Come riscaldare correttamente un pollaio in inverno?

Con l'arrivo del freddo, è necessario isolare adeguatamente il pollaio, perché senza calore sufficiente, gli uccelli possono seriamente ammalarsi e persino la morte. Questo problema richiede particolare attenzione nelle regioni con climi nordici. Quale dovrebbe essere la temperatura ottimale in inverno e quali strumenti possono essere utilizzati per mantenerla? Approfondiremo l'argomento.

Perché è importante isolare un pollaio?

Le basse temperature, le brevi ore di luce, la mancanza di sole e i venti freddi hanno tutti un impatto negativo sulla salute degli uccelli e portano alle seguenti conseguenze:

• Diminuzione della produzione di uova nelle razze di galline ovaiole (la cui fertilità dipende per il 40% dal calore nel pollaio).
  

  Continua a leggere per scoprire come aumentare la produzione di uova nelle galline in inverno. nel nostro altro articolo.

• Diminuzione o cessazione dell'aumento di peso corporeo nei polli da carne.
• Aumento del periodo di muta.
• Lo sviluppo dell'artrite degli arti, specialmente in quegli uccelli le cui zampe non sono ricoperte di piume, e altre malattie da cui i polli cadono in piedi.
• La morte della maggior parte degli embrioni nelle uova se una gallina si siede sulla covata gallina ovaiola (a basse temperature nel pollaio non sarà possibile riscaldare tutte le uova, quindi gli embrioni moriranno per mancanza di calore).
  

  Continua a leggere per scoprire quali dovrebbero essere le norme quotidiane e la dieta di una gallina ovaiola. Qui.

• Riduzione dell'immunità a temperature ambiente inferiori a +5°C, per cui i polli diventano vulnerabili al raffreddore e alle malattie infettive.
• Un aumento notevole del consumo di mangime, poiché con la mancanza di calore nel pollaio, gli uccelli necessitano di più energia per il loro riscaldamento, che ricavano dal cibo.
• Rapido aumento di peso nei polli, o più precisamente, una modifica del rapporto percentuale tra carne e grasso a favore di quest'ultimo (nella stagione fredda, agli uccelli viene somministrato mangime ad alto contenuto calorico e, se abbinato a porzioni più abbondanti, questo porta i polli ad aumentare di peso).
• Cambiamenti nel comportamento degli uccelli (si muovono poco, diventano letargici e apatici).

La mancanza di calore è particolarmente dannosa per i giovani uccelli, quindi per preservare il gruppo è necessario affrontare con estrema cura la questione dell'isolamento del pollaio.

Requisiti di temperatura

Gli uccelli reagiscono negativamente sia ai cali di temperatura che alle variazioni improvvise. Pertanto, la temperatura nel pollaio deve essere mantenuta sempre entro un intervallo costante. La temperatura minima è considerata compresa tra +7 e +8 °C, mentre la massima è compresa tra +12 e +15 °C. In media, la temperatura ottimale nel pollaio è considerata pari a +10 °C.

Non è consigliabile mantenere temperature superiori a 18°C, poiché ciò compromette la qualità dei gusci e riduce il peso delle uova.

Quando sono surriscaldate, le galline ansimano rapidamente, bevono acqua in modo intensivo, tengono il becco costantemente aperto e rifiutano il loro cibo principale. Tutto ciò interrompe il loro bioritmo naturale.

Preparazione prima dell'isolamento

Il pollaio viene preparato per il freddo invernale già in autunno, quando le temperature esterne sono ancora elevate. Tuttavia, prima di montarlo e riscaldarlo, è necessaria una preparazione preliminare, che include la pulizia e la disinfezione.

Vale la pena notare che esistono diverse opzioni di disinfezione, ma nella maggior parte dei casi gli allevatori optano per l'imbiancatura di pareti e soffitto. Per farlo, preparate una soluzione di calce mescolando almeno 1 kg di polvere in 5 litri d'acqua.

A volte, per disinfettare la stanza, gli allevatori usano anche una fiamma ossidrica per bruciare il pavimento e le pareti. Se il pollaio è estremamente sporco e ammuffito, vengono eseguite diverse fasi di combustione, seguite dalla ventilazione della stanza.

Per disinfettare il pollaio prima di isolarlo, è possibile utilizzare anche disinfettanti specifici per allevamenti avicoli, tra cui Formalina, Xylonaft e Creolina.

Riscaldamento naturale

Ciò comporta l'isolamento di pareti, pavimento, soffitto e finestre. Prima che arrivi il freddo, per evitare dispersioni di calore e l'ingresso di aria fredda nella stanza, è necessario sigillare completamente tutte le fessure. Questo proteggerà il pollaio da correnti d'aria e precipitazioni.

