gelo, sono facili da curare e non richiedono particolari condizioni di vita.

Consigli per realizzare un pollaio eccellente per le galline ovaiole Avikolor:

  • Costruisci un pollaio e isolarlo bene.
  • Riempire i pavimenti con cemento o ricoprirli con argilla.
  • Garantire la ventilazione in tutta la stanza.
  • Le finestre con doppi vetri sono obbligatorie.
  • Installare un cortile recintato con una rete metallica vicino al pollaio.
  • Isolare il pavimento della stanza con paglia, fieno o foglie secche (si consiglia di utilizzare lettiera batterica).
  • Installare trespoli e nidi (sotto forma di scatola con paglia o fieno).
  • All'inizio del periodo autunnale, trattare il pollaio, arieggiare regolarmente la stanza e cambiare la lettiera.

    Non dovrebbero esserci più di 2 polli per metro quadrato.

  • Costruisci un pollaio alto 2 metri. Se è più alto, sarà difficile riscaldare la casa in inverno, e se è più basso, sarà più difficile ventilarla in estate.
  • Mantenere la temperatura a +22…+25 gradi Celsius, in inverno almeno +15 gradi.

    Puoi imparare come riscaldare correttamente un pollaio in inverno da Questo articolo.

Nelle cellule

Gli incroci di Avikolor sono noti per la loro estrema attività, che rende molto difficile la loro ingabbiamento. Allevare i polli in questo modo è possibile solo se sono abituati fin dalla nascita.

Come costruire una gabbia per galline ovaiole con le proprie mani è descritto in un altro articolo.

Regole per tenere la razza in gabbia:

  • Per metro quadrato: circa 5-8 galline. Questa cifra può variare a seconda del peso delle galline.
  • Per 1 gallina ovaiola – 10 cm di mangiatoia.
  • Abbeveraggio: 5 uccelli per 1 capezzolo.
  • Assicurare una ventilazione adeguata; i ventilatori vengono utilizzati su larga scala.
  • La temperatura dovrebbe variare tra +15 e +18 gradi; se aumenta notevolmente, gli uccelli riducono la deposizione delle uova e talvolta muoiono a causa del caldo.

Come prendersi cura della razza?

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata agli uccelli durante la muta. Sebbene si tratti di un evento comune, può comunque causare disagio alla gallina. La muta stagionale porta a una diminuzione della produzione di uova. Questa fase dura circa due mesi in autunno. Durante questo periodo, possono manifestarsi sintomi spiacevoli causati da carenze di vitamine e minerali.

Gli uccelli iniziano a beccarsi a vicenda, alcuni addirittura si beccano da soli. Per evitare questo problema, vengono aggiunti al menù microelementi più benefici, piatti ricchi di vitamine, grassi e oli naturali.

Questi uccelli non sono caratterizzati da una produttività a lungo termine; le loro prestazioni diminuiscono significativamente entro il terzo anno. La durata massima della vita di questi incroci è di due anni. Gli allevamenti avicoli su larga scala riforniscono il pollaio con nuovi gruppi ogni anno per rendere la produzione avicola ancora più redditizia.

Nozioni di base sull'alimentazione

La razza di pollo Avicolor non è particolarmente esigente in termini di nutrizione, ma senza una grande quantità di mangime nutriente, un allevatore di pollame non otterrà risultati ottimali dal proprio pollame.

Nutrire i polli

Avvertenze sull'alimentazione
  • × Evitare di alimentare i polli esclusivamente con mangimi composti, poiché ciò può portare all'obesità e alla riduzione della produzione di uova.
  • × Non permettere che muffe o cibo avariato entrino nel mangime, poiché potrebbero causare malattie digestive.

Adulti

Gli incroci hanno bisogno di proteine, quindi il loro mangime deve contenerle. Queste proteine ​​aiutano gli uccelli ad aumentare di peso rapidamente e a mantenere un'elevata produzione di uova.

Il programma di alimentazione gioca un ruolo fondamentale: se gli uccelli mangiano secondo un programma, il loro organismo funzionerà senza interruzioni.

Poiché queste razze non sono schizzinose in fatto di cibo, possono scegliere qualsiasi tipo di alimento, da quello commerciale a quello fatto in casa. È possibile creare la propria dieta, includendo cereali, grano germogliato, verdure a foglia verde e ortaggi. In estate, le verdure fresche sono essenziali. In inverno, aggiungere erba secca, che contiene vitamine e minerali.

Polli

I pulcini Avicolor si sviluppano e aumentano di peso molto rapidamente, raggiungendo il peso di 1 kg a circa un mese. Nutrirli è semplice: basta un uovo sodo e cereali macinati come miglio o semola. Man mano che i pulcini crescono, vengono trasferiti a una dieta per adulti.

Le galline Avicolor sono delle madri eccellenti, quindi prendersi cura dei pulcini non sarà particolarmente difficile.