Dal punto di vista economico, questo tipo di isolamento è la soluzione più economica per il riscaldamento invernale e, nelle zone con clima mite o moderato, può garantire pienamente la temperatura richiesta nel pollaio.

Muri

Prima della stagione invernale o durante la costruzione, è opportuno rivestirli ulteriormente con compensato, assi di legno o assicelle, con uno strato di materiale isolante tra di loro. Questo può essere:

• penoplex;
• schiuma liquida (riempitivo polimerico autoindurente);
• lana minerale;
• lana di vetro.

Se il pollaio è in mattoni, è meglio optare per un isolamento esterno. In questo caso, sarà necessario fissare pannelli di lana minerale o polistirolo alle pareti esterne utilizzando un adesivo speciale.

Vale la pena considerare anche un prodotto relativamente nuovo sul mercato: la vernice isolante. Questo materiale termoisolante liquido viene applicato direttamente sulla facciata con un pennello, un rullo o una pistola a spruzzo, e poi indurisce, fornendo un ulteriore isolamento termico.

Per conservare il calore, gli allevatori di pollame inesperti spesso rivestono le pareti dei loro pollai con polietilene, ma questa soluzione non è raccomandata. Questo materiale è completamente impermeabile all'umidità, causando l'accumulo di condensa sulle pareti, creando un terreno fertile per la formazione di muffe.

Pavimento (lettiera profonda)

L'isolamento viene scelto in base al tipo di pavimento:

• CalcestruzzoIn questo caso, è necessario un rivestimento aggiuntivo con pannelli dotati di uno strato di materiale isolante resistente all'umidità e alle sostanze aggressive. Il polistirene espanso o l'ovatta di cellulosa soddisfano questi requisiti. È possibile utilizzare anche l'argilla espansa, ma lo spessore dello strato deve essere di almeno 15 cm.
  

  Il gessofibra e la lana minerale non devono essere utilizzati come isolante per pavimenti, poiché sono sensibili all'acqua e alle sostanze aggressive. Anche il polistirene estruso è inadatto, poiché lascia passare il vapore, causando un'umidità molto elevata nell'ambiente.

• Legno, terraSu questo tipo di pavimento è necessario uno spesso strato di massetto, che fungerà anche da ulteriore "riscaldatore" per l'aria. I materiali idonei per il massetto includono:
  • fieno;
  • paglia;
  • aghi di abete rosso (sono un potente antisettico naturale che inibisce lo sviluppo di muffe, funghi e batteri patogeni);
  • trucioli di legno;
  • torba;
  • bucce di girasole.

L'opzione ideale sarebbe quella di utilizzare un mix di paglia o fieno e materiali a grana fine come pula, aghi di pino o trucioli.

Vale la pena notare che il massetto può essere utilizzato anche come isolamento aggiuntivo per un pavimento in cemento. In entrambi i casi, viene installato come segue:

1. Per prima cosa, trattate il pavimento con uno spesso strato di calce e lasciatelo asciugare completamente per diversi giorni. Questo impedirà ai parassiti di annidarsi all'interno del materiale.
2. Disporre la lettiera in più strati. L'altezza deve essere di almeno 25-40 cm.
3. Mescolare periodicamente la lettiera e aggiungere un nuovo strato spesso 5-10 cm.

In inverno, la ventilazione del pollaio è essenziale per garantire un continuo ricircolo dell'aria e l'eliminazione dei fumi nocivi, tra cui l'ammoniaca, prodotta durante il processo di compostaggio della lettiera. Il portello di ventilazione deve essere aperto più volte al giorno, regolando il flusso di aria fresca per evitare che il calore in eccesso fuoriesca insieme ai vapori.

Uno svantaggio significativo delle lettiere naturali è lo sgradevole odore di ammoniaca che si sviluppa con l'avvicinarsi della primavera. Per eliminarlo, si prepara una miscela di calce secca e cenere di legna in rapporto 1:1 e la si cosparge su tutta la superficie del pavimento. Questa procedura viene eseguita in primavera, quando le galline sono libere di razzolare all'aperto.

Per evitare di dover sostituire regolarmente lo strato di lettiera o di ventilare la stanza per rimuovere i fumi nocivi, è possibile utilizzare materiali per lettiera profonda già pronti, che devono essere sostituiti solo ogni tre anni. Un'alternativa è un tappetino di fermentazione, che funge anche da pavimento riscaldato in inverno, poiché si riscalda fino a 50 °C grazie alla decomposizione della materia organica. Contiene microflora benefica (batteri lattici e fotosintetici) che presenta le seguenti caratteristiche:

• prevenire lo sviluppo di microrganismi patogeni, muffe e marciumi;
• prevenire la formazione di odori di ammoniaca e metano;
• Trasformano il letame di pollo in compost, che funge da ottimo fertilizzante per il giardino.

I produttori affermano che questo materiale innovativo durerà dai 2 ai 3 anni, ma solo se i microrganismi vengono adeguatamente mantenuti. I batteri necessitano di nutrimento e ossigeno a sufficienza. Durante la stagione calda, la lettiera deve essere annaffiata periodicamente.

Quando si utilizza un substrato di questo tipo, la quantità di materiale deve essere calcolata con precisione in base alle dimensioni del gruppo. Se il numero di uccelli è piccolo, i microrganismi moriranno di fame, smetteranno di riprodursi e moriranno. Se il numero di uccelli è elevato, non saranno in grado di elaborare tutti gli escrementi, che costituiscono un terreno fertile per i patogeni, quindi prima o poi la microflora benefica verrà distrutta.

Finestre e porte

Da queste aperture fuoriesce molto calore, quindi bisogna anche pensare a come isolarle:

• FinestreIn genere, un pollaio ha una sola finestra, rivolta a est o a sud. Un pezzo di plastica trasparente deve essere fissato alla finestra, isolandola lungo il perimetro con nastro di feltro o altro materiale, usando puntine da disegno o piccoli chiodi. Se il pollaio è vecchio, il telaio della finestra è spesso in cattive condizioni, deformato o completamente staccato dal muro. In questo caso, tutte le crepe devono essere sigillate con schiuma o sigillante siliconico. Una volta riparata la finestra, può essere coperta con pellicola di plastica e isolata.
  

  Se possibile, le finestre dovrebbero essere prese in considerazione già in fase di progettazione o costruzione del pollaio. L'opzione migliore è utilizzare finestre rimovibili con doppi vetri. In estate, dovrebbero essere rimosse e coperte con una rete per accelerare la ventilazione.

• PortaÈ isolata con feltro e pellicola. L'isolamento dovrebbe estendersi oltre il perimetro della porta e coprire tutte le fessure. Il retro della porta può essere rivestito con moquette per impedire efficacemente le correnti d'aria che altrimenti penetrerebbero e disperderebbero tutto il calore.

Soffitto (tetto)

Se il tuo pollaio ha una soffitta, è meglio isolare il tetto dall'esterno. Per farlo, segui questi passaggi:

1. Disporre i fogli di feltro per tetti sul tetto, sovrapponendoli.
2. Sigillare tutti i giunti con resina da costruzione.
3. Assicuratevi che non ci siano fessure nelle falde del tetto o nel soffitto. Pioggia o neve non devono cadere in soffitta.

Se il pollaio non ha una soffitta, il soffitto viene isolato allo stesso modo delle pareti, ma è necessario prima controllarlo per verificare la presenza di danni o crepe. Ad esempio, il tetto dovrebbe essere a doppio strato per creare un'intercapedine tra la parte interna e quella esterna. Questa intercapedine dovrebbe essere riempita con schiuma, lana minerale o altro materiale isolante spesso almeno 10-15 cm.

Riscaldamento artificiale

È essenziale nelle zone con inverni rigidi, dove le temperature spesso scendono sotto gli 0 °C. In tali condizioni, anche con il miglior isolamento dell'intero pollaio, il freddo penetra comunque, disturbando gli uccelli. Pertanto, il pollaio richiederà un riscaldamento aggiuntivo, opzioni di cui parleremo più avanti.

Riscaldamento elettrico

Diversi dispositivi di riscaldamento elettrico sono installati sul pavimento, sulle pareti e sul soffitto. Riscaldano rapidamente l'aria all'interno della stanza, ma richiedono una grande quantità di energia elettrica. Insieme a questi dispositivi viene sempre installato un termostato, un dispositivo che mantiene una temperatura costante. Questo non solo previene la secchezza indesiderata, ma protegge anche il pollaio dagli incendi.

In questo caso puoi scegliere diversi tipi di dispositivi:

• Riscaldatore a olioÈ costituito da un involucro ermeticamente sigillato contenente olio minerale, riscaldato da una resistenza. I vantaggi di questo elettrodomestico includono:
  • elevata sicurezza antincendio;
  • basso consumo energetico rispetto a un riscaldatore;
  • nessun rumore o odore sgradevole durante il funzionamento;
  • mantenimento di un'umidità dell'aria ottimale durante il funzionamento;
  • raffreddamento graduale della stanza dopo lo spegnimento.