Allevamento

La riproduzione degli incroci di Avicolor è difficile; la prole degli ibridi non sempre replica le caratteristiche produttive dei genitori, quindi è impossibile riprodurli nel proprio giardino.

Parametri critici per un allevamento di successo
  • ✓ La temperatura nell'incubatrice deve essere mantenuta a 37,5°C per i primi 18 giorni, per poi essere ridotta a 36,9°C.
  • ✓ Umidità nell'incubatrice: 50-55% per i primi 18 giorni, poi aumentare al 65%.

Gli allevatori acquistano le uova per le incubatrici da allevamenti avicoli specializzati e sono disponibili anche pulcini di varie età. Le uova hanno un prezzo minimo, mentre gli uccelli di età superiore ai quattro mesi sono i più costosi. I pulcini nascono sani e forti e non sono influenzati dai cambiamenti climatici, dalle condizioni ambientali o da rumori e grida forti.

Il tasso di sopravvivenza è di circa il 95%, il che indica una buona vitalità dei pulcini.

Malattie e parassiti

Prendersi cura del bestiame richiede attenzione quotidiana, quindi è fondamentale adottare misure preventive per evitare virus e infestazioni parassitarie. Gli Avikolor vantano un forte sistema immunitario, ma alcuni problemi possono metterli fuori combattimento per lungo tempo.

Piano di misure preventive
  1. Controllate settimanalmente i vostri polli per verificare la presenza di parassiti esterni.
  2. Disinfettare il pollaio una volta al mese.
  3. Sostituire la lettiera nel pollaio ogni 3 mesi.

Come accennato in precedenza, le galline sono animali ovaioli molto attivi, che producono oltre 300 uova all'anno. Spesso soffrono di carenze vitaminiche e di esaurimento fisico. Questi disturbi indeboliscono significativamente il sistema immunitario, quindi è essenziale fornire regolarmente vitamine e minerali agli uccelli. Inoltre, gli uccelli soffrono anche di parassiti, ma per eliminarli, gli allevatori installano contenitori per la cenere nei pollai e nei cortili.

Analoghi

L'analogo più famoso di Avicolor è Polli Super HarkoSono considerate una razza da carne e uova. Gli uccelli vengono tenuti sia in un pollaio che in una gabbia e continuano a deporre le uova. La razza Super Kharko è molto popolare nelle zone rurali dell'Ucraina; quasi tutte le grandi aziende agricole del paese la allevano.

Razza di pollo Super Harko

Recensioni degli allevatori di pollame sui polli Avikolor

★★★★★
Alina, 38 anni, stilista, Kiev. Un paio di anni fa, mia madre voleva allevare polli da carne e io volevo trovarle degli esemplari più grandi. Un commesso si offrì di comprare delle galline Avikolor. Decisi di rischiare e ne comprai una dozzina. Tornai a casa e lessi che avrebbero iniziato a deporre le uova a 4-5 mesi. Prima avevamo solo galline da cortile, quindi pensai che fosse una truffa e che non potesse essere vero. Ma immaginate la mia sorpresa quando, a 4 mesi, hanno iniziato a deporre. Ricordo il primo uovo come se fosse ieri: lungo, con due tuorli dentro.
★★★★★
Ivan, 42 anni, venditore, San Pietroburgo. È semplicemente impossibile acquistare polli di questa razza nella nostra zona. Questo è particolarmente vero perché ho un amico che lavora in un allevamento di pollame e lì ha polli di ogni tipo, ma queste razze erano esaurite. Dopo un po' di tempo, ho ordinato polli dall'Ucraina. Ancora oggi, ordino dalla stessa persona. Non riesco a trovare un'altra razza; adoro gli Avikolor e soddisfano perfettamente le mie esigenze.

Gli incroci di Avikolor sono uccelli facili da accudire e versatili. Sono noti per l'elevata produzione di uova e il rapido aumento di peso. Vantano un forte istinto materno e una precoce maturità sessuale. Questi polli sono facili da accudire e hanno un carattere calmo.

Domande frequenti

Avicolor può essere utilizzato per sviluppare nuovi ibridi?

Quale tipo di alimentazione è ottimale per ottenere la massima produzione di uova?

Esiste il rischio di aggressività nei galli di questa razza?

Qual è la dimensione minima di un pollaio per 10 galline?

La razza è adatta alla conservazione in gabbia?

Con quale frequenza si dovrebbe rinnovare la mandria per mantenere la produttività?

Quali sono le malattie che colpiscono più spesso Avikolor?

È possibile introdurre nuovi polli in un allevamento già esistente?

Quale regime di incubazione è richiesto per le uova di Avikolor?

Quanto sono rumorose queste galline?

Qual è il peso della carcassa dopo la macellazione a 5 mesi?

È necessario riscaldare ulteriormente il pollaio in inverno?

Quali additivi migliorano la qualità dei gusci d'uovo?

Avicolor può essere utilizzata come chioccia?

Per quanto tempo si possono conservare le uova senza che perdano qualità?

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