  Tuttavia, una stufa a gasolio riscalda la casa in modo non uniforme e, per una superficie ampia, saranno necessarie più unità. Inoltre, l'olio potrebbe fuoriuscire dall'alloggiamento se si verifica una depressione.

• Convettore elettricoÈ costituito da un elemento riscaldante e da una ventola. Riscalda l'aria per convezione naturale tra l'ambiente e l'elemento riscaldante. Durante il funzionamento, l'aria calda sale da speciali camere d'aria, mentre l'aria più fredda sottostante viene aspirata al loro interno. Questo garantisce una circolazione naturale dell'aria. Il dispositivo è silenzioso e inodore, ma può riscaldare solo una piccola area e, anche in questo caso, in modo non uniforme. Pertanto, se si dispone di una stanza di grandi dimensioni, saranno necessarie diverse unità di questo tipo. Quando il riscaldatore è spento, l'aria si raffredda immediatamente.

• StufaUn dispositivo con involucro metallico costituito da un elemento riscaldante e da ventole che fanno circolare l'aria. Viene spesso installato in spazi ampi, poiché richiede una manutenzione specifica. Tuttavia, un riscaldatore presenta diversi svantaggi:
  • Oltre alla sua installazione, è necessario realizzare un condotto dell'aria con tubi metallici o altri materiali;
  • nonostante riscaldi rapidamente l'aria e riscaldi una vasta area della stanza, una volta spento l'aria si raffredda rapidamente;
  • può emettere un odore sgradevole durante il funzionamento;
  • Fa molto rumore e secca l'aria.
• Pannello ceramicoFunziona secondo lo stesso principio del dispositivo precedente, ma la circolazione è forzata. Pertanto, è dotato di potenti ventole che favoriscono la circolazione dell'aria, creando un rumore molto forte. Il pannello in sé è piuttosto costoso e consuma molta elettricità, ma offre una maggiore sicurezza antincendio e non secca l'aria. Viene montato a soffitto, risparmiando così spazio a pavimento.

Quando si utilizzano apparecchi elettrici, è essenziale gestire i cavi in ​​modo responsabile. Tutti i cavi devono essere dotati di doppio isolamento e nascosti alla vista degli uccelli.

Riscaldamento tramite stufa o utilizzo di una stufa a legna

Nelle fattorie con piccoli allevamenti si usa spesso una stufa a legna o una stufa a legna. Questo metodo comporta il rischio di incendio più elevato, quindi gli allevatori raramente vi ricorrono. Se il pollaio è in legno e il pavimento è ricoperto di lettiera naturale, il riscaldamento tramite stufa è vietato. Tuttavia, in un edificio in mattoni, è possibile riservare spazio per una stufa a legna o una stufa a legna.

Mentre l'installazione di una stufa richiede un certo impegno, una stufa a legna è molto più semplice. È composta da un focolare e da una canna fumaria, offrendo un'opzione leggera per riscaldare una stanza. Deve solo essere installata su una base di cemento, lontano dalle pareti. Offre i seguenti vantaggi:

• è poco costoso;
• può essere bruciato con qualsiasi materiale non tossico;
• non richiede particolari competenze per la cura.

Per quanto riguarda gli svantaggi di una stufa a legna, ecco quali sono:

• Diventa molto caldo e può provocare l'incendio di oggetti infiammabili;
• potrebbe fuoriuscire una scintilla dal focolare, nel quale sarà necessario aggiungere continuamente combustibile;
• Quando si brucia un materiale, si sprigiona un odore sgradevole.

Una stufa a legna, come una stufa, richiede attenzione costante durante il funzionamento e il rispetto delle norme di sicurezza antincendio per evitare un incendio nel pollaio.

Tutte le parti calde della stufa o della stufa a legna devono essere isolate per evitare che i polli si scottino. La stanza deve essere ben ventilata e dotata di un camino separato.

Riscaldatore a infrarossi

Le lampade a infrarossi, come gli elettrodomestici, consumano molta elettricità, ma i loro meccanismi di riscaldamento sono diversi. Le lampade a infrarossi riscaldano gli oggetti circostanti, non l'aria stessa, che a sua volta la riscalda direttamente. Fissando una pellicola alle pareti, la radiazione sarà più efficiente.

Quando si schiudono pulcini che necessitano di una temperatura dell'aria compresa tra +32 e +35°C, vale la pena scegliere dispositivi a infrarossi.

I vantaggi di questo tipo di infrarossi sono i seguenti:

• funge da fonte di luce aggiuntiva;
• può essere montato a parete o sotto il soffitto, risparmiando spazio sul pavimento;
• non produce alcun rumore o odore estraneo durante il funzionamento;
• asciuga la biancheria e non “consuma” l’ossigeno presente nella stanza.

Al momento dell'acquisto, scegliere dispositivi con radiazioni a onde medie o lunghe, poiché le radiazioni a onde corte possono causare colpi di calore negli uccelli.

Quando si utilizza una lampada a infrarossi, tenere presente che la lampadina si surriscalda molto, quindi posizionarla ad almeno 50 cm di distanza dalle superfici vicine. In caso contrario, gli oggetti vicini alla lampada si surriscaldano.

La potenza ottimale di un riscaldatore a infrarossi viene calcolata in base alla superficie della stanza, con un consumo di 100 W ogni 5 metri quadrati. In ogni caso, si consiglia di preferire riscaldatori con una potenza non superiore a 500 W.

Riscaldamento ad acqua o a gas

Il riscaldamento idronico è alimentato da una caldaia a gas o elettrica, ma è meno efficiente dal punto di vista energetico rispetto al riscaldamento elettrico. Tuttavia, la caldaia stessa, i suoi accessori e la sua manutenzione sono molto costosi.

Questo metodo è utilizzato principalmente in grandi allevamenti con oltre 100 polli. È ideale anche per le situazioni in cui il pollaio è adiacente a un capannone riscaldato da una caldaia ad acqua calda. È possibile creare una derivazione dal circuito principale e portarla direttamente al pollaio. In questo modo, sia il capannone che il pollaio saranno riscaldati contemporaneamente.

È vietato utilizzare apparecchi a gas con bombole e fornelli nel pollaio.

Come scegliere il tipo giusto di riscaldatore?

La scelta del riscaldatore dipende dal budget dell'allevatore, dalle dimensioni del pollaio e dalla regione in cui vive. Il produttore specifica l'area che può riscaldare nelle specifiche di ciascun dispositivo di riscaldamento. Al momento dell'acquisto, prestate attenzione a queste informazioni. Possono essere utili anche le seguenti informazioni:

• Per gli allevamenti con piccoli allevamenti, sono adatti i termoventilatori a bassa potenza. Riscaldano rapidamente l'aria fino a 16 °C in una stanza piccola. Tuttavia, è importante tenere presente che tali unità non sono progettate per funzionare 24 ore su 24, 7 giorni su 7, quindi il loro motore si guasterà rapidamente. Pertanto, dovrà essere sostituito frequentemente. Inoltre, la serpentina dovrà essere pulita regolarmente da polvere e piume.
• Un radiatore a olio fornisce solo un riscaldamento temporaneo, poiché impiega molto tempo per riscaldare l'aria e consuma molta elettricità.
• La soluzione migliore sarebbe quella di utilizzare un convettore, ma presenta anche un notevole svantaggio: riscalda la stanza in modo non uniforme e le variazioni di temperatura possono raggiungere i 10°C.
• Le lampade a infrarossi o i dispositivi IR sono considerati un'opzione universale. Gli esperti raccomandano l'acquisto di un riscaldatore con termostato integrato. Questo aiuterà gli allevatori di pollame a mantenere facilmente il microclima nel pollaio. Basta impostare la temperatura desiderata e il dispositivo si spegnerà automaticamente al raggiungimento di tale temperatura. Si riaccenderà automaticamente quando l'aria si raffredda.

È meglio evitare i dispositivi di riscaldamento fatti in casa. Sono inferiori in termini di sicurezza antincendio a tutti i tipi di riscaldamento sopra menzionati.

È possibile combinare il riscaldamento naturale e quello artificiale?

Non solo è possibile, ma è anche necessario. Innanzitutto, pareti, pavimento, soffitto, finestre e porte del pollaio devono essere ben isolati. Se la temperatura interna scende sotto i 12 °C, è necessario utilizzare il riscaldamento artificiale.

Senza un isolamento naturale, nessun riscaldatore può mantenere la temperatura ambiente desiderata. Quando spento, il calore fuoriesce rapidamente dalle fessure o si disperde nelle correnti d'aria. Questo è estremamente stressante per le galline, con un impatto immediato sulla produzione di uova e sull'aumento di peso.

Video: Come riscaldare un pollaio in inverno?

Nel video seguente, allevatori di pollame esperti spiegano come riscaldare i loro pollai in inverno. Prestano particolare attenzione al riscaldatore a infrarossi e al suo termostato automatico:

Isolare un pollaio è uno dei compiti più importanti per un allevatore di pollame. Se il calore naturale non è sufficiente, sono essenziali stufe elettriche o riscaldamento. Gli uccelli prosperano in una stanza calda e, con 12 ore di luce, continuano a deporre le uova.

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